陳心怡

1.

丙級調酒技能檢定速成手冊

出版日：2006/06/01 作者：陳心怡 出版社：新文京開發出版 裝訂：平裝

現代人對於職業的選擇越來越多元化，因此有許多新興的證照培訓課程，調酒就是其中之一。丙級調酒檢定是一項無關年齡、性別等各種外在因素限制的專業學習課程，除了可以加強自身的就業技能之外，藉由認識調酒相關知識，也可以增加日常生活的休閒樂趣。本書編著者在編寫本書的過程中，多方考量到各階層學習者的需求，依照職業訓練之勞委會技術士技能檢定規範編寫，為幫助讀者輕鬆學習特將文字充分表列化，檢定重點清晰易懂，操作過

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2.

楚漆華光：絲路拾遺、數字活化與文旅興老鄉（簡體書）

出版日：2025/01/01 作者：林凇; 陳心怡 出版社：經濟科學出版社 裝訂：平裝

習近平在文化思想會議中強調：要堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的二十大精神，圍繞在新的歷史起點上繼續推動文化繁榮、建設文化強國、建設中華民族現代文明這一新的文化使命，堅定文化自信，秉持開放包容，堅持守正創新，著力加強黨對宣傳思想文化工作的領導。明體達用、體用貫通，明確了新時代文化建設的路線圖和任務書，標誌著我們黨對中國特色社會主義文化建設規律的認識達到了新高度，表明我們党的歷史自信、文化自信達到了新高度，並在我國社會主義文化建設中展現出了強大偉力，為做好新時代新征程宣傳思想文化工作、擔負起新的文化使命提供了強大思想武器和科學行動指南。對楚漆文化活化與發展的研究是凸顯中華文化世界身份的重要命題。新時代楚漆文化的發展，既要尋根其文化之源，拾遺其文化之美，又要以馬克思主義文化觀指導其價值融合，以數字技術提升其影響力，進而探索文旅興鄉的發展之路。楚漆文化在現代社會的復興是在順應新時代的文化政策之潮，更為非物質文化遺產如何提供高質量的文化供給做出了明確而具體的回答。從現已發掘的漆製品遺物來看，中國人在新石器時代已經開始使用色漆，到了商代更是將其應用於彩繪及雕嵌技藝。漆藝在萌芽時期就已經體現出包容與開放的精神。此後歷經西周與春秋的不斷進步和發展，到了戰國、秦、西漢，漆器製作與漆文化的體系基本形成。漆器幾乎成為當時人們日用和禮儀所必備的器皿了。自魏晉以降，直到唐宋，漆器製作的工藝從技術到表現形式不斷豐富，各地都出現了爭相輝映的各種漆文物。元代更是通過髹金髹銀，將漆器等同于身份高貴的標誌，甚至上升到禮儀，乃至宗教的高度。及至明清，雕漆工藝的高速提升給整個東方漆製品產業帶來了未有過的影響。

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3.

餐旅服務：丙級技能檢定教戰指南

出版日：2011/10/15 作者：陳正育; 陳心怡 出版社：新文京開發出版 裝訂：平裝

當前休閒風氣越漸盛行，從事相關行業的專業人員也越來越多，本書配合當前丙級餐旅服務檢定課程內容，術科部分作者採參考對照動作圖示的方式，輔以清楚的文字流程解析說明圖示範例，並以初學者的觀點清楚解釋說明，期使讀者透過完整、紮實的方式輕鬆學習，順利過關考取證照。全書共分為六章，有系統的章節安排與歸納，從考前各項需基礎知識以及應試需知，服務人員儀態須知、多款實用餐桌口布交摺與術科各步驟操作解析，書末更附有設

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4.

人力派遣實務

出版日：2009/07/03 作者：徐貴龍; 陳心怡 出版社：汎亞人力 裝訂：平裝

頂尖企業運用人力派遣已成常態，它，更是節省人事成本的特效藥！想為公司創造更大的獲利空間嗎？從入門到運用自如，本書助您快速為企業「瘦身」！台灣的派遣市場在6年內成長6倍！在景氣寒冬下，企業緊縮公司正式人員，派遣工作反而出頭天，從傳統的行政基層人員，到軟體工程師等「白領高階」、「專業人才」，都成了派遣的熱門工作！在企業幾乎無一倖免的採取資遣來因應這個風暴的衝擊下，許多企業更認真思考人才運用的重

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5.

