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張步桃

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張步桃美人方:生活中醫讓妳從頭美到腳,由外美到內
滿額折
出版日:2024/09/27 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
女性生命中有四種不可或缺的要素:空氣、水、陽光──以及美,《張步桃美人方》的出版,正是要保障此一婦女同胞的基本人權:變得更美。自頭至足、由外而內,從症狀描述,病因分析,用藥建議,飲食或其他改善活動,國醫張步桃分別以「成因與症狀」「對治與養生」兩個階段,詳盡解析女性變美大作戰的76個大敵,讓它們不再成為美人道上的絆腳石。從頭照顧起:壹「護髮運動」讓妳的三千絲不煩惱;然後是貳「養眼計畫」:閃亮明眸好眼光;參「口鼻雙修」:朱唇皓齒玉雕鼻;肆「變臉作戰」:享受青春不留痕;伍「愛膚行動」:吹彈可破白勝雪;陸「體態雕塑」:凹凸有致萬人迷;柒「四肢造型」:好手氣,好腳色。到這裡,變美大作戰第一階段的外在改造完成。不過聰明的美女都知道,內在美一樣不容輕忽。所以我們還要加上捌「體內美容」:驅逐內亂份子;玖「婦女專科」:打造生理美人;以及拾「精神困擾」:神清氣爽水噹噹。這就十全十美嘍!不必動刀免打針,不論辣妹或熟女,《張步桃美人方》都可以讓妳從頭美到腳,由外美到內。
優惠價: 9 288
庫存:4
張步桃腫瘤要方:現代中醫第一聖手治腫瘤典藏紀念版
滿額折
出版日:2022/09/08 作者:張書陸; 張閎運  出版社:出色文化  裝訂:精裝
這是一本中醫緩解腫瘤筆記!現代醫學已證明,腫瘤是種慢性病;而中醫更是自古就提倡與腫瘤並存。現代醫聖張步桃在熟讀《傷寒雜病論》三千遍之後,記下各式緩解癌瘤筆記和病案,留給後人一條預防和改善腫瘤的門路!惡性腫瘤是絕症嗎?大家別自己嚇死自己!就西醫而言,有開刀、放療、化療等各式療法;且以西醫看來腫瘤就是一種慢性疾病,與癌共存似乎成了一種趨勢。其實,早在千年前,中醫就已有這樣觀念了。現代中醫第一聖手――張步桃先生,在生前所遺留下來的治癌瘤筆記和醫案,多有這樣的例子;甚至有讓癌瘤慢慢消失的例子。這一切,他都歸功於學醫以來,就熟讀東漢張仲景的《傷寒雜病論》,而有生之年甚至閱讀此書高達三千遍,且篇篇都有滿滿的註解。本書便是收集張步桃先生生前留下的醫案,以其對《傷寒雜病論》的見解,重新整理、編著其對腫瘤的治療,以及中西並治、與癌瘤並存的觀念;加以探究中醫治腫瘤的辨證論治,拿捏寒熱虛實。張步桃先生在治腫瘤時,不但面面俱到,往往妙手回春。你會發現,除了開刀手術、化學治療之外,中醫可能是你另外的一條明路。
優惠價: 9 630
庫存:5
張步桃談植物養生:回歸自然的健康處方
滿額折
出版日:2019/11/27 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
植物是最好的養生醫藥。本書是國醫張步桃多年來鑽研典籍與臨床實證融而為一的心血結晶。為了讓一般民眾正確的認識中醫並進而善用我們老祖宗的智慧,以復興中醫為己任的張醫師,精挑細選出六十餘科、一百八十餘種台灣常見、常用的養生藥用植物,一一詳加解析。˙先提點出每種植物的療效與禁忌。讓讀者了解可以作用於人體十大系統中的哪些方面,食用時又有什麼該注意的地方。˙名稱的由來,花、葉、根、子等的特色與功用。既能對植物
優惠價: 9 270
庫存:3
張步桃解讀傷寒論:藥物篇
滿額折
出版日:2015/10/15 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
醫聖張仲景的《傷寒論》是中醫學裡非常重要的著作,近兩千年前的處方用於治療近代的疾病仍有顯效,百靈百驗。 用三千餘遍讀透、讀通《傷寒論》,融會《傷寒約方》、《傷寒論精簡讀本》與《傷寒來蘇集》等古籍的精華,再加上自身豐富的臨床經驗和幾十年的行醫功力,張步桃醫師從解讀《傷寒論》的序言開宗明義,並解說仲景先生如何以百十餘方、僅九十味的精簡用藥,達到治病強身的效果。針對每味藥物的屬性、療效及其在各處方中的搭
優惠價: 9 234
庫存:2
張步桃解讀傷寒論:方劑篇
滿額折
出版日:2014/02/01 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
