行人文化實驗室

●這是一本描述台灣饒舌音樂如何震垮威權政治的故事。●台饒前輩現身說法，回憶八零年代初萌發的音樂類型，以及當時亟需突破的社會限制。本書起源自2009年9月27日的一場演唱會，是饒舌歌手大支在台南舉辦了「玖貳壹．八七勿忘傷痛饒舌慈善義演」，這是一場針對災害對台灣造成的影像的演唱會。（玖貳壹代表1999年9月21日重創台灣的強震；八七代表8月7日，也就是莫拉克颱風侵台的日子。）在那場演唱會上，本書作者沈梅聽到大支、拷秋勤、Brotherhood等樂團的歌曲，不斷思索饒舌這種音樂形式、音樂語言在那個時空脈絡下的特殊意義，在台灣聽到的「饒舌」如何不同於在美國聽到的饒舌，反抗的又有什麼不同。本書像是一部不斷圍繞這場演唱會的慢速攝影，藉由各種音樂人訪談，慢慢揭露出饒舌音樂在台灣「初」現的淵源，台北的MC HotDog、台南的大支、台中的林老師等等台灣各地饒舌團體與個人的種種故事，更重要的是，讓我們得以看到這些饒舌歌手，如何一個字一個字、一個音節一個音節地，把當時威權時代的最後殘餘敲碎，並在歌詞中建起了台灣人對新的自由世界的想像。作者沈梅的研究領域是20與21世紀東亞流行音樂，特別關注台灣後解嚴時期音樂敘事中的性別與文化政治。她在哈佛大學主修音樂與東亞研究，畢業論文以鄧麗君與紀曉君為題，探討台灣流行音樂中混雜多元的文化展演。2013年取得哈佛大學音樂學博士學位後，獲安德魯‧W‧梅隆人文學科獎學金（The Andrew W. Mellon Fellowship in the Humanities），到麻省理工學院從事博士後研究，2015年進入埃默里大學任教至今。回憶2006年剛進碩士班，台灣尚未成為區域研究關注的課題。她在哈佛的指導老師大多研究中國音樂，第一次出席音樂民族誌研究學會的會議時，有位老師很直白地告訴她，做台灣研究是不可能找到工作的，勸她把研究重心放在中國音樂。對此，她覺得即使做台灣研究不一定可以順利找到教職，也不想隨波逐流，轉向中國研究。除此之外，她認為傳統上把台灣音樂放在中國音樂的脈絡是值得質疑的。以大支的演唱會為始，以318學運為終，沈梅的研究以音樂形式為切入點，呈現了台灣政治發展的一段極其關鍵時刻，同時也是一段音樂發展的特殊起點。

如果你除了「想法」之外，什麼都沒有。你有可能創業嗎？這本書告訴你，絕對沒問題。以雞為例，「雞」是生活中習以為常的食材，你可能只有在烤雞上桌的那刻，因為考慮到底要先搶雞腿，還是先搶雞翅，才會真正注意它。然而，來自丹麥的安迪．施奈德竟然以雞為題材，建造了自己的媒體帝國。他經營的Podcast不僅每個月都有3萬下載量，甚至還藉此成立公司、出書、出雜誌，擁有眾多粉絲，並從中大獲其利！到底為什麼施奈德可以如此成功？答案其實很簡單，就是《內容電力公司》中，「內容專家」喬．普立茲試圖告訴我們的：「大部分人先推出產品，並期望客戶主動購買；而我們則是先擁有死忠客戶，然後再賣東西給他們。」當我們已經從《精實創業》中學到，用「最小可行性產品」開創事業將能省下一大筆冤枉錢後，《內容電力公司》則告訴我們，只要一個部落格、一些很棒的文章，就可以開始測試產品、發展自己的事業與客戶群。這本書不僅適合給「正在開創新事業的創業家」閱讀，對於「在大企業中發展新事業體的高層主管」，以及「發展停滯的企業CEO」而言，運用此書的「內容創業模式」七大步驟，也能重新培養忠實的受眾群，進而改變公司的獲利模式！此書中，最核心、精華的「內容創業模式」七步驟分別為：1.甜蜜點：找出自己或公司擅長的「知識或技能」，將這塊與潛在消費者的「愛好領域」的交會區域畫出來，就是你主要內容生產的主題。2.轉換內容：找到「甜蜜點」後，創業家必須換一個角度，辨認出自己與競爭者的差異點，轉換成大方向下比較少或沒有競爭者的風格。3.穩固基礎：找到經營的內容後，要選出適合的平台（電子報、Instagram、YouTube )，並且持續產出有價值的內容。4.培養受眾群：利用適當平台且建立穩固的內容基礎後，觀眾數會持續上升，一次性讀者會轉變成長期訂閱人，此時需善用社群媒體、正式搜尋引擎最佳化。網頁流量不重要，提升長期訂閱人數成長才是最主要目標。5.創造營收：當以上五點都做到，此時此刻你已經養出了一群對你忠心耿耿的受眾，你已經可以開始向他們推銷主要產品了！6.管道多樣化：一旦培養出強大、忠實且持續成長的受眾，就可以開始從主要平台發展出更多樣的傳播方式，藉以尋找新的、不一樣的觀眾。7.售出或擴張：成功之後，決定要打造更大規模的企業、建立純粹的生活風格事業，或是退出事業換取財務自由。普立茲運用成功的創業案例，以及生動有趣的傳說、神話故事，簡化複雜的概念，

