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2026年以後
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2022~2023
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2020~2021
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2018~2019
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2017年以前
(17)
裝訂方式
平裝
(12)
精裝
(5)
出版社/品牌
化學工業出版社
(3)
北京理工大學出版社
(3)
廣西民族出版社
(3)
科學出版社
(3)
上海交通大學出版社
(2)
新文京開發出版
(2)
盛春
(2)
上海書畫出版社
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上海社會科學院出版社
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上海科學普及出版社
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盛春
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盛春泉
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廖盛春
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蘇涵瑜、胡盛春、蔡佳怡、盧玫吟
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(明)李盛春
(1)
《浙江通志》編纂委員會 編著
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唐波、盛春來
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孟繁浩、盛春泉
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張煒
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張良宏
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張驁、韓雲龍、盛春紅
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滿額折
1.
鼎盛春秋:一本書讀懂春秋戰國文明(簡體書)
出版日:
2015/11/01
作者:
薑越
出版社:
群言出版社
裝訂:
平裝
春秋、戰國時期,從政治、經濟、文化和社會等諸多方面全面奠定了中國古代社會發展的基礎。在中國幾千年的歷史文化星空中,春秋戰國的文化發展甚為耀眼。諸侯爭霸、各自為政的政治環境造就了中國文化一個快樂而自由的少年時代,產生了各種思想流派,他們著書講學,互相論戰,出現了文化上的繁榮景象,後世稱為“百家爭鳴”。春秋戰國時期是中國古代歷史上承前啟後的重要時期,也是中國傳統文化的全面奠定時期。本書以其宏大的結構,
優惠價:
87
198
無庫存
滿額折
2.
學生喜歡我這樣教語文(簡體書)
出版日:
2010/05/01
作者:
盛春
出版社:
上海社會科學院出版社
裝訂:
平裝
本書是上海市民辦童園實驗小學語文教研組組長盛春多年來語文教學的心得體會。 盛春追求的是語文教學的簡約之美。大家都知道,課堂教學的時間是一個常數,學生能集中精力學習的時間也不會太長,要提高教學效率,教師必須追求教學內容和教學方法的簡約。當然,盛春追求的“簡約”,不是機械地減少教學內容,減少知識容量,減少訓練力度,而是在深鉆教材上下工夫,在淺出內容上做文章,選擇本年段最能讓學生終身受用的訓練點,進行
優惠價:
87
94
無庫存
滿額折
3.
完全認知手冊(2冊)
出版日:
1997/12/01
出版社:
盛春
裝訂:
平裝
優惠價:
9
252
無庫存
滿額折
4.
醫學研悅(簡體書)
出版日:
2009/09/03
作者:
(明)李盛春
出版社:
中國中醫藥出版社
裝訂:
平裝
《醫學研悅》是明代湖北名醫李盛春所作,全書包括《傷暑全書》、《脈理原始》、《胤嗣全書》、《病機要旨》、《治傷寒全書》、《治雜癥驗方》六種,共十卷,約25萬字,初刊于明天啟六年,此書在《中國醫籍通考》、《分省醫籍考》、《中國中醫圖書聯合目錄》中均有記載,但多謂佚失,現僅存山東中醫藥大學圖書館一部,是明天啟年間的初刊本,此書是國內僅存的孤本,有極大的學術價值。《醫學研悅》是一部集體創作的作品,是李盛春
優惠價:
87
84
無庫存
滿額折
5.
新時代高校輔導員價值引領功能探索(簡體書)
出版日:
2020/08/01
作者:
盛春
出版社:
同濟大學出版社
裝訂:
平裝
本書重點就強化輔導員工作中的“價值引領”功能進行研究。重點圍繞輔導員工作中的“黨團和班級建設、學風建設、資助管理、心理健康教育、網絡思想政治教育、校園危機事件應對、職業發展教育”等7項重要內容,系統梳理遮蔽“價值引領”功能彰顯的痛點和難點,深入剖析原因,努力探究解決之道,以期為新時代加強和改進高校日常思想政治教育工作,推動高校輔導員隊伍職業化專業化發展提供有益借鑒。
優惠價:
87
188
無庫存
6.
