侯千絹

講到屏東，你腦中第一個浮現是墾丁嗎？其實，屏東的美不只如此，從台灣燈會、台灣設計展、屏東縣民公園、屏東縣立圖書館總館、屏菸1936文化基地……，親身領略，會讓人不斷驚嘆。屏東這些年的改變，是集結眾人之力所達成，老舊校舍、公共空間、交通建設、水利工程、醫療院所等硬體更新、升級，新闢：人才、觀光、藝術等軟體的培育、擴展、深化，這一股突破限制的力量，讓屏東在荒蕪中創造了契機，走出屬於自己的價值，也找回屏東人的光榮感。

簡單的食材，不簡單的心意，滿溢在酸甜苦辣的滋味之外，這種隱藏版的味道，是說不盡的故事與記憶，只有廚房裡的媽媽才做得出來。

與其說是理由，寧願說是生活方式的另一種選擇。 在台灣，再也找不到恆春半島這樣的地方了。從枋山海岸線進入半島，一種洗淨塵世煩惱的氣氛自然包圍上來，一路走台26線，接上屏200，那是台灣獨特的山與海，夕陽與月亮，星辰與草原。 來吧，給自己一個理由懷念黑水溝，用自己的生活歌頌太平洋，譜出屬於自己的第9號交響曲。 有一群年輕人，從學生時代就戀上恆春半島的生態魔力，畢了業，半島是他們彩繪人生的第一站。他們用

國境之南的屏東三面環海，西面是台灣海峽、南邊是巴士海峽，東側則是深邃無邊的太平洋，北邊有屏東平原的母親高屏溪。新園、東港、林邊、佳冬等沿著海線住居的屏東子民，習慣海風的氣息，加上東港溪、林邊溪在屏東平原上展開，讓這處河海交融的水域，成為擁有獨特風情的「希望水都」。 水都最迷人的風景是「人」，討海人家爽朗的樂天性格，直率應對，不論點一碗海產粥、來一碗肉粿或是充滿海味的粄條，端出滿溢的餡料，盡是水都人

在10倍速的時代風格中，慢，是落伍的象徵，是落後的步履。趕上隊伍有如趨近時潮、追逐品牌，擔憂自己被拋掉在潮流行列外，只有自己一個人不同於其他人。 於是，慢，在追求速度3C的潮流正確性下，往往讓人身陷沙漠般的孤獨，感覺像是被拋棄在沙漠裡，兩旁只有烈毒的陽光下閃閃發亮的仙人掌作伴。 其實，轉個30度，想想自己，看看世界，未必不是一種風格。一種活著的風格。 可不可以，將快速3C轉動30度，向左轉，向右轉

一、文化傳承　學習，讓靈魂發光～桃園縣復興鄉樂齡學習中心的故事 樂齡，補學習的網～新北市萬里區樂齡學習中心的故事二、個人的成長　一輩子劇坊，一輩子精彩～新北市新莊區豐年樂齡學習中心的故事　退休不退場的人生～臺中市樂齡學習示範中心的故事三、代間學習　學習，祖孫的彩虹橋～臺南市安南區南興樂齡學習中心的故事　舞動青春，不老靈魂～高雄市岡山區樂齡學習中心的故事四、自主學習　北迴歸線的音符～嘉義

時尚農村花果創意食譜，真正的高手，就是將最困難的技法，用最簡單的方式順理，「花果天堂」的夢幻廚師團隊，正是這般高手，投入一年時間，以屏東的農漁特產，研發出一系列的四季創意食譜，春夏秋冬各有季節限定料理。健康養生又精緻美味的拉鋸戰，在花果天堂食譜中找到均衡點，創意料理保留食材原味，同時呈現食物的層次與多樣，讓食物來療癒身心。

為促進高高屏地區文化觀光，彙整高高屏地區日治時期之重要景點，特別邀請莊金國先生及侯千絹小組以報導文學的方式，對每個景點做深入的介紹，期待藉由文化觀光行銷高高屏，開發現利用珍貴文化資產，增加城市旅遊的厚度與質感，進而吸引國外優質遊客到訪參觀，與帶動文化產業整體發展。