★ 行人文化實驗室企劃自製書，深入地方傳統產業調查再出擊 ★全台第一本記錄在地傳統清潔用具的材料與製作方式的專書那些人，那些事，重新看見台灣掃帚獨有的地方故事10種植物 x 12個地方 x 13位匠人 x 12支掃帚―― 掃天、掃地，掃除塵埃砂土，趨吉避凶掃除厄運！ ――清掃是家家戶戶的日常工事，從室外到屋內，拂去塵埃砂土的最佳工具，非掃帚莫屬。在塑膠製品大量生產之前，台灣存在著各式各樣以天然植物製成的掃帚，從你我皆熟悉不過的竹掃帚、可掃天煞地煞的槺榔帚、飄洋過海赴日的貴黍帚，再到與飲食貼近的稻草、高粱帚，這些傳統掃帚取材於大地，掃盡了塵土，最後再回歸到大自然。掃帚，不僅是清掃拂去塵埃砂土的最佳工具，也是掃除厄運、趨吉避凶和傳統習俗串接的神奇道具。這些天然清潔用具雖然只是生活的「枝微末節」，但它們的「技藝」與「記憶」都值得被認真看待。在環境意識抬頭、社會責任消費意識興起的今日，希望這些同時乘載台灣歷史與環境意識的掃除器具，有機會重新進入每個人的目光中。用於掃除的每一把掃帚，掃出一個個地方的故事。這本書中，我們調查全台各地以不同植物所製作出的掃帚，與拜訪這些日益年邁的製帚匠人，以材料分成「木」、「禾」、「艸」、「竹」四個單元，透過精彩的中日雙語文字和工藝紀錄影像，從植物取材、製作步驟到使用方式，呈現12把掃帚與綁掃帚的人的生命故事。＝各方好評＝方 敘 潔 ｜La Vie 全媒體主編、2021 文博會工藝館《微物集會》策展人地 方 賊 ｜偷地方故事的漫遊者江 明 玉 ｜小器生活總監吳 東 龍 ｜設計美學觀察家 、「東喜鋪」主理人青木由香｜你好我好主理人、台灣一人觀光局局長、著有《奇怪ㄋㄟ-台灣》范 承 宗 ｜藝術家陳 頤 華 ｜日本文化誌《秋刀魚》總編

「磨這個鍋子不是要賺錢的，是磨感情的。」從廚房出走全臺，探訪臺灣職人最高的堅持。從全臺走回廚房，看見生活達人最真的體驗。9位工藝家 x 9位生活達人 打造廚房最美的風景。本書為了使讀者容易從生活中輕鬆接納工藝，以家庭場域做分界，介紹適合每天使用的工藝結晶，告訴讀者廚房餐廳中可以接觸到的物品，分別有那些默默耕耘的品牌或廠商製造出實用且美觀的用具，可以汰換或選用，親身體會台灣製造的美好。以職人的故事起

★「視覺型入門閱讀」系列再次出擊，以豐富、紀實的影像，深入產業現場。★職人的口述記憶，紀錄「傳統產業」最後一代的匠人與台灣的美好年代。★豆知識單元，帶你了解我們生活中木頭產品的價值。★新一代設計師如何與產業接軌，最務實的產業入門教戰守則！★認識最潮設計產品、訪問募資平台與室內設計當紅木器家具品牌的設計理念 北歐設計的簡約書櫃、日本的精雕漆器碗盤、美國壁爐邊的老奶奶搖椅……你可知道，這些東西過去都出

★ 視覺閱讀入門，精彩的攝影宛如親臨現場★ 文字深入淺出，他們的人生使玻璃時代絢彩奪目★ 玻璃小知識，生活大哉問★ 承先啟後，文創產業經驗全公開★ 參考文獻、全臺玻璃工廠，不藏私解密如果在臺灣做一支玻璃杯？沒有幾十萬的訂單，無法啟動全自動的大型機具沒有幾十萬的資本，無法自己蓋窯雙手慢工細活介於兩者之間的是中型產業——窯口玻璃。 但這些玻璃，承得住窯爐的高溫，面對得了時代的變遷嗎？這些老師傅會先退休

