應用化學/化學工藝

1. 此書為提供報考就業考試考生使用的歷屆試題書：此書適用於經濟部新進職員甄試，想要成為國營事業人員，大多會選擇報考此項國家考試，作為進入國家機關從事化工製程類領域工作的首要門檻。試題大補帖系列提供報考這類考試的考生，能有一本考前衝刺的歷屆試題演練書，考生只需購買一本書，即可抓住各考科的重點題型。2. 收錄多年度完整試題（今年度收錄109～114年度試題）。3. 右頁附頁籤以標示該份試題的科目，方便書籍使用者快速查找想要練習的科目。4. 試題大補帖搭配百官網公職，買書即贈200分鐘免費試聽課程。5. 搭配新試界線上測驗平台，登入並註冊會員，即可享有隨時隨地備考的考試利器！6. 題題附有解析，讓考生一邊刷題，同時精準汲取解題脈絡與思維，助考生增進備考實力。內容簡介1.內文特色：經濟部國營事業招考簡稱國營聯招，為台電、中油、台水、台糖四家國營企業招考新進職員，大約每年4～5月公告國營聯招需用名額，7月報名，10～11月考試。國營事業考試試題書的科目多元，分專業科目及共同科目出版成書，化工製程類分別有：(1)化工熱力學及化學反應工程學(測驗題型)(2)單元操作及輸送現象(申論題型)每一本書皆收錄歷屆考題及詳解，讓考生不需費力上網爬文找歷屆試題，只要一本試題大補帖在手，便能立即實戰演練，並有效整理歷屆考試重點，作為考前衝刺複習書。2. 適用族群：化工製程之工作內容主要為：工場操作與設備維護、技術服務及製程模擬研發改善、產銷規劃與執行等相關業務。對於有志報考國考的考生，歷屆試題書可說是必備武器，透過演練歷屆試題，能讓考生快速瞭解出題方向以及常考重點，故此歷屆試題書適用的使用者約有以下幾種：(1) 書籍內容：a. 對於化工、化學相關的專業領域相關工作有興趣的就業族群。(2) 書籍性質（試題書）：a. 想在大考前用歷屆試題做最後衝刺的考生。b. 喜歡以刷題的方式快速學習的考生。c. 沒有太多時間從頭到尾仔細複習，想快速抓重點的考生，如：邊就業邊備考的考生。3. 題題有解析，最有效的複習：每題附有補班授課老師的參考解析，讓讀者可以在實戰演練的同時，在瞭解解題脈絡與方法的基礎上，活用該科常考重點。

1.本書收錄國內各重點大學110～114年【化工熱力學與反應工程學】共五年試題含解析。2.本書收錄學校：臺灣大學、中央大學、清華大學、中興大學、成功大學、中正大學、臺灣科技大學、臺北科技大學3.本書特色(1)每一本書皆收錄歷屆考題及詳解，讓考生不需費力上網爬文找歷屆試題，只要一本試題大補帖在手，便能立即實戰演練，並有效整理歷屆考試重點，作為考前衝刺複習書。(2)對於有志報考研究所的考生，歷屆試題書可說是必備武器，透過演練歷屆試題，能讓考生快速瞭解出題方向以及常考重點。(3)題題有解析，最有效的複習。每題附有補習班授課老師的參考解析，讓讀者可以在實戰演練的同時，在瞭解解題脈絡與方法的基礎上，活用該科常考重點，達到考前最有效率的複習狀態。(4)精簡清晰的排版風格，幫助考生在備考壓力下，能以平穩的心情做考前練習。

1.本書收錄國內各重點大學110～114年【輸送現象與單元操作】共五年試題含解析。2.本書收錄學校：臺灣大學、中央大學、清華大學、中興大學、成功大學、中正大學、臺灣科技大學、臺北科技大學3.本書特色(1)每一本書皆收錄歷屆考題及詳解，讓考生不需費力上網爬文找歷屆試題，只要一本試題大補帖在手，便能立即實戰演練，並有效整理歷屆考試重點，作為考前衝刺複習書。(2)對於有志報考研究所的考生，歷屆試題書可說是必備武器，透過演練歷屆試題，能讓考生快速瞭解出題方向以及常考重點。(3)題題有解析，最有效的複習。每題附有補習班授課老師的參考解析，讓讀者可以在實戰演練的同時，在瞭解解題脈絡與方法的基礎上，活用該科常考重點，達到考前最有效率的複習狀態。(4)精簡清晰的排版風格，幫助考生在備考壓力下，能以平穩的心情做考前練習。

