瀏覽紀錄
TOP
企業採購
會員登入
會員專區
購物車
0
通知
0
紅利兌換
客服中心
領券專區
藝文講座
學習平台
0
0
全部
商品名稱
ISBN
作者
出版社/品牌
促銷活動
書展
叢書
系列
標籤
代碼
商品代碼
商品館分類
繁體書
簡體書
外文書
電子書
港版書
文具選物
紅利兌換
GO
進階搜尋
熱搜：
香港聯合出版全面79折
、
登入領月月讀書金
、
2026台北市政府日曆
、
寫在身體上
、
追憶似水年華(噴繪法式軟精裝)
、
奧術降臨曆
、
淡江出版5折起
、
汪榮祖精選書展
暢銷榜
新品
推薦
中文
外文
簡體
三民東大
電子書
親子
文具選物
漫畫
教科考用
NEW
領券享優惠，最高88折起
165反詐騙
紅利積點抵現金，消費購書更貼心
篩選商品
縮小範圍
關鍵字
商品名稱
作者
出版社/品牌
包含
排除
篩選商品
商品類型
簡體書
(2)
商品狀態
可訂購
(2)
無庫存
(2)
商品定價
$400~$599
(2)
出版日期
2021~2022
(1)
2017~2018
(1)
裝訂方式
平裝
(1)
軟精
(1)
作者
(英)特里斯坦‧斯蒂芬森
(1)
（英）特里斯坦·斯蒂芬森
(1)
出版社/品牌
中國友誼出版公司
(1)
北京科學技術出版社
(1)
關閉
搜尋結果
/
特里斯坦 斯蒂芬森
篩選
作者：特里斯坦 斯蒂芬森
顯示
並排
列表
排序
相關性(高→低)
相關性(低→高)
出版日(新→舊)
出版日(舊→新)
定價(高→低)
定價(低→高)
共
2
筆
第
1
/ 1
頁
滿額折
1.
雞尾酒聖經（簡體書）
出版日：
2022/07/01
作者：
(英)特里斯坦·斯蒂芬森
出版社：
中國友誼出版公司
裝訂：
軟精
《雞尾酒聖經》是特裡斯坦·斯蒂芬森的暢銷書《好奇的調酒師》系列第6本。作者針對新的流行趨勢，拓寬了雞尾酒的領域，諸如熏制、發酵、碳酸化、真空低溫烹飪法等。在書的主體部分，作者針對六大基酒和葡萄酒，展開了新一輪雞尾酒的創作。你將會看到32種經典雞尾酒以及32種創意雞尾酒。針對不同酒品提供了配方、調制方法、歷史背景和推薦清單。全書圖文並茂，每一個調酒工具、每一款雞尾酒都配上了相應的照片。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
2.
好奇的調酒師：全面掌握調製完美雞尾酒技藝的精髓（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
(英)特里斯坦‧斯蒂芬森
出版社：
北京科學技術出版社
裝訂：
平裝
調配一流的雞尾酒依靠的是對它成份的理解，這些成份在一起時起了如何微妙的變化，在這本書裡面特裡斯坦•史蒂芬森探索和實驗了調配完美雞尾酒的藝術，解釋了迷人的現象背後發生了什麼，展現了經典雞尾酒的選擇，解釋了他們有趣的起源，介紹了豐富多彩的歷史，他們創造和成就了這些的配方。接下來，經過他自己的實驗，產生了新的配方，並加入當代的元素，為這些經典的配方注入了新鮮的血液。也就是忠實於經典配方的基礎上，加入了自己經過實驗的元素。還包括你所需要的全面而詳盡的技術介紹，是雞尾酒愛好者的必備圖書。
優惠價：
87
360
無庫存
共
2
筆
第
1
頁
暢銷榜
客服中心
收藏
瀏覽紀錄
會員專區
加入會員
會員登入
客服中心
領券專區
首頁
網站導航
暢銷榜
新品
中文書
外文書
簡體書
三民東大
親子館
文具禮品
漫畫館
教科考用
政府出版
香港出版
大學出版
得獎作品
套書
紅利兌換
加價構
主題書展
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品
