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$200~$399 (54875)
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$600~$799 (4167)
$800以上 (6574)
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2024年 (3299)
2022~2023 (14682)
2020~2021 (13176)
2018~2019 (13494)
2016~2017 (12938)
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114084筆商品,9/5705頁
宇介男孩:翻轉風土宿命,以時間熟成的日本葡萄酒革命
滿額折
作者:河合香織  出版社:積木文化  出版日:2023/12/07 裝訂:平裝
【推薦短語】『這本《宇介男孩》,雖然講述的是幾位日本葡萄酒生產者的人生血淚故事,但也沒有例外。透過他們胼手胝足,在日本從零開始打造用自家栽種葡萄來實現釀酒夢想的過程,我們不只再次看見日本匠人對品質的極致追求,也看到這幾位宇介男孩們,是如何從無到有,默默在日本掀起這場屬於『日本葡萄酒』的寧靜革命。』──陳匡民/葡萄酒作家 『這類不是採購型錄或入門指南,蘊含豐沛知識與感性的中文酒書,是最珍稀、也最值得一讀的類別。真心推薦。』──蘇宏昌/酒徒記事 『不顧一切的葡萄酒青春追夢日記,給一樣有在葡萄園工作夢想的你。』──王依亭/深杯子創辦人「舉辦喪禮的日子,我們這樣鬧好嗎?」告別式在梅雨季前、略帶濕氣的天氣裡結束了,一群人穿著喪服坐在黑暗的新宿中央公園地上,他們旋轉手中的酒杯,嗅聞葡萄酒的香氣,進行盲品,輪流說出感想,針對釀造方法議論紛紛。「這也是托麻井先生的福啊」他們異口同聲地說,各自回到正等著自己的葡萄園。接下來就是真正的挑戰了。 用雙手與青春打破世人眼中葡萄酒的風土宿命,日本葡萄酒傳奇人物麻井宇介啟發三位熱血男孩,在自己的土地種植、釀造、生產,寫下造就現代日本葡萄酒的動人故事。 著有《釀酒的哲學》已故葡萄酒作家麻井宇介,是為日本葡萄酒帶來革命性思想的第一人,被視為日本葡萄酒之父。他希望能讓日本葡萄酒真正在國際上站穩腳步,最終和全球頂尖葡萄酒一較高下。本書描繪在麻井宇介過世後,繼承他思想體系的葡萄酒釀造者,思考著何謂「正統」而能代表日本葡萄酒的三位「宇介男孩」,各自如何真正面對、理解故鄉的風土,突破傳統意義上「風土宿命論」的不可能,從而找出屬於自己獨一無二的釀造方式,最終打造出讓全球認可的頂尖日本葡萄酒的經過,也為讀者揭露日本葡萄酒的發展脈絡。
優惠:71週年慶-單79雙75
庫存:2
定價:380 元, 優惠價:79 300
暢銷書(精)-三民文庫94
滿額折
作者:彭歌著  出版社:三民書局  出版日:1977/12/01 裝訂:精裝
暢銷書不一定都是好書;好書不一定暢銷。「暢銷書」中告訴您這兩者的分別在何處。 在本書裏,彭歌先生介紹了很多新近出版的名著,討論了很多與出版有關的問題,也介紹了最近七十五年美國的最暢銷書單。這是喜歡讀書的朋友們不可不讀的一本書。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:110 元, 優惠價:85 94
暢銷書(平)-三民文庫94
滿額折
作者:彭歌著  出版社:三民書局  出版日:1977/12/01 裝訂:平裝
暢銷書不一定都是好書;好書不一定暢銷。「暢銷書」中告訴您這兩者的分別在何處。 在本書裏,彭歌先生介紹了很多新近出版的名著,討論了很多與出版有關的問題,也介紹了最近七十五年美國的最暢銷書單。這是喜歡讀書的朋友們不可不讀的一本書。
庫存:4
定價:70 元, 優惠價:1 70
日本的社會
66折
作者:林明德  出版社:三民書局  出版日:1997/01/01 裝訂:平裝
