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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩

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2022~2023 (393)
2020~2021 (403)
2018~2019 (264)
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平裝 (1453)
精裝 (824)
盒裝 (2)
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適讀年齡

嬰幼兒 (19)
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小學低年級 (1)
小學 (2)
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作者

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三民網路書店 / 搜尋結果

2424筆商品,1/122頁
菲傭入廚手記:超易煮粥粉麵飯(中英對照)
滿額折
作者:Feliz Chan  出版社:Forms Kitchen  出版日:2017/07/21 裝訂:平裝
全書約38款食譜,分為粉麵、飯及粥三個章節,附以入廚小貼士。粉麵:香煎米粉蝦卷、薑葱手撕雞蝦子撈粗麵、韓式炒粉絲飯:免治牛肉菠蘿炒糙米飯、臘味紅米飯、冬菇栗子三色藜麥飯粥:大地魚蠔仔粥、蠔豉皮蛋鹹蛋粥、杞子肉丸鮮淮山小米粥本書特色:1. 本書指導家傭如何烹調香港人最受歡迎及營養滿分的粥粉麵飯,在傳統的烹調手法上加點創意(瑞士汁乾炒牛河、豉汁鳳爪排骨五穀飯),令讀者品嘗平凡粥粉麵飯的創新食味,中西日
庫存:1
定價:190 元, 優惠價:9 171
菲傭入廚手記:少油香口菜(中英對照)
滿額折
作者:FELIZ CHAN  出版社:Forms Kitchen  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝
少油炒煮可吃出惹味靚?嗎?少油菜式寡淡無味?Feliz Chan打破你我的錯誤觀念,透過蒸、水炒、水煮、湯浸及烤焗方法,用水或濃湯代油炒煮,盡享食材之鮮甜原味。而且,她還教導家傭少油烹調的選料及煮食竅門,即學即煮,少油烹調絕無難度!食譜內更詳列食材介紹及提升少油烹調的美味秘訣,作為家傭煮靚?的參考。本書特點: 作者Feliz Chan是烹飪能手,烹調經驗超過20年,曾出版多本受歡迎食譜。 全書
庫存:1
定價:200 元, 優惠價:9 180
菲傭入廚手記:排毒強身食療(中英對照)
滿額折
作者:Feliz Chan  出版社:Forms Kitchen  出版日:2017/03/03 裝訂:平裝
全書38款適合全家人養生保健的家庭食療,以調養功效分為五個章節,附以主要食材營養介紹及人數份量,家傭依着養生小技巧可煮出保健菜。大綱如下:補腦:煎合桃雞卷、甜椒洋葱煮三文魚、鮮淮山腰果花豆鯪魚湯護眼:菊花杞子浸魚、紫菜甘筍蛋卷、藍莓桑子杞子粟片拌乳酪排毒:番薯蔬菜餅、番茄醬拌秋葵、檸檬黑珍珠柚子蜜特飲降血壓:涼拌沙葛海蜇絲、西芹甘筍牛蒡糙米飯糰、味噌茶樹菇煮鹽滷豆腐增強抵抗力:泡菜蝦仁葱煎餅、欖油
庫存:1
定價:190 元, 優惠價:9 171
菲傭入廚手記:零失敗添飯餸(中英對照)
滿額折
作者:Feliz Chan  出版社:Forms Kitchen  出版日:2014/11/30 裝訂:平裝
如何避免蒸水蛋變成蜂巢狀?生炒骨香脆之竅門?36個烹調重點秘訣,助家傭掌握每道餸菜的成功要點,解決入廚疑慮。烹飪導師Feliz Chan特別提出家傭容易忽略的入廚技巧重點,例如不脫皮的煎魚方法;炒牛肉的鬆軟技巧;原隻雞的浸煮法等,解釋詳盡,家傭依法炮製,入廚零失敗,並瞭解基礎的烹調成功秘訣,更可靈活變化不同的美味菜式。本書特點:38款蒸炒燜煮好味住家餸,作者提示「好味秘招」,特別提出每道餸的烹調重
庫存:1
定價:170 元, 優惠價:9 153
Girls and Media:Dreams and Realities
滿額折
作者:Kara CHAN  出版社:香港城市大學出版社  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
INTRODUCTIONThe role of media in any society is vital and is closely related to brands and consumption especially in a vibrant 21st century Asian city. Hong Kong with its free-market economy and urban
庫存:7
定價:740 元, 優惠價:79 585
Abundance
滿額折
作者:Alan Chan  出版社:Lightning Source Inc  出版日:2024/10/17 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:720 元, 優惠價:1 720
unOrdinary Volume 1
滿額折
作者:uru-chan  出版社:HarperCollins Publishers Inc  出版日:2023/11/07 裝訂:平裝
庫存:2
定價:760 元, 優惠價:79 600
Youth and Consumption