什麼是衝刺階段的不二心法？唯有勤做試題演練才是王道！☆應試心法全盤掌握命題趨勢☆☆主題式重要考點分析‧協助讀者加速吸收☆本書係專為報考台灣中油公司新進僱員甄試的考生，所精心編寫的模擬題庫演練用書，其特色如下：【考情完備】本社網站將隨時提供最新考訊與最新相關考試情報。【測驗題應試心法】提供讀者在進行正式試題自我檢測前，掌握應付測驗型題型最具科學性、權威性的應試心法。【主題式重要考點分析】本書針對中油化工裝置這科，收錄相關考試的命題範圍與重點包括：緒論、流體運送原理、流體運送裝置、流體流量測量裝置、熱量傳送原理、熱量傳送裝置、蒸發裝置、結晶裝置、蒸餾裝置、吸收與吸附裝置、萃取與瀝取裝置、濕度與空氣調節裝置、乾燥裝置、固體的性質、固體的輸送與減積裝置、機械分離裝置、混合裝置和反應裝置等共18個章節，精心摘錄分章主題式的核心重點，希望藉由重要考點的提示可以協助考生加速吸收，以增強實力。【專業名詞解釋】由於化工裝置所涵蓋的範圍相當廣泛，包括：流體、熱量、蒸發、結晶、蒸餾和萃取等，相關的定律和專業詞彙較多，本書進行節錄提供給各位讀者參考，希望有助於考生理解和答題。【基礎實力演練、全真模擬題庫與解析及歷屆試題與解析】收錄2回基礎實力演練共40題及10回化工裝置的全真模擬題庫共240題，藉由試題的演練，讓讀者能夠全盤掌握考試命題的重點與趨勢，使讀者能熟習基本作答方式，並收錄中油新進僱員甄試最新試題與解析。【購買本書重要須知】凡購買本書者，請於購買當下或購買後，將本書快速瀏覽一遍，若發現本書有錯頁、空白、污損等情事發生，請於最短時日內向本社退換書，以免影響您學習之權益與上榜可能之機會！試閱內容為電子書版本，紙本書籍為單色印刷。

掌握趨勢：依據歷年統測出題，提供各章準備方向高命中率：內容符合課綱、統測，題目精準命中嚴選考題：蒐集近10年歷屆試題，命題類型豐富考前衝刺：16頁彩色大拉頁，快速複習重點素養範例：導入跨領域之最新素養題型MOSME行動學習一點通功能： 使用「MOSME行動學習一點通」，登入會員與書籍序號後，可線上閱讀詳解、自我練習，增強記憶力，反覆測驗提升應考戰鬥力，即學即測即評，強化試題熟練度。(1)評量：可在線上反覆練習書內各種題目；亦可連結至「歷屆試題」、「名師分享」練習其他試題。(2)詳解：在線上即時練習書內題目後。可立即核對答案，查閱詳細解析。

1.本書根據108課綱「化工裝置」課程編寫，提供技高化工科、紡織科、染整科、環境檢驗科學生準備科大四技二專統一測驗使用。2.內容包含課程重點、範例解析、精選試題、素養題及歷屆試題，書末還有撕取式重點整理，可隨身攜帶，隨時複習。3.網羅近10年統測試題，全面剖析。4.解答本詳細解析題目，清楚明瞭。

