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料理王國
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出版日:2014/02/26 作者:北大路魯山人  出版社:一起來出版  裝訂:平裝
所謂料理,並非只用舌尖來品嘗,也不是拿來玩弄的事物。料理,是讓人以耳、以眼、以鼻等,運用各種感官來享受「美」及「味」的調和。日本國寶級藝術家 重量級美食評論家 北大路魯山人唯一自選 畢生精采飲食評論 影響日本飲食文化的經典巨作(依姓氏筆劃序)小器生活創意總監 江明玉日本文化觀察家 劉黎兒飲食旅遊作家‧《YIlan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 品味
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