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2020~2021
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滿額折
1.
日常飲食與營養（簡體書）
出版日：
2025/09/01
作者：
于康
出版社：
科學技術文獻出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
2.
抗衰：阻擊肌肉衰減症（簡體書）
出版日：
2025/01/01
作者：
于康
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
走路遲緩、毛巾擰不乾、久坐起身困難、體重無故減輕……都是肌肉衰減症的徵兆，輕則影響行動力和活力，重則導致失能或臥床。 本書提供最新保健觀念、營養策略、運動計劃，跨領域講解養肌防衰、增肌減脂之道，有效解除失能危機，提供讀者全面有效的防治肌肉衰減指導。 本書是肌肉衰減症的科普讀物，適合肌肉已經在流失的中老年人，及久坐不動、過度節食減肥等有潛在肌少症風險的年輕人閱讀。 希望大家通過本書中科學有效的方法增肌、強骨，提前儲備“肌力資本”，給你全面有效的防肌少策略，帶你養肌抗衰活得好，人生更健康精彩！
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
3.
日語名詞的偏誤研究(下)（簡體書）
出版日：
2024/09/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
376
無庫存
滿額折
4.
中國腫瘤患者膳食營養建議(科普版)（簡體書）
出版日：
2024/06/24
作者：
于康
出版社：
人民衛生出版社
裝訂：
平裝
【1】基於全國31個省市自治區6600例腫瘤患者營養及膳食攝入最新調查數據入手。【2】由全國十多名知名營養專家和腫瘤專家組成撰稿團隊。確保國內最高學術專業水平的作者團隊。具有較強大的社會影響力和號召力。【3】反應最新國內外學術進展，展示更為豐富和更為強大的最新科學研究證據。【4】分別從“不同治療階段、不同治療方式、不同部位腫瘤”等方面提供全方位且有針對性的營養解決方案，通俗易懂，具有較強的實用性和操作性。【5】專門針對社會上常見的腫瘤營養誤區，提供科學信息，糾正錯誤認識。【6】分享部分腫瘤患者營養支持的故事，對廣大腫瘤患者更具親和力和親切感。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
5.
協和專家給中國兒童的營養指南（簡體書）
出版日：
2024/01/01
作者：
于康
出版社：
浙江科學技術出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
6.
均衡：代謝與營養自我管理（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
于康
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
減不下來的肥和治不好的慢性病，都是營養失衡導致的！人缺乏的不是營養，而是平衡的藝術。本書由北京協和醫院營養專家聯手打造，以近期新版的《中國居民膳食指南（2022）》為指導，全方位、多角度解釋我們為什麼會生病，怎麼吃才能保證營養均衡、緩解病痛，疾病之間都有什麼關係，為什麼會相伴發生，如何構建屬中國人自己的膳食模式，遠離糖尿病、高血壓、血脂異常、痛風等慢性病。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
7.
中國腫瘤患者膳食營養建議(專業版)（簡體書）
出版日：
2023/05/16
作者：
于康
出版社：
人民衛生出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
465
無庫存
滿額折
8.
英語寫作偏誤語料庫的製作與運用（簡體書）
出版日：
2021/04/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
本書以離線英語批改作文軟件、離線英語加注標籤軟件和離線英語偏誤檢索、統計三個軟件組成。主要從英語學習和英語教學角度以及二語習得研究角度出發，論述如何使用該三個軟件進行英語教學和研究。主要從英語學習和英語教學角度以及二語習得研究角度出發，論述如何使用該三個軟件進行英語教學和研究。主要包括如何使用離線英語批改作文軟件批改作文和如何使用該軟件與學生進行課上和課下互動。
優惠價：
87
240
無庫存
滿額折
9.
臨床營養支持治療(第3版)（簡體書）
出版日：
2021/02/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
在健康中國國家戰略的引領下，在迎接協和百年的歷史進程中，《臨床營養治療學》第3版終於在2020年問世了。這是本書問世16年以來最大和最全面的一次更新和擴展，充分反映了臨床營養學近10年來的研究進展和學術成果，也是我們16年臨床營養應用研究和臨床實踐的階段性總結，更是對百年協和臨床營養發展歷程的致敬和獻禮。 本書可供高等醫藥院校醫療、護理和營養專業研究生和本科教學，以及“專升本”教學和成人本科繼續教育使用，也可作為臨床營養的專業參考用書。相信本書將秉承一貫的嚴謹、求精、科學、實用的編寫理念，
優惠價：
87
668
無庫存
滿額折
10.