醫聖張仲景的《傷寒論》是中醫學裡非常重要的著作,近兩千年前的處方用於治療近代的疾病仍有顯效,百靈百驗。 用三千餘遍讀透、讀通《傷寒論》,融會《傷寒約方》、《傷寒論精簡讀本》與《傷寒來蘇集》等古籍的精華,再加上自身豐富的臨床經驗和幾十年的行醫功力,張步桃醫師從《內經》的七方──大、小、奇、偶、複、緩、急──談起,解說仲景先生如何以百十餘方、僅九十味的精簡用藥,達到治病強身的效果。將《傷寒論》處方一一
優惠價: 9 252
庫存:2
張步桃藥方妙解
滿額折
出版日:2011/10/01 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
為了讓老祖宗的心血繼續傳承下去,使更多人從認識而瞭解、由瞭解而信任中醫,畢生以推廣傳統醫學為職志的國醫張步桃已先後創作了《張步桃開藥方》、《張步桃教你健康到老》等十數本書,演講更從台灣講到海外,嘉惠無數社會大眾。但中醫藥劑千百種,往往讓有心想一窺堂奧的一般民眾望之卻步。其實就像其他的知識吸收一樣,硬要用博聞強記的方式不僅吃力,而且常常事倍功半。如何讓非專業人士也可以輕鬆的熟記方藥?國醫懸壺之餘念茲
優惠價: 9 252
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張步桃開藥方:望聞問切的老祖宗智慧,簡便廉效的新時代中醫
滿額折
出版日:2010/08/10 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
歷代名家根據老祖宗千百年來的臨床經驗,分類歸納人體的經絡腑臟顯示的不同症狀,建立不同的辨證體系。透過臟腑辨症、經絡辨症、八罡辨症,歸納老祖宗傳下來的寶貴經驗,就能找出問題癥結。這是中國傳統醫學了不起的地方。 張步桃的診療養生原則就是簡便廉效。不像西醫動輒打抗生素、斷層掃瞄、住院觀察,所費不貲,中醫高明在花小錢就能把問題搞定──十足的簡單、方便、便宜、有效。 本書談的是一般常見的疾病及養生之道,
優惠價: 9 225
庫存:1
張步桃治大病:看中醫如何辨證論治,妙手回春
滿額折
出版日:2010/06/16 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
社會大眾多半認為中醫是很奇玄、形而上的學說,這其實是大家的誤解。中醫是具象而非抽象的,所探討的都是人的生理病理的問題,所做的實驗都是現代人所謂的從假設到驗證。中醫的發展過程正是十足科學的。 本書將重大疾患分為十一章:老化、肺部症狀、皮膚病、肝膽病、腦部疾病、高血壓、心臟病、精神病、糖尿病、腫瘤,以及婦女病;每章的開始,張步桃醫師都會先描述一個成功的醫案,再詳細說明各種疾患的成因與預防、治療之道。
優惠價: 9 225
庫存:2
病案推理:張步桃治百病第二輯
滿額折
出版日:2009/11/01 作者:張步桃  出版社:知音  裝訂:精裝
【內容簡介】很多人認為中醫深奧而神秘,因為中醫有數千年歷史,上萬部著作。其實,中醫最為具體而科學,並且有嚴謹的辨證方法、完整的論治規則。中醫治病強調天人合一的整體觀,因此病怎麼來?如何治?開什麼方藥?都有一套迥異於西方的推理方法。張步桃醫師以其深厚的學養,豐富的經驗,將中醫的經典理論與診治實務轉化為生活語言;也將中醫人文的一面復原,讓中醫再度和我們的生活緊密相連。本書為張醫師近年治病的經驗集,本輯
優惠價: 95 285
庫存:3
提升免疫力,抗病毒,防疫:和國醫張步桃學習固本扶正抗毒邪的智慧
滿額折
出版日:2023/07/05 作者:張書陸  出版社:出色文化  裝訂:平裝
提高體內免疫功能,抵禦外界邪氣入侵,是防治疫病唯一方法!夏季應晚睡早起,冬季應早睡晚起,以提升自我調節能力;連翹、黃芩、柴胡、板藍根和魚腥草可抑制病毒;避免刺激、油膩食物,多吃蔬果,以維護抗邪能力;心情穩定、消除壓力、不為疫情恐懼是防病最高原則;在密閉房間,於病人床四角燃艾灸,可避免疫病傳播……中醫藥在歷代無數次傳染病防治中發揮了重要作用,古代醫家對疫病的病因病機、發病規律和預防治療,已形成一套獨具特色和優勢的中醫疫病學系統。本書援引國醫大師張步桃強化免疫的卓見,以及《黃帝內經》等中醫古籍、醫聖張仲景等名家防治瘟疫的智慧,為你介紹中醫面面俱到的防疫知識。◆中國自古對傳染病就有基礎概念在中醫文獻中,將傳染病歸納為癘氣(或稱疫氣)的一種,知道它們是肉眼看不見的特殊物質所引發,並認識到它們具有強烈的傳染性和流行性,而且發病快、病情險惡,甚至很快就能致人病危,還有一氣致一病的專屬性。