楊淑惠

1.

旅遊英語（簡體書）

出版日：2007/05/01 作者：楊淑惠 出版社：天津科技翻譯出版公司 裝訂：平裝

‧涵蓋搭乘飛機、投宿旅館、參觀游覽、購物娛樂、問路等旅游中的各種情境。 ‧使用頻率最高的旅游英語詞匯一應俱全。 ‧精心匯編各場景中最常用的實用語句和實況會話，只要舉一反三，便能運用自如。 ‧貼心提示旅游常識、異域風情、行為規范等，讓你從容應對境外旅游中的各種情況。 ‧附有世界時刻對照表、各旅游城市溫度表、航空公司的縮寫和全名等，讓你此書在手，境外旅游無障礙！全書共分

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2.

吃素真健康：60道天然健康素料理

出版日：2005/05/01 作者：楊淑惠 出版社：漢藝色研 裝訂：平裝

素食」是一種可以幫助、促進健康的飲食型態。台灣素食人口約有200萬餘人，光是大台北地區就有超過100家以上的素食餐廳；都市人長期外食容易營養不均，因此有愈來愈多的人，為了健康，開始吃素。本書從營養學與科學角度設計食譜內容，藉由食譜和文字說明，傳遞正確的素食觀念和知識，並運用天然食材，製作兼具美味與營養的菜色，讓吃素帶給讀者健康有活力的人生。1.吃素者最常碰到的問題便是：吃的營養不均衡，導致吃素越吃

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3.

觀光英語－出國旅遊必備

出版日：2004/10/01 作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 裝訂：平裝

觀光英語近幾年來出國旅遊已經成了一項普遍的風氣，所謂「行萬里路勝讀萬卷書」，但是在行萬里路之前最好先有周全準備，而其中最重要的就是語言，學好世界通用的語言－英語，必能使旅途更為順利，也更有信心。就觀光所需要的英語來說，本身並不需要很深的英文程度，只要能說日常會話就可以了，而缺乏信心，是阻礙學習的最大因素，既然不可以從實際環境中得到充分的學習機會，唯有先從儲備各種情況的會話語句著手，才能再面臨

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4.

觀光英語

出版日：2004/09/01 作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 裝訂：平裝

這是一本完備的觀光英語，讓您從出發到回程都順心如意。全書共分八章，內容包括如何用英語搭飛機、投宿旅館、用餐、打電話、如何獲得觀光資料、購物、問路等，每章均分為實用語句、會話、簡介及字彙四個部份，一書在手，旅途愉快。

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5.

5色美人餐：聰明吃改善體質真簡單－健康煮7

出版日：2004/03/01 作者：楊淑惠 出版社：三味文化 裝訂：平裝

聰明吃、改善體質真簡單只要瞭解五色食物的分類及特性，就能輕鬆打造健康美麗，簡單做美人。多油多糖多鹽的烹調導致身體機能老化、皮膚狀況不佳、罹患高血壓、冠心病、高血脂症的機率節節上升，為了抗老化、永保好氣色、維護身體健康，運用五色食物烹調，已成為一種吃的新趨勢，只要瞭解五色食物的分類及特性，就能輕鬆打造健康美麗，簡單做美人。1.綠色食物：菠菜、空心菜、芥藍菜、青椒等，可滋養肝臟、膽、眼和筋肌。2

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6.

兒童飲食指南－健康事典07

出版日：2002/02/01 作者：楊淑惠 出版社：邦聯文化 裝訂：平裝

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7.

英文自我介紹(書卡)

出版日：1999/07/05 作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 裝訂：平裝

舉凡聯誼、旅遊、會議、面談、課堂上的自我介紹，本書都有詳細分析。豐富的資訊及技巧將使您言之有物、侃侃而談，為您贏得讚賞與機會！

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8.

英文自我介紹

出版日：1999/07/05 作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 裝訂：平裝

在國際交流日益頻繁的今天，無論是觀光旅遊、參加會議、或出國唸書進入新班級，都有可能被要求做自我介紹，因為在一個陌生的團體會中，自我介紹是讓人彼此認識的最有效方法，同時也可由此展開個別的談話，所以學習如何自我介紹，尤其是用英文做自我介紹，絕對有其必要。本書共分四章，第一章列舉各種場合的自我介紹，是模擬練習的絕佳範例，第二章歸納出一篇自我介紹可能包含的基本項目與實用例句，並加以各種句型的變換，

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9.

觀光英語(書卡) 2309

出版日：1999/07/03 作者：楊淑惠 出版社：學習出版社 裝訂：平裝

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11.

