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英國出版界指標大獎肯定!A.F. Steadman 獲年度作家,《史坎德》系列帶你踏上熱血奇幻旅程
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四川科學技術出版社

599162
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出版日:2022/10/25 作者:四川科學技術出版社 編著  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《四川涼拌菜大全》以拌味汁、淋味汁和蘸味汁分類,分別介紹了畜肉類、禽肉類、水產類和素菜類四川涼拌菜340余例。每種涼拌菜除介紹原料、操作步驟、製作關鍵外,還對工藝流程作了圖示。在《四川涼拌菜大全》的基礎知識部分,《四川涼拌菜大全》介紹了四川涼拌菜的特點、原料選擇及初加工、常用味型、裝盤以及製作要點等。常用味型重點介紹了紅油味、姜汁味、椒麻味、蒜泥味、麻辣味、芥末味、魚香味、麻醬味、怪味、糖醋味、酸
農村計算機與網絡信息技術一點通(簡體書)
滿額折
出版日:2009/03/01 作者:王超  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
“十一五”是我國全面建設小康社會的關鍵時期,“建設社會主義新農村”是全面建設小康社會的重要任務之一。為了適應“建設社會主義新農村”的需要,四川科學技術出版社邀請一批種植業、養殖業的專家、教授,編寫了旨在為農業生產發展服務的《新農村實用技術掌中寶叢書》,這是為“建設社會主義新農村”辦的一件大好事。 科學技術是第一生產力。加快農業科技進步是實現傳統農業向現代化農業轉變的重要途徑。農業的發達、農村的興旺
優惠價: 87 78
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鱔魚、泥鰍養殖新技術一點通(簡體書)
滿額折
出版日:2009/01/01 作者:趙剛  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
“十一·五”是我國全面建設小康社會的關鍵時期,“建設社會主義新農村”是全面建設小康社會的重要任務之一。為了適應“建設社會主義新農村”的需要,四川科學技術出版社邀請一批種植業、養殖業的專家、教授,編寫了旨在為農業生產發展服務的《新農村實用技術掌中寶叢書》,這是為“建設社會主義新農村”辦的一件大好事。 科學技術是第一生產力。加快農業科技進步是實現傳統農業向現代化農業轉變的重要途徑。農業的發達、農村的
優惠價: 87 47
無庫存
出版日:2009/01/01 作者:趙雙正劉利春  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
“十一五”是我國全面建設小康社會的關鍵時期,“建設社會主義新農村”是全面建設小康社會的重要任務之一。為了適應“建設社會主義新農村”的需要,四川科學技術出版社邀請一批種植業、養殖業的專家、教授,編寫了旨在為農業生產發展服務的《新農村實用技術掌中寶叢書》,這是為“建設社會主義新農村”辦的一件大好事。 科學技術是第一生產力。加快農業科技進步是實現傳統農業向現代化農業轉變的重要途徑。農業的發達、農村的興
農村常見外科疾病用藥必讀(簡體書)
滿額折
出版日:2009/03/19 作者:張榮榮; 吳軍  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《農村醫療保健叢書》是一套針對“農家書屋”專門編寫的叢書,是四川出版集團·四川科學技術出版社組織多家醫藥院校及各基層醫務工作者傾力打造的精品圖書。 本叢書共分五個系列,分別是“鄉村草醫草藥系列”、“看圖學推拿系列”、“孕產知識系列”、“醫學科普系列”、“常見病用藥知識系列”。共計五十多種圖書。 本叢書內容的編寫突出實用性和通俗性,其開本、裝幀、定價均強調適合農村特點,做到讓農民朋友買得起、看得懂、
優惠價: 87 63
無庫存
泌尿系統疾病科普知識100問(簡體書)
滿額折
出版日:2025/01/01 作者:安宇; 黃建林  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書是“四川省2021—2022年度重點圖書出版規劃”項目《醫生來了·專病科普教育叢書》的第六分冊。《醫生來了·專病科普教育叢書》是由四川科學技術出版社與四川省醫學科學院·四川省人民醫院共同打造,眾多醫學專家傾力編寫的醫學科普叢書。本書用通俗易懂的文字和圖畫,向大眾科普泌尿系統疾病的預防和治療知識,如腎結石、尿路結石、慢性前列腺增生的發病原因、常見誘因、治療方法,以及相關手術前後護理知識、用藥注意事項等,指導大眾保護泌尿系統健康、改變不利於健康的不良的生活和工作習慣、合理應用治療相關疾病的藥物、做好日常的營養支持,以及一般性泌尿系統問題的處理技巧,等等。本書旨在引導大眾樹立正確防治泌尿系統疾病的意識,掌握科學預防疾病的基本知識,促進泌尿系統的健康。本書內容科學、全面、實用,語言通俗易懂,圖文並茂,適合大眾閱讀,能幫助大眾更好地維護個人泌尿系統健康。