此外,不管哪一種癘氣,侵襲人體以後,都會導致基本相同的臨床表現,都遵循「衛→氣→營→血」或「上→中→下三焦」的規律演變。◆正氣充足,便能全面防範疫毒來襲中醫將人體防禦外來傷害與調節各組織、器官、系統正常運轉的能力稱為「正氣」,認為正氣旺盛就可抵抗各種疫毒的侵襲,並提出從保養脾腎、順應四時與平衡陰陽、維持情緒穩定與消除壓力、內養正氣與外慎邪氣、導引按摩、服食補益藥物、針灸療法等方向來增強正氣,提升免疫力。◆判別體質,打造個人專屬的健康計畫中醫理論將體質分為以下九類: 平和體質──外在表現是精力充沛、活力十足、健康樂觀 氣虛體質──說話氣短無力、動不動就容易疲倦的類型 陽虛體質──時常感到手腳冰冷、身體不耐寒 陰虛體質──感到手心發熱、身體燥熱、不太怕冷 痰濕體質──看起來身體肥胖、小腹很大、身體容易長痘痘 濕熱體質──臉上油膩、長痘長瘡或肌膚摸起來濕黏 血瘀體質──臉色黯淡、晦暗,臉上、手上長斑 氣鬱體質──多愁善感、容易多思多慮、悶悶不樂 特稟體質──好發過敏與打噴嚏、對食物也容易過敏瞭解自己的體質,有助於隨時調整生活作息、飲食習慣,讓自己 恢復平和狀態,達到標本兼治的理想期待。◆面對疫情不要慌,國醫大師張步桃有妙招本書收錄擁有豐富防治病毒臨床經驗(如SARS、感冒、腸病毒及登革熱)的「中醫界大師級國醫」張步桃先生有關免疫功能和防治疫病的寶貴見解,教你從心理調適、生活方式、飲食
優惠價: 9 360
庫存:3
出版日:2013/07/01 作者:張步桃  出版社:知音  裝訂:軟精
張步桃醫師是臺灣當代經方泰斗。畢生致力於對《傷寒論》和《金匱要略》的臨床研究與實踐,他在臨床運用經方的同時,並兼用經典時方,認為《傷寒論》、《金匱要略》是中醫臨床辨證論治的礎石,深感“經方"是後世方劑的根本,中醫不能捨本逐末,而應該要尋根探源;推廣經方,更是他畢生的事業,也是他醫學思想的集中體現和對中醫後學的重大貢獻。本套著作分上、下兩冊,書中主要內容是將多種疑難重症挑選出來,由張步桃醫師口述臨床
出版日:2013/07/01 作者:張步桃  出版社:知音  裝訂:軟精
張步桃醫師是臺灣當代經方泰斗。畢生致力於對《傷寒論》和《金匱要略》的臨床研究與實踐,他在臨床運用經方的同時,並兼用經典時方,認為《傷寒論》、《金匱要略》是中醫臨床辨證論治的礎石,深感“經方"是後世方劑的根本,中醫不能捨本逐末,而應該要尋根探源;推廣經方,更是他畢生的事業,也是他醫學思想的集中體現和對中醫後學的重大貢獻。本套著作分上、下兩冊,書中主要內容是將多種疑難重症挑選出來,由張步桃醫師口述臨床
出版日:2010/05/01 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
為什麼有人「年未四十而視茫茫而髮蒼蒼」,有人「六十歲依然是一尾活龍」?如果現代人平均要活到八、九十歲,我們如何擁有生活優質、快樂健康的下半輩子? 國醫張步桃說有三大影響因素:先天的體質、後天的調養,以及病痛的處理。既然天生的我們難以改變,如何調養後天和怎麼處理病痛,就成了「好好活一場」的關鍵。依人生階段的不同,張醫師指出我們必須有不同的相應對策:在青壯年時,重點是「防老」;將老未老時,重點是「抗
出版日:2009/11/01 作者:張步桃  出版社:知音  裝訂:精裝
【內容簡介】很多人認為中醫深奧而神秘,因為中醫有數千年歷史,上萬部著作。其實,中醫最為具體而科學,並且有嚴謹的辨證方法、完整的論治規則。中醫治病強調天人合一的整體觀,因此病怎麼來?如何治?開什麼方藥?都有一套迥異於西方的推理方法。張步桃醫師以其深厚的學養,豐富的經驗,將中醫的經典理論與診治實務轉化為生活語言;也將中醫人文的一面復原,讓中醫再度和我們的生活緊密相連。本書為張醫師近年治病的經驗集,本輯
出版日:2009/03/01 作者:張步桃  出版社:遠流  裝訂:平裝
◆隨書附贈「養生藥物與身心靈健康」演講DVD由張步桃醫師主講,整理介紹出二十餘種普受歡迎、日常食用的蔬果,並將一般人意想不到的養生功效編成「養生保健食療歌」,方便聽眾記憶。植物是最好的養生醫藥。如何讓一般民眾正確的認識中醫進而善用我們老祖宗的智慧,以復興中醫為己任的張步桃醫師,精挑細選出六十餘科、一百八十餘種台灣常見、常用的養生、藥用植物,一一詳加解析。˙先提點出每種植物的療效與禁忌。讓讀者了解可
小病不求人
滿額折
出版日:2007/09/01 作者:張步桃  出版社:元氣齋  裝訂:平裝