這本書記錄她們的咆哮，標誌了一個時代；也影響了當時，以及之後的一代人。 1987年1月，第15期《人間》的封面故事是顏文閂。當年的「桃園機場事件」報導，陳映真、顏文閂彷彿成為新聞界對抗威權的重要象徵，「我們這一代有志於新聞工作的年輕人，終於可以在『機場事件』汲取本土養分與新聞典範，再也不必遙指萬里之外的『水門案』。」何榮幸說。 三十年後，我們再次翻開《人間》。斗大的標題寫著「當人民要掌握他們的媒

翻開任一本具有三十年以上歷史的書本，你可以在紙頁上，撫觸到淡淡的浮突，那是鉛字印刷留下的獨特壓痕，是老一輩讀書人指尖最初的記憶。但自九○年代電腦排版成為印刷業主流之後，以鉛字排版的凸版印刷技術逐漸沒落，鑄字廠和活版印刷廠相繼歇業，不論是那個時代的書本或故事，都鮮少有人談論起。 這本書試圖追尋逝去的活版印刷年代，透過與鉛字工作數十年的老師傅們的人生故事，觀看活字印刷產業的興盛與衰落。

●採訪與攝影團隊超過十人跑遍全台，歷時近兩年時間企劃製作。●從沿海漁法再加上淡水漁法之精華，讓你一次了解台灣的11種傳統漁法。●中日雙語、全彩圖文，跟著書中各地漁法文化旅遊全台灣。「這不只是本台灣傳統漁法的紀錄，也是本漁法文化的旅遊手冊」11條與水共生的漁法體驗行程現存完整體驗漁法清單中日雙語 x 全彩圖片，圖文並茂帶領讀者體驗漁法之趣被海洋擁抱的小島台灣，自古因多元自然環境而孕育出眾多賴以維生的

連新竹人都不一定知道的新竹最佳伴手禮大攻略。新竹美味伴手禮近年來，來新竹玩的人越來越多，新竹玩的地方很多，無論參觀或者是餐廳，我們過去都介紹很多，但是當你離開新竹，應該要帶什麼樣的好吃東西，跟朋友分享你這次來新竹的開心呢？我們想要做這樣的專輯，但馬上發現，新竹好東西太多了，可能需要一本枕頭厚的書才有可能把這些好東西都收齊。所以我們設定了兩個關卡，並分成三大類別。關卡：一、保存期限在冷藏或常溫至少要三天以上。二、適合外帶，美味度跟美觀度都不會折損。三、在幾種市場調查中都很被欣賞。類別：一、經典A類－－絕不會錯、老少咸宜，享譽百年的新竹名產。這當然就是享譽世界的新竹米粉與摃丸。二、經典B類－－作為文化老城，當然一定有獨特的糕餅文化，漢餅系統的竹塹、柴梳，改良的水蒸糕（鹹蛋糕），也有日本系統的手烤煎餅。三、崛起類－－這個類別不一定跟新竹地方物產有絕對關係，但就是在這幾十年慢慢成為全台絕對知名的美味名產。四、新竹多元的美味故事－－如果你想要送朋友時展現你是新竹資深玩家，那麼這個單元就是你的首選。你可以跟朋友一起分享這裡的美食，然後說出大家都不知道的新竹故事。就請你好好品嚐本期內容，下次來新竹不要忘了帶這本。

●第一本從產業出發，結合旅遊、文化、生活的城市產物誌！●本期專訪三間新竹冠軍產業，在不同領域帶給大家滿滿的幸福感●無論你想出國創業、或購買醫療器材，或是挑選給家中毛小孩的美食，新竹全都為你包辦！帶給我們幸福感的隱形冠軍每個產業就像小小的螺絲釘，供應我們日常生活的運作。例如通勤的交通工具，或是聯繫的通訊軟體，都是不可或缺的重要環節。然而在新竹，有許多深藏不漏的產業，在各地閃閃發光。在本期，我們將介紹

․2020桌曆結合最夯子彈筆記術，讓你斷捨離壞習慣！․台灣天然掃把幫你掃除壞運氣、壞心情，給你一個乾淨清爽的2020！2019年即將邁入尾聲，這一年你過的好嗎？讓「2020掃三壞」桌曆在新的一年幫你掃除一切不順心，給你一個清清爽爽的2020！掃把是我們日常生活中的一部份，然而除了清潔用途，在台灣各地也有使用「天地掃」的習俗，不論是台東炸寒單、萬華青山祭都可以看見掃把的蹤影，這些掃把擁有擋煞、改運的