于康家庭營養全書：中國家庭必備手冊（簡體書）
出版日：
2019/09/27
作者：
于康
出版社：
科學技術文獻出版社
裝訂：
平裝
于康主編的《于康家庭營養全書(中國家庭必備手冊)》內容簡介：自古民以食為天，每頓吃什么？這個問題說難則難，說易也易，很多人常常會想，餓了吃飯困了睡覺，自己從來沒那么多講究，這么多年還不是照樣過來了？但是靜心細想一下，人一生要吃下50到60噸的食物，吃什么，怎么吃，直接關系到生命的質量。而營養專家于康在《于康家庭營養全書(中國家庭必備手冊)》中的飲食新主張，希望能成為您家中一名新成員，看著一家的老老
優惠價：
87
151
無庫存
11.
日語格助詞的偏誤研究(下)（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
本書是“日語偏誤與日語教學研究叢書”的第3卷，共分為5章，每章分多個小節，每小節均以相關典型誤用例句為標題，讓人一目了然，且引人思考。本書主要是針對學生在日語格助詞「に」「で」「が」「を」「から」的使用過程中常犯的錯誤，借助“日本語記述文法研究會”“YUKANG日本語語料庫”等中的例句，對各誤用情況的原因進行了詳細的分析，並對各使用方法做了準確的歸納總結。
到貨時通知我
滿額折
12.
方法工具與日語教學研究叢書(全4冊)（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
“方法工具與日語教學研究叢書”共包含四本，分別是《語料庫的製作與日語研究》《加注標簽軟件與日語研究》《日語偏誤研究的方法與實踐》《日語統計分析軟件與日語教材研究》。該叢書借助作者自行開發的“YUKANG日本語語料庫”等軟件，對日常日語教學中出現的問題做了系統梳理。相信本書對日語學習以及日語教學都有一定的積極指導意義。
優惠價：
87
877
無庫存
滿額折
13.
吃的誤區（簡體書）
出版日：
2018/01/01
作者：
于康
出版社：
科學技術文獻出版社
裝訂：
平裝
本書詳解了普遍存在于老百姓飲食觀念中的88個誤區，分8大類25小類，全面涵蓋主食肉菜、油鹽醬醋、水酒茶飲及生活習慣等方面。每個誤區講解后都有相應的正確膳食建議，教大家如何正確地吃，充分發揮食材營養，吃出健康好身體。
優惠價：
87
260
無庫存
14.
日語格助詞的偏誤研究(上)（簡體書）
出版日：
2017/03/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
《日語格助詞的偏誤研究（上）/日語偏誤與日語教學研究叢書》是“日語偏誤研究與日語學習系列叢書”第一部的上卷，主要是以語料庫中的數據為基礎，針對解決學生在使用日語格助詞時所犯的錯誤，并對該誤用進行分析，使學生更好地學習格助詞，以便更好地促進日語教學研究的發展。
到貨時通知我
書紐電子書
15.
吃對三餐吃出健康(電子書)
出版日：
2015/01/14
作者：
于康
出版社：
人類智庫數位科技股份有限公司
裝訂：
電子書
優惠價：
7
252
16.
于康：吃好每天3頓飯(全3冊)（簡體書）
出版日：
2015/01/01
作者：
于康
出版社：
求真出版社
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
滿額折
17.
日語偏誤研究的方法與實踐(附光碟)（簡體書）
出版日：
2014/11/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
本書為“方法工具與日語教學研究叢書”的第三本，主要通過三種新型軟體，在語料庫的基礎上批改作文，將批改結果自動轉換為正誤標籤，利用標籤一覽表標注研究用標籤，自動識別標籤，進行各類複雜性檢索，對偏誤用法進行各類自動統計，顯示偏誤的分佈、規則和學習難點。
優惠價：
87
219
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18.
吃好每天3頓飯2：這樣吃飯更健康（簡體書）
出版日：
2014/05/01
作者：
于康
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
軟精
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
19.
吃好每天3頓飯2：這樣吃飯更健康（簡體書）
出版日：
2014/05/01
作者：
于康
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
20.