「醫院你去,我的病自己治就可以了!」這不是廣告詞,也非危言聳聽:實際上,大病、急症還是要上醫院診療,小病小痛或原因不明確的不適,有時自己用土方法緩解,比經常上醫院要划算得多!其中最準確的是「臟腑辨證」,從身體出現的症狀:脾氣、臉色、舌頭、大小便、胃口…等等,都可以了解是那個器官出了問題,該怎麼辦?本書以非常淺顯的方式,介紹五臟六腑的自我辨證技巧及簡易中藥成方,必要時服用一些科學中藥即可改善:萬一病
優惠價: 9 144
庫存:2
自己開藥方(下)
滿額折
出版日:1997/08/01 作者:張步桃  出版社:元氣齋  裝訂:平裝
作者行醫多年,看過疑難雜症無數,包括不明原因腹痛、淋巴腫大、抽筋、顫抖、腿麻無法行走、半夜定時拉肚子、嘴唇脫皮不止……等,有些已經輾轉求醫多時無效:事實上,只要依照傳統醫學的方法確實辨症,並針對體質增減藥方,大部分均可逐漸好轉。這些方劑中最值得推介的要算「仲景方」。本書除了以實例說明治法外,並對藥味的組成、加減、比較,做詳細解說,不管內行或初學者都可一目了然。書末附雜病問答及「中西醫會診回春壯陽」
優惠價: 9 162
庫存:2
自己開藥方(上)
滿額折
出版日:1997/03/01 作者:張步桃  出版社:元氣齋  裝訂:平裝
處方、用藥看起來好像非常困難:尤其我們看醫師一面問診,一面慎重決定劑量,洋洋灑灑十幾味藥,令人眼花撩亂。實際上,中要講究君、臣、佐、使,一種病的主藥只需一、二種(君藥),其他不過用來搭配或減少副作用、促進藥效充分發揮而已。若能認識藥性與病因,自己開藥方並非難事,不管防病、治病、強身都不必假手他人。本書將各種常見症狀依風、寒、暑、濕、燥、火分類,分別介紹最合適的方劑及加減方共七十七種,可以說從頭到腳
優惠價: 9 180
庫存:2
感冒自療法
滿額折
出版日:1996/09/01 作者:張步桃  出版社:元氣齋  裝訂:平裝
本書除了對常見的感冒症狀,如發燒、咳嗽、流鼻水、發炎、腹瀉提供具體的防治之道外,特別針對可能產生的併發症,如肺炎、雷氏症、腦膜炎等,提供辨症與治療的方法。在預防方面也有絕招,如:外出回來立刻洗手、漱口,感冒流行期間則用醋蒸法消毒等。 書中附錄世界各地感冒偏方,有趣又實用。擁有本書,確實遵行,你就可以遠離感冒的風暴區。
優惠價: 9 144
庫存:2
提升免疫營養套書:全民營養必勝攻略+提升免疫力抗病毒防疫,和國醫張步桃學習固本扶正抗毒邪的智慧
滿額折
出版日:2024/03/30 作者:劉怡里; 張書陸  出版社:出色文化  裝訂:平裝
網路上爆量的營養、保健資訊,哪些是真,哪些是假?讓劉怡里營養師替你解惑!劉怡里營養師在診間中常遇到的個人營養問題為主,延伸出食材該如何使用、如何補充不足的營養素,以及常困擾大眾的症狀該如何食療等三大主題。釐清迷思、講解觀念、介紹各式正確的攝食方法及用法。在怡里的營養門診中有太多現代人的飲食問題、營養謬誤、食材迷思,因此決定出版一本正確又實用的營養攻略指南,適合各年齡層、各族群,無論上班族、菜籃族或銀髮族等全家大小們都適用。全方位的規劃完整均衡營養,讓各種似是而非的營養資訊得以撥亂反正,用正確的方法,精準的食材,讓我們吃好、吃對、吃營養。書中劉怡里營養師分享了在營養問診中最常被提及的問題與誤解,將這些大眾的疑惑爬梳整理;並在每個章節會附上兩道家常食譜,用民眾聽得懂的話,最便利準備的食材,將書中的知識直接轉化成實用料理,多年的營養知識精華集結於此書,歷久不變,值得珍藏。※這些才是對的#護眼枸杞茶要飯後吃#深綠色蔬菜也有葉黃素#一天一顆芭樂就美白#蔬果可以排毒#膽固醇過高跟基因有關#只吃蔬果會減重失敗#不要永遠只用同一種油#澱粉可以幫助脂肪代謝,有助減重提高體內免疫功能,抵禦外界邪氣入侵,是防治疫病唯一方法夏季應晚睡早起,冬季應早睡晚起,以提升自我調節能力;連翹、黃芩、柴胡、板藍根和魚腥草可抑制病毒;避免刺激、油膩食物,多吃蔬果,以維護抗邪能力;心情穩定、消除壓力、不為疫情恐懼是防病最高原則;在密閉房間,於病人床四角燃艾灸,可避免疫病傳播…… 收錄國醫大師張步桃強化免疫力祕訣,從多管道讓病毒無法趁虛而入 判別九種體質,以因應個人狀態,隨時調整生活習慣 破除西醫限制,用比疫苗更重要的免疫力,及時對抗傳染病 廣州中醫藥大學台灣區校友會會長 李耿誠 專業推薦中醫藥在歷代無數次傳染病防治中發揮了重要作用,古代醫家對疫病的病因病機、發病規律和預防治療,已形成一套獨具特色和優勢的中醫疫病學系統。本書援引國醫大師張步桃強化免疫的卓見,以及《黃帝內經》等中醫古籍、醫聖張仲景等名家防治瘟疫的智慧,為你介紹中醫面面俱到的防疫知識。◆中國自古對傳染病就有基礎概念在中醫文獻中,將傳染病歸納為癘氣(或稱疫氣)的一種,知道它們是肉眼看不見的特殊物質所引發,並認識到它們具有強烈的傳染性和流行性,而且發病快、病情險惡,甚至很快就能致人病危,還有一氣致一病的專屬性。此外,不管哪一種癘氣,侵襲人體以
