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張志佳

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客房服務技能實訓(旅遊類專業適用)(簡體書)
滿額折
出版日:2007/08/01 作者:張志佳  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
《客房服務技能實訓》是一本高星級飯店客房服務的實訓教材。本書貫徹了“項目教學”這一教學理念,將客房服務工作分成了客房清掃服務、衛生間清掃服務、鋪床、公共區域與其他清潔服務、布件房與洗衣房管理、客房接待服務、客房設備用品管理、客房安全管理八大技能訓練模塊,每一個技能訓練模塊又分為若干技能訓練活動,每一個技能訓練活動都包括相關理論知識、技能訓練準備、技能訓練目標、技能訓練步驟、技能訓練注意事項、技能訓
優惠價:87 89
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客房服務技能實訓(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2012/08/01 作者:張志佳  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
《中等職業教育課程改革創新教材?中等職業教育旅游服務類專業規劃教材:客房服務技能實訓(第2版)》是一本高星級酒店客房服務的實訓教材。《中等職業教育課程改革創新教材?中等職業教育旅游服務類專業規劃教材:客房服務技能實訓(第2版)》貫徹了“項目教學”這一教學理念,將客房服務工作分成了客房清掃服務、衛生間清掃服務、鋪床、公共區域與其他清潔服務、布件房與洗衣房管理、客房接待服務、客房設備用品管理、客房安全
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文書擬寫與處理(簡體書)
滿額折
出版日:2016/03/01 作者:張志佳  出版社:機械工業出版社  裝訂:平裝
本書包括瞭解文書基礎知識、擬寫常用法定公文、擬寫常用禮儀文書、擬寫常用事務文書、擬寫常用商務文書、處理收文與發文、管理文書等內容。本書以行業專家對文書擬寫與處理所涉及的工作任務和職業能力的分析為依據,按照工作內容設計教學過程,圍繞職業能力的形成組織課程內容,構建任務引領型課程,課程結構採用了專案-任務-模組的形式,所設計的任務與教學目標一致,貼近學生未來就業和生活需要,充分體現了任務引領、實踐導向
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