于康說營養：腎強力才壯（簡體書）
出版日：
2013/08/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
《于康說營養:腎強力才壯》講述了腎臟疾病為常見病和多發病。此外，許多疾病，如痛風、糖尿病經常也伴隨著腎臟損害。腎臟損傷的恢復往往需要非常漫長的過程，除了藥物以外，營養調理也是必不可少的。針對不同的腎臟疾病，什麼樣的飲食更加科學？什麼樣的營養方案更加合理？
優惠價：
87
136
無庫存
21.
于康說營養：鈣論（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
《於康說營養:鈣論》介紹了營養醫生是最有資格來評說鈣與健康的人士之一，因為他們的專業同時跨越醫學和營養兩個領域。《於康說營養:鈣論》作者為從事多年臨床工作的營養醫生，他們不僅為讀者提供了許多關於鈣的知識，還幫助讀者認識市場上湧現的各種鈣劑；不僅闡述了缺鈣與健康的關係，更延伸到補鈣對疾病的影響。圍繞鈣的話題，從嬰兒到老年，從健康到疾病，從食物到藥物。
到貨時通知我
滿額折
22.
糖米油鹽醬醋茶的營養秘密
出版日：
2013/04/01
作者：
于康
出版社：
萬里機構-萬里書店
裝訂：
平裝
油鹽醬醋，看似平常的幾味調料，在心靈手巧的主婦們手中，和諧地搭配著，也成為餐桌上不可缺少的主角。回歸糖米油鹽醬醋茶的幸福生活，不僅能夠讓人的身體擁有充足的營養，還可以重新掌握健康的主動權。廚房裡的事看似平常，卻不是一件小事，而是家庭生活中主要的組成部分，是為人製造營養、保証人身體健康的基地。在此書裡，會讀到屬於糖、米、油、鹽、醬、醋、茶的點點滴滴，還有它們對健康與生活的重貢獻和作用，以及由此衍生出
優惠價：
79
276
無庫存
滿額折
23.
你吃對了嗎?（簡體書）
出版日：
2013/03/01
作者：
于康
出版社：
長江文藝出版社
裝訂：
平裝
《你吃對了嗎？》為《養生堂》最火專家于康教授最新權威力作。全書圍繞“你吃對了嗎？”這一老百姓最關心且最具普遍需求的健康主題展開，具體分為：“柴米油鹽醬醋茶，你吃對了嗎？”“三大類食物，你吃對了嗎？”“蔬菜和水果，你吃對了嗎？”“病中飲食，你吃對了嗎？”“不同年齡人群，你吃對了嗎？”等九章內容。大到營養科學、小到一種食材，那些人們未知的、疑惑的、誤解的飲食問題都可以在本書中找到答案。《你吃對了嗎？》
優惠價：
87
172
無庫存
滿額折
24.
語料庫的製作與日語研究（簡體書）
出版日：
2013/03/01
作者：
于康
出版社：
浙江工商大學出版社
裝訂：
平裝
本書是方法工具與日語教學叢書之一。主要介紹如何利用免費軟件來制作日語語料庫和如何使用語料庫。讓每位讀者
優惠價：
87
167
無庫存
25.
于康說營養：胃腸肝膽胰疾病與飲食（簡體書）
出版日：
2012/11/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
《于康說營養：胃腸肝膽胰疾病與飲食》主要涉及胃腸道疾病和肝臟、膽囊和胰腺疾病。其中，胃腸道疾病主要包括食管、胃、腸等器質性和功能性疾病。胃腸道疾病既可局限於胃腸道本身，也可累及其他系統及全身；既可由胃腸道本身因素引起，也可由全身性或其他系統的疾病和精神神經因素導致。胃腸道疾病常常因能量和營養素攝人不足，或消化吸收障礙，或代謝紊亂，或營養素丟失過多，或上述因素的綜合作用等，導致患者出現中度甚至重度蛋
到貨時通知我
滿額折
26.
富貴病營養總體解決方案：于康談肥胖與糖尿病（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
世界衛生組織已向全世界宣佈，“肥胖症已成為影響全球的首要健康問題”。我們希望通過這本小書，使讀者明確肥胖究竟是怎麼回事，明確肥胖究竟是如何產生、如何發展、如何危害人體健康的；明確肥胖究竟是如何有效預防、如何科學治療的。肥胖還能引發高血壓、高脂血症、冠心病、腦卒中和糖尿病。如果把糖尿病教育、營養治療、運動、藥物治療和血糖監測比作糖尿病綜合治療的“五駕馬車”，那麼，營養治療就是駕轅之馬，也就是各類治療
優惠價：
87
209
無庫存
滿額折
27.