公共衛生營養學

出版日：2015/12/15 作者：楊淑惠等編 出版社：華杏出版社 裝訂：平裝

本書根據考選部命題大綱編著，內容涵蓋：公共衛生營養的概念及其政策、法規與現今工作概況，以了解社會變遷與公共衛生營養的重要性；進而介紹社區營養計畫（社區評估、計畫規劃、實施與管理）；營養評估（國民營養調查、體位測量、生化檢查、臨床檢查）；膳食調查及其方法；營養諮詢之概況及方式；及營養教育之常用學說、設計介入計畫及教學方法與教材的運用。另闡述所有生命期營養之營養需求、營養問題、營養推廣教育及法令與社區

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13.

校園外交英語GIVING CAMPUS TOURS IN ENGLISH

出版日：2002/11/01 作者：陳真真; 楊淑惠 出版社：佳音事業公司 裝訂：平裝

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14.

企業財務管理數字化轉型研究（簡體書）

出版日：2025/05/01 作者：孫永旭; 李衛霞; 楊淑惠 出版社：陝西科學技術出版社 裝訂：平裝

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15.

斗數醫學與美容美體

出版日：2009/09/01 作者：謝昕潤; 楊淑惠; 熊芷嫻 出版社：瑞成 裝訂：平裝

擾人的宿疾會削弱宿主生產力降低生活品質，而病態肥胖、膚色暗沉、黑斑面皰等外觀現象不僅影響個人自信心，更是體內健康的警訊。健康的身體來自良好體質；體質與生俱來，也會因個人的飲食、運動、作息等習慣而改變。在選擇對自己補給有益的飲食和運動之前，應先通盤瞭解自己的先天體質，才能事半功倍。本書以深入淺出手法幫助您藉紫微斗數命盤快速地自我判斷造成各類問題體質的因素，並分從身、心、靈層面提供多元解決方案

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16.

女性泌尿健康指南

出版日：2008/09/30 作者：楊振銘; 黃文貞; 楊淑惠 出版社：晨星 裝訂：平裝

★女人一生中一定要看的醫學書★台灣醫療史上的第一次：由三大名醫聯手著作的女性泌尿醫學保健書籍◎本書涵蓋：青春期、成熟期、更年期、停經期會面臨的泌尿疾病，閱讀完妳將獲知：1．徹底了解各種困擾婦女的泌尿問題，並可檢測自己有無這方面的問題。2．若有泌尿問題，也可從中得知屬於哪類與輕重程度，方便就醫前做好準備，以及平時做好預防保健。3．對於重症或家中有年紀較大的長者，有助於幫助她們與家人獲得妥善的治療資訊

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17.

抓出病因，聽痧說話：健康自癒就從抓痧開始

出版日：2022/06/14 作者：楊淑惠; 千羊抓痧團隊 出版社：渠成文化 裝訂：平裝

抓痧是門無侵入性、透過純手技的民俗療法!透過指腹的熱力與加速力，讓血管深層的痧能夠浮出，藉此提升血液循環，增強新陳代謝！具有多年經驗與專業的作者楊淑惠，致力推廣「抓痧」的傳統技藝，不只透過抓痧幫助民眾，更透過如何「辨痧」，以此探討身體狀況與潛在病因，只有聽「痧」說話，瞭解身體傳出的警訊，才能開啟健康之路。★本書特別加贈：總價值新台幣1300抓痧體驗抵用券，歡迎讀者洽詢預約認識抓痧的保健之道！預約電話：0979-260-318或FB搜尋「千羊抓痧」，也歡迎加入LINE @帳號：@sheep1225，掌握第一手優惠與健康資訊！

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18.

親子聖經故事精選

出版日：2013/11/01 作者：鄭婉琳文; 楊淑惠; 蔣雅玲圖 出版社：基督中國主日 裝訂：精裝

適合0-12歲兒童個人閱讀或親子共讀～認識聖經典故、建立品格教育、促進親子交流本書包含廿七則著名的聖經故事，每則都有精美的立體圖片，以及淺顯易懂的文字，六歲以下的孩子可由大人陪同閱讀，六歲到十二歲的孩子可以自行閱讀。每則聖經故事都有一個主題，以及特別設計符合故事主題、只要三至四人即可進行親子互動，父母、老師可以陪同大孩子、小孩子一起享受遊戲，增進閱讀樂趣，深化孩子對聖經真理的體悟。

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19.

