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精裝 （1）
作者
王進崑　等 （2）
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英漢漢英營養學辭典
滿額折
1.

英漢漢英營養學辭典

作者：王進崑 等  出版社：富林  出版日：2005/10/01 裝訂：精裝
本辭典收集的詞彙，範圍包括營養學及營養學基礎有關的生化學部門，主要自教科書、書籍及辭典選擇。本辭典所收集的詞彙合計約有23,000多條。至於解釋採用簡要方式，希望本辭典的實用性，能成為讀者的好伴侶。
庫存：1
定價：690 元， 優惠價：95 656
食品科學概論（合訂版）
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2.

食品科學概論（合訂版）

作者：王進崑 等  出版社：富林  出版日：2006/02/01
食品科學、食品與生命、食品衛生安全、食口原料與其加工貯藏、食品的生產／流通／消費與管理、食品工業與食品工程學、食品加工與環境保護、食品生產管理、食品法規、從食品科學展望國民營養、生物技術在食品工業上的應用、食品的綜合評價、食品的品質劣化因素與其控制、食品之製程管制與認證、二十一世紀的食品科學發展重點等十五章。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：500 元， 優惠價：95 475
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