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商品定價

$200~$399 (6)
$400~$599 (3)
出版日期

2020~2021 (1)
2018~2019 (7)
2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (5)
精裝 (2)
作者

陳建源 (4)
林志龍-主編;陳建源、王憲文、林志龍、許世宗、丁華、余景文、邱保龍、洪碩廷、胡正申、郭盛哲、吳佳純、傅啟禎、曹開明、林湘凌、孫懋嘉、董慧明、劉至祥、黃千佩、阮怡芬、陳非易、李佩儒、黃郁婷-作 (1)
柳智甬、陳蒿堯、林穎佑、陳育正、陳建源、黃郁文 (1)
解昆樺-主編;上原究一、王萬睿、何寶籃、陳建源、陳碩文、黃雪蕾、解昆樺、楊傑銘、劉淑貞、蕭涵珍、謝瑞隆-著 (1)
郭盛哲、林志龍、陳建源、胡光夏、劉至祥、洪銘德、吳佩芳、吳迪 (1)
陳建源 等 (1)
出版社/品牌

國防大學 (4)
翰蘆圖書 (2)
國立中興大學出版中心 (1)
稻鄉 (1)
興大 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
醬•書寫:在地與越境的醬風景
滿額折
作者:陳建源  出版社:興大  出版日:2020/11/01 裝訂:平裝
雖然醬經常被視為飲食文化的配角,或飲食裡的輔助角色,醬味卻回過頭來深植人心,成為庶民生活回憶裡的重要部份。不僅是台中有名的辣椒醬,日常的醬油、海山醬、蕃茄醬等不僅增添了食物的滋味,也豐富了我們的日常味覺體驗;醬作為媒介的同時,也串連起了台灣飲食文化與庶民的飲食記憶。
庫存:8
定價:350 元, 優惠價:9 315
作者:陳建源  出版社:翰蘆圖書  出版日:2019/01/23 裝訂:平裝
日本亞細亞航空(Japen Asia Airways, 1975-2008)之創立與其存續紀錄下了當代東北亞政經與文化上十分獨特的過往。日本航空在中國要求下成立了具有半官方色彩的日亞航,代替母公司擔負起臺日航線的任務。肩負臺日交流任務的同時,日亞航亦為了公司生存而不得不全心投入臺灣的觀光開發。本書結合臺灣觀光與日亞航之發展歷程,探討臺灣觀光發展中,既具中國性又帶有南國特色的臺灣觀光意象之轉變,檢視
缺貨無法訂購
從サクラ到プロ:台灣導遊的專業化之路
滿額折
作者:陳建源  出版社:稻鄉  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝
感謝來自台灣、日本與中國的觀光業及導遊業前輩及各位好友的鼎力相助(請原諒我在書中無法一一列出你們的姓名),若未曾與你們相遇、我將無從理解導遊所對抗的困境與污名;若沒有你們的各項協助,本研究將無法順利完成。感謝夏威夷大學東西文化硏究中心的吳燕和教授及曰野綠教授在我調查硏究與寫作期間的慷慨協助,導師Christine Yano在跨國田野階段的指導,同時也要感謝早稻田大學陳天璽教授、矢野敬生教授兩位老師
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:310 元, 優惠價:9 279
在「亞細亞」想像台灣:台灣觀光與日本亞細亞航空(1975-2008)(電子書)
70折
  • 電子書
作者:陳建源  出版社:翰蘆圖書  出版日:2019/01/23 裝訂:電子書
日本亞細亞航空(Japen Asia Airways, 1975-2008)之創立與其存續紀錄下了當代東北亞政經與文化上十分獨特的過往。日本航空在中國要求下成立了具有半官方色彩的日亞航,代替母公司擔負起臺日航線的任務。肩負臺日交流任務的同時,日亞航亦為了公司生存而不得不全心投入臺灣的觀光開發。 本書結合臺灣觀光與日亞航之發展歷程,探討臺灣觀光發展中,既具中國性又帶有南國特色的臺灣觀光意象之轉變,檢視日人之南洋想像如何影響台灣南部的觀光開發,並透過日亞航上雜誌《亞洲回響》(アジアエコ-)所載內容去探究日亞航的女性空服員制服更換背後的象徵意義、以及臺灣飲食由大菜到小吃的觀光宣傳的轉變。