˙讓沉重議題化做精彩劇情漫畫，讓更多人注目台灣的歷史！˙行人文化實驗室企劃，集結多位新生代台灣漫畫家、編劇共同製作，揭開美軍駐台時期的血淚故事！˙冷戰所生、時代所棄，美軍混血兒跨國尋父卻為何客死他鄉，就此揭開一個時代的悲劇！˙首刷限量：台灣新銳漫畫家GGDOG精心繪製，收藏款書衣海報❖ 翻開漫畫，注目台灣的歷史 ❖你曾想過自己是誰，從何而來嗎？你曾被「我是誰」這個問題困擾嗎？有一群人，他們土生土長

※二十一世紀最前衛的生命科學研究報告※為曾經存在卻不被承認的「牠們」正名※不只聽我們怎麼說，還教你怎麼找妖怪你小時候，或者你家長輩曾經被「魔神仔」牽走過嗎？高山上唯一一條路前方，走得異常快的「黃色斗篷山友」，可不可以跟著走？曾聽過有人在鄉下被一隻呲牙裂嘴的「大黑狗」追趕？「妖怪」一直貫穿著我們的日常生活：從「媽媽嚇小孩」到「嚇死大家」的故事，從小到大、從台灣有歷史到今天，妖怪從未缺席。但奇怪的是，

你以為如常的海景，卻是漁人搏命演出的詩句。漁人歷經風浪的手展示著大海拍打過的生命故事，我們轉化以圖文記錄下那些寶貴的傳統技法。身為台灣海洋島嶼的一員，他們用身體去搏鬥、每日在戰浪中討生活。大海教導了他們大自然沒有說出口的生存之道，透過漁男見識大海的經歷和風景，提供身為海洋居民的我們，一條更接近己身生活小島的美麗途徑。 行人團隊於2014年開始企劃，並陸續收集調查台灣各地傳統漁法的相關資料。一經深入

本書旨在編撰符合現行法規之實驗室安全衛生管理教材，提供訓練各學術研究機構實驗室、試驗工場、實習工廠之工作人員參考。擬透過有形安全衛生法規教育執行，並配合化學品、有效管理、化學品危害分類、化學品通識制度建立，及毒性化學物質有效管理，以事先防止危害物進入作業環境，危害人體健康。另外，對危險性機械設備、電氣設備危害成因及防護措施之有效管理加以介紹，以期消除不安全動作及因素，降低實驗室及實習工廠物理性危害

全民健保開始實施後，醫院管理部門對各項控管愈趨嚴格。雖然坊間有許多國內外管理學的書，但針對醫學實驗室的管理書籍則少之又少。如果有，也因國情不同、制度不同，國外醫學實驗室管理的書也未必適用於國內，因此本書是引領讀者了解國內醫學實驗室管理重要的指南。本書涵蓋: 管理概論、人力資源管理、品質管理、安全衛生管理、資訊管理、實驗室設計及空間管理、流程管理、庫存管理、儀器設備管理、風險管理及認證等

「科學家們的實驗室」聽起來離我們好遠， 但你知道許多生活用品是從實驗室誕生嗎？ LED行人專用號誌燈「小綠人」必須通過測試才能上路， 新冠病毒檢測系統「疫開罐」快速又準確…… 實驗室裡還有哪些神奇的東西？ 科學家有哪些神祕的任務？ 快跟著小小偵探團一起勇闖工研院實驗室！ 如何培養孩子的「科技力」與「科學力」，是臺灣目前教育現場極為重視的課程領域之一，不只希望孩子熟悉使用各項新科技，也注重動手作、動腦想的科學能力，更重要的是，培養科學思維與科技素養。 《勇闖工研院實驗室》帶領大家揭開工研院實驗室的神祕面紗，一探第一線實驗室的真面目，透過這個難得體驗，讓小讀者們藉由科普閱讀，培養科學思維與科技素養，同時了解臺灣在生活上、產業上，都有很多領先全球的科技呢！ 臺灣第一本「各個實驗室大解密」科普知識書！ 工研院Ｘ幼獅少年 帶你一探工研院實驗室裡的祕密！

1.本書以普通型高級中學物理課本內容，安排實驗室介紹、示範實驗與探究學習等章節，提供學生多元學習 2.本書以物理課本作延伸，使學生了解生活中許多現象均有牽涉到物理現象，符合素養之導向

這是一個變動快速令人錯愕的世代，價值座標的滑動，使舊的結構在人的心目中逐漸瓦解，新的體制則亟待建構。這是面向多元而浩瀚的文化工程。本書是一個人文學者透過人文的角度，檢視現代大學師生倫理、傳統文化教育、漢字變革、人物品評等問題。十篇論文，縱貫古今，志不在堅守斷壁殘垣，也不在為就結構力挽狂瀾，而著眼於如何利用豐沛的舊資源，建構展現自我的新風貌。另有四篇書評，亦以此著眼。本書的觀點，或有助於現代人因應時