飲料調製丙級技術士技能檢定-學/術科教戰指南
出版日:
2025/08/01
作者:
蘇涵瑜
;
胡盛春
;
蔡佳怡
;
盧玫吟
出版社:
新文京開發出版
裝訂:
平裝
本書四位作者都是任教飲料調製相關課程多年的教師,對於教學與輔導學生考取證照的心得與經驗十分豐富。四位作者整合經驗與心得,對新版飲料調製丙級技術士題目進行系統化的歸納與整理,編成本書,引導讀者順利考取證照。 自民國97年推動飲料調製丙級技術士證照以來,許多餐飲科均開課輔導學生考取此一證照,至今已有數萬人順利考取飲料調製丙級技術士證照。為持續精進飲務操作技術,並和當前手搖飲料市場與時俱進,飲料調製丙級技術士證照於108年1月推出全新題組,除了增加許多坊間熱門的漸層飲料、養生飲品,減少化學糖漿及加工品的使用外,更側重開店前吧檯準備的操作技術,諸多改變令飲料調製丙級技術士檢定比過去更增添了鑑別度。 本書能引導讀者能輕鬆快速的掌握調製訣竅,有效降低製作失誤的機率,不僅是準備應考飲料調製丙級技術士技能檢定的首選教材,也很適合對飲料調製有興趣的讀者自己學習,在家裡為家人朋友調製飲料。書中對各術科試題均以詳盡的圖文解說調製流程,並搭配重點扣分提示與說明,從吧檯準備,到每一道題目的前置、調製、善後作業,任何一個細小環節都不錯過。這不僅需要編著者自己具有深厚的實務能力,也是多年教學、輔導學生考照的積累,知道哪些地方是容易出錯、須要提醒的。 全書具有以下特色: 1.資料統整:將術科參考資料進行系統化的歸納與整理,針對讀者需要知道的內容呈現,擺脫資料的堆疊。 2.循序漸進:本書依據考試規則,條理分明的整理,可讓讀者充分掌握應試流程。 3.扣分整理:扣分項目重點提醒,並且依調製法分類,讓讀者可以完全整握扣分重點。 4.操作重點:調製法的重點整理可以讓讀者有通盤概念,並且了解調製上的小技巧,再搭配詳盡的解題步驟,可以讓讀者一步一步跟著做,輕鬆應試。 5.精緻圖文:操作試題擁有豐富的圖文搭配,飲料調製題組解題到位。 第六版依據考試規則更新資訊,全書將飲料調製丙級技術士的術科考題進行更系統化的歸納與整理,將考生所需知道的內容,重點呈現,再來剖析扣分項目,讓讀者可以對考試有初步了解;接著按照考試流程將18組考題依調製法分類設計重點精華,除了使讀者快速掌握調製法的要點之外,更可以當作考前的重點複習,最後依照題組將每一道題目的前置、調製、善後作業,利用圖文並茂外加重點標記的方式,讓讀者在練習操作上更能掌握調製技巧。
優惠價:
1
500
庫存:3
滿額折
7.
新課程與體驗式教學(簡體書)
出版日:
2018/10/01
作者:
盛春榮
;
沈國明
出版社:
浙江工商大學出版社
裝訂:
平裝
盛春榮、沈國明、蔣雲兵主編的《新課程與體驗式教學》是《新課程與體驗式》教學,是全國教育科學“十五”規劃教育部課題“體驗式教學研究”的成果匯總。其主要內容為新課程與體驗式教學的理論與實踐研究,作者先是從總體上來闡釋體驗式教學的歷史沿革、時代背景等情況,然後從每一門具體學科(品德與社會、語文、數學、英語、科學、音樂、體育、美術、信息技術),來分別闡述體驗式教學在具體學科中的應用。第一章為總體研究,第二
優惠價:
87
407
無庫存
滿額折
8.
靶向蛋白降解(簡體書)
出版日:
2024/02/01
作者:
盛春泉
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
本書以靶向蛋白降解分子的設計策略為核心,結合大量研究案例,系統介紹其原理、方法、技術和應用。本書從藥物化學視角,對分子膠降解劑、蛋白水解靶向嵌合體(PROTAC)、自噬降解劑、疏水標簽降解劑等進行了深入探討,重點介紹其設計方法和代表性案例。本書適合作為新藥研發領域科研人員和相關專業研究生的重要參考書。
優惠價:
87
1556
無庫存
滿額折
9.