優惠價: 87 167
無庫存
出版日:2011/12/22 作者:四川科學技術出版社  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
三代禪讓。商湯伐桀,宗周革命,春秋戰國……秦失其鹿。天下英雄共逐之!然而又有誰能想到這“其興也勃焉,其亡也忽焉”的王朝更替背後,竟有一股神秘力量在操縱。在大秦帝國即將崩潰的前夜,淮陰韓信雖然才高八斗,學富五車,身懷治國平天下之策,卻無人賞識。潦倒中,一位神秘的黑衣人出現在他面前,與他達成一個魔鬼交易。歷史之輪自此徐徐轉動,隱秘于上古神話中的黑手漸漸露出
絕版無法訂購
隱形咬合誘導病例集(簡體書)
滿額折
出版日:2025/06/01 作者:姚軍  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
該書稿深度聚焦隱形矯治領域,精心篩選 40 餘例臨床案例,以科學嚴謹的態度進行全面剖析與系統總結。每個案例均按照規範流程,從病例簡介入手,詳細說明患者的年齡、性別、主訴及錯頜畸形類型;通過 X 光片、口掃數據等輔助檢查,精准呈現患者口腔內部結構及咬合關係;圍繞治療方案,結合患者個體需求,制定個性化矯治策略,並在治療設計中運用數字化技術模擬矯治過程與預期效果。治療過程部分,以時間軸為線索,記錄矯治階段的變化;病例小結則提煉經驗教訓,為後續治療提供借鑒。全書配備 400 余張高清配圖,涵蓋矯治前、中、後不同階段影像,直觀展現隱形咬合誘導技術的應用過程與效果。該書稿不僅是隱形咬合誘導技術應用經驗的集大成之作,更為正畸領域從業者提供了極具價值的參考,有力推動個性化、美觀矯治技術的創新發展,助力提升行業整體診療水平。
優惠價: 87 1368
庫存:1
鄧世發養生臨證經驗集(簡體書)
70 折
出版日:2024/11/01 作者:張世俊  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書是一本關於鄧世發中醫師多年養生經驗及臨證經驗匯編。鄧世發主任中醫師為首屆四川省名中醫,全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師。鄧老從事臨床醫療工作56年,臨床經驗豐富,是著名的中醫內、外、婦、兒科、軟組織損傷科及資深針灸專家,結合臨床為多個國家和地區的200余醫學留學生授課,傳承中醫藥文化。本書將其多年養生經驗及臨證經驗,分內科、外科、婦科、兒科等部分編纂成冊,供中醫從業者及愛好者學習參考。
優惠價: 7 201
庫存:2
抗阻訓練技巧:美國國家體能協會專用指導手冊(第3版)(簡體書)
滿額折
出版日:2023/08/17 作者:美國國家體能協會 編著  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書旨在為力量和體能訓練專業人士、私人教練和個人練習者提供科學、高效的動作指南。書中講解了54種自由重量訓練和16種器械訓練的正確技巧。 全書按身體部位編排,每章都有一個表格描述每個訓練的向心動作和主要參與肌肉,使讀者能夠瞭解訓練對每個身體部位的影響。為了強化基本技術,書中還列出了訓練安全指南、呼吸和定位技巧、準備姿勢和舉重腰帶使用建議。每個訓練都有按動作順序編排的詳細講解和照片示範,並強調了常見的錯誤,以便讀者學習安全、規範的技術。
優惠價: 87 480
庫存:1
出版日:2009/03/19 作者:蕭正安  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《農村醫療保健叢書》是一套針對“農家書屋”專門編寫的叢書,是四川出版集團·四川科學技術出版社組織多家醫藥院校及各基層醫務工作者傾力打造的精品圖書。本書是其中的《常用中藥功效歌訣》,內容編寫突出實用性和通俗性,其開本、裝幀、定價均強調適合農村特點,做到讓農民買得起、看得懂、用得上。為減輕和解除農民朋友因病致貧、因病返貧的現狀貢獻一份力量。
絕版無法訂購
出版日:2009/01/16 作者:王雲  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
“十一五”是我國全面建設小康社會的關鍵時期,“建設社會主義新農村”是全面建設小康社會的重要任務之一。為了適應“建設社會主義新農村”的需要,四川科學技術出版社邀請一批種植業、養殖業的專家、教授,編寫了旨在為農業生產發展服務的《新農村實用技術掌中寶叢書》,這是為“建設社會主義新農村”辦的一件大好事。 科學技術是第一生產力。加快農業科技進步是實現傳統農業向現代化農業轉變的重要途徑。農業的發達、農村的興