膳食療養學

出版日：2012/02/01 作者：楊淑惠; 葉松鈴; 蕭千祐; 葉寶華等 出版社：永大 裝訂：平裝

隨著時代變遷，速食文化充斥，高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸……等文明病相繼增加，膳食療養學的觀念及重要性也相對提高，為此本書從基本的體重管理，到各系統常見的疾病的飲食控制及治療，皆有詳細介紹。每一章節除基本課程內容外，另外製作Box來補充課外相關知識，如在第三章體重管理與飲食失調中，補充有「體重的節制機制」，第十二章藥物與營養中，補充有「生體可用率」及「治療範圍或治療指數」……等，增加本書的豐富性

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20.

高中國文(六)習作簿

出版日：2009/02/01 作者：吳明玓; 曾莉莉; 楊淑惠; 溫睿瀅-編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

本書提供課後相關習題與延伸學習題目，與課本結合，能幫助你循序漸進拓展實力。內有基礎類的字音、字形、注釋、題解作者題，也有進階的成語、語文常識、相關閱讀題，適合課後練習。

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21.

高中國文(四)習作簿

出版日：2008/02/01 作者：吳明玓; 曾莉莉; 楊淑惠; 鄭慧敏-編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

本書提供課後相關習題與延伸學習題目，與課本結合，能幫助你循序漸進拓展實力。內有基礎類的字音、字形、注釋、題解作者題，也有進階的成語、語文常識、相關閱讀題，適合課後練習。

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22.

高中國文（一）習作簿

出版日：2006/08/01 作者：吳明旳; 曾莉莉; 楊淑惠; 鄭慧敏-編著 出版社：三民書局 裝訂：平裝

本書提供課後相關習題與延伸學習題目，與課本結合，能幫助你循序漸進拓展實力。內有基礎類的字音、字形、注釋、題解作者題，也有進階的成語、語文常識、相關閱讀題，適合課後練習。

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23.

實用公共衛生營養學

出版日：2021/07/01 作者：魏明敏; 卞秀娟; 王瑞蓮; 蔡秀玲; 楊淑惠 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

每章前皆設有「重要字彙」，可使讀者掌握閱讀方向及重點。為配合國人營養狀況的變遷，特收錄民國109年最新公布之「國人膳食營養素參考攝取量」之資料。各統計數據及法令皆為政府公布之最新資料，提供讀者衛生現況新趨勢。收錄近年國內全國營養調查之結果，以供讀者了解目前國人之相關營養概況。

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24.

實用公共衛生營養學

出版日：2012/03/01 作者：魏明敏; 卞秀娟; 王瑞蓮; 蔡秀玲; 楊淑惠 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

每章前皆設有「重要字彙」，可使讀者掌握閱讀方向及重點。為配合國人營養狀況的變遷，特收錄民國100年行政衛生署最新公布之「國人膳食營養素參考攝取量」之資料。個統計數據及法令皆為政府公布之最新資料，提供讀者了解衛生現況新趨勢。特收錄近年國內第五、六次全國營養調查之結果，以供讀者了解目前國人之相關營養概況。

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書紐電子書

25.

膳食療養學(電子書)

出版日：2020/02/01 作者：楊淑惠; 葉松鈴; 蕭千祐; 葉寶華; 謝嘉榮等 出版社：永大 裝訂：電子書

隨著時代變遷，速食文化充斥，高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸……等文明病相繼增加，膳食療養學的觀念及重要性也相對提高，為此本書從基本的體重管理，到各系統常見的疾病的飲食控制及治療，皆有詳細介紹。每一章節除基本課程內容外，另外製作Box來補充課外相關知識，如在第三章體重管理與飲食失調中，補充有「體重的節制機制」，第十二章藥物與營養中，補充有「生體可用率」及「治療範圍或治療指數」……等，增加本書的豐富性。每章前皆設有「本章大綱」，可使讀者對全章的安排有概括的了解；章末所附的「學後測驗」結合選擇題及問答題二種題型，可使讀者迅速掌握命題方向，進一部能使讀者的思考更多元化。內文之專有名詞皆有中英對照，重點部分以粗體字呈現，使讀者可迅速掌握學習重點。此次修訂主要為參考行政院衛生署於2003年所編著的「中華民國飲食手冊」，2011年最新修正公佈的「國人膳食營養素參考攝取量第七版」、「新版飲食指南」以及「國民飲食指標」等資料，使本書更能符合時代潮流，在市場上更具有競爭力。

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26.