優惠價: 9 765
庫存:2
出版日:2012/09/17 作者:張步桃  出版社:九思  裝訂:平裝
黃斑部病變中醫有妙方。眼睛養護菊花,枸杞不可缺;青箱子、茺蔚子 活血化瘀眼科病變不可少;眼壓高中醫輕鬆搞定;石斛養胃聖藥,護眼效果一級棒;五蛻散五種動物蛻皮殼,讓你遠離白內障。 曰:〔五臟六腑之精皆上注於目〕,中醫眼科指廣義引起眼疾的因素,名醫張步桃將其醫案及經驗方介紹,並教導讀者如何防治保健眼疾。
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出版日:2012/01/01 作者:張步桃  出版社:北京科學技術出版社  裝訂:平裝
去歲,遠流出版公司跟余接洽,希望通過訪問錄音方式談談傳統醫學中的各種問題,以淺顯易懂之內容宣揚中醫。多年來,筆者向以標榜中醫“簡、便、廉、效”之宗旨,俾社會大眾由無知、陌生,進而認識、了解至欣然接受中醫。筆者深知要改變許多根深蒂固、牢不可破之觀念,常是吃力而不討好,尤其不過一己綿薄之力,一路走來更是倍感吃力,明知不可為而為之,近乎愚蠢。但秉持著“今日不做,明日會后悔”之勇氣和決心,乃欣然接受。 于
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出版日:2011/11/01 作者:張步桃  出版社:九思  裝訂:平裝
自從科技文明昌盛以來,確實給人類食衣住行帶來諸多方便,只是也因而帶來無窮盡的災害,故有識之士早已紛紛猛省,回歸自然蔬菜、水果講究有機,這正是筆者終生致力之自然養生法,例如甘蔗汁加檸檬治感冒、睡前小酌可防癡呆、龍眼可增強記憶力...等等,盼本書幫助讀者保持健康身心。~原酒色材氣增訂版~
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出版日:2011/01/01 作者:張步桃  出版社:北京科學技術出版社  裝訂:平裝
壬午(2002)年夏,承遠流出版公司鼎助出版發行《小中藥,大功效(壹) :張步桃開藥方》,至今忽忽兩載矣!自該書出版以來,一路暢銷,迭創佳績,並榮登書店銷售排行榜。揆其原因固與遠流之行銷網遍及全球和編輯設計之精良有關,而內容之雅俗共賞、淺顯易讀、有效實用,亦為其主因也 !陸續有從世界各地獲讀該書而回臺求診者,可謂影響深遠。 原本在《小中藥,大功效(壹):張步桃開藥方》出版後,接踵計劃於癸未(2
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出版日:2010/11/01 作者:張步桃  出版社:九思  裝訂:平裝
張步桃醫師教您如何正確補氣、補血,提高免疫不生病,簡易去除過敏。 科技文明越發達,所帶給人類的浩劫也越大,難怪英國史學泰斗湯恩比語重心長的向世人提出呼籲說:科技文明到底給人類帶來了什麼幸福?真的發人深思。自然生態的被破壞、空氣的污染,據稱冰島的火山灰,可以飄到台灣,至於蒙古、甘肅的沙塵暴更是輕而易舉的像鄰居的走訪;水污染專家還警告不出 10 年光景,台灣恐已無可用之水,食物的污染,以致奇疾怪病層
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出版日:2008/02/01 作者:張步桃  出版社:高市中醫師公會  裝訂:精裝
台灣當代研究傷寒論專家張步桃醫師,30年融會貫通仲景學說,講授傷寒論及個人臨床體悟精華實錄,為古今中外最為豐碩的一部傷寒學說論集,為研究傷寒論必備案頭專書。
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黑豆.蘿蔔.茶
滿額折
出版日:1995/01/01 作者:張步桃  出版社:元氣齋  裝訂:平裝
近來,不管在各大小場合,都可以聽到人們互相探詢:「生吞黑豆真的可以防治青春痘、白頭髮和便秘嗎?到底怎麼吃最有效?」而且不管中西醫師,門診、演講中也一再被問到同一問題,但能翔實回答的並不多。本書作者首倡黑豆療法,而且身體力行,證實功效多樣而有效:他認為,黑豆以生吞49顆的補氣作用最強,剛開始不習慣的人也可以煮食。書中詳細說明吃法、功效和禁忌,可說是海內外第一本「黑豆療法」權威之作。張醫師擅長食物與中