因為想唸，所以「享唸」。享唸系列書籍，結合考試重點與試題演練的「混合型考試用書」。「享唸」幫您抓重點，祝您精準念，每天都好想念1. 3大特色：(1) 最精簡的學習內容筆者累積多年補習班教學經驗，收集多年來國營事業甄試試題，依章節收錄考題，編寫成正確而詳盡的內容，並於解題過程中闡述技巧，盼能幫助考生釐清學習盲點，減輕學習負擔同時提升學習效能通過國營考試。(2) 最精準的考題彙編本書依據科目基礎分為四篇，並於每章後編列對應之代表性考題及解答，以利考生掌握應考方向，練習答題技巧。(3) 最精確的試題解析本書重點觀念帶入試題解析，精準且直白易懂，幫助考生能夠牢記觀念，熟悉考點，掌握解題要領。2. 適用族群：(1) 國考新手的初學者(2) 須加強觀念的考生(3) 沒有太多時間從頭到尾仔細複習、參加補習班，想快速抓重點的考生書籍特色1. 此書為提供報考國營考試化工製程組的講義書：此書適用於國營聯招化工製程組的國營考試考生，工作包含操作與設備維護、技術服務及製程模擬研發改善、產銷規劃與執行等相關業務等。考生皆須準備【單元操作、輸送現象】這二門專業科目。2. 將龐雜的學習內容化繁為簡：作者累積多年補習班教學經驗，及收集近年國營事業聯招試題，編寫成正確而實用的內容，直指重點觀念、定理與公式並直接透過範例的解題過程中闡述技巧，瞭解考點，盼同學在閱讀完本書後能功力大增，通過各項國營考試。3. 精選試題強化記憶力與學習效能：本書依據單操輸送基礎分為四篇並精選國營指標性考題，按每章主題的編輯模式收錄於章節後，讓讀者有效率且系統化瞭解各單元的命題焦點，掌握命題脈絡。4. 建議可搭配試題大補帖&新試界線上測驗平台，鼓勵有考前衝刺或刷題需求的使用者買講義書+試題書，增加更豐富的實戰演練！

因為想唸，所以「享唸」。享唸系列書籍，結合考試重點與試題演練的「混合型考試用書」。「享唸」幫您抓重點，祝您精準念，每天都好想念~1. 3大特色：(1) 最精簡的學習內容筆者累積多年補習班教學經驗，收集多年來國營事業甄試試題，依章節收錄考題，編寫成正確而詳盡的內容，並於解題過程中闡述技巧，盼能幫助考生釐清學習盲點，減輕學習負擔同時提升學習效能通過國營考試。(2) 最精準的考題彙編本書於每章後編列對應之代表性考題及解答，以利考生掌握應考方向，練習答題技巧。(3) 最精確的試題解析本書重點觀念帶入試題解析，精準且直白易懂，幫助考生能夠牢記觀念，熟悉考點，掌握解題要領。2. 適用族群：國考新手的初學者

【試題大補帖系列熱賣中！】 不容錯過的上榜必備好書在這裡！ 精選多間名校研究所歷屆考題，讓你省去到處尋找考古題的煩惱！ 試題按照年度排列，迅速掌握出題方向 每道題目提供完整解析，測驗、複習一把罩 本書收錄國內各重點大學研究所109~113年【輸送現象與單元操作】試題含解析。 本書收錄學校：臺灣大學、清華大學、成功大學、中央大學、中正大學、中興大學、臺灣科技大學、臺北科技大學 本書特色： 1.補班名師解題，不用三顧茅廬立即獲得大師精準考題解析。 2.多年度試題一次收錄，輕鬆練習歷屆試題。 3.一題搭配一詳解，演練有錯立即修正，加深印象。

