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蔡忠憲

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小城烘焙:地方媽媽們都說好吃的秒殺美味麵包
79 折
出版日:2020/02/13 作者:蔡忠憲  出版社:帕斯頓數位  裝訂:平裝
從在地飄香而來,簡單而樸實的麵包芬芳,傳遞著幸福美好的滋味,喚醒城市中的你我。遠離塵囂、來自地方小城烘焙坊的蔡忠憲師傅,帶你從認識酵母到菌種配方,從攪拌發酵到整形,以最淺顯易懂的內容,傳授專業烘焙師傅的專業知識。本書收錄經典不敗法式麵包、香酥誘人的可頌丹麥、道地傳統台式麵包到餐餐都能搭配的各式吐司,各式麵包應有盡有,配方精準,絕不藏私!讓烘焙新手也能做出美味麵包。即使我們無法逃離城市,在家走進廚房
提升表現、預防傷害、減緩疼痛,運動肌內效貼紮
90 折
出版日:2020/01/01 作者:蔡忠憲; 張高華; 黃安華; 楊宛青  出版社:如何  裝訂:平裝
【內容簡介】★自己的痠痛腫脹自己救!安全無藥性、居家必備的肌內效個人保健全書!★Step by Step全彩示範圖! 23個對症貼紮法,清楚標示肌理方向、貼紮部位和鬆緩拉力等細節,讓你一次貼對,緩解姿勢不良、劇烈運動、意外受傷造成的各種肌肉和筋骨痠痛!★運動員、防護員、復健科從業人員必看:可預防運動傷害、運動中強化肌力和避免痙攣、運動後鬆緩肌肉過度伸展和減少疼痛!★上班族、家庭主婦、做工的人也需要
絕版無法訂購
提升表現、預防傷害、減緩疼痛,運動肌內效貼紮(電子書)
出版日:2020/01/01 作者:蔡忠憲; 張高華; 黃安華; 楊宛青  出版社:如何  裝訂:電子書
優惠價:1 238
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