這是一個變動快速令人錯愕的世代，價值座標的滑動，使舊的結構在人的心目中逐漸瓦解，新的體制則亟待建構。這是面向多元而浩瀚的文化工程。 本書是一個人文學者透過人文的角度，檢視現代大學師生倫理、傳統文化教育、漢字變革、人物品評等問題。十篇論文，縱貫古今，志不在堅守斷壁殘垣，也不在為就結構力挽狂瀾，而著眼於如何利用豐沛的舊資源，建構展現自我的新風貌。另有四篇書評，亦以此著眼。本書的觀點，或有助於現代人因

本書內容為「人文教育學術講座」之講詞，旨在說明人文教育的意義、演進，並闡述中國文化、哲學、文字的特質，以及人文教育與科技發展的關係。本講座係由教育部人文及社會學科教育指導委員會之召集委員劉真教授負責規劃，約請人文教育先進陳立夫、錢穆、楊亮功、牟宗三、羅光、蔣復璁、朱匯森、陳奇祿、高明、潘重規、趙雅博諸先生在教育廣播電台播講。各講座均為當代碩學鴻儒，所見博大精深。

本書邀集兩岸學人共同針對一九九一年中國社會文化諸面向（政治、社會、哲學、美術、宗教、兩岸關係等），進行文化論述。全面地記錄了中國人文化創造的道路，也反省批判了這個年代與社會。

超古錐的燒杯君又來了！這回搖身變成趣味大百科，從實驗器材、化學物質、單位、現象，到「實驗室限定」特別事件的大解密，保證讀了「笑出知識點」。準備好成為實驗室萬事通了嗎？GO GOGO!!為什麼進入實驗室要穿實驗袍？絕不是因為看起來帥氣喔；稀釋液體藥品也有S.O.P？弄錯順序可就危險了；燒瓶為什麼有各種形狀？其實它們各有不同的任務；日常的「泥」≠科學的「泥」？連「泥」都有身世之謎……；水氣和水蒸氣有何不同？看燒杯君教你辨識的撇步；人類萬用十指竟與物理學有關？動一動，馬上搞懂電流和磁場的祕密！400個↑關鍵詞條 × 20幅↑趣味漫畫 × 150個↑超萌角色任何你想得到的實驗器材、化學物質、科學現象，以及意想不到的實驗室特殊事件和防止意外的方法，燒杯君帶你輕鬆掌握，秒懂科學實驗室的大小事！除此之外，燒杯君還會示範各式各樣的科學實驗，例如：?製作冰淇淋和椪糖?收集氣體的方法?有趣的造雲實驗?神奇的虹吸效應?用寶特瓶製作地層不管你原本是否有點害怕實驗室，或者對於各種實驗總有躍躍欲試的興奮感，讀完本書，絕對讓你更加親近它，甚至愛上它。【本書特色】●上谷夫婦《燒杯君》系列第五彈！透過大量趣味插圖，清楚易懂的解釋和描繪與科學實驗室相關的各種詞彙，內容豐富，輕鬆有趣，科學知識變得好玩又新奇。●收錄超過400個詞彙，涵蓋物理、化學等科學領域的關鍵詞條，讀完之後，人人都是理化萬事通！●全書特別繪製超過20幅趣味漫畫，幽默詮釋科學實驗的知識和原理，並針對特殊名詞特闢專欄補充說明，深入理解不卡關。●特別整理「中文名索引」，知識學習快又準！

《細胞生物學層次化實驗指導(第三版)》在上一版的基礎上修訂而成，是國家級一流本科課程配套教材、科學出版社“十四五”普通高等教育本科規劃教材。《細胞生物學層次化實驗指導(第三版)》包含6章內容及附錄，6章分別是細胞生物學研究方法概述、細胞生物學諾貝爾獎研究發現之旅、細胞生物學先進儀器設備、基礎性實驗、綜合性實驗和探究性實驗；附錄包括常用溶液配製方法、細胞生物學實驗教學方法案例等內容。數字資源包括部分難點實驗操作和先進儀器使用視頻、部分實驗結果圖片等，可掃描二維碼查閱。高校授課教師可申請教學課件。