全釩液流電池、智慧釋藥系統、碳材料、分子機器…… 顛覆傳統化工裝置，開啟精細化學品製造的新篇章！ ◎從石墨烯到碳纖維，碳的無限可能與應用 ◎創新儲能科技為可再生能源的有效利用鋪路 ◎用化學工程精準控制藥物釋放，提升治療效率 ◎如何建造功能性分子裝置並開創製造業新途徑 ▎桌面工廠 Desktop Factory 本章深入探討了微化工技術的發展和應用，這種技術允許在微小空間內進行化學過程，從而革新了傳統的大型化工裝置理念。介紹了微尺度傳遞現象和化工過程強化的基本原理，並透過實例展示了微化工系統在精細化學品開發和製造中的應用。此外，還探討了微化工技術未來的發展方向，指出它將如何繼續推動化學工業的創新。 ▎電力銀行 Electricity Bank 本章探討了儲能技術，特別是全釩液流電池等大規模儲能技術的發展。這些技術對於有效利用可再生能源如太陽能和風能至關重要，可以解決能源生產的間歇性問題。透過介紹釩的多價態金屬元素和膜技術在儲能領域的應用，讀者可以了解到儲能技術如何支持現代能源系統的可持續發展。 ▎智慧釋藥 Smart Drug Delivery 本章介紹了先進的藥物傳遞系統，這些系統利用化學和化學工程的原理實現藥物的定時、定量和定向釋放。強調了化學工程在提高藥物治療效果和患者便利性方面的重要作用，說明了透過化學工程如何使藥物遞送更加精確。 ▎神奇的碳 Miraculous Carbon 本章探討了碳的獨特性和多樣的應用，從石墨到碳纖維和石墨烯等同素異形體的相互轉化。透過深入碳的原子結構和成鍵特性，解釋了碳素材料在科技和工業中的廣泛應用，並展望了碳基材料未來的創新潛力。 ▎分子機器 Molecular Machines 本章介紹了分子機器的概念和發展，從分子水平製造具有特定功能的裝置。探討了化學家如何利用自下而上的策略革新傳統製造業，並介紹了各種分子裝置如分子車和分子剪刀的研究進展。不僅展示了化學在創造微觀機械中的應用，也討論了未來的挑戰和機遇。 ▎ OLED之夢 OLED Dream 本章闡述了有機發光二極體的工作原理及其在顯示和照明領域的應用。從有機半導體材料的光電原理到OLED的發光機制，詳細介紹了這一技術如何提供更節能、高效的顯示解決方案，並探討了有機電子學的未來方向。 ▎複合材料 Composite Materials 本章介紹了這些材料的基本組成和優勢，特別

產品特色： 1. 說明PIPE-A每個模組的核心目標，按部就班，可迅速掌握關鍵點並順利完成專題。 2. 提供專題製作理論及實務技巧分析，讓專題作品發展與內容更臻於成熟。 3. 提供專題製作所需的評量表格，讓師生在理論及實務過程中，培養創新思考模式。 4. 本專題製作一書，內容符合現今潮流的議題，促進學子深討化工領域，亦同時發展其他興趣，結合多元領域，活絡思維的深度與廣博。 5. 本專題製作強調理論與實務的結合，重視團隊合作並整合所學之技巧與專業，使總體學習成果表現嶄露頭角。 6. 鼓勵化工領域學生積極從事專題研究，培養新元素，提升學術研究能力與實務技能，期冀於未來投入相關領域之研究，發光發熱。

數位化工程×材料科學×環境保護技術 從虛擬過程工程的創新法到觸膜世界的分離技術， 再到碳奈米管與石墨烯等新材料的開發…… 跨學科全新視角，看化學工程如何推動科學進步和技術革新！ ▎數位化工：虛擬過程工程 開篇介紹了數位化工程的概念，重點闡述虛擬過程工程在化學工業中的應用。作者透過詳細的案例分析，比如攪拌釜的模擬例項，展示了計算流體力學（CFD）在設計和優化化工過程中的關鍵作用。此外，對於顆粒運動、多相體系以及超級計算系統的討論，進一步強調了數學模擬和數位工具在解決複雜化工問題中的重要性。 ▎觸「膜」世界：讓物質分離更高效、更精準 本章深入探討了分離膜技術及其在水處理、氣體分離和能源領域的創新應用。作者從人工合成膜的起源講起，詳細介紹了分離膜的種類、結構、效能表徵以及製備方法。透過對海水淡化、飲用水處理等具體案例的分析，本章不僅展現了膜技術在提高分離效率和精確度方面的進步，也探討了其面臨的挑戰和未來發展方向。 ▎碳奈米管：架起通往太空的天梯 碳奈米管被視為新一代環保材料和結構增強材料，本書透過介紹其製備方法、應用及安全問題，揭示了碳奈米管在電池、半導體材料等領域的革命性作用。特別是在討論碳奈米管如何作為下一代半導體材料時，作者不僅闡述了其物理特性和應用潛力，也觸及了在實際應用中需要克服的技術挑戰。 ▎石墨烯：新材料之王 石墨烯作為一種具有革命性潛力的材料，其獨特的物理和化學性質讓它在多個領域展現出廣泛的應用前景。本書從石墨烯的發現談起，深入探討了其特殊性質和應用，如在電子裝置、海水淡化、智慧玻璃等方面的創新使用。作者還詳細介紹了石墨烯的製備方法，並展望了化學化工在推動石墨烯未來發展中的角色。 ▎百變高分子：變化萬千、效能各異的高分子世界 本章專注於高分子科學的最新進展，從耐熱高強的芳綸纖維到具有光響應特性的功能高分子，再到生物醫用高分子和超分子組裝技術。作者透過豐富的例證，展現了高分子材料在現代科技和日常生活中的廣泛應用，以及化學工程在開發新型高分子材料方面的關鍵作用。 ▎太陽燃料與礦化固碳：朝向可持續能源的進步 本書也深入探討了太陽燃料生產和二氧化碳礦化固碳技術，這兩個領域代表了化學工程在解決全球能源和環境問題方面的努力。從人工光合成到利用光催化或光電催化技術分解水製氫，以及二氧化碳的資源化利用，本書提供了一個全面的視角，闡述了化學工程如何貢獻於可再生能源的開發和氣

