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飼草加工(簡體書)
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出版日:2010/08/20 作者:何峰; 李向林  出版社:海洋出版社  裝訂:平裝
《飼草加工》共分九章,分別介紹了青干草、草粉、成型飼料、青貯飼料、秸稈飼料、葉蛋白和膳食纖維等飼草產品的生產加工技術及草產品在畜禽養殖中的利用。對每一種草產品,均簡要介紹其加工原理、加工方法和作業流程,強調了質量評價和科學貯藏的重要性。全書圖文並茂、語言簡潔,內容與生產實踐緊密結合,對該領域的生產應用和研究工作有一定的參考價值。
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