調節免疫的飲食解決方案(修訂版)（簡體書）
出版日：
2012/08/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
《臨床營養解決方案系列科普叢書:調節免疫的飲食解決方案(修訂版)》主要講述了如何調節免疫的飲食，共分六部分：包括走進免疫的世界、營養?能量?飲食?免疫、平衡膳食巧安排、營養素與免疫力、豐富多彩的食物、一周健康食譜等，為了生命安全值得細細品味。
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
28.
人之初 營養總體解決方案（簡體書）
出版日：
2012/06/01
作者：
于康
出版社：
中國協和醫科大學出版社
裝訂：
平裝
; 于康主編的這本《人之初營養總體解決方案——胎兒+嬰幼兒+小學生》所傳播的均是目前被醫學界和營養學界所公認的、科學的信息和知識，覆蓋了廣大讀者所關心的主要營養領域。特別要提及的是，其中還包含著北京協和醫院營養醫師們多年臨床實踐的經驗和體會，愿借本書將這些經驗和體會與廣大讀者分享。 《人之初營養總體解決方案——胎兒+嬰幼兒+小學生》內容具有嚴謹性、科學性和實用性的特點，必將備受廣大讀者的關注。
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
29.
于康：吃好每天3頓飯（簡體書）
出版日：
2012/06/01
作者：
于康
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
本書為北京協和醫院臨床營養科于康教授扛鼎力作。 飯，人人都得吃，一輩子都在吃，但是，吃飯的智慧，卻未必人人都懂。 每日三餐，怎樣能吃對？ 你還在被不正確的營養觀念忽悠嗎？ 你擔心食品安全問題嗎？ 你知道選對鹽就能讓血壓下
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
30.
日語論文寫作：方法與實踐（簡體書）
出版日：
2012/06/01
作者：
于康
出版社：
高等教育出版社
裝訂：
平裝
本書是作者多年從事日語研究和論文寫作的結晶之作。全書從分析主客觀的研究條件人手，啟發讀者去發現研究對象，并在此基礎上細致講解了許多實用的資料收集法和分析法。最后還通過對諸多實例的深入剖析，向我們展示了並不神秘的論文寫作全過程。書中不僅介紹了與論文寫作有關的標準與規範，還提示了許多具有啟發性的研究課題。本書資料豐富，講解通俗易懂。不僅適用于本科生和研究生的論文寫作課，更是廣大日語教師、日語研究者必備
優惠價：
1
192
無庫存
滿額折
31.
語法學（簡體書）
出版日：
2012/04/20
作者：
于康
出版社：
高等教育出版社
裝訂：
平裝
《語法學》的內容主要來自我在關西學院大學文學部和研究多年來的講課內容。我在教課時，通常先講縱向發展即歷時研究，後講橫向發展即共時研究。不過，為了便于學習者了解各個話題的研究現狀，本書強化了代表性學說的內容，淡化了我個人的觀點。
優惠價：
1
150
無庫存
滿額折
32.
百姓開門七件事：糖米油鹽醬醋茶的營養秘密（簡體書）
出版日：
2012/04/01
作者：
于康
出版社：
電子工業出版社
裝訂：
平裝
《營養堂營養密碼系列·百姓開門七件事：糖米油鹽醬醋茶的營養秘密（雙色版）》詳述了糖、米、油、鹽、醬、醋、茶的基本來歷、組成成分、質量鑒別、分類、特性、妙用、注意事項、營養價值以及食療功效等，糾正并豐富了一般人對于調味料的使用觀念。這七種調味料不僅是廚房的必備材料，還是生活中不可缺少的營養要素，《營養堂營養密碼系列·百姓開門七件事：糖米油鹽醬醋茶的營養秘密（雙色版）》讓讀者重新認識這七種潛伏在身邊默
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
33.
營養與健康（簡體書）
出版日：
2011/11/01
作者：
于康
出版社：
復旦大學出版社
裝訂：
平裝
于康編著的《營養與健康》由北京協和醫院臨床營養科資深專家撰寫。作者以簡明生動的語言，系統介紹了營養與食物的基礎知識，解析了目前常見的營養熱點問題，對肥胖癥、糖尿病、高血壓、高脂血癥、痛風等常見慢性疾病患者提供了科學而實用的飲食解決方案。內容科學實用，文字通俗易懂，適于各界人士閱讀參考。
優惠價：
87
94
無庫存
滿額折
34.
