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★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品結合科學和甜點製作的校園推理小說培養小學生的研究精神 故事出現大逆轉的「夢幻甜點最終章」 蒼空同學和爺爺去了法國，沒有甜點師傅的情況下，接二連三的意外……「夢幻甜點」的食譜也消失了。理花要如何守護和蒼空同學的共同夢想——「殿堂級實驗」呢？充滿各種考驗的第五集！謎團將一一解開。 用心為某人研發的甜點，就是最好的「殿堂級甜點」。夢想不會消失，努力追求自己熱愛的事物，奔向未來的腳步永不停止！ 打破框架，讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能！擅長理化的理花同學和熱愛烘焙的蒼空同學，一起歷經各種挑戰、動腦找到隱藏在美味甜點裡面的科學祕密。伴隨趣味甜蜜、彼此競爭合作的校園生活，輕鬆學習到各種烘焙知識和科學原理。 料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基本原則和觀念，了解背後的科學原理。 主要人物介紹佐佐木理花：小學五年級。從喜歡到討厭理化！再回到熱愛理化，幫助同學解決各項難題。廣瀨蒼空：小學五年級。班上最帥的男生！努力學習想成為一名甜點師傅，也是棒球投手。石橋脩：小學五年級。轉學生。興趣是學習。欣賞理花同學的科學腦，想邀她一起研究。 【審訂老師】施政宏／自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問 【好評推薦】(依姓氏筆畫排列)曾雅盈／諾瓦中小學暨幼兒園營運長黃愛真／教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師盧俊良／岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主爐卡斯(Lucas Chen) ／爐菓食創˙無差別伙伕 【本書三大特色】˙符合108課綱精神：培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。˙達成SDGs永續目標：促進性別平權和建立多元夥伴關係。˙STEAM 教育養成：統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。 【適讀年齡】9-14歲