世界動物衛生組織

風險分析是一種工具，旨在為決策者提供對特定行動過程所帶來風險的客觀、可重複和有據可查的評估。作為一門不斷發展的重要學科，進口風險分析的主要目的是為進口國提供一種客觀、可靠的方法來評估與動物及動物產品進口有關的疫病風險。 本手冊第一卷於2004年首次出版，介紹了進口風險分析的概念，討論了定性風險分析。2009年，由國際知名專家組成的OIE工作組對第一卷內容進行了修訂，形成了第二版。本學科的關鍵問題在《SPS協定》提供的框架及OIE法典關於風險分析的章節內進行了闡述。除了考慮到新內容外，對第一卷修訂的主要目的是通過提供經過檢驗的實際示例使其更適合用作培訓工具，尤其是對發展中國家的獸醫們。本手冊將為有進口風險分析需求的獸醫機構提供寶貴的實踐指導，以確保利益相關者、風險分析人員和決策者確信已識別出疫病風險並可以對其進行有效管理。本手冊也可用作教具滿足該學科對能力建設的迫切需求。

社會對獸醫行業價值的認可是助推政府、國際捐助方和基金會未來投資改善獸醫教育、在需要時扶持獸醫教育機構、建設高效的獸醫機構及賦予獸醫法定機構更大的法律權力以監督獸醫行業的質量和操守的主要先決條件。獸醫行業的卓越表現取決於學生在初級和繼續獸醫教育課程方面的嚴謹選擇以及高質量且相應的教學內容。本書在全球、區域和國家層面上，闡述了OIE如何評估獸醫教育形勢、提出教育標準和指南，並引導關鍵的合作夥伴關係加強協作，鼓勵獸醫教育機構(VEEs)遵守全球動物衛生組織制定的標準並遵循其指南，強化良好獸醫管理方面的協作關係，旨在提升獸醫服務質量和效率方面的工作。這將有助於改善獸醫教育及提高獸醫行業對社會的服務質量。

《水生動物衛生法典（2012 第15版）》共有11篇59章，主要介紹了水生動物疫病診斷監測、風險分析、獸醫公共衛生、魚類福利及防范兩棲動物疫病、甲殼動物疫病、魚病和軟體動物疫病的進出口貿易衛生要求等內容。