化學實驗技術與操作(簡體書)
出版日:
2024/01/01
作者:
盛春泉
出版社:
科學出版社
裝訂:
平裝
《化學實驗技術與操作》是作者在多年化學實驗教學經驗的基礎上編著而成,主要介紹了化學實驗室環保、安全等方面的規則,常用電子儀器的使用,化學實驗常用技術的原理和操作方法,收錄了20個基礎與技能性實驗和11個綜合設計性實驗。書末附有常用的數據表及有關知識。《化學實驗技術與操作》涉及的儀器和操作配套有視頻。
優惠價:
87
287
無庫存
滿額折
10.
藥物結構優化:設計策略和經驗規則 (第二版)(簡體書)
出版日:
2023/03/01
作者:
盛春泉
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
本書以藥物結構優化研究中的設計策略和經驗性規則為核心,結合代表性的新藥研究案例,系統論述藥物結構優化的原理、方法、技術和應用案例。在第一版基礎上增加了100 餘個藥物結構優化案例,深入闡述了基團替換、骨架躍遷、基團添加、結構簡化、分子雜交、構象限制等藥物結構優化設計策略,以及前藥設計策略和老藥二次研發策略;總結了理化性質經驗規則,包括全球上市小分子及中止藥物數據庫構建、熔點規則、分子量規則、脂水分配係數規則、酸堿解離常數規則、芳香環/非芳香環數目分佈規則、常見官能團分佈規則、非碳氫原子數在非氫總原子數的占比率規則等。 本書可供有機化學和新藥研發的研究生和科研工作者參考。
優惠價:
87
1034
無庫存
滿額折
11.
藥物結構優化:設計策略和經驗規則(簡體書)
出版日:
2021/10/01
作者:
盛春泉
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
本書以藥物結構優化研究中的設計策略和經驗性規則為核心,結合代表性的新藥研究案例,系統論述藥物結構優化的原理、方法、技術和應用案例。第一部分概述簡要介紹了新藥創制的一般過程,藥物結構優化的主要任務和總體方法策略,以及藥物結構優化過程中的方法參數;第二部分為藥物結構優化的設計策略,以大量研究案例深入闡述了基團替換、骨架躍遷、 基團添加、結構簡化、分子雜交、構象限制等設計策略;第三部分為理化性質經驗規則
優惠價:
87
668
無庫存
滿額折
12.
數字電視系統安裝與調試項目教程(簡體書)
出版日:
2012/09/01
作者:
盛春明
出版社:
機械工業出版社
裝訂:
平裝
《高等職業教育項目課程改革規劃教材:數字電視系統安裝與調試項目教程》通過介紹各種不同傳輸網絡下的常見數字電視系統組成設備的安裝和調試,使學生瞭解數字電視系統網絡的組成架構以及數字電視系統和數字通信相關的理論知識,同時具備初步的數字電視系統安裝和調試技能。本教材內容主要是圍繞以下幾個項目來展開:有線數字電視接收設備的安裝與調試;有線數字電視雙向傳輸設備的安裝與調試;地面高清數字電視接收設備的安裝與調
優惠價:
87
104
無庫存
滿額折
13.
《後漢書》成語典故(修訂版)-大眾習史系列·《二十四史》成語典(簡體書)
出版日:
2009/04/01
作者:
廖盛春
出版社:
廣西民族出版社
裝訂:
平裝
《成語典故》及《成語典故》,以成語為專題作專題史研究,把經過歷史沉淀并且最富有生命力的各種各樣的生動形象或發人沉思的成語典故匯成專著,給人們提供了一個研究歷史的新視野,開辟了一個讀史用史的新園地,讀后讓人覺得頗有新意,覺得作者的構思特別新穎。兩書均按照統一的體例寫作,具有以下幾個特點:一是取材真。各種典故,均以中華書局標點本為主體,兼采各種信史,注意記事
優惠價:
87
104
無庫存
14.
新疆石窟藝術(簡體書)
出版日:
2011/11/01
作者:
盛春壽
編著
出版社:
中國旅遊出版社
裝訂:
平裝
《新疆石窟藝術》內容主要包括:新疆石窟藝術、克孜爾石窟、庫木吐喇石窟、森木塞姆石窟、克孜爾尕哈石窟、阿艾石窟、七個星石窟、吐峪溝石窟、柏孜克里克石窟、北庭西大寺石龕。
到貨時通知我
滿額折
15.