優惠價: 9 144
無庫存
出版日:2003/04/01 作者:張步桃  出版社:民視文化  裝訂:平裝
對付SARS!!!國醫張步桃&藥膳名廚林秋香教你~吃藥膳增強抵抗力,不怕流行病毒來找你!以提倡黑豆養生聞名的國醫級中醫師張布桃首度與藥膳美食專家林秋香老師,從養生食療的角度,製作出42道獨家藥膳,將各種藥材的效用與藥性發揮至極,針對時下最流行的免疫保健、抗壓解鬱、抗老養生、美容美白、瘦生等議題,提出對症下藥的治本之道。
絕版無法訂購
出版日:2001/10/01 作者:張步桃  出版社:九思  裝訂:平裝
「過敏」可以防治,中醫師教您如何正確補氣、補血,提高免疫不生病,簡易去除過敏。
無法訂購
甜點師的玩美烘焙技法全圖解
滿額折
出版日:2021/01/27 作者:杉本都香關-等  出版社:新文創文化  裝訂:平裝
夢幻甜點在家做超過800張步驟圖、立體剖面圖,蛋糕、慕斯、塔派,從基礎揉麵、攪拌到進階翻糖、裝飾,一次學會職人配方和技藝日本「匠人精神」VS 歐美「達人文化」的完美結合讓法式甜點符合亞洲人口味,與世界時尚甜潮接軌濃濃巧克力風情的夏洛特蛋糕、神奇的法國主顯節國王餅、美麗奔放的熱帶風情蛋糕,充滿創意的改變和顛覆味蕾的好滋味,帶來一場夢幻又療癒的甜蜜饗宴。800多張步驟圖、完美配方、備料簡易、居家烘焙最
優惠價: 9 252
庫存:1
陳共銘經典之最世界風味麵包全書
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出版日:2020/09/19 作者:陳共銘  出版社:原水文化  裝訂:平裝
經典與創新融合,只為探尋極致風味,麥香的深層文化,用麵包與世界接軌!.融會各國極選之味,76款異國風手作麵包.超過1200張步驟圖解,傳授精湛麵包技術.尋味各地麵包的源頭,體驗麵包的深層文化
優惠價: 9 468
庫存:2
時尚甜點聖經:3位頂尖日本甜點大師烘焙課,蛋糕、慕斯、塔派,超過800張步驟圖,立體剖面圖
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出版日:2019/05/29 作者:王森  出版社:新文創文化  裝訂:平裝
3位頂尖日本甜點大師烘焙課,蛋糕、慕斯、塔派,超過800張步驟圖,立體剖面圖,從基礎揉麵、攪拌到進階翻糖、裝飾,一次學會大師配方和技藝日本「匠人精神」VS 歐美「達人文化」的完美結合讓法式甜點符合亞洲人口味,與世界時尚甜潮接軌法式甜點經過日本烘焙職人的全新演繹,創造出帶著屬於亞洲溫度和熱情的全新風味濃濃巧克力風情的夏洛特蛋糕、神奇的法國主顯節國王餅、美麗奔放的熱帶風情蛋糕,充滿創意的改變和對好滋味
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一圖秒懂最強Excel 商用圖表:讓圖自己會說話,1秒內表達重點!(實用基礎版)
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出版日:2021/04/28 作者:龍逸凡; 王冰雪  出版社:優渥誌  裝訂:平裝
高效率!視覺圖表工作術 職場必備Excel全圖解 80張步驟圖?20類場景應用?120個圖表範本 哪些圖該用在什麼場景?用錯了很糗,該怎麼辦? 32個技巧教你走出誤區,避開90%的人都會犯的錯誤, 還能快、狠、準做出說服老闆、打動客戶的超強提案! ◎圖像化時代,一張專業Excel圖表就是你的秘密武器! 商業人士的工作都離不開Excel,不管你是業務、公關甚至倉儲管理,都無法避免做簡報或企畫。這時除
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最強技法!職人級中式點心全圖解:史上第一本最強營業版配方!在家接單、小吃創業打造百萬商機
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出版日:2020/12/24 作者:開平青年發展基金會  出版社:臺灣廣廈出版集團  裝訂:平裝
★2000張步驟圖解!米食、麵食、甜點一次學會★帶你從熟悉材料、打好基礎到終極實踐5大類別+95道食譜,還有專門寫給初學者的OK&NG對照圖,步步圖解,解決你的疑惑,讓你一次看懂做好中點的關鍵祕訣!在日復一日的生活裡,經常會出現在我們餐桌上的中式點心,不管是米食類的碗粿、肉粽、珍珠丸子,麵食類的饅頭、水餃、蔥油餅、水煎包, 還是甜品甜湯類的焦糖布丁、奶酪、芋圓、楊枝甘露,每一道都有著飽足口腹、療癒