毒物及化學物質局（化學局）成立於105年為政府落實毒物與化學物質源頭管理而成立的政府組織，並依據「國家化學物質管理政策綱領」辦理化學物質風險溝通。因應組改於112年8月22日改制為「環境部化學物質管理署」，持續並擴大推動化學物質永續管理，實現健康安全與無毒環境。自109年獲國語日報科學版編輯團隊邀請撰寫化學知識科普專欄，將晦深難懂的化學知識成為平易近人的科普文章，並佐以科普繪圖使畫面更佳生動活潑，加大民眾的學習興致。在這幾年的努力累積下，為使這些化學科普文章能夠更有效的應用與推廣，編撰出版書籍設計為加強民眾化學科普知識與風險溝通經驗，提供兒童、青少年與親子閱讀。

本書收錄國內各重點大學研究所108～112年【輸送現象與單元操作】共五年試題含解析。本書特色：1.補班名師解題，不用三顧茅廬立即獲得大師精準考題解析。2.多年度試題一次收錄，輕鬆練習歷屆試題。3.一題搭配一詳解，演練有錯立即修正，加深印象。

本書收錄國內各重點大學研究所108～112年【化工熱力學與反應工程學】共五年試題含解析。本書特色：1.補班名師解題，不用三顧茅廬立即獲得大師精準考題解析。2.多年度試題一次收錄，輕鬆練習歷屆試題。3.一題搭配一詳解，演練有錯立即修正，加深印象。

本書內含最新、最豐富的化工與材料相關知識，熟讀此書即能輕易掌握化工與材料新時代的脈動。希望提供對化學與材料工程有興趣的讀者窺探化學工程與材料科學發展無限之美，藉由瞭解而喜愛。 為加深讀者對化工與材料基本知識的瞭解，本次改版特別在每一個章節都加入例題，且加入了新的發展，如第 5 章加入了化工製程強化技術與 AI 人工智慧在化工製程應用。 傳統化工技術已成熟，惟新型節能減碳的技術已開始應用到商業製程，如薄膜技術、微波技術、AI 技術等。第 6 章為第三代半導體介紹以及先進封裝技術。第 10 章綠色科技，為因應全球淨零碳排的趨勢而重新改寫，以循環經濟的觀點介紹化工與材料如何改善製程以達到淨零碳排。第 11 章為各種再生能源應用與發展更新。