由於生醫科技的進步，精準基因檢測對於病患在疾病的檢測、預防及治療扮演相當重要的角色，衛福部在2021年修正「特定醫療技術檢查檢驗醫療儀器施行或使用管理辦法（特管法）」，針對實驗室自行開發的基因檢測項目納入正面表列，健保署也陸續將基因檢測納入給付，因此各個醫療院所、生技公司，為了取得我國基因檢測實驗室的認證，卯足全力來改善，以符合法規需求。雖然國外已有少數「實驗室開發檢測」的書籍，然為因應不同的國情、制度，本書邀請具實務經驗的35位專家學者共同撰寫。除以淺顯易懂的文字表達外，所採用的圖片及實例，都是作者多年經驗的累積，相當珍貴，也讓讀者能了解實驗室開發檢測的整體概念、法規、流程技術及臺灣的現狀。這本書除適合醫院分子檢驗人員、生技公司從業人員及醫檢師參考外，也適合所有醫技系及生科系學生的使用。

太驚奇了！既簡單又有趣的料理教學，竟然還能培養「科學腦」！█│實驗小廚師實作影片│██│你有以下煩惱或疑問嗎？│█─ 覺得自己沒有科學腦～對理科一竅不通！─ 想自己做好吃的甜點，卻總是失敗，難道是沒有料理天分嗎？─ 想做更好玩的實驗～─ 好奇烤牛排為什麼都只會變咖啡色？─ 要怎麼讓雪快速融化，不是直接淋熱水就好了嗎？那你一定要加入實驗博士好吃又好玩的「料理實驗室」！█│最特別又好吃的食譜大全│█─ 上下顛倒不會灑出來的「兒童啤酒」─ 放進口中就會冒泡溶解的「碳酸糖」─ 同時品嘗兩種溫度的高級甜點「熱烤阿拉斯加」─ 充滿彈性又柔軟的「完整橘子果凍」─ 完美分層的「草莓牛奶布丁」各種超特別的美食都收錄在書中喔！█│培養科學素養的最佳食譜書│█連小學生也能輕鬆製作的美味食譜，同時符合108課綱核心素養，STEAM跨領域學習的最佳夥伴！每個食譜背後所隱藏的科學原理，都會附上詳細的科學知識解說，另外還有追加各種有趣的小實驗！搭配可愛的漫畫與插圖，趣味十足！█│只要有心，你也可以成為料理達人│█料理可能需要一點天分，但成功的關鍵，是謹慎還有耐心！要順利完成「可以吃的實驗」，最重要的祕訣，就是「確實計算材料與時間」。透過書中提供的材料清單，能輕鬆確認需要準備的材料及分量，還能打勾記錄喔！再來只要跟著簡單易懂的解說順序。看著照片比對顏色與黏稠等狀態，進行料理吧！█│讀懂生活科學，科學腦大開│█根本聽不進任何科學知識？別擔心！在做「可以吃的實驗」時，只要記得隨時保持「好奇心」，所有科學知識都會自然而然進到你的腦中！仔細觀察製作時的各種變化，思考「為什麼會變成這樣」進行猜測，並經由實驗博士的解說，保證讓你一看就懂！還有滿滿的小知識讓你察覺應用在生活周遭的科學智慧！█│輕鬆製作自己的實驗筆記│█當你在做各種有趣實驗時，千萬記得要留下實驗記錄，這樣下次做相同實驗時就能比較，也能成為替換材料時的參考，配合書中實驗教學，努力用自己的方式做出實驗筆記，除了能夠培養整理筆記的好習慣之外，這也能成為自由研究的報告或是學習歷程喔！█│審定推薦│█陳藹然｜日本東京大學理學博士█│好吃好玩大推薦│█ (依筆畫順序)Ruby｜STEAM 教育工作者Yvonne｜Oh我的雙牛寶貝兒吳念祺｜每天都要一起玩STEAMxPlay親子學習社群創辦人貝妞馬麻Eva Cheng｜貝妞馬麻の親子微料理實驗室邱美虹｜臺灣師範

無人車為什麼能自動駕駛？ 未來的機器人和以前的機器人有什麼不一樣？ 手機、筆電必備的鋰電池要怎麼防止爆炸？ 新型細菌病毒威脅下，一顆藥是怎麼誕生的？ 科技日新月異，少年們要面臨的未來世界，與以往截然不同。 快跟著小小偵探團勇闖工研院實驗室，一起來一趟未來科技大解密！ ★掌握第一手科技資訊，跟上世界潮流脈動！ ★前進第一線實驗室，與臺灣科學現況接軌！ ★從如何發現問題、思考問題、解決問題，培養科學思維力與實作力！ 如何培養孩子的「科技力」與「科學力」，是臺灣目前教育現場極為重視的課程領域之一，不只希望孩子熟悉使用各項新科技，也注重動手作、動腦想的科學能力，更重要的是，培養科學思維與科技素養。 《勇闖工研院實驗室》帶領大家揭開工研院實驗室的神祕面紗，一探第一線實驗室的真面目，透過這個難得體驗，讓小讀者們藉由科普閱讀，培養科學思維與科技素養，同時了解臺灣在生活上、產業上，都有很多領先全球的科技呢！ 工研院X幼獅少年 直擊科學家的實驗室 精采揭密Part2！