戰後日本的經濟發展為世人所讚嘆,咸認日本是經濟大國。品質保證的日本商品充斥於全球,日本貨在臺灣普受喜愛。全世界的人都在談論如何吸取日本經驗。世人都想知道日本人的文化背景 及其社會結構。其實經過一世紀西化的日本人,始終沒有喪失其原始的本性,仍能保持傳統的日本文化,這的確是日本社會的一大特色。日本經濟奇蹟式的發展,引起世人對於日本現代化的因 素加以探討,咸認其群體意識、勤奮工作的傳統以及忠誠(mako
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存:6
定價:170 元, 優惠價:66 112
日本通史
滿額折
作者:林明德  出版社:三民書局  出版日:2006/07/01 裝訂:平裝
一百多年來,日本不時給予世人帶來驚奇。明治維新促成日本的現代化,向富國強兵之路邁進,經過甲午、日俄兩次戰爭的勝利,奠定其產業革命的基礎,使其成為足以與西方列強相抗衡的國家。 日本於第二次世界大戰一敗塗地,接受盟軍的統治,卻能在短期內奇蹟式的從廢墟中重建,一躍而為世界第二的經濟大國,在在引起世界各國研究日本的熱潮。 日本現代化過程中,雖其民主化和精神層面的變革並不徹底,但其經濟成長等外在的現代化
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存 > 10
定價:360 元, 優惠價:75 270
日本中世史
滿額折
作者:鄭樑生  出版社:三民書局  出版日:2009/05/01 裝訂:平裝
日本中世史始於十二世紀末的鎌倉幕府,直到十六世紀室町幕府滅亡為止。這個時期最主要的特色就是天皇勢力的衰落,以及武士階層的興起。在這個「下剋上」的時代裡,不僅在政治方面出現了重大的變化,武士階層與庶民們也逐漸在文化方面發揮其影響力,使得此時的日本,出現了不同於古代史的新氣息。而政治與文化的改變,更為日本中世的社會與經濟導入了新的活力,讓農村日漸富裕、都市逐步興起,經濟活動蓬勃繁榮。本書最
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存 > 10
定價:500 元, 優惠價:75 375
我在日本(平)
70折
作者:謝冰瑩  出版社:東大  出版日:1984/09/01 裝訂:平裝
民國二十年九月,本書作者第一次賣掉兩部作品,赴東京留學,目的想學好日文,將來從事翻譯。「九一八」事變,日本軍閥侵佔東北,作者悲憤萬分!意欲立刻返國;幸遇秦元邦先生極力勸阻,暫留東京日夜苦讀;後因參加 抗日救國秘密工作,被日警驅逐出境。民國二十四年春天,作者第二次赴日,希望完成未竟志願;次年,「偽滿皇帝」溥儀漢奸朝日,作者因拒絕赴機場歡迎,乃於四月十二夜,忽遭日警逮捕入獄,備受各種酷刑。作者不屈不撓
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存:5
定價:111 元, 優惠價:7 77
日本藝術史
70折
作者:邢福泉  出版社:東大  出版日:1999/05/01 裝訂:平裝
日本藝術為亞洲藝術極為重要的一環,甚受歐美人士及大學之重視。 日本史前期的藝術品與建築,除具備本土特定外,部分尚與亞洲大陸,尤其與中國有甚為密切的關連,其中尤以西元七至八世紀之「唐化」與佛教藝術對日本之影響最為深遠。 欲進一步瞭解中國藝術之全貌,極有必要借鑑在日本仍保持良好之文物與古蹟。 本書作者於美國多所大學任教日本藝術史二十餘年,深感國內對此方面研究之不足,乃撰為此書,是國人以中文撰
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存:5
定價:490 元, 優惠價:7 343
圖解‧究極日本料理:透過「食卓」看日本,從各時代菜單演變,到器皿、裝盤、上菜知識,拆解和食文化和奧祕
滿額折
作者:長島博-監修  出版社:墨刻  出版日:2022/10/20 裝訂:平裝