工廠中一系列的製造流程可以被拆解成小單元，分開的個別程序被稱為單元操作。每一種單元操作皆可視為原料輸入再形成產物輸出的程序，在各式各樣的生產流程中，只要基於相同的機制，皆代表同一類單元操作，唯有其規模不同。工程師在生產技術的發展中扮演重要角色，尤其面臨新製程之設計時，往往只知道原料與產品，對於反應器、產品分離方法、操作條件等議題，皆有待思索，因而需要進行單元操作的設計。之後再思考整體程序，期望能減少步驟，改進個別操作之效率，尋找最適化的流程，最後再將規模放大，從實驗室推廣到試驗廠，再擴大到量產廠。工程師必須整理與研判各種構想和訊息，重複利用單元操作的概念，採用最經濟與最安全的程序，以建廠製造出產品。單元操作的對象可依物質狀態分為固體、液體和氣體，有時也包含超臨界流體，這些物質必須被輸送、加熱或冷卻，而且需要經歷混合與分離，因此牽涉動量、熱量與質量之輸送。掌握了單元操作的概念，即可奠定工業生產的基礎。本書扼要介紹混合與分散、多相分離、均相分離等單元操作，並闡述其原理、延伸和應用，可作為工程科系學生快速理解製程領域的入門資料。

◎整理原文書與坊間教科書，結合考試經驗，加上詳細解題過程，最適合廣大考生的參考書。◎指明最正確的考試方向，考生花最短的時間實力突飛猛進！◎購買本書的讀者享有書中內容兩年解惑諮詢，歡迎讀者與作者聯繫討論。類題內容 完全仿真：類題練習收錄McCabe、Geankoplis、Bird、3W四本化工原文書最常考的例題與坊間中譯本重點式例題，題目內容完全中譯，解題過程最詳盡。歷屆試題 完全解析：收錄高考、普考、地方特考、化工技師、經濟部職員特考，81年至109年之題型完全解析，題型最豐富，解題過程最詳細，非坊間一般書籍可比擬。觀念解說 多元寫實：內容編排捨去一般教科書與中譯本的編排方式，只針對必考重點作深入淺出的解析，適合短期準備考試者的需求，也適合在校生準備國考的最佳利器。完全解析 必得高分：類題練習與歷屆試題完全解析，鉅細靡遺、淺顯易懂，最適合自修者學習，短期內可使觀念與破題能力大幅提升，就業考試必得高分。首創:（一）保證內容為最新考古題詳解，解題觀念加入方法工程設計觀點與現場實務經驗在內。（二）購買者享有內容兩年解惑諮詢，歡迎與我討論（但需配合作者時間）。

「乾燥」是個古老又是相當普遍的單元操作，從穴居時代的晒衣及火烤魚獲等，至今日的農業、食品、中藥製劑、製紙、礦冶、石化工業、陶磁、木材，甚至電子工業光碟的生產上等眾多行業裡扮演極重要的角色。由於乾燥對象在形態及物性上的各有所異，導致所用的方法、裝置也千變萬化，為解決此困難，此書提供給國內在第一線技術同仁能在短時間內了解乾燥相關的基礎知識，應用於選擇、概估及設計所需的乾燥設備或合理改善既有的乾燥裝置的

產品特色： 1. 依勞動部最新公告學術科試題編寫。 2. 術科測試：標準操作步驟、圖解示範、裝置流程圖。 3. 學科解析詳實，雙字體編排，鉅細靡遺，重點清晰。 4. MOSME 行動學習一點通功能：使用「MOSME 行動學習一點通」，登入會員與書籍密碼後，可線上閱讀、自我練習，增強記 憶力，反覆測驗提升應考戰鬥力，即學即測即評，強化試題熟練度。 ‧ 學科：使用「數位閱讀電子書模式」，可隨時隨地於行

化學程序工業涵蓋範圍相當廣泛，除了化學品工業外，並包括能源工業、環境保護與特用化學品等。本書則以化學處理、設備、計算、水處理、環境保護、能源工業、工業氣體、無機工業、肥料工業等為主。內容蒐集專門職業及技術人員高等考試、各級高等考試、公務人員等簡任與薦任升等考試、基層公務人員三等和四等考試以及相關的各項考試題目，並針對較特殊題目予以範例要點解釋。本書適合升科大、四技-化學、化工相關科系之學生與欲參加

1.原理圖文整合，方便學生理解。2.版面層次分明閱讀性佳。■ 內容簡介一、本書係依據中華民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育技術型高級中等學校群科課程綱要—化工群「化工裝置實習」編輯而成。全書共分二冊，本冊供「化工科及環境檢驗科」，第二學年第二學期，每週上課三節三學分教學之用。二、編輯本書的目的，期許學生可以經由本書學習，進而實現教育部課程綱要 ── 化工群「化工裝置實習」之學習表現。三、本書原理知識部分，文字力求簡要，刪除艱深繁複的演算及無關實習的部分，附有實驗數據記錄及報告、問題與討論和學習評量，可供學生記錄實驗結果和測驗評量之用，呈現學生學習成果。

