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「我要做的是讓家人都能安心食用的產品！」這是陳哲芳經常掛在嘴邊的一句話「愛之味」商標更開宗明義揭示：讓明日更健康其中的信念，不言可喻由生產居家清潔用品的傳統產業起家，懷抱對創業的熱誠，逐步擴展集團事業版圖，跨足食品、金融、旅遊、百貨等領域，陳哲芳帶領耐斯、愛之味集團，一方面深耕在地，一方面透過品牌投資、異業合作、策略聯盟等方式，在面對多元化的競爭與挑戰之際，拓展核心競爭力，在台灣民生產業寫下濃墨重彩的一筆。★以創新守舊陳哲芳曾說：「只有傳統腦袋，沒有傳統產業。」因此，他把傳統台灣味列為企業發展的靈魂，同時採取名人代言等創意行銷手法、引進先進技術與設備、開發可常溫保存的罐裝甜點……，在行銷廣告與產品開發均締造許多經典之作，不僅讓旗下產品熱銷，也成為陪伴人們成長的共同記憶。★保障飲食安全因為，「我要做的是讓家人都能安心食用的產品！」所以，在七○年代，陳哲芳創設愛之味時，便標榜天然、簡單的配方，而「愛之味」商標更開宗明義揭示：讓明日更健康。★打造無菌冷充填生產線陳哲芳堅持「要做領導者，不做追隨者」，而唯有「創新」才能成為領導者。這樣的理念，落實在他的大手筆投資。譬如，他率先引進先進無菌冷充填等設備，讓愛之味「麥仔茶」和「鮮採蕃茄汁」均能保有天然風味，創造風潮。★落實在地栽種培育「電腦嘛ㄟ揀土豆」的經典廣告文案，引燃了「愛之味牛奶花生」的市場熱度，至今仍在台灣罐裝甜品市場廣受歡迎，進而帶動大量花生需求，落實對台灣這塊土地的企業社會責任，也為台灣花生產業帶來一片新氣象。★參與推動傳統食品產業升級陳哲芳強調：「只要是對人體健康有幫助，都值得研究。」憑藉這份信念，他帶領愛之味從食品製造工廠精進到食品生技集團，讓台灣食品業加速產業規模化，也更注意食品生產、製造的衛生問題，做大植物基產品市場的餅，翻轉「健康食品都不好吃」的刻板印象，讓健康與美味並行不悖。

（全1冊）神崎真由是19年來沒交過男朋友的人生輸家。沒嚐過戀愛、接吻、上床的滋味。可是愛上人人稱羨的帥哥章二後，這次絕不能輸！真由的戀愛大反擊，結果如何……？2004年11月已經上市。

什麼樣的味道使得愛更有味？怎樣的食物能夠為愛調味？新鮮的？腐敗的？什麼是愛？什麼又是愛的味道？《愛之味》散文集為作者梁雅英兒時在屏東的飲食經驗，書中歷歷描寫作者的奶奶因為經過食不裹腹的風雨，深信人一輩子吃的食物有其限制，因此以撿拾維生，偶爾撿到外表看似完整的食物，就會冰在家中冰箱，成為家人餐桌上的食物。因此在作者的記憶中，食物的味道不僅僅是充斥著酸臭與腐味的即期、過期品，而是透過奶奶的心與手、感性

《當石頭還是鳥的時候》作者瑪麗亞蕾娜．蘭可的又一精彩作品愛情來臨之前不會通知你的，說來就來。它像蒲公英的種子，在空中隨風四處飄揚，等找到合適溫暖的土壤，自然而然就會發芽了。在這個熱力四射、熱情浪漫的夏天，大家似乎都沈浸在愛情的幻夢中，對生命充滿期待，對愛充滿渴望……作者以溫馨流暢的筆觸，娓娓道出那青澀甜美的愛之味和關於成長的點點滴滴。

包括愛之味公司、華特健康廣場、凱迪公司、尖美大飯店、漢神百貨、大立伊勢丹百貨公司、南門成衣商場、裕毛屋公司、中油公司、中鋼公司、唐妝國際有限公司、悟智樂園等個案進行探討與研析。

詩集由“世之片”“愛之味”“鄉之韻”“心之聲”四輯組成，共收入詩人70首詩歌。 作為一個有理想、有追求的詩人，作者以廣闊的草原文學視野，以當代青年的角度和心態追尋、探索社會生活和生命的潛在本質，塑造出意象、抒情的個性，表達了對故鄉、民族文化的憂慮、對生活和愛的反思和追求，為我們展示了年青一代詩人的所想、所思、所愛和所擔負的責任。

米婭*的《米婭西餐在左中餐在右》介紹：一般自家廚房出品的食物，時常被抱怨過于單調與乏味，美則美矣，卻少了食物的靈氣。而每每走入西餐廳，舉著刀叉切割時，又開始感嘆雖異香撲鼻，卻猶如置身圣境，少了親切的實在感。在食物面前我們都是貪婪的，幻想著一朝擁有天下美味，追求著一口嘗盡各國風情。于是乎在美食達人米婭的手中，中餐和西餐便有了跨界合作，這種基于各自傳統之上的稍加改變，也許并非如食府出品的那般精良，卻也盡顯家廚食物的隨意。剪一把香草撒在蛋液上，和著小蔥的香氣，一同把炒雞蛋升華到清新可人的境界，沒有過多的心思，只由著口味的指引一路前行。家廚的創新便是如此，沒有功力深厚的廚藝，卻有天馬行空的創意；不遵循食物搭配的陳規，卻能把自己的鐘愛之味發揮到淋漓盡致。