TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

Night, Night, Cats

、

少年綠皮書

、

萬聖節

、

劉克襄

、

Bluey盒書

、

關於國旗的⼀切

、

無人機戰爭

、

紅樓夢心理學（上冊）

、

絕對超級大雨傘

、

最新綜合六法全書

、

2027年故宮月曆

165反詐騙

💡 邁向小一的第一步！給孩子一本「查得到自信」的專屬辭典，輕鬆跨越閱讀關卡！🚀
縮小範圍
商品類型
繁體書 (5)
商品狀態
可訂購 (5)
有庫存 (4)
無庫存 (1)
商品定價
$400~$599 (5)
出版日期
2026年以後 (1)
2020~2021 (1)
2017年以前 (3)
裝訂方式
平裝 (4)
出版社/品牌
華格那企業 (4)
富林 (1)
作者
李宜靜、黃有傑、紀學斌、郭名龍、劉欣兒、張馨芸、陳姿潓、周文玲、林饒惓、蘇子炘、陳銘嘉、王瑞-編 (1)
柯文慶、張献南、紀學斌 (1)
紀學斌 、陳怡姍、袁宇熙、吳正雄、蕭振福等合著 (1)
袁文祥、蔡柏旻、紀學斌、李虹萱、柯仁全、果朵、鮑騏騏、劉志鈺、謝美婷、林香君、謝翠芳、謝希瑩、孔貝溶、謝永茂、王宗彥、劉仁民、趙曼白、何旻娟、楊明青、陳信甫、鄭秀琴 (1)
陳德昇、邱致穎、吳許得、鄭信男、夏先瑜、彭庭芸、游銅錫、葉佳聖、莊立勳、紀學斌、林苑暉-合著 (1)
搜尋結果 /

紀學斌

作者：紀學斌
共 5 筆
第1 / 1 頁
食品品質管制
滿額折
1.

食品品質管制
出版日：2009/02/01 作者：柯文慶; 張献南; 紀學斌  出版社：富林 
本書共含有統計品質管制的基本理論、品質管制的應用技巧、抽樣檢驗的基本概念、管制圖概論、管制圖的分類與應用、品質管制系統、品質管制組織與品質成本、品管圈、食品工業的品質管制、食品的認證制度、二十一世紀的食品品質管理等等，共十二個章節。
優惠價： 95 380
庫存：1
餐旅行銷
滿額折
2.

餐旅行銷
出版日：2017/01/01 作者：紀學斌 ; 陳怡姍; 袁宇熙; 吳正雄; 蕭振福等合著  出版社：華格那企業  裝訂：平裝
本書邀集國內各大學院校行銷相關領域之學者共同編撰，針對餐旅產業的獨特性及需求，分為四大主題，包括餐旅行銷概論、餐旅消費者解析與探索、餐旅行銷組合、透視餐旅業市場：研究分析與規劃，由餐旅角度出發，完整介紹餐旅產業相關行銷概念，並搭配餐旅相關議題，從基礎概念說明延伸到進階應用探討，可使讀者對餐旅產業的行銷方法及模式有一完整的認識，進而將其靈活應用。本書內容簡明扼要，避免艱澀冗長理論，可作為餐旅行銷專
定價：400 元
庫存：1
新編餐飲衛生與安全
滿額折
3.

新編餐飲衛生與安全
出版日：2026/02/01 作者：陳德昇; 邱致穎; 吳許得; 鄭信男; 夏先瑜; 彭庭芸; 游銅錫; 葉佳聖; 莊立勳; 紀學斌; 林苑暉-合著  出版社：華格那企業  裝訂：平裝
內容以餐飲業相關的內容為主，以與一般食品衛生安全區隔。著重介紹餐飲業相關微生物的認識、環境、設備與器具、食材採購儲存、餐點製備與儲存之衛生安全相關的注意事項與對應方法，以預防產生食品中毒或其他危害。最後輔以各種法規介紹，讓讀者了解政府對餐飲業衛生安全之要求與規定。
定價：450 元
庫存：3
觀光暨餐旅消費者行為
滿額折
4.

觀光暨餐旅消費者行為
出版日：2020/12/01 作者：李宜靜; 黃有傑; 紀學斌; 郭名龍; 劉欣兒; 張馨芸; 陳姿潓; 周文玲; 林饒惓; 蘇子炘; 陳銘嘉; 王瑞-編  出版社：華格那企業  裝訂：平裝
思想左右行為，行為成就習慣，習慣決定性格，也決定你是哪種消費者！ 60則 專欄，帶你走進消費者的心！ 14則 章前討論：案例+開放式問答，點明學習目標 18則 Class Discussion：課堂討論，融會貫通 28則 消費現象：透過現象看本質，從時事看趨勢
定價：420 元
庫存：1
餐旅概論
滿額折
5.

餐旅概論
出版日：2017/09/01 作者：袁文祥; 蔡柏旻; 紀學斌; 李虹萱; 柯仁全; 果朵; 鮑騏騏; 劉志鈺; 謝美婷; 林香君; 謝翠芳; 謝希瑩; 孔貝溶; 謝永茂; 王宗彥; 劉仁民; 趙曼白; 何旻娟; 楊明青; 陳信甫; 鄭秀琴  出版社：華格那企業  裝訂：平裝
新世紀的來臨，揮別過去獨撐大樑的產業結構，服務業比重的增加可說是先進國家發展之趨勢，人們生活中不再只有工作，對食、衣、住、行等生活品質的追求，尤其是其所產生的經濟效益，也促使各國開始正視觀光業的發展。台灣於2008年將「觀光」列為六大新興產業之一.至今已初見成效.2016年9月，更在全球67個國家中，被「富比世」雜誌選為外派人士全球最理想生活地點。這座舊時被稱為Formosa而為世界所知的美麗島嶼
定價：500 元
無庫存
  • 共 5筆
    第 1 頁

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品