封面故事1624？1624年是臺灣史的開端嗎？從考古發掘與原民觀點來看，還有哪些「歷史」尚未被述說？關於1620年代起造的熱蘭遮堡，學者又有哪些新的發現？這一期的《觀．臺灣》，將要帶領你回返17世紀前期，重新審視福爾摩沙的「歷史」，以及這座島嶼與世界的連結關係。 ▲各期《觀・臺灣》內容可參考臺史博官網 https://www.nmth.gov.tw/publicationlist?uid=175

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Watch Taiwan觀．臺灣第57期（2023/4）：鐵道旅行

出版日：2023/04/01 作者：編輯顧問-張淑卿主編-曾婉琳 出版社：國立臺灣歷史博物館 裝訂：平裝

距離你上一次搭火車去旅行，是什麼時候？疫後新生的2023年，你是否也蠢蠢欲動，準備出遊了呢？假如，我們有機會搭上一輛歷史列車，回到日本時代，參加一趟十日鐵道之旅，依照官方發行的旅遊指南，在火車上享用美食，再探訪全臺昔日熱門景點。這樣一趟漫長又新奇的復古之旅，或許也是一個不錯的選擇吧？本期《觀．臺灣》化身歷史車掌，敬請各位旅客盡快入座，列車即將開動⋯⋯

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Watch Taiwan觀．臺灣第58期（2023/7）：Hito 流行音樂

出版日：2023/07/01 作者：編輯顧問-黃裕元; 李文媛主編-曾婉琳 出版社：國立臺灣歷史博物館 裝訂：平裝

Hito　流行音樂如果想找尋一種跨越世代、國界、種族與性別的共通語言，那應該非「流行音樂」莫屬了。有人拼湊音符，開始創作並歌唱；有人著迷物件，蒐集各式唱片；有人熱愛發明，讓音符乘著載體往前邁進；也有許多人，只是單純喜歡聽歌；所有人都能以自在的方式，與音樂相處。一首歌若能喚起不同世代的回憶，就讓音樂當一回嚮導，帶領我們回到最初的感動。

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Watch Taiwan觀．臺灣第63期(2024/10)：聲活記憶

出版日：2024/10/01 作者：編輯顧問-吳佳霓; 黃裕元主編-林潔琪 出版社：國立臺灣歷史博物館 裝訂：平裝

聲活記憶生活中總是充斥著各種聲音，鬧鐘聲、車聲、音樂聲、podcast聲，它們看不到、摸不到，卻伴隨我們的左右。讓我們閉上眼睛、張開耳朵，重新感受生活中無所不在的聲音，也許是動物隔著樹林與我們相會，又或者是一首老歌謠，傳唱著古老的故事。聽這些聲音共譜成我們熟悉的－聲活記憶。

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Watch Taiwan觀．臺灣第59期（2023/10）：記憶方舟

出版日：2023/10/01 作者：編輯顧問:楊仙妃; 主編:吳孟青; 曾婉琳 出版社：國立臺灣歷史博物館 裝訂：平裝

人類的記憶，封存在各種有形或無形的載體之中，有時是一張照片，有時是一首歌、一道菜、一種氣味。保存這些載體，同時也能夠讓記憶持續地傳承下去。然而，數位時代裡，無窮無盡的電子訊號轉瞬即逝，附著於這些數據資料裡的一切記憶，也隨之迅速消失。肩負傳承使命的博物館，如何在資訊洪流之中，為人類打造一艘「記憶方舟」，持續為我們留存那些彌足珍貴的文化資產？乘著科技浪潮揚帆破浪，這艘方舟的航向，又將指向什麼樣的未來? 封面故事記憶方舟人類的記憶，封存在各種有形或無形的載體之中，有時是一張照片，有時是一首歌、一道菜、一種氣味。保存這些載體，同時也能夠讓記憶持續地傳承下去。然而，數位時代裡，無窮無盡的電子訊號轉瞬即逝，附著於這些數據資料裡的一切記憶，也隨之迅速消失。肩負傳承使命的博物館，如何在資訊洪流之中，為人類打造一艘「記憶方舟」，持續為我們留存那些彌足珍貴的文化資產？乘著科技浪潮揚帆破浪，這艘方舟的航向，又將指向什麼樣的未來？

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Watch Taiwan觀．臺灣第61期(2024/04)：水，佇佗位？

出版日：2024/04/01 作者：編輯顧問-陳怡菁主編-吳孟青 出版社：國立臺灣歷史博物館 裝訂：平裝

封面故事水佇佗位雨水、河水、自來水、礦泉水，各種各樣的水體，在人們的日常環境之中，彷彿是如此理所當然的存在。水也同時流動於我們很少察覺到的地方，一幅畫、一首歌、一段歷史、一個夢境——「水，佇佗位？」靜下心來仔細觀察，也許你會發現：水編織了你的生活，組成了我們共同存在的世界。 ▲各期《觀・臺灣》內容可參考臺史博官網 https://www.nmth.gov.tw/publicationlist?uid=175

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Watch Taiwan觀．臺灣第62期(2024/07)：西仔反印象記

出版日：2024/07/01 作者：編輯顧問-林孟欣; 張安理; 陳涵郁; 黃怡婷主編-林潔琪 出版社：國立臺灣歷史博物館 裝訂：平裝

封面故事身處不同位置的人們，對於一場戰爭的印象與感知，總是不盡相同。繼續往後翻，在書信、影像、民間傳說、乃至於各種各樣的歷史材料當中，你所見到的清法戰爭，又將會是什麼樣子？

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農業部國產農漁畜產品教材第二冊

出版日：2024/09/01 作者：林如萍-編輯顧問; 陳俊言; 郭愷珶; 葉智均; 李苔寧; 盧增鑫; 林忻怡; 鄧安婷-行政統籌 出版社：農業部 裝訂：盒裝

本系列教材主要提供各級學校、社區及團體，作為推展食農教育的教學及活動設計參考，以稻米及雜糧、漁畜產、果品、蔬菜、特用作物等五大類、48個品項的作物。由農業部規劃，農業試驗所、水產試驗所、畜產試驗所、生物多樣性研究所、全臺各區的農業改良場、茶及飲料作物改良場及種苗改良繁殖場等13個單位的研究團隊編撰，並經相關學者專家審閱。每個單元的教材對應食農教育內涵的三大面向—「農業生產與環境」、「飲食健康與消費」、「飲食生活與文化」，以圖文對照的方式完整呈現各個作物的學名、主要特徵、重要品種、生產概況、種植過程，以及營養成分、選購原則、保存方法、烹調方法。

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編輯顧問

Watch Taiwan觀．臺灣第60期(2024/01)：1624？

Watch Taiwan觀．臺灣第57期（2023/4）：鐵道旅行

Watch Taiwan觀．臺灣第58期（2023/7）：Hito 流行音樂

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Watch Taiwan觀．臺灣第59期（2023/10）：記憶方舟

Watch Taiwan觀．臺灣第61期(2024/04)：水，佇佗位？

Watch Taiwan觀．臺灣第62期(2024/07)：西仔反印象記

農業部國產農漁畜產品教材第二冊

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農業部 國產農漁畜產品教材 第二冊

農業部國產農漁畜產品教材第二冊