輸電線路工程專業英語(簡體書)
作者:
唐波
;
盛春來
出版社:
中國電力出版社
裝訂:
平裝
《“十三五”普通高等教育本科規劃教材 輸電線路工程系列教材 輸電線路工程專業英語》為“十三五”普通高等教育本科規劃教材。是為滿足高等院校輸電線路專業(方向)的專業英語教學需求而編寫的專業英語教材。全書共分為10個單元,每個單元側重于一個主題;同時,全書也可分為2大部分,第yi部分為精讀,以輸電線路專業知識體系的教學為主,共7個單元,分別為輸電線路概論、架空導線力學、電暈放電及影響、輸電線路工程設計
優惠價:
1
198
無庫存
16.
SUPER EQ完全認知
出版日:
1997/03/01
作者:
張良宏
出版社:
盛春
裝訂:
平裝
無法訂購
滿額折
17.
道理可以這樣講:基於高階思維發展的高中寫作教學(簡體書)
出版日:
2018/11/27
作者:
魏新磊
;
盛春宗
出版社:
華東師範大學出版社
裝訂:
平裝
本書是由來自全區各高中的一線教師歷時三年精心研發的作文教學案例,也可以說是一套靈活實用的高中寫作微型課程,聚焦學生議論文寫作中的真實問題,努力通過高階思維能力的培養與提升,破解高中議論文教學難點。全書分三部分:寫作課例,寫作妙招,寫作調研。
優惠價:
87
261
無庫存
滿額折
18.
內分泌代謝健康寶典(簡體書)
出版日:
2018/07/01
作者:
林紫薇
;
盛春君
出版社:
上海科學普及出版社
裝訂:
平裝
本書深入淺出地介紹了常見代謝性疾病與內分泌的知識。與其他疾病相比,內分泌代謝疾病的發生與生活方式、社會發展、生存環境密切相關,完全可以通過科學健康知識普及、良好的生活習慣和及時診療來預防和減少疾病的發生。早期發現和科學治療可以明顯提高療效,減少相應併發症的發生,改善預後。掌握與熟悉防病治病的科學常識,可以避免偏聽偏信,防止延誤治療、過度治療等導致的危害,避免沉重的醫療負擔對家庭和社會帶來的不良影響
優惠價:
87
157
無庫存
滿額折
19.
碳達峰碳中和理論與實踐(簡體書)
出版日:
2022/09/01
作者:
徐錠明
;
李金良
;
盛春光
出版社:
中國環境出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
459
無庫存
滿額折
20.
講臺深處的愛:上海理工大學一線教師典型專題報道集錦(簡體書)
出版日:
2019/06/01
作者:
盛春
出版社:
上海交通大學出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
303
無庫存
滿額折
21.
春有繁花秋有實:上海理工大學2013-2017年優秀文明文化項目案例集(簡體書)
出版日:
2019/03/01
作者:
盛春
出版社:
上海交通大學出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
355
無庫存
滿額折
22.
中文版 Illustrator CS6技能實訓案例教程(簡體書)
出版日:
2014/09/01
作者:
王蕾
;
田蓉
;
盛春宇
;
蔡廣豔
;
葉華
出版社:
清華大學出版社(大陸)
裝訂:
平裝
本書以實例為載體,詳細地介紹了如何利用Illustrator CS6的各種功能創建圖形或編輯圖像,以及製作出與眾不同的精美效果,語言通俗易懂。通過對本書的學習,可以使讀者比較全面地掌握軟體中的理論知識,掌握軟體中的各種操作方法和技巧,以便在之後的實踐中能夠靈活應用,實現創作理想。 本書可作為電腦平面設計人員、電腦美術愛好者以及與圖形圖像設計相關的工作人員的學習、工作參考用書。
優惠價:
87
204
無庫存
滿額折
23.
中國兒童出版產業創新機制研究(簡體書)
出版日:
2019/11/27
作者:
盛春媛
出版社:
中國海洋大學出版社
裝訂:
平裝
兒童出版產業與兒童閱讀、兒童教育密切相關,社會責任重大。本書擬對中國兒童出版產業發展歷程進行梳理,比較全面細緻地探析中國兒童出版產業選題及文本、產業鏈及盈利模式、國際競爭力、數字化時代面臨的機遇與挑戰、承擔的社會責任等問題,並結合西方經驗和個案研究,探討中國兒童出版產業創新發展、轉型升級的路徑與模式。
優惠價:
87
235
無庫存
滿額折
24.
