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國際食品法典標準 編委會

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<em>國際食品法典標準</em>-獸藥殘留卷(2014)(簡體書)
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出版日:2015/10/01 作者:《國際食品法典標準》編委會 編著  出版社:中國農業科學技術出版社  裝訂:平裝
《國際食品法典》彙集了國際食品法典委員會已經批准的標準、規範、準則和其他建議。規範物件包括農產品及食品原料、加工及半加工品農產品及食品,具體內容涉及衛生和品質,包括微生物指標、食品添加劑、農藥與獸藥殘留、污染物、標準及產品說明、抽樣和分析方法等。本卷是獸藥殘留卷,該書的出版發行能對從事獸藥及獸藥殘留研究、檢測和標準制定的人士提供幫助。
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