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原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案
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出版日:2020/08/12 作者:Carol胡涓涓  出版社:幸福文化  裝訂:平裝
【本書初版為幸福文化《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》】史上最強,全球華人都愛用的烘焙新手教科書,100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜!風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓涓,繼《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》後,再度獻給麵包新手們與親愛家人的絕佳好禮,作者以滿滿心意示範教作超過3000張步驟圖
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娜娜媽教你做質感透亮寶石皂:像礦石、像寶石、像水晶!30款獨一無二的透明皂
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出版日:2019/11/07 作者:娜娜媽  出版社:采實文化  裝訂:平裝
風靡日韓歐美像礦石、像寶石、像水晶,獨一無二的透明寶石皂超過300張步驟解析,娜娜媽最新技法大公開!◎ 什麼是寶石皂?風靡全球的魅力何在?將透明皂基加熱後,利用不同的色水調和出各式皂色,再利用一些技巧和修皂方式,製作出晶瑩剔透、閃閃發亮的皂款,外型有如寶石般透亮,因此被稱為「寶石皂」。有別於以往霧面的手工皂,寶石皂造型吸睛、製作簡單,成為全球皂圈競相創作的皂款。◎ 寶石皂的四大
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蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房
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出版日:2019/07/02 作者:蘿潔塔  出版社:寫樂文化  裝訂:平裝
「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法★超過900張步驟示範圖:塔塔料理的重點作法,不需重複看影片,味道不出錯!★按材料,更好找靈感:主食/海鮮/雞/豬/牛/蔬食/烘焙/點心,冰箱有什麼,就來做什麼菜!★實驗再實驗的精選食譜:同一道菜塔塔試過不同做法,
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法國藍帶糕點聖經:100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方
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出版日:2018/04/30 作者:法國藍帶廚藝學院  出版社:大境文化  裝訂:精裝
法國藍帶廚藝學院Le Cordon Bleu最新著作!1342張詳細步驟完整解說,100道主廚精選配方超過120年法國廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄!法國亞馬遜5星推薦★★★★★100道食譜+1342張步驟圖詳細解說,如同親臨法國藍帶廚藝學院!法國藍帶廚藝學院自豪地獻上最新著作《l’École de la Pâtisserie法國藍帶糕點聖經》。本書中,法國藍帶廚藝學院的主廚們為我們獨家呈現85道附有
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完美麵包這樣做:烘焙大師親身示範,解決製作疑惑,2000張步驟圖解,新手也能100%成功!