黃渤海高影響天氣預報中的關鍵技術研究(簡體書)
出版日:
2017/05/01
作者:
盛春岩
出版社:
氣象出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
574
無庫存
25.
中國碳金融市場發展機制研究(簡體書)
出版日:
2015/06/01
作者:
盛春光
出版社:
科學出版社
裝訂:
平裝
本書圍繞國際學術界的前沿領域,系統分析了全球碳金融市場的整體情況,以發展中國碳金融市場為背景,以建立碳金融市場發展機制為切入點,探索建立中國碳金融市場理論架構與可操作性的運行機制,以期為中國碳金融市場發展提供理論支撐和現實依據。 本書適合能源經濟與管理、氣候政策領域的公務人員、企業管理人員使用,也可供高等院校相關專業師生、科研人員及相關的工作者使用。
絕版無法訂購
滿額折
26.
三國志‧成語典故(簡體書)
出版日:
2012/07/01
作者:
廖盛春
出版社:
廣西民族出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
52
無庫存
滿額折
27.
企業理財基礎(簡體書)
出版日:
2008/07/01
作者:
盛春林
出版社:
中國財政經濟出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
141
無庫存
28.
《二十四史》成語典故:晉書(簡體書)
出版日:
2008/05/01
作者:
廖盛春
出版社:
廣西民族出版社
裝訂:
平裝
《晉書》主要記述西晉、東晉時期的歷史。全書一百三十卷,計有帝紀十卷,志二十卷、列傳七十卷、載記三十卷。
絕版無法訂購
滿額折
29.
潯溪顧氏(簡體書)
作者:
陸劍
出版社:
上海書畫出版社
裝訂:
平裝
本書共分10章,包括運河畔的傳奇小鎮、顧福昌的辛酸創業史、顧氏兄弟的大千世界、西顧豐盛春秋、勉夫先生的心事、商界居士顧聯承、從金利源到圓明講堂等內容。
優惠價:
87
261
無庫存
滿額折
30.
浙江通志‧第六十七卷:海關志(簡體書)
出版日:
2018/09/01
作者:
《浙江通志》編纂委員會 編著
出版社:
浙江人民出版社
裝訂:
精裝
《浙江通志》是浙江文化強省建設的一項標誌性工程。盛春波主編的《浙江通志(第67卷海關志)(精)》為第六十七卷。全面、系統地記述浙江省海關事業的歷史和現狀。本書分11章再現了從宋端拱二年設立的市舶司至2010年底浙江海關的1000多年的發展歷史,從機構、貨物監管、物品監管、稅費徵收、查緝走私科技裝備與運用等方面層層展開。資料翔實,內容豐富,結構合理,文字流暢,有較高的史料價值。
優惠價:
87
793
無庫存
滿額折
31.
中國京劇經典劇碼彙編.基本劇碼卷四(簡體書)
出版日:
2017/01/17
出版社:
中國文史出版社
裝訂:
平裝
百年京劇,華彩鏗鏘。薈萃經典,國韻流芳。京劇藝術,是傳統文化最精緻的載體,是民族精神最凝練的展現。中國文史出版社秉持傳承中華經典、弘揚民族文化的出版理念,邀請國內一流專家學者,將兩百年間傳唱不衰的京劇傳統劇目彙編成卷,輔以生動有趣的賞析文字,讓廣大讀者更為全面、立體地瞭解國粹藝術之精華。本卷收錄《黃金台》《清風亭》《梅玉配》《游龍戲鳳》《鼎盛春秋》《搜孤救孤》《渭水河》《群英會•借東風•華容道》《
優惠價:
87
355
無庫存
滿額折
32.
一看就通的中國社會史
出版日:
2008/08/01
作者:
曹文柱
;
趙世瑜
;
李少兵
出版社:
好讀
裝訂:
平裝
夏商周、秦漢晉、隋唐宋、元明清朝代遞嬗,老百姓的世界比帝王家更多采歷史是誰創造的?走入乾坤眾生,答案就在裡頭! ★處處採用相關史料,考證出真實的歷史★博採各家史觀,眼界更開闊★知識百科的隨時補充,暸解更深入★豐富的文物配圖,詳盡的圖片說明 一網打盡,掌握中國社會流變史前社會.渾沌初開:刀耕火種到製陶織布夏商周.鐘鳴鼎食:從神權到王權,奴隸制的興盛春秋戰國.禮崩樂壞:自由精神和技術主義初起秦漢.
