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出版日期
2017~2018
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2017年以前
(2)
裝訂方式
平裝
(2)
精裝
(1)
軟精
(1)
作者
手繹生活創作空間
(1)
手繹生活創作空間團隊
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手繹生活創作空間團隊 編著
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曾良泉-著；手繹生活創作空間-攝影
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麥浩斯出版
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手繹生活創作空間
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作者：手繹生活創作空間
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1.
手作成癮：12 Months小日子的手感烘焙
出版日：
2017/05/17
作者：
手繹生活創作空間
出版社：
樂木文化
裝訂：
平裝
★烘焙，家的味道 ; 手作，12Months小日子的滋味 ★以美味標註，每一刻值得細細品嘗的食光 依照12個月的氣候、食材變化出最受歡迎的人氣烘焙&家庭、餐廳料理，手繹廚藝&生活創作空間團隊蒐羅授課率最高、人氣滿分、且一學就會、達成率最高、甚至想開屬於自己的甜點烘焙店也能使用的食譜，近200道的烘焙及料理，用美味標註每個值得紀念的小日子，日日都有好味道，陪你一同度過一人的獨處
優惠價：
9
522
無庫存
滿額折
2.
手感烘焙（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
手繹生活創作空間團隊
編著
出版社：
浙江科學技術出版社
裝訂：
軟精
為親愛的自己、家人、朋友做點心，365道烘焙配方，讓愛烘焙的你日日享用美味。本書獻給愛做烘焙甜點、甜食控的你，專業烘焙教室精選365道配方，帶你在家享受專屬自己的烘焙時光。本書將經典單品到日常可做的烘焙小點，詳列成整年方便使用的食譜，使你天天都能挑選自己最想吃的那一道美味，讓自己整日被幸福包圍。
優惠價：
87
512
無庫存
90 折
3.
手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方
出版日：
2015/06/18
作者：
手繹生活創作空間團隊
出版社：
麥浩斯出版
裝訂：
精裝
Handmade sweets！為親愛的自己、家人朋友做點心365道日常食譜精選，讓愛烘焙的你日日享用美味你喜歡麵包、蛋糕餅乾、派還是塔？本書獻給愛做甜點烘焙、甜食控的你，專業烘焙教室精選365道完美配方，帶你在家打造專屬自己的烘焙時光。從經典品項到日常可做的烘焙小點，蛋糕類、派塔類、麵包類、西式點心、西式鹹點、餅乾類、糖果類、午茶小點，詳列成整年使用的食譜，天天都能挑選自己最想吃
絕版無法訂購
79 折
4.
勁，主廚的私房麵點：中式麵食的經典與新意
出版日：
2016/06/16
作者：
曾良泉-著
;
手繹生活創作空間-攝影
出版社：
帕斯頓數位
裝訂：
平裝
★搭配蒸、煮、煎、炸、烤、烙專業廚技烹調出60道老師傅手工感麵點★超過2000堂廚藝課以上遴選出家庭、商用最受歡迎麵點食譜 很多人認為西式點心多變化，且口味與樣式選擇較多，中式點心則總是被歸類到一陳不變，無法推陳出新的邊緣角落，無法與之比擬。本書將打破桎梏與偏見，跟隨著作者的專業廚技，不論是彈性和延展性佳，質地較硬的冷水麵糰，加入酵母粉，需靜置膨脹，可以發酵成蓬鬆多孔的發麵麵糰，抑或是讓麵粉糊化，
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