絕版無法訂購
出版日:2008/08/01 作者:陳國燦  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《陳氏太極拳》主要內容:由四川科學技術出版社推出的《陳氏太極拳》(老架)和《陳氏太極拳二路》(炮捶)以及成都時代出版社于2001年出版的《陳氏太極拳技擊精要》問世以來,頗得社會好評。最近,應廣大太極拳愛好者的要求,在友人的鼓勵之下,我們將以上三本書的主要內容加以整理、修訂,突出重點,刪繁就簡,整合為一書——《陳氏太極拳》以便讀者參照學習、研究。為使讀者對拳式及技擊動作有更明晰的感受,我們對所有插圖
絕版無法訂購
橋樑與隧道(簡體書)
滿額折
出版日:2025/03/01 作者:尹傳紅  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:精裝
該書稿以橋樑、隧道之最,中外古橋,橋樑結構,現代名橋,古隧道、交通隧道和市政隧道,水底隧道等為主題,向小讀者們介紹了古今中外各類橋樑和隧道的知識。書稿內容涵蓋中外古代橋樑的歷史,橋樑的基本結構與類型,如拱橋、懸索橋和梁橋等,介紹了現代著名橋樑的建設與設計,探討它們在交通運輸和城市發展中的重要作用等。本書稿圖文並茂,語言生動,趣味性十足,旨在拓寬小讀者的視野,提升科學素養,適合小朋友進行課外拓展閱讀。
優惠價: 87 208
庫存:2
尼安德特人三部曲:原始人(簡體書)
70 折
出版日:2023/05/01 作者:(加拿大)羅伯特‧索耶  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書討論的是兩種不同的人類。我們是其中一種,另外一種是生活在另一個平行世界的尼安德特人。在那個世界裡,尼安德特人成為了主宰。尼安德特人在文化和科學方面都達到了和我們相當的水平,但是發展歷史、社會習俗和生活哲學卻截然不同。龐特·博迪特,一位尼安德特物理學家,偶然間穿越了兩個世界的通道,來到我們的宇宙。他受到隔離和研究,孤獨無助,我們的世界對他來說完全是個陌生的地方。但是,龐特還是在這裏找到了朋友。在另一個世界裡,龐特的夥伴阿迪克·胡德發現自己陷入困境:實驗失敗,龐特失蹤,周圍人懷疑他,被人指控謀殺龐特他能證明自己的清白嗎?
優惠價: 7 235
庫存:1
閃耀:四川科幻作家精選集(簡體書)
滿額折
出版日:2021/11/02 作者:吳顯奎; 姚海軍  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書稿共包括16篇中短篇科幻小說,這些小說均由川籍、或長期生活於四川的科幻作家創作。這些作家分別是中國科幻中興代、新生代、更新代及全新代這四個發展時期的代表作家,這些作品也是他們的重要作品。比如《珊瑚島上的死光》是中國中興代重文學流派的代表作家童恩正先生的代表作,獲得了中國優秀小說獎,並被拍攝為我國大陸第一部科幻電影。《異域》則是中國科幻新生代四大天王之一何夕的作品,獲得了中國科幻銀河獎一等獎,講述了新理論帶給人類的好處與災難,主角為化解災難而出生入死。整部作品的科幻外殼與故事情節連接緊密,是何夕表示滿意的一部作品。總的說來,這14篇題材不一、風格各異的科幻小說,不僅能一次性為讀者帶來豐富的閱讀體驗,還展示了中國科幻自中興代至今的發展脈絡,展示了四川科幻人對中國科幻文學的貢獻。可以說,這是一部具有較高文學價值的書稿。
優惠價: 87 303
無庫存
男科實用中醫小方(簡體書)
滿額折
出版日:2025/07/01 作者:陳衛軍  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 308
庫存:1
漫畫黃帝內經(簡體書)
滿額折
出版日:2025/06/01 作者:劉嘉浩; 姚琳  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
優惠價: 87 131
庫存:2
《醫學正旨》點校與譯注(簡體書)
70 折
出版日:2025/01/01 作者:周楊晶  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
家之要,首在識脈,次在分經認證,三在用藥辨方。《醫學正旨》原著者蒲悉生將脈學、《傷寒論》《神農本草經》等的精華編寫成七言絕句,1萬余字,朗朗上口,具有鮮明的特色。為傳承創新發展中醫藥,立足基層臨床實踐,讓更多的中醫藥古籍走進尋常百姓家,作者按《中醫古籍整理規範》對《醫學正旨》進行點校,在“讀經典”與“師承中醫”中進行解讀,增加10萬餘字,力求本書在臨床上有較大實用性,對大眾有一定科普性,對推動民族地區中醫藥的發展具有重要意義。
優惠價: 7 285
庫存:3
全身穴位一找就準(簡體書)
滿額折
