普洱

中醫理論認為，人和自然界是統一的一個整體，一年四季的寒暑交替必定和人體的臟腑功能活動、氣血運行息息相關。隨著科技的進步，生活質量的不斷改善，保健養生逐漸成為人們日常生活中重要的一部分，其中飲食養生是人們關注的重點。為了保障食品安全和公眾健康，規範按照傳統既是食品又是中藥品種的管理，近年來國家衛生健康委員會先後制定並公佈《按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄（徵求意見稿）》，列出109種藥食同源的品種。但該目錄只有藥品名稱和來源，無功效主治、使用方法、注意事項等內容，給大眾的日常養生使用帶來一系列問題。本書根據中醫傳統養生理論國家藥食同源目錄，從中藥的來源、別名、生境分佈、植物形態、飲片性狀、性味歸經、功能主治、用法用量、使用注意等方面對109種中藥進行歸納整理，結合四季養生特點整理中醫傳統四季養生知識及藥膳方，可為百姓四季養生及健康膳食提供參考。

雲南普洱地區地形複雜，氣候多樣，是少數民族聚居之一，植物資源豐富多樣，從而形成豐富多彩的民族飲食風格與各異的民族醫藥文化。其中，集藥用、食用於一體的植物在這一地區使用、食用非常普遍。對這一地區藥食一體植物自然地理因素的關注，既具有經濟意義、更具有藥用價值。本書集中收集了普洱地區民族民間藥食資源，並對其來源、民族藥名、別名、生長環境、藥性、功效、藥用方法、普洱民間食用方法、使用注意等進行科學地分析和評價，指導人們科學地利用這些資源。

為更好地促進普洱市科學技術的發展，雲南省普洱市科學技術協會每年組織編寫《普洱科學》。 《普洱科學（2016.2）》分為五大部分，涵蓋理科研究、工科研究、農科研究、醫科研究以及交叉科學研究等方面的內容，主要是對某些學科領域進行一些理論性的探討，以及科技成果、農業科技探索實踐、生產管理等方面的交流。

本書分為五大部分，涵蓋理科研究、工科研究、農科研究、醫科研究以及交叉科學研究等方面的內容，主要是對某些學科領域進行一些理論性的探討，以及科技成果、農業科技探索實踐、生產管理等方面的交流。

《普洱市測土配方施肥耕地養分數據集(2006-2013年)》匯總分析了普洱市測土配方施肥項目開展十餘年來土壤養分基礎數據、普洱市土壤養分分級評價及施肥臨界值、主要作物土壤養分豐缺指標。為普洱的現代化建設、綠色農業經濟試驗示範區的建設和化肥零增長行動提供依據。

本書共收集普洱市境內自然分佈或部分引種栽培成功的綠化觀賞植物80個科，301種，其中， 植物一級保護植物有長蕊木蘭、伯樂樹、篦齒蘇鐵、雲南藍果樹、華蓋木和雲南紅豆杉等6種，二級保護植物有中華桫欏、蘇鐵蕨、翠柏、喜樹、董棕、樟樹、天竺桂、卵葉桂、黑黃檀、格木、滇南風吹楠、思茅玉蘭、大果木蓮、毛果木蓮、合果木、西康玉蘭、雲南擬單性木蘭、景東翅子樹、猛侖翅子樹、千果欖仁、水青樹、紅椿和大葉櫸樹等23種，省級重點保護植物有冬櫻花、毛果木蓮、雲南紅豆杉、滇瓊楠、紫礦、五柱滇山茶、大花八角、思茅玉蘭、壯麗含笑和殼菜果等10種。