日本人也不知道的料理常識想更瞭解日本飲食文化的餐桌指南食材X緣由X器皿X擺設探索世界文化遺產「和食」的魅力 是什麼造就了美味的日本米飯?「發酵」和「鮮味」居然可以改變世界料理?日本人吃飯前為何要說「我要享用了(いただきます)」?一起從食材、廚具到料理方式,揭開和食料理的十萬個為什麼一本讀懂跨越日本千年歷史(平安時代到令和年間)的和食精髓跟著老師傅邊吃邊認識風靡全球的日本飲食文化。 【本書介紹】只要一談起日本料理,大家似乎都覺得自己應該算是有些許常識;實際上究竟了解到什麼程度,即便是日本的年輕世代,對於日本的飲食文化和歷史,或許都不敢說有多麼深入的認識。本書內容由專業主廚長島博監修,從日本的自然、風土、民俗、科學和歷史的角度介紹日本料理,並結合漫畫、插圖、照片的方式,由三位主要人物(老師傅、在他手下受訓的法國人艾瑪和師傅的孫子―想成為日本廚師的高中生)串場深入淺出地解說,共同進行一場和食探究之旅,發掘日本人的餐桌二三事! 書中從日本的自然、風土、地型談起,再進入民俗、科學和歷史,細說和食精神: ●從日本地理環境決定和食文化走向是什麼讓日本米飯吃起來就是香甜又鬆軟?種植地形或土壤?還是良好的水質?日本四面環海造就豐沛的鮮魚料理,但你知道古代的鮪魚是連貓咪都不想吃的海鮮嗎?「發酵」和「鮮味」更是影響各國料理的關鍵之一?以上問題都與日本料理的八大支柱:「米、水、木頭、魚、神饌、菜刀、發酵、鮮味」環環相扣。 ●日本料理的千年傳承款待客人的料理,光是分類就能分出五大款式!?大饗料理→精進料理→本膳料理→懷石料理→會席料理最古老的「大饗料理」是深受中國影響而形成的饗應料理?到底「懷石料理」和「會席料理」有什麼區別呢?依據日本歷史,帶領你從最早的平安時代橫跨至現代聞名國際的壽司,進行一趟日本饗應料理的時光之旅。 ●日本人都不知道的用餐禮儀會席料理除了菜色講究,連盛裝器皿也是料理精髓?擺盤也能呈現日本美學?創造空間感?留白比例?還要搭配料理?烤魚裝盤時頭朝左邊才是正確的嗎?上座到底是左邊,還是右邊?在充分瞭解日本料理的食材來源和歷史典故後,一起更深入地探索連日本人也很陌生的餐桌禮儀。 【本書特色】●日本料理的豐富知識在專業達人帶領下,探索富含扎實內容的的日本料理知識。●圖文並茂輕鬆閱讀書中結合漫畫、插圖、照片的方式
優惠:71週年慶-單79雙75
庫存:4
定價:460 元, 優惠價:79 363
日本語大好き-我愛日本語I+II+III+IV
66折
作者:e日本語教育研究所-編著  出版社:三民書局  出版日:2008/11/01 裝訂:精裝
日本語大好?-我愛日本語Ⅰ 日本語大好?-我愛日本語 II 日本語大好?-我愛日本語 III日本語大好?一我愛日本語 Ⅳ 一大創舉首創 動漫式CD配音,特邀聲優與NHK播音員錄製。二大贈禮送 隨書附贈優質雙片CD。三大堅持堅持 學習一定要有趣。堅持 以引導代
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存 > 10
定價:1570 元, 優惠價:66 1036
日本語大好き:我愛日本語Ⅲ(附CD)
70折
作者:e日本語教育研究所-編著  出版社:三民書局  出版日:2008/04/01 裝訂:精裝
一大創舉 首創 動漫式CD配音,特邀聲優與NHK播音員錄製。 二大贈禮 送 隨書附贈優質雙片CD。 再送 團購再送精美彩色教師指導用書一冊。 三大堅持 堅持 學習一定要有趣。 堅持 以引導代替填鴨。 堅持 只教實用的日語。 六大特色 最佳編排 依照日語能力測驗清楚標示4級與3級單字。 最引人入勝 課文情節創新有趣,上課猶如閱讀小說。 最美輪美奐
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存 > 10
定價:390 元, 優惠價:7 273
日本語大好き:我愛日本語Ⅳ(附CD)
70折
作者:e日本語教育研究所  出版社:三民書局  出版日:2008/11/01 裝訂:精裝
一大創舉 首創 動漫式CD配音,特邀聲優與NHK播音員錄製。 二大贈禮 送 隨書附贈優質雙片CD。 再送 團購再送精美彩色教師指導用書一冊。 三大堅持 堅持 學習一定要有趣。 堅持 以引導代替填鴨。 堅持 只教實用的日語。 六大特色 最佳編排 依照日語能力測驗清楚標示4級與3級單字。 最引人入勝 課文情節創新有趣,上課猶如閱讀小說。 最美輪美奐
