大森直樹

★系列熱銷破萬本！《最高人氣果樹盆栽》修訂再升級★日本園藝職人教你用「盆栽」種出果實纍纍！精選 40 種「適合小空間栽種」、「好看又好吃」，最受「家庭園藝愛好者」歡迎的果樹種類。只要依照自家環境、氣候溫度調整栽種方式，沒有寬敞庭院的城市，也能享受「自給自足」的果樹生活！台灣大學園藝系名譽教授 鄭正勇／專業審定，園藝植栽設計師 阿尼／誠摯推薦！── 第一本「在家就能種」的果樹盆栽圖解大全 ──你曾經想過，在自家陽台或頂樓，也能親手種出水果嗎？酸甜清脆的蘋果，只要選擇矮性樹苗，直徑24公分的盆栽也能順利結果；多汁水嫩的梨子，善用「格子狀整枝」，果樹高度就不會超過2公尺。無論是落果類的櫻桃、梅子，藤蔓類的葡萄、藍莓，還是柑橘類的柳橙、檸檬，都可以跟著家庭園藝專家一起用盆栽，在自家打造療癒的豐收果園！書中收錄40種「枝條大小容易控制、適應性高、可觀賞又可食用」，因為「只要小空間就能種」而深受喜愛的熱門果樹。依照生長習性與結果週期，設計出移植、整枝、授粉到採收的完整「種植說明書」，不論想種哪一種水果，都能找到對應做法，新手也能成功採果！全書以超過700張的實境照片與插圖，逐步示範每一個操作重點，從苗木狀態到修剪角度、立支架技巧、換盆與澆水時機等，一看就懂！同時收錄扇形、主幹型、水平棚架、自然型等整枝方法，讓你種得好吃又種得漂亮！實現「輕鬆種、隨手採、安心吃」的理想生活提案。本書特色：特色1：專為小空間設計！園藝專家不藏私的16堂果樹盆栽課「哪些水果適合種在盆栽？」「如何控制果樹高度與枝葉生長？」「授粉與病蟲害要怎麼處理？」本書由家庭園藝專家大森直樹獨家傳授，從挑選樹苗、盆器、土壤的基礎技巧，到移植、修整、預防病蟲害等成功結果的關鍵步驟，一本收錄果樹盆栽的栽種全知識。特色2：成功種植有準則！量身打造40種果樹的專屬栽種計畫書中精選40種好吃又好看、不需要大空間也能活的「盆栽果樹」人氣選項，針對每種果樹各別設定出最佳的種植方案，包括栽種季節、耐寒耐暑特性、結果習性、修剪與疏果時機、施肥與病蟲害照護等，並規劃三年管理行事曆，幫你掌握進度，輕鬆做好長遠的種樹計畫。特色3：栽培過程全圖解！以照片＋插畫說明種果樹的關鍵點想要種出看起來美觀、吃起來美味的水果，就跟著本書一起逐步實踐吧！全書以彩色實境照片展現苗木變成果樹的過程，再以全彩圖解照片難以呈現的枝幹修剪位置、立支架等步驟，全方位呈現

本書主要面向把栽培葡萄當作興趣的人，或者已經著手於此挑戰的人。內容的介紹採用專業術語與細緻入微的解說相結合的形式，初看覺得略有難度，但是我確信讀者以本書為參考實踐栽培葡萄1～3年，且親力親為，一定能理解本書的解說，並收穫頗豐。 葡萄栽培歷史悠久，傳聞其品種過萬。有些品種（陽光玫瑰、甜蜜藍寶石）收穫前沐浴陽光的果實猶如寶石般美麗，並且剛摘下的果實美味無比，令人驚歎。 近，人們也開始熱衷用葡萄製

作者大森直樹年近六旬，研究了一輩子的果樹盆栽。在他的眼里，果樹盆栽就像孩子一樣，他充滿憐愛又無比熟悉。這本書，凝聚了他大半輩子的學識和經驗。養好果樹盆栽，其實也就是關鍵的那幾步而已。前50頁，分16堂課，講了*實用的基礎知識，從環境評估、樹形選擇、盆器選擇到整枝修剪、病蟲害防治等，全是*基礎*關鍵的內容。后面的120多頁，講的是各種果樹盆栽的具體栽培，移植后第1年、第2年、第3年各重點時期該干什么

★《最高人氣果樹盆栽》暢銷新裝版★不受環境限制，就算生活在都市，也能享受「種樹採果」的樂趣！從樹苗移植、打造樹形、授粉、疏果到採收，日本園藝達人教你用「盆栽」成功種植果樹的祕訣！落葉、常綠、藤蔓類……40種果樹盆栽，任何人都能體驗親手種出纍纍果實的喜悅！台灣大學園藝系名譽教授／鄭正勇 專業審定室內佈置暨園藝植栽設計師／阿尼 熱情推薦「在家種水果，真的辦得到嗎？」「就算用盆栽種出來了也是純觀賞、不能