滿額折
作者:Kara Chan  出版社:香港城市大學出版社  出版日:2010/07/01 裝訂:平裝
The global youth market is important to international marketers, educators, and policy makers because of its growing purchase power, homogeneity, and its readiness to accept new innovations. This book
庫存:1
定價:790 元, 優惠價:79 624
Learn to Draw Unordinary: Learn to Draw Your Favorite Characters from the Popular Webcomic Series with Exclusive Behind-The-Scenes and Insider T
滿額折
作者:Uru-Chan  出版社:WALTER FOSTER PUB INC  出版日:2024/10/08 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:760 元, 優惠價:79 600
The Official Unordinary Coloring Book: 46 Original Illustrations to Color and Enjoy
滿額折
作者:Uru-Chan  出版社:WALTER FOSTER PUB INC  出版日:2024/10/08 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:570 元, 優惠價:79 450
菲傭入廚手記:坐月好輕鬆(第二版)(中英對照)
滿額折
作者:FELIZ CHAN  出版社:Forms Kitchen  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
產後乳房脹痛、身體羸弱、母乳不足……家傭懂得從食療調養產婦體質、恢復體力嗎?本書介紹38款坐月養身食譜,以活血化瘀、驅寒祛風、滋補調理為主,包括:雞酒、薑醋、催奶湯水、滋補湯水及補益菜餚,功效及訣竅一目了然,家傭透過此書,認識坐月期間經常食用的調理食譜,依法烹調,可增強產婦的體質,甚至解決各類困擾,產婦可專心休養,療補體質,絕對是新手爸媽的指引。此外,書內介紹坐月四寶(老薑、麻油、甜醋、米酒)及各
庫存:1
定價:200 元, 優惠價:9 180
印傭入廚手記:坐月好輕鬆(第二版)(中印對照)
滿額折
作者:FELIZ CHAN  出版社:Forms Kitchen  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
產後乳房脹痛、身體羸弱、母乳不足……家傭懂得從食療調養產婦體質、恢復體力嗎?本書介紹38款坐月養身食譜,以活血化瘀、驅寒祛風、滋補調理為主,包括:雞酒、薑醋、催奶湯水、滋補湯水及補益菜餚,功效及訣竅一目了然,家傭透過此書,認識坐月期間經常食用的調理食譜,依法烹調,可增強產婦的體質,甚至解決各類困擾,產婦可專心休養,療補體質,絕對是新手爸媽的指引。此外,書內介紹坐月四寶(老薑、麻油、甜醋、米酒)及各
庫存:1
定價:190 元, 優惠價:9 171
Social Issues of Advertising
滿額折
作者:Kara CHAN  出版社:香港城市大學出版社  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝
Advertising is something which we are exposed to from a young age and which can affect us in many different ways. Centered around the question “Does advertising improve society?” this volume explores
庫存:5
定價:990 元, 優惠價:79 782
我的50歲無添加凍齡秘笈
滿額折
作者:Pam Chan  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/05/01 裝訂:平裝
本書是作者Pam Chan以50歲之齡,毫無保留地分享自身在減肥、減脂的健身路上的故事。內容除了從教練的專業角度,拆解大眾對瘦身的謬誤,包括運動動作以及飲食方法上;此外,更從日常飲食指出如何自備米飯、如何外出也吃得健康的妙法。除了外在年輕,內在美同樣重要,所以書中亦有篇幅寫出作者的凍齡守則,在於正向人生觀。 ‧真正無添加:沒有美容、沒有化妝品,書中分享全是有機、天然,真正無添加的生活。‧
庫存:2
定價:400 元, 優惠價:9 360
菲傭入廚手記:秋冬湯水‧茶飲(第二版)(中英對照)
滿額折
作者:Feliz Chan  出版社:Forms Kitchen  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
秋燥乾咳;嚴冬血氣不足,家傭如何炮製潤肺止咳、驅寒強身的湯水?陰涼的秋冬天氣,最容易生病,其中以燥咳舌乾、喉嚨腫痛最擾人。作者Feliz Chan為了加深家傭對秋冬保健的認識,除仔細介紹秋冬常用之中草藥外,更特別提供潤燥化痰、健脾補腎的湯水及日常泡茶,每款明確註明效用,針對身體所需煲飲,平衡體內健康。平日想吃得清淡一點?書內介紹的素湯,絕對符合你的需要。今晚立即?家傭為你炮製潤喉暖身的保健湯水吧!