出版日:2024/06/01 作者:姜慶榮  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書採用圖文結合的方式,主要講述了介紹了頭面部、上肢、下肢、腰背部等的常用穴位的定位和功效主治等,使讀者能更加清晰、準確、形象、直觀地找穴取穴,進行相關穴位的按摩、刮痧、拔罐和艾灸。
優惠價: 87 303
庫存:1
老而不“衰”:健康老齡新策略(簡體書)
滿額折
出版日:2024/04/01 作者:鐘文  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《老而不「衰」 健康老齡新策略》一書,是以老年衰弱、肌少症為核心主題的一本優秀的老年健康科普讀物。編寫團隊集中了一批長期從事中西醫老年醫學臨床、教學、科研的一線醫生、學者,實力雄厚,經驗豐富,以醫學科普的方式幫助大眾了解老年衰弱的防治方法,助力建設健康老齡社會。全書以「老年衰弱」為切入點,介紹了「衰弱」的原因,並且給出了建議,總結完善了老年人群養生保健的認知結構;詳細解釋了老年衰弱、肌少症、認知衰弱、免疫衰老的基本知識,其中包括其內涵、診斷、防治,並且從共病管理、合理飲食、運動等方面給出了保持「老而不衰」的方法。書中專章提出和討論「遵生」,從形與神俱、四氣調神、順其自然、艾灸補虛等方面達到「盡終其天年」。本書亦提出了「健康老齡新觀念」,譬如老年人內在能力、成功老齡化、複原力、有產出的老齡等,有助於老齡化社會更好地發展。
優惠價: 87 287
庫存:1
四川牧區人工種草(簡體書)
滿額折
出版日:2012/12/01 出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
四川省政協民宗委、四川省畜牧食品局、四川省草原科學研究院
優惠價: 87 292
無庫存
四川油菜生產實用技術(簡體書)
滿額折
出版日:2022/10/24 出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《四川油菜生產實用技術》圖文并茂,不僅是廣大農戶、種油大戶和基層農技推廣干部的必備技術資料,對從事油菜育
優惠價: 87 198
無庫存
錢學森與四川(簡體書)
滿額折
出版日:2021/03/31 作者:王文華  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
錢學森是世界著名的科學大師,也是一位具有崇高愛國主義精神的人民科學家。《錢學森與四川》恰當融合了四川的自然、社會和人文元素,真實再現了錢學森與四川的不解情緣,表現了錢學森真摯濃烈的愛國情懷、務實創新的科學精神、淡泊名利的崇高品格與代領後學的大師風範。通讀全書,錢學森非凡的科學成就和人格魅力躍然紙上。 《錢學森與四川》既是研究錢學森的重要文獻,也為廣大青少年和社會各界人士,特別是科普工作者學習錢學森的精神風範和智能思想提供了很好的教材。
優惠價: 87 501
無庫存
出版日:2014/12/01 作者:冉雨  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《四川風味食品大全》全面系統介紹了四川風味含品的配方與制作技術。內容包括四川泡菜、四川腌菜、風味肉制品、四川腌臘制品,豆制品、蛋制品,以及四川的農家特色風味制品等。每一配方從原料準備、工藝流程、操作步驟、注意事項、特點都有詳細介紹,以供讀者學習和操作。本節可作為餐廳、酒樓、飯店參考使用,也適用于含品加工單位、個人學習制作。
科技增糧實用技術(簡體書)
滿額折
出版日:2014/03/01 作者:劉建軍  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《科技增糧實用技術》介紹了四川省農業科學院在主要糧油作物方面選育的新品種、研發的新技術和新產品等“三新”
優惠價: 87 131
無庫存
科技增收實用技術(簡體書)
滿額折
出版日:2014/03/01 作者:劉建軍  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
劉建軍主編的這本《科技增收實用技術》介紹了四川省農業科學院在主要經濟作物和養殖業方面選育的新品種、研發的
優惠價: 87 131
無庫存
四川省環境污染防治技術水平與績效評估:水污染防治卷(2012)(簡體書)
滿額折
出版日:2013/07/01 作者:田慶華  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《四川省環境污染防治技術水平與績效評估(2012)(水污染防治卷)》共分為五章內容介紹四川省污染防治技術評估,內容包括:概述、城鎮生活污水防治技術水平與績效評估、四川省重點工業水污染防治技術水平及績效評估、四川省農村水污染防治技術與績效評估、水環境影響專題研究。
優惠價: 87 339
無庫存
四川省環境污染防治技術水平與績效評估:大氣污染防治卷(2012)(簡體書)