門市服務人員丙級技能檢定學、術科實戰寶典

出版日：2010/01/10 作者：陳正育; 陳心怡編著 出版社：新文京開發出版 裝訂：平裝

門市服務業為當前需求密集的產業，人才需求量高，致力提升服務品質，強化競爭力，更是各門市服務相關產業的發展重點之ㄧ。落實門市服務的標準化，儼然已成為各門市領導者對自家門市人員培訓的主要核心議題。門市服務丙級技術士為勞委會新辦職類證照考試，本書針對門市服務丙級技術士檢定規範編訂，內容詳細說明學科及術科考試方式，協助有志從業人員考上此證照。?創新以Q版圖片教學，清晰易懂，增強術科操作連續動作的印象?本書

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6.

文具手帖5-8：文具偏執狂必藏套書

出版日：2016/10/27 作者：柑仔; 黑女; 潘幸侖; 陳心怡 出版社：野人文化 裝訂：平裝

創作、設計、分享、解析！文具迷的無敵專屬發燒書！愛文具一生無悔，成為偏執狂也樂在其中！《文具手帖Season 05：引爆紙膠帶小宇宙》《文具手帖Season 06：旅。手帳！》《文具手帖Season 07：旅行中，寄明信片給自己。》《文具手帖Season 08：插畫家筆下的色彩人生。》文具手帖的宗旨：只要有文具，就能讓人享受生活的趣味及美好！Ｍook概念● 每本書作品均以主題形式

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7.

文具手帖Season 09：書寫的溫度

出版日：2016/03/09 作者：柑仔; 黑女; 王傑; 陳心怡等 出版社：野人文化 裝訂：平裝

隨書附贈！美字習字簿（中、英文字）鋼筆、中性筆、原子筆書寫練習帖。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊重回手寫的初心，享受運筆流暢的美好！手機滑久了，最近似乎回頭興起一股書寫熱潮，其中尤以鋼筆這種經典文具廣受跨年齡層的喜愛。文具手帖在2016年開春，特別企劃「書寫的溫度」專題，希望從「認識鋼筆篇」、「應用篇（書寫與畫畫）」、「本土品牌」、「關於書寫的故事」等角度，帶

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8.

互動‧隨性‧超越：人文建築師朱鈞的創作思維與人生風景

出版日：2021/09/29 作者：朱鈞-著; 陳心怡-採訪撰寫 出版社：木馬文化 裝訂：平裝

「身體的滿足是機能，眼睛的滿足是美學，那麼，心靈的滿足在何處？」──朱鈞從建築設計走入社區營造的關懷範疇，再到互動式藝術創作──台灣人文建築先驅朱鈞，以其一生實踐著空間藝術的理想。朱鈞，是台灣取得普林斯頓大學建築研究所獎學金而赴美留學的第一人；是任教於美國名校萊斯大學建築系、重視啟發式教學的「Prof. Chu」；也是七十歲一出道就在兩岸、奧地利、峇里島舉辦展覽、創作動能豐沛的藝術創作者；更是半世

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9.

文具手帖（熄燈號）：台灣文具屋散策

出版日：2016/11/03 作者：柑仔; 黑女; 陳心怡; 潘幸侖等 出版社：野人文化 裝訂：平裝

文具手帖揮手下降，最終刊！繞行千萬里，終站在台灣，從北到南發現有志者深耕之美，台灣文具屋！從二○一三年五月創刊的《文具手帖Season 01：旅行去！》，開始這一趟美好的文具旅程。在這三年半的出版歷程，手帖每一刊的面市都能感受到讀者們熱切期待的心意，縱然不捨與每一位支持者的緣分，但終究要暫時畫下句點。謹以《文具手帖熄燈號：台灣文具屋散策》這一刊，跟大家說一聲Thanks &a

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10.

