吳俊明

1950年代的台灣是物質極端匱乏的年代，但心臟醫療開路先鋒前輩們就已經開創了台灣兒童心臟病的醫療史，並與亞洲的前輩們同步開了亞洲兒童心臟病之醫療與研究，進而與歐美醫學界接軌。歷經近70年的努力，台灣兒童心臟醫療不論在醫療服務、研究或教學都有許多傑出的成果與創新。由這些醫療研究之報告也顯示了台灣的兒童心臟病種類與歐美報告不盡相同，相關治療之研究與創新更形重要。 為了讓國內學者能分享這些經驗傳承，2001年在榮譽主編呂鴻基教授指導下，國內小兒心臟學專家共同努力，沈慶村教授主編之「兒童心臟病」一書，順利出版。出版後，得到相當廣泛與正面的迴響。也促成第二版順利地在2010年出版。近十年，兒童心臟醫療有許多大突破，尤其是在各項經心導管的治療，包括結構性心臟病，心律不整等。台灣的各種獨特的流行病學資料及基因學心疾病機轉也有許多重大發現。因此，我們決定再改版，在2021年冠狀病毒疫情肆虐的時候，這本書的第三版終於要出版了。這新版綜合了國際共識、本土性資料與臨床寶貴經驗。希望此書能提供大家及時且充分的參考資料。並進而提供台灣與國際兒童心臟醫療之交流平台，不論在醫療及其創新、研究與教學，都能有所助益。 主編 &

本書從系統觀點出發，討論了化學學習論的一般問題以及化學學習系統、化學學習條件和化學學習準備、化學學習目標、化學學習過程、化學學習方法、化學學習策略、化學學習能力、化學學習的內在動力系統等基本問題。

本書是《科學教育學》的第一卷，旨在幫助讀者了解科學教育學的基本問題。書中從科學教育的目的與內容、科學課程與教學、科學普及與科學傳播、科學教育資源、科學教育的測量與評價、技術教育、環境教育與STS教育以及科學教師等方面對科學教育作總括性的基礎性的介紹。本書觀念先進，資料翔實，內容豐富，有重要的理論和現實價值。 本書可供正在從事或者準備從事跟科學教育有關工作的人士，以及對科學教育感興趣的人士閱讀和參考

本書主要介紹了食品的化學組成、結構、性質及其在食品加工和保藏過程的化學變化。內容包括碳水化合物、脂類、蛋白質、?、水、維生素、礦物質、色素、食品風味物質、食品添加劑和食品中主要營養成分的代謝等。本書在編寫過程中力求能體現我國高職教育特點，在突出基本理論、基本概念和方法的同時，以應用為目的，將基本知識和各種新技術有機結合在一起。在基本理論的分析和說明方面，語言精練。此外，每章安排有習題和小結，便于教

0

包含：就業安全制度總論、職業（務）分析與勞動市場分析、勞動市場問題及其對策、就業服務與就業平等制度、訓練發展與技能檢定制度、青年就業問題與政策措施、中高齡就業問題與政策措施、非典型就業與勞動變遷、我國失（就）業保險制度及其配套措施、失（就）業保險之概念與內涵、我國外籍移工政策及管理制度、國際移工成因、問題與保障政策。