滿額折
出版日:2013/07/01 作者:王幸銳  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
為了配合四川省大氣污染防治工作的深入開展,特別是針對大氣複合型污染的防控,《四川省環境污染防治技術水平與績效評估(2012)(大氣污染防治卷)》在繼續往年四川省空氣質量現狀與變化趨勢、四川省大氣污染防治技術研究及績效評估等研究論述的同時,增加了大氣灰霾(PM2.5)污染與控制、四川省大氣污染物排放源清單研究、四川省機動車排放大氣環境污染及控制措施、四川省大氣揮發性有機物排放與控制研究等內容,重點對
優惠價: 87 339
無庫存
四川大花蕙蘭研究(簡體書)
滿額折
出版日:2013/06/01 出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《四川大花蕙蘭研究》以一系列大花蕙蘭科研項目成果為基礎,總結了四川大花蕙蘭栽培的技術和新品種的選育,展望了四川大花蕙蘭的發展趨勢,提出了四川大花蕙蘭產業的對策和建議,規範了四川大花蕙蘭生產技術規程,填補了四川大花蕙蘭研究和工廠化生產的空白。全書分為:大花蕙蘭綜合栽培技術、大花蕙蘭規模化生產、大花蕙蘭新品種選育以及新品種的引進和栽培示範、四川大花蕙蘭的發展趨勢與可持續性發展的對策和建議。
優惠價: 87 564
無庫存
四川炒菜大全(簡體書)
滿額折
出版日:2009/04/01 作者:本社  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書全面系統地介紹了四川炒菜的有關知識。包括四川炒菜的特點及分類、四川炒菜的原料選購與加工、四川炒菜的製作火候與調味、四川炒菜的獨特技術、四川炒菜的創新等內容。本書同時收集了四百余種四川創新和傳統炒菜,以畜肉類、水產海鮮類、禽蛋類、蔬菜素品類、野味等分類進行介紹,每種炒菜製作從原料準備、工藝流程、操作步驟、成菜特點、操作關鍵都有詳細介紹,以供讀者學習和操作。 本書可作為餐廳、酒樓、飯店參考使用,也
優惠價: 87 151
無庫存
出版日:2018/12/24 作者:陳功  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
本書為“四川省產業脫貧攻堅.農產品加工實用技術”叢書中的一本。本書從大蒜原輔料選材、加工原料、工藝流程、機械設備、產品指標和質量控制、生產車間工藝佈局等方面進行了編撰,方便讀者學習或選用。具有較強的科學性和實用性。
出版日:2018/12/24 作者:付永山  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《化妝品生產實用技術/“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書》為“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書中的一本。《化妝品生產實用技術/“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書》主要介紹我國西南地區化妝品藥用植物資源,中藥化妝品的原料藥用植物有效成分提取與純化,化妝品配方及製作、生產的監督管理、法律法規等。可供化妝品生產企業在生產和產品開發中參考借鑒。
生薑加工實用技術(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/24 作者:康建平  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《生薑加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書》為“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書中的一本。生薑是我國特色優勢農產品,是我國出口創匯的重要產品之一。《生薑加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書》重點介紹了生薑高產栽培、採收與貯藏保鮮、傳統產品加工、工業化生產、精深加工及加工企業規範化安全生產等內容,旨在推進生薑初加工與精深加工協調發展,提高生
優惠價: 87 146