庫存:1
定價:190 元, 優惠價:9 171
想念的總和【繼《我愛陳明珠》,睽違5年,全新散文作品】
滿額折
作者:Emily Chan  出版社:悅知  出版日:2022/12/21 裝訂:平裝
療癒有時是輕柔呵氣, 偶爾則需要回收碎片、修補重建,再使勁一按, 好確定自己受得了有餘,來見證我們都有重生的力氣。 ✿ 《我愛陳明珠》作者Emily 睽違5年,全新散文作品── 揭開生命中的缺憾與獲得、逝去和別離。 身為異地而居的香港人、忠誠的貓奴,且以插畫家和自由撰稿為業的Emily,她從不直接言說其中的酸楚,卻字字都是切身之痛,不使你流淚,是讓你自己看個透徹。將死亡與絕望重重提起,再用時間提煉出日子裡的糖。 「貓、生活與創作,對我而言是互為表裡的事,混在一起就像呼吸般自然,而這本書,是一次深長的腹式呼吸。與貓相處20年,我從中認識自己、檢討關係,以及理解生命的喜悅和哀愁、輕巧與沉重。」──Emily 如作畫般,以細緻的筆觸堆疊情感, 不忌諱殘酷和失落,平靜溫和地包覆憂傷。 有些頓悟,在揉貓、揉麵團或散步時靈光一閃,有些明白則需要穿越漫長的隧道,步步踉蹌,以歲月與傷痕來交換。當我們把人生脆弱又美好的一面攤開,或許才漸漸長出哀悼與思念的能力。 本書在困頓與希望的消長之間,寫因至親離世的恍惚、於愛貓殞落之後的寬慰,以及在日常沉積中的體會。她平實不張揚的文字,反而像曙光般透出生命的重量,告訴我們如何安放無常,等而不待,盼而不求。 在【輯一‧掌心裡的餘溫】裡,她說── 「我們做人要公道一點,好的愛的感受會過去,壞的痛的也會過去,殘酷與仁慈原是一體。」 「世上沒有一個人不曾犯錯、不曾傷害,這就是我們的世界,就是人間戲碼。」 在【輯二‧最食人間煙火】裡,她說── 「有一個境界的乖, 不跟你的外在表現掛勾、超越世間任何評價;有一種乖是無論你成為什麼樣子,都不會讓對方失望。」 「歡喜完了也要莫忘喜歡過,熬過去了亦要記得當初不容易,那些驚險倉皇的也都盡力應付了。不要管別人會否輕視這一切,自己看重。」 在【輯三‧在抵達明白之前】裡,她說── 「世界很大,天地不變,你是自由的。只要活著便有風光,不要丟失去愛和欣賞的能力。但你要選擇喔,別坐困在原地空恨錯過了什麼。」 「死亡其實沒有對錯,端看我是否接過一張紙而已。它只是一個不輕也不重的取捨。當知道原來怎麼選都可以,都是好的,反而沒那麼需要死了。」
庫存:3
定價:380 元, 優惠價:9 342
The Golden Wok: Mastering the Art and Technique of Wok Cooking with Over 80 Recipes
滿額折
作者:Diana Chan  出版社:Hardie Grant Books  出版日:2024/11/19 裝訂:精裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1330 元, 優惠價:1 1330
Perspectives on Teaching Workplace English in the 21st Century
95折
作者:Chan; Mable  出版社:PBKTYFRL  出版日:2024/11/28 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:2599 元, 優惠價:95 2469
Nid yw Danny Chung yn Hoffi Mathemateg
95折
作者:Maise Chan  出版社:Atebol Cyfyngedig  出版日:2024/11/26 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:519 元, 優惠價:95 493
The Storm We Made:an unputdownable and heartbreaking World War Two novel
滿額折
作者:Vanessa Chan  出版社:Hodder & Stoughton  出版日:2025/01/30 裝訂:平裝
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定價:549 元, 優惠價:79 433
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