閱讀器:書紐電子書
定價:220 元, 優惠價:7 154
軍事社會科學前瞻研究:跨界、對話與融合(電子書)
70折
  • 電子書
作者:陳建源 等  出版社:國防大學  出版日:2018/12/05 裝訂:電子書
本書的緣起係本學院於107年9月21日於國防大學復興崗校區所舉辦的「第21屆國軍軍事社會科學學術研討會」,會中多位專家學者的建議,認為發表論文的質與量均有一定水準,應可考量集結成專書出版以嘉惠國內、外對軍事社會科學研究有興趣人士的了解,並擴大會議的成效。因此,審酌相關文稿的內容後,另經作者的修改及徵得同?後,匯編政治學領域2篇、心理及社會工作領域3篇、新聞學領域2篇、中共軍事事務領域3篇及應用藝術領域3篇,合計12篇,並以「軍事社會科學前瞻研究:跨界、對話與融合」為書名,以強調軍事社會科學的當代研究已走出單一學門閉門研究的範疇,以能跨學科、多元研究方法,尤其強調巨量資料(大數據)應用研究,凸顯軍事社會科學研究不共與時俱進,而是具有研究的前瞻性。另外,不再侷限於學理的探討而已,而是針對實際的軍事社會現象予以學理支撐的探查及解讀,除了深化及推廣當前熱門之巨量資料研究方法應用外,更為能提供政府公共政策研訂、國防政策研擬及政治作戰學術面向實務探討的不同觀點,俾使軍事社會科學成為學用合一的研究領域。
閱讀器:書紐電子書
定價:350 元, 優惠價:7 245
作者:柳智甬; 陳蒿堯; 林穎佑; 陳育正; 陳建源; 黃郁文  出版社:國防大學  出版日:2017/12/05 裝訂:精裝
中共於今年10月18日至24日舉行十九大,黨、軍高層人事甄補的結果,攸關中國大陸政局穩定和國力發展。另一方面,中共國防與軍隊深化改革進程已邁入第3年,在「軍委管總、戰區主戰、軍種主建」原則下,無論軍隊編制、聯合作戰等軍力整備也已出現新的變革,深深影響區域安全、兩岸關係安全格局以及國際關係穩定。本書聚焦中共對周邊爭端之戰略意圖和新型作戰空間能力等相關議題,具有研究參考價值。
缺貨無法訂購
第二十二屆國軍軍事社會科學學術研討會會後論文集
滿額折
作者:郭盛哲; 林志龍; 陳建源; 胡光夏; 劉至祥; 洪銘德; 吳佩芳; 吳迪  出版社:國防大學  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
第22屆國軍軍事社會科學學術研討會以「當代國防任務的關鍵變革-軍事社會科學與資料科學的交匯」為主軸,發表「軍事科技中的人機互動與磨合」等8篇論文,從數據科技聚焦於國軍建軍備戰發展的實際需求進行探討,為國防事務提供具體建言與參考方向。
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:500 元, 優惠價:85 425
東亞作為一個論述(discourse),並非一穩定的概念,在不同時期有其特定主體(包括國家、概念)進行指涉、組織。而東亞的焦點-兩岸、日本、韓國,各為強勢的政治經濟文化結構體,因而在東亞這一走廊地帶,產生了對應的共伴效應。《流動與對焦:東亞圖像與影像論》全書細分為四個面向,分別為「服飾語彙」、「藝文轉譯」、「家國身體」、「神靈再現」。相對以國家政治概念,文件探究東亞,本書試圖透過對東亞圖像與影像的
絕版無法訂購
軍事社會科學前瞻研究:跨界、對話與融合
滿額折
本書的緣起係本學院於107年9月21日於國防大學復興崗校區所舉辦的「第21屆國軍軍事社會科學學術研討會」,會中多位專家學者的建議,認為發表論文的質與量均有一定水準,應可考量集結成專書出版以嘉惠國內、外對軍事社會科學研究有興趣人士的了解,並擴大會議的成效。因此,審酌相關文稿的內容後,另經作者的修改及徵得同?後,匯編政治學領域2篇、心理及社會工作領域3篇、新聞學領域2篇、中共軍事事務領域3篇及應用藝術
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
定價:350 元, 優惠價:85 298

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