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出版日:2025/12/01 作者:黃東慶; 徐志宏  出版社:漢湘文化  裝訂:平裝
史上第一本超強製作麵包OK與NG圖解對照書!2000張步驟圖解,大剖析不完美的各種可能性排除困難,解決問題!★★★冠軍領隊麵包師傅的精準配方,絕不藏私★★★★★★隨時對麵團保持高度關注,麵包製作技巧大躍進!★★★麵包初學者必備的第一本麵包烘焙圖解書麵包愛好者都想收藏的飯店五星級獨門麵包配方吐司、菠蘿、貝果、法國麵包、布里歐、佛卡夏、羅宋麵包……捲、擀、滾、壓、配料、包餡,每個動作都不馬虎,製作出形狀、外觀、顏色、口感都完美的職人級麵包!Q:「為什麼我做的麵團一直發不起來?」Q:「為什麼麵包會出現坑坑洞洞?表皮都皺皺的?」Q:「為什麼麵包烤出來難看又難吃?」Q:「材料都秤對,步驟都沒錯,但吃起來不扎實、沒嚼勁,該怎麼辦?」沒關係,只要一步一步照著圖解過程做,保證零失敗,讓你的麵包技術更高人一等,做出職人級的手感麵包!步驟圖解分析.成功失敗圖對照‧配方分量零誤差.Q&A疑問新手入門必備!從基礎工序切入, 配料、發酵、分割、滾圓、整形到烘烤,每一個關鍵步驟都不放過。抓出失敗問題,解決製作疑惑,隨時對麵團保持高度關注,才是零失敗與進步的訣竅!專業推薦台北寒舍艾美酒店點心房 李秋生 主廚本書特色★★★麵包製程全圖解,NG與OK 對照,新手也能100%成功!本書以圖解方式呈現麵包的製作過程,除了正確的步驟解析,也列出了製作時可能會出錯的步驟,對照著做絕對成功!★★★歐式、日式、法式、中式,各種經典麵包完整收錄吐司、貝果、菠蘿、法國長棍、毛毛蟲麵包等,學會麵包的基礎工藝,就能從基本經典款麵包變化出各種麵包口味與樣式。★★★追根究柢的失敗問題與解答Q&A!零失敗與進步的訣竅都在這本書點出了製作麵包最容易忽略的問題與最容易造成麵包不完美的動作,並提出正確的解決方式,把箇中訣竅通通告訴你!★★★冠軍麵包師傅的精準配方!分量、時間、溫度都是致勝關鍵由冠軍麵包師傅親授的材料配方,搭配材料比例與分量、麵團發酵時間與溼度、烤箱的上下火溫度等,保證初學者製作麵包也能輕鬆上手!
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真正學得會!機縫入門書:縫紉機操作✕車縫技巧✕手作教學,700張步驟分解圖,初學者也能修改衣物&製作小物
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出版日:2024/11/07 作者:KURAI.MUKI  出版社:蘋果屋  裝訂:平裝
\ 最懂「縫紉機初學者」需求的工具書 /日本裁縫界教主親自指導,價值上萬元的縫紉實戰課!700張步驟大圖完整教學,新手老手都適用的實用技巧!「在教室裡只穿過一次縫紉機的線,回家立刻忘記穿線順序!」「老師在的時候操作都很順利,自己車縫的時候就出現好多問題!」「縫紉機一直跳線、斷針,光是處理機器就花了半天時間!」縫紉自學路上跌跌撞撞的你,跟著網路上的影片學手作,結果成品不好看卻也不知道問題出在哪裡。其實,熟悉縫紉機的最佳方法是「邊看書、邊使用」,只要跟著本書「放大清晰」+「定格圖解」的詳細步驟一步步跟做,從直線車縫、製作紙型到完成作品可以一氣呵成,即使零基礎也能輕鬆上手。◆一本書囊括市面上四種縫紉課程,學一次用一輩子!‧「縫紉機新手入門課」,市價NT1800~2500內容包括:第一次使用縫紉機的安全操作,關於針、線、布料的基本知識,基本的車縫法。‧「初學縫紉實戰班」,市價NT2200~3980內容包括:車縫口袋、襯衫領與袖子,車縫各種拉鍊,袋底打角等縫製技巧。‧「簡易打版實作課」,市價NT2200~3600內容包括:認識衣服各部位和紙型的名稱,用描圖紙製作原寸紙型,正確量身。‧「實用生活小物輕鬆做」,市價NT1980~2500內容包括:製圖→打版→裁布→車縫→熨燙,無痛完成第一個作品。教學經驗超過40年才知道的「職人級」裁縫訣竅,只在本書完整公開!◎本書4大特色【特色1】一本搞定!不用花錢上實體課、買材料,在家看書就能成為縫紉高手。【特色2】定格圖解!不必看網路影片頻繁按下暫停鍵,一張圖秒懂製作細節。【特色3】實用技巧!不論是生活中的修補或實用小物,學一次就能馬上應用。【特色4】好查好用!書末附詳細索引,各種縫紉疑難雜症隨時可獲得正確解答。
優惠價: 79 379
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