飲食決定健康(修訂版)（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
于康
出版社：
文化藝術出版社
裝訂：
平裝
《飲食決定健康(修訂版)》內容簡介：一周健康食譜，喝牛奶四忌，五種特殊人群營養指南，六大傷“心”損“腦”食品，七種疾病營養治療，補鈣八問，八種不健康飲食習慣，十大黃金法則，二十種健康食物，二十種營養缺乏信號……北京協和醫院著名營養專家于康根據多年臨床經驗，從中國營養學會制定的《中國居民膳食指南》出發，為現代中國家庭精心設計出實用的健康飲食和營養治療方案。《飲食決定健康》告訴你——健康是吃出來的。只
優惠價：
87
156
無庫存
35.
于康教您遠離三高從吃開始 （簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
于康
出版社：
遼寧科學技術出版社
裝訂：
平裝
《于康教您遠離三高從吃開始》聚焦于對人們健康最具威脅的“三大殺手”——高血壓、高血糖和高血脂的營養治療，從表面上看，高血壓、高血糖和高血脂是三類“單獨”的疾病，有著“各自不同”的發病機制和病理變化。然而，從實質上分析，3種病實際上是一個整體，患有其中一種疾病者要比患其他疾病的風險增大很多倍。請看這樣一組調查數據：在北京市各大醫院心內科就診的高血壓、高脂血癥和冠心病患者中，25％的患者同時伴有糖尿病
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滿額折
36.
寫給上班族的營養書（簡體書）
出版日：
2011/01/01
作者：
于康
出版社：
文化藝術出版社
裝訂：
平裝
《寫給上班族的營養書》內容簡介：世界銀行對84個國家的研究表明，一個國家的人均GDP達到1000-3000美元時，居民膳食結構迅速發生變化，往往也是慢性疾病的高發期。人一生按照平均70歲壽命計算，要吃下50噸～60噸的食物，要吃完7.5 萬頓飯。吃什么，怎么吃，你的生命質量就在這幾十頓食物里。上班族工作緊張、壓力大，飲食不正常，不是饑一頓飽一頓，就是天天和快餐作伴，而且天天謬誤連篇的所謂時尚飲食觀
優惠價：
87
156
無庫存
37.
如何餵養嬰幼兒（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
于康
出版社：
人民軍醫出版社
裝訂：
平裝
《如何喂養嬰幼兒》由北京協和醫院營養科專家編寫，為0～6歲兒童提供完整的飲食營養解決方案。編者結合常見的營養問題，有針對性地介紹相關的營養知識和參考食譜，注重科學性、實用性和可操作性。《如何喂養嬰幼兒》通過深入淺出的解釋，使讀者朋友們在輕鬆閱讀的同時，更好地了解改善飲食營養、提高健康水平的相關信息。
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38.
孕產婦營養（簡體書）
出版日：
2010/01/01
作者：
于康
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
本書系統介紹了孕產婦及乳母的營養需要及飲食搭配要點，為孕期和哺乳期的各種營養問題提供了科學而實用的解決方案。 本書內容科學實用，語言通俗易懂，適用人群廣泛，尤其適用于孕產婦及其家屬閱讀參考。
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39.
營養與健康（簡體書）
出版日：
2010/01/01
作者：
于康
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
本書系統介紹了營養與食物的基礎知識，解析了常見的營養熱點問題，對糖尿病、癌癥、肥胖等疾病提供了完整而實用的營養解決方案。 本書內容科學實用，語言通俗易懂，適用于社會各界人士閱讀。
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40.
實用臨床營養手冊（簡體書）
出版日：
2010/01/01
作者：
于康
出版社：
科學出版社
裝訂：
平裝
本書由北京、上海、天津、廣州、杭州和深圳等地三級甲等醫院資深營養醫師和營養師集體撰寫，系統闡述各類疾病的營養治療要點及腸內營養支持方法，內容涵蓋了當今臨床領域的最新信息和進展，包括營養風險篩查2002、成人的正常營養需要量、基於證據的各類疾病的營養治療、胃腸動力障礙疾病和功能性胃腸病的營養治療、最新的腸內營養制劑的配方和臨床應用，以及醫院營養科質量控制標準等。本書內容緊密結合臨床實際，強調科學性、
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