優惠:三民71週年慶三民東大
庫存 > 10
定價:390 元, 優惠價:7 273
日本語大好き:我愛日本語Ⅱ(附CD)
作者:e日本語教育研究所-編著  出版社:三民書局  出版日:2007/08/01 裝訂:精裝
一大創舉 首創 動漫式CD配音,特邀聲優與NHK播音員錄製。 二大贈禮 送 隨書附贈優質雙片CD。 再送 團購再送精美彩色教師指導用書一冊。 三大堅持 堅持 學習一定要有趣。 堅持 以引導代替填鴨。 堅持 只教實用的日語。 六大特色 最佳編排 依照日語能力測驗清楚標示4級與3級單字。 最引人入勝 課文情節創新有趣,上課猶如閱讀小說。 最美輪美奐
優惠:大專用書S
庫存 > 10
定價:360 元, 優惠價:85 306
日本語大好き:我愛日本語Ⅰ(附CD)
作者:e日本語教育研究所-編著  出版社:三民書局  出版日:2007/03/01 裝訂:精裝
【一大創舉】 首創 動漫式CD配音,特邀聲優與NHK播音員錄製。 【二大贈禮】 隨書附贈優質雙片CD。團購再送精美彩色教師指導用書一冊。 【三大堅持】 堅持學習一定要有趣、堅持以引導代替填鴨、堅持只教實用的日語。 【六大特色】 最佳編排:依照日語能力測驗清楚標示4級與3級單字。 最引人入勝:課文情節創新有趣,上課猶如閱讀小說。 最美輪美奐:版面呈現重視細節,打破一般教科書思維。 最
優惠:大專用書S
庫存 > 10
定價:430 元, 優惠價:85 365
高山上的孩子:喜馬拉雅山的禮物「講談社出版文化獎」、「日本攝影協會作家獎」得主石川直樹)
滿額折
作者:石川直樹-作; 梨木羊-繪  出版社:小麥田出版  出版日:2023/12/02 裝訂:精裝
大自然就是我們的依靠天冷用犛牛的毛做保暖衣物、生病尋找野生藥草……引介山峰的智慧,走進傳奇民族雪巴人的生活 「講談社出版文化獎」、「日本攝影協會作家獎」得主石川直樹 符合課綱核心項目「多元文化與國際理解」▋齊聲推薦 ▋李崇瑜/西藏研究者海狗房東/繪本工作者晨爸 余業文/親子登山作家黃淑貞/小兔子書坊店主謝依玲/童書工作者謝智謀/國立臺灣師範大學公民教育與活動領導學系退休教授、華人磐石領袖協會祕書長繪本帶我去旅行/閱讀推廣人七天的喜馬拉雅山脈健行之旅,我們與這個只能在書本上讀到的少數民族一起生活,體驗他們的飲食文化,唱著他們的歌曲,聊聊他們的聖母峰經驗,這是身在臺灣的我們難得的機會。而回顧大部分以八千公尺攀登為主題的故事,大多以攀登者為主角,鮮少有為登頂的幕後功臣「雪巴人」進行創作,更不要說讓臺灣的孩子有機會認識他們了。――晨爸 余業文/親子登山作家畫家妙筆一揮,揮灑魔法般的筆觸與色調,獨特的人文自然風采,鮮明躍然紙上。――黃淑貞/小兔子書坊店主除了故事動人之外,要如何將高山遼闊的美景收納到書頁裡,也是讓人十分在意又期待的部分。梨木選擇了清爽的用色,以純熟的構圖將喜馬拉雅山的各種面貌都細細的展現眼前。――謝依玲/童書工作者▋本書特色 ▋◆深入雪巴人日常透過雪巴男孩普巴夏天時的冒險,帶領讀者深入雪巴人生活,認識他們自古流傳下來的傳統與智慧。◆呈現人與大自然的關係展現雪巴人與大自然和平共存的生活,以及對於大自然的感恩與尊敬之心。◆圖畫展現出雪巴人的生活柔和的筆觸與色彩,勾勒出讓人心曠神怡的喜馬拉雅山區山景。也畫出雪巴人的住家、生活場景,透過圖畫就能了解雪巴人的日常。◆認識喜馬拉雅山的動物扉頁介紹生活在喜馬拉雅山的動物,例如犛牛、小貓熊、喜馬拉雅狼、雪豹等。◆符合課綱核心項目「多元文化與國際理解」展現與都市完全不同的雪巴人山區生活與文化,開闊孩子的視野,從認識逐步建立理解、尊重多元文化的國際素養。適讀年齡:3歲以上,附注音領域:綜合活動、社會、自然、藝術關鍵字:多元文化、喜馬拉雅山、聖母峰、雪巴人▋內容簡介 ▋越過兩座山丘、沿著河流逆流而上……為了生病的奶奶,普巴和從小一起長大的犛牛普莫里,踏上遙遠的尋藥之旅。夏天時,普巴總是帶著犛牛普莫里到處吃草,為之後的登山季節做準備。這一天,普巴的奶奶生病了,可是村子裡沒有醫院,長老喇嘛說冬蟲夏草可以治百病,因此普巴帶著普莫里出發尋