文具手帖Season 08：插畫家筆下的色彩人生

出版日：2015/05/27 作者：Hally; 柑仔; 黑女; 陳心怡等著; 王正毅攝影 出版社：野人文化 裝訂：平裝

現實與理想的差距間如何保持創作的熱情？頂著插畫家光環的背後，支撐夢想的又是什麼樣過人的意志？歡迎光臨這多彩的創意世界！創意不會沒有理由憑空而降，一張圖的創作，這其中有多少轉折？一般人覺得很夢幻的插畫工作，背負的其實是不太浪漫的人間事務。《文具手帖》本期要帶著大家進入台灣、日本十多位插畫家的世界。了解才能尊重，也為有志從事插畫工作的讀者提供其中的借鏡。現在到日本玩如果沒有逛一下當地的市集好像就有點

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11.

方案設計與評估

出版日：2022/05/10 作者：翁慧圓-主編; 翁慧圓; 陳心怡; 林秉賢; 唐宜楨; 周慧香-著 出版社：洪葉文化 裝訂：平裝

本書第二版的產生係在社會工作學界師生，與社福第一線業界夥伴們「學用合一」的需求殷盼下完成。在有限的資源下，助人工作者往往背負著堅守「服務對象的最佳利益」之核心信念，與「治標又治本」的任務要求，同時還需兼顧主管機關、贊助者、社會大眾的「責信」期待。強調「專業、績效、節約」的方案設計與成效評估，因而成為社會工作者的高度挑戰。本書依問題解決模式，介紹方案設計與評估的4W――What：方案設計與評估概論；Why︰功能與重要性（本書前三章）；How︰如何規劃需求評估、設定執行目標與執行行動、並做成效檢視（第四至十二章）；Whether︰最後還需做整體方案反思（第十三章）。後續的附錄特別介紹如何運用「心智圖思考法」，配合當前的方案計畫書與執行報告格式，分別說明如何規劃方案與操作成效評估。本書最後仍保留多數的實務案例，也採納多方建議，增加了老人服務之實作方案。

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12.

喚醒你的設計魂：素養導向專題探究課程設計指南

出版日：2020/11/01 作者：卯靜儒-主編; 卯靜儒; 李姍靜; 林威廷; 陳心怡; 黃盈婷-著 出版社：高等教育 裝訂：平裝

培養學生探究能力以成為自主的學習者，並且持續地終身學習，這是新課綱的精神，也是學生在因應快速變化的社會，如何在真實的情境生活時所必須具備的素養。學校與教師如何透過專題探究課程設計，引導學生產生有意義、深度的學習，讓學生習得面對未來挑戰的關鍵知識與通用技能，則是目前教育現場的重要課題。本書從理論基礎出發，到課程設計與教學，演練並累積實際課室操作的經驗。本書第一、二章說明什麼是專題探究課程？介紹專題探

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13.

建構反應題在國小數學課室形成性評量之運用

出版日：2017/03/01 作者：鍾靜; 趙曉美; 李孟柔; 黃琡懿; 詹婉華; 黃月蘭; 王蓓恩; 胡錦芳; 陳心怡 出版社：國立臺北教育大學 裝訂：平裝

本專書分為理論篇、實踐篇、成長篇三部分，探討「數學教學與評量」整合模式的內涵，並分別撰寫教學前、中、後相關的專文，由編者指導與同儕交互討論後，配合原「數學教學與評量」活動設計，呈現教學現場的可能性和有效性。

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14.

社會學

出版日：2012/06/01 作者：葉永文; 唐宜楨; 劉邦立; 汪淑娟; 何斐瓊; 陳心怡; 林惠利作; 葉永文主編 出版社：洪葉文化 裝訂：平裝

本書屬於集體性作品，由七位教授社會學的教師共同撰寫而成。內容除了涵蓋一般教科書中社會學的觀念之外，更增加健康、性別和福利等單元。全書共分十六章，特色在於各章節中的概念，應用許多醫療場域中的境況來陳述；此乃由於本書作者群皆在醫學大學任教，另一方面則是我們試圖產出一本獨具特色的社會學教科書，讓醫護與社福相關科系的學生能夠更融入社會學的世界，也非常適合社會學單一學期與通識社會學的課程使用。

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15.