優惠價:
9
359
無庫存
滿額折
33.
橘頌(簡體書)
出版日:
2023/01/01
作者:
張煒
出版社:
新蕾出版社
裝訂:
平裝
《橘頌》以不疾不徐的節奏、平和曠達的筆調,娓娓講述了一位老人和一隻貓在一個春天裡的山居生活。他們住進迷宮般的石屋,與留守鄉親為鄰,同山川草木為伴,和鳥獸蟲魚為友,以日月星辰為燈,訪遺跡,睹盛春,山居生活既怡然自得,又屢獲驚喜。 本書借助老文公對家族歷史的追問、對荒蕪石村的探尋、對瀕危海洋“冰娃”故事的解密、對“橘頌”美好隱喻的演繹,把山村與海洋、歷史與現實、堅守與遺棄、自然與人文等巧妙勾連起來。塑造了以老文公為代表的忠於理想、堅守正義的知識分子形象,書寫了四代國人一脈相承的精神氣質,表達出作者對新一代少年的殷殷期盼和對人類生存處境的深層憂慮,以及融入大地、回歸自然、關切人性的理想訴求。
優惠價:
87
167
無庫存
滿額折
34.
藥物化學(案例版)(第3版)(簡體書)
出版日:
2025/02/01
作者:
孟繁浩
;
盛春泉
出版社:
科學出版社
裝訂:
平裝
採用先進教學模式,將真實、典型案例與理論教學相結合,體現當代教育、教學和課程改革的精神和研究成果,強調學科間的聯繫,強化理論與實踐的結合。符合教育部專業類教學質量國家標準、專業認證的需要,滿足教學和執業需求。重視實踐,突出技能,注重研究生入學考試、執業資格考試和職稱考試案例分析內容。設計精美、圖文並茂、新穎的藥學類系列教材。配套出版實驗實踐教材;同步豐富數字化教學資源,掃描《藥物化學(第3版)》二維碼,尊享免費增值服務。
優惠價:
87
616
無庫存
滿額折
35.
高等數學輔導教程(簡體書)
出版日:
2013/08/01
作者:
王一女
;
盛春紅
出版社:
吉林大學出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
146
無庫存
滿額折
36.
高等數學(上冊)(簡體書)
出版日:
2026/03/30
作者:
盛春紅
;
李鳳霞
;
張驁
出版社:
北京理工大學出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
208
無庫存
滿額折
37.
概率論與數理統計(簡體書)
出版日:
2024/05/30
作者:
張驁
;
韓雲龍
;
盛春紅
出版社:
北京理工大學出版社
裝訂:
平裝
本書分為七章: 隨機事件及其概率、隨機變量及其分佈、二維隨機變量及其分佈、隨機變量的數字特徵、大數定律和中心極限定理、數理統計的基本概念、參數估計。
優惠價:
87
444
無庫存
滿額折
38.
線性代數概論(簡體書)
出版日:
2023/11/01
作者:
高揚
;
李鳳霞
;
盛春紅
出版社:
中國紡織出版社
裝訂:
平裝
優惠價:
87
355
無庫存
滿額折
39.
線性代數(經管類)(簡體書)
出版日:
2024/05/30
作者:
韓雲龍
;
葉玉清
;
盛春紅
出版社:
北京理工大學出版社
裝訂:
平裝
本書分為行列式、矩陣、向量組和線性方程組、矩陣的特徵值與特徵向量、二次型等章, 每章末配有習題, 書後附有習題答案。
優惠價:
87
313
無庫存
40.
飲料調製丙級技術士技能檢定-學/術科教戰指南
出版日:
2019/08/20
作者:
蘇涵瑜
;
胡盛春
;
蔡佳怡
;
盧玫吟
出版社:
新文京開發出版
裝訂:
平裝
本書四位作者都是任教飲料調製相關課程多年的教師,對於教學與輔導學生考取證照的心得與經驗十分豐富。四位作者整合經驗與心得,對新版飲料調製丙級技術士題目進行系統化的歸納與整理,編成本書,引導讀者順利考取證照。 自民國97年推動飲料調製丙級技術士證照以來,許多餐飲科均開課輔導學生考取此一證照,至今已有數萬人順利考取飲料調製丙級技術士證照。為持續精進飲務操作技術,並和當前手搖飲料市場與時俱進,飲料調製丙
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