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(1)
出版日期
2019~2020
(1)
2017年以前
(5)
裝訂方式
平裝
(4)
作者
林明珠
(3)
何一芃、紀冠伶、林明珠、蘇棉霞、李禮仲
(1)
何東波-總編纂;鄒碧鶴、蔡新茂、宋文杰、陳彥傑、黃戊田-等5位總編輯;洪于婷、黃永賢、林麗華、劉佳樂、林明珠、陳秀華、蔡正仁、吳蕙君、楊萃渚、林指宏、陳昆伯、許淑燕、林常江-等13位編
(1)
林明珠、楊
(1)
出版社/品牌
新文京開發出版
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二魚文化
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太雅
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第四軍醫大學出版社
(1)
經濟部中小企業
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作者:林明珠
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1.
健康休閒概論
出版日:
2020/08/10
作者:
何東波-總編纂
;
鄒碧鶴
;
蔡新茂
;
宋文杰
;
陳彥傑
;
黃戊田-等5位總編輯
;
洪于婷
;
黃永賢
;
林麗華
;
劉佳樂
;
林明珠
;
陳秀華
;
蔡正仁
;
吳蕙君
;
楊萃渚
;
林指宏
;
陳昆伯
;
許淑燕
;
林常江-等13位編
出版社:
新文京開發出版
裝訂:
平裝
本書由嘉南藥理大學休閒暨健康管理學院院長何東波教授,召集「健康」與「休閒」兩方面的專家學者與教師共同編寫,是一本「健康」與「休閒」並重的教科書。 現今有關休閒類教科書多屬「觀光與休閒管理」取向,而對健康休閒的論述則有所不足。有鑒於此,本書以「健康」為出發點,提供大專院校教師與學生做為健康休閒教學教材,期盼能有助於社會上推廣健康休閒的觀念。 全書共13章:第1章為緒論,對健康與休閒加以簡介;之後
優惠價:
1
390
庫存:2
滿額折
2.
中醫防治慢性病系列:糖尿病(簡體書)
出版日:
2013/01/01
作者:
林明珠
出版社:
第四軍醫大學出版社
裝訂:
平裝
林明珠主編的《糖尿病》分冊重點強調了“預防糖尿病,把病魔拒之門外”的
優惠價:
87
131
無庫存
滿額折
3.
123兩人西餐真簡單-SOEASY食譜3
出版日:
2004/04/01
作者:
林明珠
出版社:
太雅
裝訂:
平裝
本書從「必備的製作材料」、「廚房的基本工具」,到「10套好吃又簡易的西餐製作教學」及書末附錄的「材料店行資訊」,採買到製作,全程教給你;還特別設計「西餐禮儀教學」單元,讓你虛擬體驗正統西餐吃法,讓你學會優雅又不失禮得的西餐進食方法。簡單易做的123步驟示範編排,版面貼心設計,讓你看得懂食譜,也能真正開始在煮西餐,真簡單!
優惠價:
9
179
無庫存
90 折
4.
甜心小妙廚
出版日:
2004/08/01
作者:
林明珠
出版社:
二魚文化
裝訂:
平裝
開Party、生日會、情人節或聚會簡單情意料理,其實並不難,只要花點功夫來準備,就可以讓對方感到特別的窩心,而且自己動手做料理,比花大錢買禮物更具情意哦! 本書集合了各種甜心夢幻料理,以生日、宴會、情人節、聖誕節、朋友聚會為主題,包含簡單易做的美味甜點、開心餐食、 夢幻飲料以及簡易禮品包裝等,希望可以讓讀者留住美麗甜心小妙廚的夢想,朋友開心,自己也會更快樂! 明道管理學院 汪大永校長 中華民國
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95 折
5.
西餐烹調實務
出版日:
2008/03/25
作者:
林明珠
;
楊
出版社:
新文京開發出版
裝訂:
平裝
本書係遵照教育部民國94年發布之專技院校課程標準暫行綱要所訂定之「西餐烹調」課程內容編著而成。西餐廚藝可說是一門藝術,為能使學生邁入西餐烹調的殿堂,本書內容力求教學與實務並重,除「學理」部份外,也提供「實作」課程以充實學生的技術能力。本書內含多道豐富西餐菜色;對於西餐烹調概論、烹調食材的處理、烹調過程之注意事項均有解說及介紹。包含義大利、法國、英國、德國、西班牙、俄國、美國等數國料理;本書適合自修
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滿額折
6.
中小企業因應消費者保護指引:旅遊休閒業&食品業
出版日:
2010/11/01
作者:
何一芃
;
紀冠伶
;
林明珠
;
蘇棉霞
;
李禮仲
出版社:
經濟部中小企業
裝訂:
平裝
透過具體案例,協助企業經營者了解消費者保護相關法規之運用,進而建立正確的消費者保護觀念
優惠價:
85
94
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