五組創作者、五種角度，自火車、職人、科學、場域、夢想，切入觀看「臺北機廠／國家鐵道博物館」。全系列有寶寶書、精裝繪本、翻翻機關立體書，包含兒謠、故事、科學實驗、互動遊戲、藝術性，五感體驗臺灣百年工業遺產2.0的風采。結合「工藝－科學－遊戲－生活」四面向，適合和五歲幼兒一同共讀與操作的科學遊戲圖畫書。鐵道／火車是許多大小讀者喜愛的主題，也與我們的生活息息相關。《國家鐵道博物館繪本全系列》，即是國家鐵道博物館籌備處與玉山社／星月書房攜手企劃出版，邀請五組資深繪本創作者群，歷時二年多時光完成。本系列以富有百年人文歷史價值的工業遺產「臺北機廠」為主軸製作，分成五冊不同形式、不同主題、不同視角的繪本，切入觀看和完整認識這座珍貴的國定古蹟，加倍感受其中蘊含的人文精神、歷史意義和文化價值。五冊繪本包含了：結合本土歌謠和簡單情節的《跟著火車一起唱》，跟著小鐵與老鐵近距離觀察臺北機廠職人生活的《小鐵的一天》，充滿科學知識、親子自造科學玩具與實驗的《鏗鏗鏘鏘北廠實驗室》，滿足小鐵道迷們願望的《奇幻鐵道博物館》，以及具備豆知識、精緻圖像和紙藝機關（含翻頁、立體、摺疊三種手法）的《臺北機廠大冒險》。其中，《鏗鏗鏘鏘北廠實驗室》以「臺北機廠中的科學」為主題，規劃出這本適合五歲以上孩子，與家長、老師一起閱讀和動手操作的科學遊戲圖畫書。內容分成五層節奏進行：一、介紹臺北機廠各重要場域的任務和特色。二、透過主題式紙上遊戲，拉近與該場域的距離。三、進一步引導幼兒觀察生活現象，思考產生原因。四、簡要解釋生活現象背後成因，連結該場域中的特殊設施，輔以淺顯易懂之說明。五、提供一項科學玩具／實驗的實作步驟，為該科學原理延伸的實際操作，加強孩子對場域和科學、生活的連結和內容印象。《鏗鏗鏘鏘北廠實驗室》的圖像精緻，適合親子共同細細觀察，如臨現場；文字書寫深入淺出，書內羅列的實驗跟自造玩具範例，材料方便取得，在家操作既安全、輕鬆又富含樂趣，大大拉進孩子與「科學」的距離，讓知識顯得加倍親近！本書為國家鐵道博物館籌備處出版繪本系列之一，以博物館建置地點「國定古蹟臺北機廠」為背景，從工業建築遺產、職人生活、鐵道車輛修護技術、文史內涵等不同主題切入，出版包括《跟著火車一起唱》、《小鐵的一天》、《鏗鏗鏘鏘北廠實驗室》、《奇幻鐵道博物館》及《臺北機廠大冒險》等適合不同年齡層、寓教於樂的臺灣鐵道繪本系列。《鏗鏗鏘鏘北廠實驗室》

英漢對照‧看故事學英文 附中英雙語CD適讀年齡：10歲以上一個無心堅毅的女子，同時也是一個優秀的科學家，為神奇的輻射線所吸引， 她終日在又溼又簡陋的實驗室裡鑽研，終於發現了神秘元素－鐳！這系列還有愛迪生、愛因斯坦、伽利略、哈雷、牛頓、諾貝爾及巴斯德的故事要告訴你哦！

您知道漸凍人、視障者、高齡者、社區巡守隊、里長與里民、社區關懷站義工、單車愛好者都能參與科技創新與研發嗎？「將生活帶進實驗室」是一本有關如何將這些多元觀點帶進實驗室研發，實現新興開放式創新潛力、跨領域教育的在地實務經驗。 本書紀錄由國家科學委員會支持，結合社區居民與使用者、政府、產業、學界建立的跨領域整合平台「Eco-City健康樂活城」的使用者實驗室、生活實驗室，多年來豐富精彩的產學合作、地方服務與公益科技與創新教學經驗。本書包含團隊經驗、教學、研發理論與專案四大部分。在團隊面向，本書收錄學界、使用者與社群之合作與參與經驗。教學面向，本書根據跨領域理念與方法，介紹課程設計、實作教學，以及跨領域探索卡。研發面向，本書介紹使用者意向分析、使用者測試以及生活場域實驗室的理論架構，並展示這些方法該如何使用在各種真實案例中，探討其中困難以及可能解決之道。 這些深入的第一手紀錄，可提供有志於拓展前瞻工程研發，科技、人文與社會跨領域合作，發展問題導向與開放創新與教學之讀者，在理論、實務與教學方面之指引。