優惠:71週年慶-單79雙75
庫存:3
定價:360 元, 優惠價:79 284
新日本語能力試驗N5文法問題集
滿額折
作者:江山文化社-作; 施世峰-繪  出版社:江山文化社  出版日:2018/12/28 裝訂:平裝
★ 符合新制試驗,曩括蒐集N5全部的文法及句型,並加入精選的問題集,藉由不斷練習,是致勝關鍵,只要此書一本在手面對N5試驗無往不利。一、本書符合新制試驗的所有歸納並符合新制試驗,統整分類完善。二、書內附中文解釋及說明,以利讀者對掌握文義,並加入精選的問題集。三、本書囊括蒐集N5全部的文法及句型,以項目別整理例文,統整分類完善,方便讀者了解掌握重點。四、本書附有8回測驗,只要本書在手,藉由不斷練習必
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:9 342
日本語能力試験N1快速掌握:聴解
95折
作者:藤田朋世; 青木幸子; 塩川絵里子; 水野沙江香; 渡部真由美  出版社:大新  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
◆聽解關鍵字重點整理本書序章中依主題統整出聽力問題裡可能會出現的詞彙和句型等關鍵用語,提供考生熟習關鍵字,快速掌握題目重點,增進聽解能力。◆列舉各種會話內容列舉出多樣化的會話內容,包含日常生活及社會層面等不同場合,培養考生面對各種題型的應試能力。◆豐富實戰練習題收錄「課題理解」、「概要理解」、「即時應答」等多元化實戰練習題。考生可透過此實戰練習,快速掌握題型特徵。本書是針對日本語能力試驗N1等級所
庫存:1
定價:340 元, 優惠價:95 323
日本語能力試験N2 快速掌握:聴解
95折
作者:棚橋明美; 杉山ますよ; 野原ゆかり  出版社:大新  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝
本書是針對日本語能力試驗N2等級所編寫出的聽解問題集。在進入練習前,書中先列出了聽解考試中常見的關鍵字。考生可先確認關鍵字表中的詞句,並依照表中的分類與各種聽解場面聯合記憶。再搭配依實際考試題型出題的實戰練習及模擬考題,充分演練。跟著本書學習,必能確實提升日語聽力,掌握考試訣竅!特色.統整聽解關鍵字本書在正式進入問題練習前,先將聽解考試中容易出現的關鍵字整理成表,並依主題分類,供考生參
庫存:3
定價:340 元, 優惠價:95 323
日本語能力試験N1快速掌握:文法
95折
作者:有田聡子; 大久保理恵; 北村優子; 高橋尚子  出版社:大新  出版日:2021/05/01 裝訂:平裝
本書是針對日本語能力試驗N1等級所編寫出的文法問題集。內容簡潔明瞭,依據日本語能力試驗題型,統整出文型表現及句型複習ㄧ覽表等,幫助考生快速掌握文法特徵。書中各單元重要文型均標有星星記號,考生可以此為參考並搭配文型例句及其慣用表現學習,提升成效。反覆使用豐富試題,幫助考生從容備戰。特色:◆文法重點整理本書依日本語能力試驗題型,統整出重要句型接續表現、句型複習ㄧ覽表等,幫助考生快速掌握N1文法特徵。◆
庫存:3
定價:340 元, 優惠價:95 323
蒙古騎兵在西藏揮舞日本刀:蒙藏民族的時代悲劇
滿額折
作者:楊海英  出版社:大塊文化  出版日:2017/03/31 裝訂:平裝
*由日本洋刀與騎兵交織出蒙古與西藏民族的悲劇,打破不能觸及的歷史禁區。 *成吉思汗的戰術是如何經過歐洲人和日本人改良後,輾轉由現代蒙古騎兵所繼承,成為一支世界最強的騎兵軍團? *滿洲國的蒙古青年如何借助日本的軍士訓練,夢想實現蒙古的復興,力求掙脫殖民者的統治,以踏上民族自決之路? *蒙古騎兵如何落入中共「以夷制夷」的陷阱,成為中國的傭兵殺害了無數西藏人。這段歷史一直是被中共掩蓋,更被蒙古人引以為
庫存:1
定價:400 元, 優惠價:9 360
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