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醃臘豬肉製品加工實用技術(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/24 作者:盧付青  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《醃臘豬肉製品加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書》為“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書中的一本。《醃臘豬肉製品加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅•農產品加工實用技術”叢書》詳細介紹了醃臘豬肉加工的技術要點。所涉及的醃臘豬肉製品分為臘肉、香腸、火腿和鹹肉等。作者從生豬養殖、原輔料選材、加工基本原理、產品加工工藝流程與配方、設備設施及綜合利用、產品指標和質量控制等
優惠價: 87 146
無庫存
核桃加工實用技術(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/24 作者:李益恩  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《核桃加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅·農產品加工實用技術”叢書》為“四川省產業脫貧攻堅·農產品加工實用技術”叢書中的一本。 《核桃加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅·農產品加工實用技術”叢書》詳細介紹了核桃加工的技術要點與相關設備信息,所涉及的核桃產品分為幹核桃、休閑食品、糖果、核桃油等。 《核桃加工實用技術/“四川省產業脫貧攻堅·農產品加工實用技術”叢書》作者按概述、核桃資源品種及栽培種植簡述、主要原料及輔料、加工基本原理、產品加工工藝與配方、設備設施要求、綜合利用、質量安全與分析檢測等內容進行了編撰,方便讀者學習或選用。
優惠價: 87 146
無庫存
洋蔥、韭黃栽培技術一點通(簡體書)
滿額折
出版日:2009/01/01 作者:李成佐  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
《洋蔥·韭黃栽培技術一點通》:新農村實用技術掌中寶叢書。科學技術是第一生產力。加快農業科技進步是實現傳統農業向現代化農業轉變的重要途徑。農業的發達、農村的興旺、農民的富裕離不開科學技術的應用。進入21世紀以來,面臨人口增加、耕地減少的嚴峻問題,隨著社會經濟水平的提高,為了滿足日益增長的社會需求,我們必須通過調整農業結構,優化農業布局,發展高產、優質、高效、生態、安全農業,在較少的耕地上生產出盡可能
優惠價: 87 52
無庫存
四川植物志:第二十一卷(簡體書)
滿額折
出版日:2022/10/25 作者:四川科技出版社 編著  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:精裝
《四川植物志(第21卷)》的內容包括苔蘚植物、蕨類植物、裸子植物和被子植物。苔蘚植物以布羅氏(VF.Brotherus,1924-1925)的系統為基礎,參考近年國內外有關系統編排;蕨類植物基本採用秦仁昌(1978)的系統;裸子植物採用鄭萬鈞(1961)的系統;被子植物採用恩格勒(Engler)植物科志第Ⅱ版(1964)的分類系統,分科編號,但各科不一定按順序出版。《四川植物志》對所記載科、屬、種
優惠價: 87 1462
無庫存
四川清音傳統曲目選(下)(簡體書)
滿額折
出版日:2022/07/21 作者:伍明實; 張躍; 汪俊勝  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
四川清音是流傳在四川民間的一種說唱音樂。四川清音曲牌豐富,唱腔優美,有深厚的群眾基礎,因此在四川城鄉廣為流傳,成為群眾喜聞樂冗的一種曲藝形式。其內容包括,四川清音的歷史沿革、四川清音的內容和體裁、四川清音的唱詞格式、四川清音曲牌、四川清音的節拍、四川清音的打擊樂和伴奏、四川清音唱腔的幾種潤腔、關於四川清音的記譜。大調類曲目有越調、淨月調、反西皮調、背工調等;曲牌類曲止有金紐繪、花半邊月、帶帽半邊月等,可供清音愛好者參考和學唱。
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2001-2011 植物保護理論與實踐:四川省農業廳植物保護站論文續集(簡體書)
滿額折
出版日:2021/11/15 作者:羅林明  出版社:四川科學技術出版社  裝訂:平裝
植物保護工作是一項重要的防災減災措施,與生物、自然、社會、經濟等多種因素密切相關。《植物保護理論與實踐:四川省農業廳植物保護站論文續集(2001-2011)》集結植物保護各類優秀論文出版,意在促進四川省植物保護工作的可持續發展,總結工作經驗,增進交流,加快新技術的推廣應用。全書共收錄論文60餘篇,分為公共植物保護與綠色植物、病蟲監測預警、糧油病蟲害防控、經濟作物病蟲害防控、等部分。
優惠價: 87 251
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