國小整數與代數建構反應題（光碟）

出版日：2017/07/01 作者：鍾靜; 趙曉美; 李孟柔; 黃琡懿; 詹婉華; 黃月蘭; 王蓓恩; 胡錦芳; 陳心怡; 石玫芳; 馬恬舒; 林心怡; 孫德蘭 出版社：國立臺北教育大學 裝訂：平裝

筆者從建構反應題的學童表現，還有學理上對課室評量的重視，所以近幾年以建構反應題進行促進學習(assessment for learning)評量方面的研究。這片《國小整數與代數建構反應題》光碟，收集了「數學課室形成性評量之實數學課室形成性評量之實數學課室形成性評量之實數學課室形成性評量之實踐」工作坊和三位研究生的題目共103題，再經科技部「建構反應題在國小數學課室運用之研究」(編號：M

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16.

國小統計與分小數建構反應題（光碟）

出版日：2017/07/01 作者：鍾靜; 趙曉美; 李孟柔; 黃琡懿; 詹婉華; 黃月蘭; 王蓓恩; 胡錦芳; 陳心怡; 石玫芳; 馬恬舒; 林心怡; 孫德蘭 出版社：國立臺北教育大學 裝訂：平裝

筆者從建構反應題的學童表現，還有學理上對課室評量的重視，所以近幾年以建構反應題進行促進學習(assessment for learning)評量方面的研究。這片《國小統計與分小數建構反應題》光碟，收集了「數學課室形成性評量之數學課室形成性評量之數學課室形成性評量之數學課室形成性評量之實踐」工作坊和三位研究生的題目共91題，再經科技部「建構反應題在國小數學課室運用之研究」(編號：MOS

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飲料管理與實務

出版日：2018/04/01 作者：李尚穗; 陳彥佑; 龍淑貞; 蔡柏旻; 陳心怡; 陳正育; 霍元娟; 林玉婷; 許博勝; 黃麗娟; 陳秀芬; 柯志豐; 王聖元; 鄒慧芬 出版社：華格那企業 裝訂：平裝

飲料好好喝，想知道飲料的故事嗎？調酒色彩繽紛，絢爛奪目。其實人人都可以是飲料調製達人！透過本書，可以學習獲得以下技能： 1.飲料供應的經營基礎概念。 2.飲料供應的實務操作經驗。 3.本書中附有簡易酒譜，可自行在家嘗試喔！

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高等教育的EMI教學：理論與本土實務的對話

出版日：2023/05/01 作者：黃雅雯; 徐芝君; 林子斌; 劉美慧; 陳玟樺; 洪月女; 陳育霖; 方偉達; 陳力豪; 王淑綺; 羅宜柔; 陳曉雰; 林彥良; 陳心怡; 楊韻華-合著; 劉美慧-主編 出版社：高等教育 裝訂：平裝

本書介紹為全面厚植國人的國際溝通能力與國際化視野，提升國家人才與產業的國際競爭力，行政院於2018年12月通過國家發展委員會「雙語國家政策發展藍圖」，以2030雙語國家為願景，培養臺灣走向世界的雙語人才。為此，教育部於2021年9月啟動「大專院校雙語計畫」，推動全英語授課，鼓勵各大專校院，從整體組織結構、教師發展、學生學習等面向著手，營造全英語學習環境，進而強化高教人才國際移動力與就業競爭力。國立臺灣師範大學於2022年6月15、16日舉辦「高等教育的EMI教學：挑戰與前瞻國際學術研討會」，旨在建立跨國、跨校、跨專科領域的討論平台，探討臺灣執行EMI政策的現況，並借鑑其他國家EMI政策的推動，進行學術對話和研討。會議兩天內有許多基於臺灣的EMI實踐經驗的相關論文，具有參考價值和推廣價值，故有本書之出版。本書以機構管理、課程銜接、教師增能和學生學習等四個面向為主軸，借鑑其他國家EMI政策的推動，彙整目前臺灣高等教育面臨的全英語授課新樣貌、挑戰和可能的對策，以促進EMI教學理論和本土實務的對話，推動全英語授課大專院校資源共享和合作機會，並作為相關單位EMI政策推動的參考。

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