擁有鋼鐵人般意志的潘孟安在鐵打的軀殼下，擁有一顆柔軟的心首本與讀者面對面的授權傳記聽他娓娓道來，沉浸在矛盾反差中的人生故事在外界眼裡，潘孟安從屏東縣車城鄉鄉民代表、屏東縣縣議員、中華民國立法委員、屏東縣縣長至今，且四度拿下五星縣長，這是顯性的潘孟安。另一個隱性的潘孟安，蟄伏在他的DNA裡，是一個旁人難以察覺的真實存在。他的第一份正式工作是扛瓦斯，同時種洋蔥、養魚蝦，半農半工的斜槓人生，亦是偏鄉青年向上的縮影。正因為苦過基層的苦，痛過市井的痛，為掙脫外界給他的標籤，毅然提著一只皮箱闖商走天涯，每一個挫敗和苦痛都成為他的創新靈感與改革動力，也是他的政策能貼近人心的祕密。這本「紅色鋼鐵人」寫的是潘孟安，亦是無數五年級鋼鐵男子們的投射。此書共分為四部，第一部《回首》－潘孟安是潘孟安。這個人生軸線是從政前的年少輕狂，滿臉青春痘而怯於跟女生說話，燙著一頭捲髮，私下練寫詩詞、學習樂器的悶騷男孩。第二部的《走過》、第三部的《當下》－潘孟安已不是潘孟安。這個階段是投入公共事務的菜鳥，從捍衛農權的鄉野戰士起步，近30年來，從臺灣島南的車城鄉鄉民代表，直攻屏東縣縣議員、立法委員，每個轉折處都刷新紀錄，以驚人高票迅速轉換跑道，如今轉進地方首長，在政治修羅場的歷練，讓潘孟安不再是潘孟安。第四部的《未來》－潘孟安依舊是潘孟安。不想陷入制式醬缸文化，始終追求歷史定位，日日征戰，讓他連安穩睡一覺都成奢望，累了的戰士興起「歸去來兮」的想望，潘孟安的下一站落腳何處無人可測，但是，有一個伴隨他終身職務絕不會變，那就是屏東永遠的長工。總從大處著眼，小處著手的潘孟安，如何在是與非之間，靜與動之中，守住心頭的那把尺，並透過一個個真實的小故事，走入既剛強鋼鐵人的柔軟內心，傾聽屬於他的兒女情長與愛恨情仇。【裝幀特點】◎全書內頁使用日本書籍、雜誌出版的內頁標準用紙「日標 HUWA」，手感更為蓬鬆柔軟，表面微量塗佈，凸顯飽滿色澤。◎硬殼裸背精裝，可以180度攤平，完整呈現跨頁滿版照片。◎書衣使用三種特色印刷，以燙亮黑點亮英文書名，搭配局部鏤空設計，凸顯主視覺頭像。

屏東的新園、東港、林邊與佳冬等4個鄉鎮臨海，海成為餵養居民的生命線，發展出獨特的海洋文化，其中，食物是認識這片土地最直接的方式，透過味蕾感受汗滴的滋味；藉由鮮材走進海洋的世界；跟著餐桌的料理，感受漁家的敬天心意。

每個人心中，都有一張地圖，一張用足跡繪出的私房地圖，這是一張有機地圖，隨著每個人的生命軌跡，隨時隨地update。當我們的生活越填越滿，喘息時間越變越少，少了養份的生命地圖，慢慢的萎縮褪色。 關上電腦和手機，帶著你的小摺，來一趟綠光之旅，跟生命搶回一點時間，重溫悠閒的日子。「乘著綠光．飛行」，在慢遊的規劃下，結合屏東北區最精采的人、文、地、產、景，規劃出十大主題的旅遊動線地圖，藉由這本專書

這套書不單是吃喝玩樂的旅遊書，而是找出當地居民對於土地的情感，依照農村的生活節奏，發掘每個小點的故事，盼著能從人、文、地、產、景等不同角度，釋放農村的況味與情感。 這個計劃的據點包括休閒農場、私房景點、特殊建築、農村小吃、地方產業等近40個不同主題的據點，喜歡慢遊的遊客，可以依照自己的喜好，一處一處的體驗，另有客製化遊程，滿足遊客的不同需求。 在客製化的遊程裡，融入台灣頂尖農特產、創意伴手禮、

本刊為藝術家莊明旗於高雄市立美術館「創作論壇」《奔跑吧！快樂－莊明旗創作個展》之展覽專刊。「創作論壇」以極富當代藝術的多元精神，每年吸引不同領域專長之策展人投件，已成為高雄市立美術館一大特色徵件展。本展由陸銘澤策畫，展現藝術家莊明旗的作品用色大膽鮮明，並流暢地將想法轉譯成趣意盎然的圖像，跳脫平面與立體的思維。

一列列車隊在屏199縣道上，畫出一圈圈圓形的線條，滴落單車鋼圈的汗水，在山之巔、海之濱、風之谷留下生命的痕跡。旅人在這裡，就像來自星空的風，走過、戀過，離開時，把恆春半島的味道收入行囊。