本書特色輸送現象與單元操作是化工所同學必修科目中最重要的一門學科。輸送現象主要是學習將各個研究領域的專業知識配合邏輯性思考，將專業的問題分析處理成一個數學問題，再以數學方法尋求解答。而單元操作則是利用物理分離手法將物質分離的操作，是產業界實用且常用的分離操作。在學習輸送現象與單元操作時，又須分別以工程數學及物理化學兩科目為基礎。所以，這兩個科目的程度好壞直接影響到基礎定義的熟練度及輸送現象與單元操

輸送現象是工程學、化學、材料科學、農學、氣象學、生理學、生物學、藥學等領域皆會面對的課題，從17世紀即已陸續建立基礎理論。一般探討的輸送現象包括動量輸送、熱量輸送和質量輸送，然而這三種輸送往往不會單獨發生，甚至彼此還會互相影響，因而成為複雜難解的問題。本書除了介紹上述三種輸送現象，也闡述了此領域的內涵、延伸和應用，可作為工程科系學生快速理解相關物理的入門資料。若欲繼續深究輸送現象，首要工作是建立物

編輯本書的教學目標，務期能認識化工裝置的基本原理、構造、操作及用途。內容注重學習經驗的結合及考慮以後階段的銜接性，文字力求化繁為簡，觀念能清晰易懂，使理論與實務結合。

作者累積多年補習班教學經驗，及收集歷年來國營事業甄試試題，編寫成正確而詳盡的內容，加入歷屆考題，並於解題過程中闡述技巧，盼同學在閱讀完本書後能功力大增，通過各項國營考試。

作者以多年輔考經驗及實務界之研發高科技製程的經驗、執行研究計畫的邏輯、教導碩士研究生的心得撰寫本書。書中有許多研究經驗所累積成地較為嚴謹的推論技巧，希望能幫助初學者建立完整的邏輯思考能力，在面對化工熱力學時不再害怕，反而變成一門簡單又能活用的課程。本書蒐錄至109年研究所及高考歷屆經典題型並加以解析，使讀者得以掌握命題焦點。如能按題循序演練，除可提升解題實力，更可輕鬆應付研究所及高考考試。

■ 本書特色1.大量彩色原理圖片及實體照片，讓學生更了解實務運作。2.公式推導步驟清晰，學習更透徹。3.例題有詳盡的解析與說明，搭配立即練習方便教學。■ 內容簡介本書內容以培養學生的化工基礎知識為主，包含質能均衡、物質的一般性質、界面化學、相平衡及電化學等。課程內容深入淺出、簡明扼要、圖文並茂，適宜學生學習。設計例題、立即練習、課後評量等，能增進學生的學習效果。

熱交換器係能源轉換的一種裝置，舉凡石油化學工業、紡織纖維工業、製藥、食品加工業、鋼鐵、金屬加工業、玻璃工業、造紙工業、冷凍空調業到PC電腦散熱上，熱交換器可以說無所不在，因此合理的熱交換器設計不僅可以滿足系統設計的需求，而且可以有效的節省投資與運轉成本。本書由熱流設計出發，內容從基本的熱流原理介紹與基本熱交換器設計法如UA-LMTD與e-NTU的說明出發，到各種常見的熱交換器如氣冷式、殼管式、板式

化學，自古以來就與人類的生活密不可分，化學科技也並非一朝一夕形成，而是在先民的探索與實踐下，經年累月沉積下來的豐富知識。首先應用到化學知識的技術是陶器，陶器是人類掌握了「火」這一力量後用於化學反應的第一項工藝成就。古代先民發現某些黏土較易塑造成型，而且火力可以改變某些物質的性能，這些黏土的成型坯件焙燒後會變得十分堅硬，形成堅固、防水、耐用的陶器，這開啟了化工製陶的先河。在製陶經驗裡發展起來的高溫技