文化史是一門以人類文化的發展進程為研究對象的歷史科學，目的在知古察今，去蕪存菁，開創人類更美好的生活。中華文化向以歷史悠久、博大精深著稱，是既有極其豐富的內涵，又有無比旺盛的生命力的人類文化。歷史學家湯恩比曾說，只有當中國文明的精髓引導人類文化前進時，世界歷史才能找到真正的歸宿。身為中華裔孫，了解中國傳統文化的發展進程如何、包含哪些面向、創造幾多成就，實屬不容規避的義務。本書內容包括「人文地理」、

文化史是一門以人類文化的發展進程為研究對象的歷史科學，目的在知古察今，去蕪存菁，開創人類更美好的生活。中華文化向以歷史悠久、博大精深著稱，是既有極其豐富的內涵，又有無比旺盛的生命力的人類文化。歷史學家湯恩比曾說，只有當中國文明的精髓引導人類文化前進時，世界歷史才能找到真正的歸宿。身為中華裔孫，了解中國傳統文化的發展進程如何、包含哪些面向、創造幾多成就，實屬不容規避的義務。本書內容包括「人文地理」、

本 DVD 教學影片之製作，除了使用專業級之攝影器材拍攝，務求畫質清晰、色彩柔和外，尤其突破傳統人工示範操作的模式：(1) 利用動畫配合真人示範的方式說明生化實驗室中各項基本儀器的操作方法。(2) 依照實驗教學專業知識，以拍攝技巧克服傳統示範時所遭遇的視角問題。(3) 以重點畫面凸顯操作秘訣與安全注意事項。(4) 以互動式的卡通選單有系統地呈現學習主題，兼顧知識性與趣味性。內容包括：★ 蜥蜴先生的

水質分析係利用分析化學的理論﹐去探討水中有何成分及其濃度多寡的一門科學﹐在環境學中屬環境化學域中的基礎學科之一。由於相當實用﹐水質分析已成為目前大專環境工程及科學教育中的一門重要課程。水質分析之教學 重點﹐在於使學生認識環境學上各項水質檢驗項目之意義、背景、常用的分析方法、分析原理等﹐並配合實驗課程實際操作﹐以深入瞭解﹐融會貫通。因此﹐本書將內容分為兩篇：第一篇各章係介紹實驗室基本技術及各水質檢驗

人文精神可以形塑社會、推動社會﹐使理想成為實在﹐但是﹐也可以變成只是夢囈般的迷思﹐成為空泛的口號。人文精神的實踐必要有些條件與之搭配才有可能。在這本書裡﹐作者首先即批判西方以「外控理性」為本所開展出來 之人本精神的文化與歷史意涵﹐並進而重建﹐提出另外的方案。以此重建的人文理念為架構﹐作者運用西方社會學論「結構」的立場來檢討台灣社會的問題。討論的重點大致包涵兩個層面：(1)、對台灣社會的問題從事總性

動手做實驗在學習化學過程中非常重要，除了可以使你在實驗過程中獲得基本操作技巧外，亦可培養歸納推理、發現原理、解決問題及自我學習能力。為增進讀者對於實驗儀器的認識，並培養裝配實驗設備的能力，本書中對於實驗器材的選擇，力求精簡，且以能自行裝置者為主。對於實驗原理及方法的敘述，則力求詳盡，並提示數據整理的實例，使讀者能充分瞭解實驗的內容及結果分析。

本書配合作者所著大專用《生物學》，每章編列一至三個實驗，共計四十六個實驗，足供一學年教學之用。各實驗分前言及實驗步驟兩部分。前言敘述宇該實驗有關之內容，俾使學生在實驗前有進一步的認識。實驗設計包括目的、器材及步驟三項，逐條分列，解說詳盡。

人文精神可以形塑社會、推動社會﹐使理想成為實在﹐但是﹐也可以變成只是夢囈般的迷思﹐成為空泛的口號。人文精神的實踐必要有些條件與之搭配才有可能。在這本書裡﹐作者首先即批判西方以「外控理性」為本所開展出來 之人本精神的文化與歷史意涵﹐並進而重建﹐提出另外的方案。以此重建的人文理念為架構﹐作者運用西方社會學論「結構」的立場來檢討台灣社會的問題。討論的重點大致包涵兩個層面：(1)、對台灣社會的問題從事總性