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中藥質量控制與分析(簡體書)
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出版日:2020/05/01 作者:楊美華  出版社:中國協和醫科大學出版社  裝訂:平裝
本教材首先概述了中藥質量控制與分析的重要性、發展歷程、特點、研究對象及中藥分析的依據和基本程序,然後通過實例參考,介紹了植物藥材中所含的各類成分類型及檢測特點,礦物藥中重金屬與有害元素形態分析,並將化學計量學技術在中藥質量控制與分析中的應用進行了舉例說明,隨後重點介紹了中藥中典型的外源性污染物的分析與控制,包括產毒真菌與真菌毒素、農藥殘留、植物生長調節劑、重金屬與有害元素、二氧化硫的殘留;並首次將真菌毒素、農藥和重金屬的轉移與脫除引入到該書目當中,接著對中藥材及飲片科學養護的影響因素、管理規範等內容進行了介
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