本書是提供大學化工系學生學習基礎熱力學課程而編寫的教科書，也可以作為生化、農化、材料、紡織、冶金、地質等專業的基礎熱力學教材或參考書。 本書的結構在熱力學原理的發展與熱力學性質的相關使用，以及理論與應用之間進行交替。鑒於溶液和相平衡理論在化工分離過程中的重要作用，本書補充了近年來國際出版的專書、教材和最新的科學文獻，並簡明扼要地介紹基本理論和主要公式，對於學生掌握熱力學理論的工業應用以及研究生階

從來沒有一門學科像化學一樣，與人類生活息息相關的。本書以有趣而具可讀性的方式介紹衣、食、住及行的化學。衣的化學除了各種纖維、染料、清潔劑之外，另加最近熱門話題的變色衣料及潑水透濕衣料等。食的化學除詳細討論各種營養素在人體的功能外，特別介紹食品添加劑、酒與酒精的化學，使人的生活更健康。住的化學，從住宅環境的調整開始，介紹各種建材的化學，並以住宅與環境保全討論垃圾減量及資源回收的重要性。行的化學從蒸汽

「單操輸送」及「化動化熱」為化工學系同學必修的課程，亦是升研究所、高考、化工技師檢覈之必考科目。若要順利通過上述考試，同學們不僅須將教科書內容熟讀理解，同時仍需藉由考古題的自我練習，以印證自己對教科書中所述理論的了解與吸收。 筆者收集歷年來各公立大學化工研究所入學試題，及數年補習班教學經驗，編寫成正確而詳盡的題解，並於解題過程中闡述解題技巧，盼同學在閱讀完本書後能功力大增，以期通過各項考試。

筆者收集歷年來各公立大學化工研究所入學試題，及數年補習班教學經驗，編寫成正確而詳盡的題解，並於解題過程中闡述解題技巧。盼同學在閱讀完本書後能功力大增，以期通過各項考試。

●內容由淺入深，重視系統觀念，使學生明瞭單元操作與輸送現象在化工程序之重要性，並使學生深切瞭解單元操作與輸送現象之有關現象與理論，以及操作所需設備之認識與應用，作為化工程序上之安排與設計之基礎。●各物理量採用SI制、FPS制、CGS制三種單位系統，使讀者熟悉單位之間互換。●各章穿插例題輔佐說明，並於最後附上練習題供讀者練習演算。●所用專有名詞，均以教育部所頒布的標準名詞為準，並附上英文原名，使讀者

本書完整囊括所有反應工程學的概念，除了可供技專院校及科技大學上課使用，其他對於反應工程學有興趣的讀者，本書亦是一本極佳的參考書籍。 本書共分十章，除第一章為總論外，其他各章分別討論勻相反應的動力學、批式反應器實驗數據的解說、理想反應器、等溫勻相反應器的設計、勻相反應器的溫度效應、不勻相催化反應、不勻相催化反應的反應器、流固兩相間化學反應和異相流體間的化學反應等。 本書內容紮實，習題豐富，自初版

「單操輸送」及「化動化熱」為化工學系同學必修的課程，亦是升研究所、高考、化工技師檢覈之必考科目。若要順利通過上述考試，同學們不僅須將教科書內容熟讀理解，同時仍需藉由考古題的自我練習，以印證自己對教科書中所述理論的了解與吸收。 本書為作者收集歷年來各公立大學化工研究所入學試題，及數年補習班教學經驗，編寫成正確而詳盡的題解，並於解題過程中闡述解題技巧，盼同學在閱讀完本書後能功力大增，以期通過各項考試

「單操輸送」及「化動化熱」為化工學系同學必修的課程，亦是升研究所、高考、化工技師檢覈之必考科目。若要順利通過上述考試，同學們不僅須將教科書內容熟讀理解，同時仍需藉由考古題的自我練習，以印證自己對教科書中所述理論的了解與吸收。 筆者收集歷年來各公立大學化工研究所入學試題，及數年補習班教學經驗，編寫成正確而詳盡的題解，並於解題過程中闡述解題技巧，盼同學在閱讀完本書後能功力大增，以期通過各項考試。