素食營養學

出版日：2010/08/01 作者：李蕙蓉; 黃金環; 邱雪婷; 陳巧明; 康志強; 楊淑惠; 麥素英 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

本書特色由素食者的角度出發，介紹營養學相關概念。並藉由深入淺出的編撰方式，使讀者了解飲食的特殊性與獨特性。除介紹六大營養素、生命期營養外，亦針對素食者介紹相關素食食材，與菜單之規劃方法，提供讀者多元化學習。章節前呈現學習目標、重要字彙(中英文對照)，可幫助讀者掌握學習與重點；章末課後練習，可啟發讀者應用與思考能力。

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27.

實用公共衛生營養學（十版）

出版日：2026/02/01 作者：魏明敏; 卞秀娟; 吳幸娟; 蒙美津; 翁瑤棽; 王瑞蓮; 蔡秀玲; 楊淑惠 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

每章前皆設有「重要字彙」，可使讀者掌握閱讀方向及重點。為配合國人營養狀況的變遷，特收錄最新公布之「國人膳食營養素參考攝取量」之資料。各統計數據及法令皆為政府公布之最新資料，提供讀者衛生現況新趨勢。收錄近年國內全國營養調查之結果，以供讀者了解目前國人之相關營養概況。

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28.

食品工廠經營管理

出版日：2008/02/01 作者：謝俊雄; 林永順; 黃至盛; 黃瓊萱; 李宗儒; 楊淑惠; 王慶富; 黃明祥; 李河水 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

說明食品工廠經營管理之重要性，以及各項品質、行銷管理概念。闡述食品工廠之經營要點，包含財務管理、品質服務及行銷策略等項目作一說明。詳細分析台灣與大陸食品市場概況、產品供需及產業發展。本書不僅適用於各大專院校學生學習之用，更是經營食品工廠值得應用參考的實用書籍。

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29.

社區營養學

出版日：2025/07/01 作者：吳幸娟; 杭極敏; 盧立卿; 林薇; 楊小淇; 潘文涵; 楊淑惠; 林佳蓉; 李美璇; 戰臨茜; Mark L Wahlqvist 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

．本書由國內社區營養專業領域的學者共同執筆，結合多年教學研究經驗編撰而成，為學理與實務並重之教科書。．深入淺出地介紹社區營養相關範疇，包括：營養政策、社區營養狀況評估、問卷設計與調查方法、營養監測與偵察等主題，亦清楚說明社區營養計畫之規劃與管理原則，並探討各生命期的營養相關議題，以及社區營養教育與營養諮詢之概念，使讀者由多方角度認識社區營養學。．各章節前呈現「學習目標」，使讀者能清楚掌握該章的學習方向；內文中的重要字彙與專有名詞以中英文共同呈現，並以粗體字強調學習重點，加深讀者印象；章末「課後練習」可讓讀者自我測驗，啟發學生思考如何應用學理，提升學習成效。．本書匯集國內外重要營養計畫調查結果及數值，藉以介紹社區營養工作概況與發展方向。

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30.

社區營養學

出版日：2009/09/01 作者：吳幸娟; 杭極敏; 盧立卿; 林薇; 楊小淇; 潘文涵; 楊淑惠; 林佳蓉; 李美璇; 戰臨茜; MARK L WAHLQVIST 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

‧本書由國內社區營養專業領域的學者共同執筆，結合多年教學研究經驗編撰而成，為學理與實務並重之教科書。 ‧深入淺出地介紹社區營養相關範疇，包括：營養政策、社區營養狀況評估、問卷設計與調查方法、營養監測與偵察等主題，亦清楚說明社區營養計畫之規劃與管理原則，並探討各生命期的營養相關議題，以及社區營養教育與營養諮詢之概念，使讀者由多方角度認識社區營養學。 ‧各章節前呈現「學習目標」，使讀者能清楚掌握該

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31.

新編體重控制學

出版日：2014/02/01 作者：黃孟娟; 朱瑩悅; 簡怡雯; 陳信宏; 劉影梅; 黃惠煐; 李淑玲; 李宜芳; 劉燦宏; 李威傑; 王偉; 楊淑惠; 李明珍; 翁玉青 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

集結醫藥界以及學術界學者共同撰寫本書，期提供讀者ㄧ本實用的工具書。藉由了解全球肥胖現況及趨勢，進一步認識肥胖的定義與分類，以及肥胖形成的生理生化機制，並加入肥胖基因的討論。逐一說明肥胖的行為治療、飲食治療、運動治療、藥物治療、手術治療，介紹正確的肥胖治療方法。加入兒童肥胖問題的探討，期望能減少而同期肥胖的現象。破解坊間各種減肥的迷思，以避免民眾落入減肥的陷阱。教導體重控制的評估技巧以及諮

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