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皮皮與波西：新朋友（平裝本） ★ 世界知名繪本大師Axel Scheffler繼暢銷名作《古飛樂》(Gruffalo) 後另一五星評價代表作 ★ 全球譯作目前已達十餘種，包括法、德、希、葡、荷、俄、西班牙、芬蘭、匈牙利、挪威、瑞典、希伯來、加泰隆尼亞語……等，深獲各地讀者好評與喜愛。 ★ 讓超人氣部落客 "酪梨壽司&q

學習架構圖：簡單說明學習架構，並結合課程概念。重點check：將本課重點概念濃縮到一頁，並設計勾選框與對應頁數，可藉此檢視對應本課重要概念的掌握情形。重點聚焦：以有系統的樹狀圖呈現課文重點，並穿插「易混淆概念」與「補充概念」，迅速掌握課文。精選試題：歷屆試題、融入時事的單選題及每課兩組素養混合題， 有助提升綜合思考能力，累積素養力。課本Q&A：課本問題的思考方向與參考答案。

【人體透視書】層層剖析看不見的祕密，你的身體太神奇了，快準備好翻開書吧！你知道在你的身體裡有多少驚奇的事正在發生嗎？快來「穿透」書頁，進入自己的身體瞧瞧吧！本書運用特殊的透明頁設計，一層一層打開人體的各個系統，帶領讀者認識這些系統都有哪些器官構造，以及關於這些構造的功能和小知識。【人體模型】利用易上手的小工具和說明書，讓孩子進入翻轉的人體世界！裡面有著可拿取的軟Q器官、代表性骨骼和血管及肌肉系統，

阿Ｑ是永遠得意的，這也是中國精神文明冠於全球的一個證據。阿Ｑ，姓名字號不明。阿Ｑ是永遠得意的，這也是中國精神文明冠於全球的一個證據。阿Ｑ，姓名字號不明。他沒有固定的職業，也沒有自己的家。不管是真心的稱讚，還是不屑的譏笑，都能令他樂上好一陣子。 他的「精神勝利法」，讓他的人生寫下不少有趣的篇章，也同時引領他走向結局……然而我們的阿Ｑ卻沒有這樣乏，他是永遠得意的：這或者也是中國精神文明冠於全球的一個證

★獲選 109年度兒童深耕閱讀優良媒材評選　核心推薦★北極熊會蓋房子取暖嗎？企鵝會跟好朋友窩在一起取暖嗎？YES!但牠們的房子不是木頭蓋的，也不能擠在同一張沙發上。其實啊，這些動物──還有其他更多動物──都個個身懷絕技，有著適應寒冷的獨特方式喔！《青蛙會喝熱可可嗎？》用輕鬆愉快的文字，介紹世界上各種動物克服寒冷環境的保暖密技。有趣的 Q&A 搭配生動可愛的插畫，絕對能讓你在冷颼颼的寒冬裡找到暖呼呼的好方法！◎5~8歲親子共讀，9歲以上自行閱讀◎ 有注音★★★溫馨可愛的暖冬之作色彩鮮艷，插圖可愛，深受小孩及大人喜愛。★★★讓大人也直呼「原來如此！」的趣味Q&A左頁提問引發好奇心、右頁回答建立真實世界的正確生物知識，每個跨頁都是一種動物的保暖密技，拉近讀者和大自然的距離。★★★童心滿分的讀者評價亞馬遜網路書店讀者評價4.6顆星亞馬遜網路書店生物類童書最佳銷售排行前500名Goodreads網站讀者評價4.3顆星「這是一本超有趣又極富教育意義的書！我4歲大的孩子熱愛回答書裡看似愚蠢的問題，這些插圖色彩鮮艷又可愛，很有吸引力！」─亞馬遜讀者5顆星評論「我孫子超愛這本關於動物如何保暖的書！書裡一問一答的形式讓他在想不出答案的時候可以猜猜看，我們讀完一遍後他還想再挑戰回答一次，有些問題或許很笨，但問了以後會讓你一直記得某個小知識。」─Goodreads 讀者5星評論

★主題式課程規劃，全面提升表達力 本書精心規劃六大口語表達訓練主題，包含自我介紹、聲語技巧、溝通協調、換位思考說服術、故事表達、上臺報告的口語技巧。 ★從基礎扎根，循序漸進 分初階、中階、高階三個階段，可藉由階段性教學逐步訓練邏輯思維，增進創意表述，學習掌握自己的想法進而完善地表達。 ★結合生活情境培養溝通、論述能力 進行情境演練，由實作接軌生活應用。讓學生於課堂「做中學」，培養優秀的溝通及說服能力，進而能在各種場合中適當地表現自我。 ★自評互評Q&A，輕鬆掌握學習重點 課堂活動演練後，依照講義的自評、互評問題，透過討論精進自我。

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如果有一所學校，老師的教學方式新穎活潑，課程設計豐富多元，不但填詞作曲樣樣來，琴棋書畫統統有，外加射箭駕車和旅行，你一定很想進去就讀吧？ 早在兩千五百多年前，孔子就辦了這麼一所學校。如果你以為孔子是個愛教訓人的糟老頭子，或是整天正經八百的固守舊習，那可就大錯特錯囉！孔子不但走在時代尖端，推動平民教育，還提出許多為人治學的新主張，影響既深且遠。你可以說他很偉大，也可以說他很博學，就是別認為他很古板

柴米油鹽醬醋茶，雖然是人生七大件事，其實人生並不祇這七大件事，生老病死均是人生必經的過程。人生百態，人與人間的關係複雜又密切，相對的衝突也明顯增加，當雙方或多方發生衝突時，就必須以法律來解決，才能心服口服。本書乃就在生活面常發生的法律問題加以整理，譬如身分證遺失該怎麼辦？拿到偽鈔時該怎麼辦？如何防範詐騙？夫妻離婚、未成年人的監護權歸屬？碰到銀行委外討債怎麼辦？「人無事一身輕，有事千斤重」當碰到事情

本書針對專科學生及工程技術人員進修有關電工儀錶知識適用，內容包括儀錶之基本術語、誤差，標準之追溯、單位等基本觀念，並由此介紹常用之電工儀錶如：三用電錶、交流指示儀錶、電子式電壓錶、示波器、電橋式元件 量測儀錶、Q錶、計數器、波形分析儀、諧波分析儀、頻譜分析儀、邏輯分析儀、曲線尋跡器及自動量測系統觀念、記錄器等。全書分為十章，每章後均附習題，加強學習效果。內容由淺入深，由原理開始作電路結構設計之解說

夢想是「成為世界第一的偵探」！一直夢想成為偵探的Q，挑戰著名偵探團守彥主辦的偵探學園的入學考試。成功通過第一次與第二次的考試之後，為了參加最終考試，Q與另外4位勁敵一起前往考場「霧咲島」。這些人分別是擁有瞬間記憶能力的惠、具備野性直覺的金太、天才程式設計師樹馬，以及被稱為推理天才的流。為了加入培育團的繼承人的「Ｑ Class」，Q等5人挑戰難度非常高的推理考試！

1.學習架構圖：簡單說明學習架構，並結合課程架構。2.重點CHECK：將本課重點概念濃縮到一頁，並設計勾選框與對應頁數，可藉此檢視自己對本課重要概念的掌握情形，快速瞭解自己哪裡懂、哪裡不懂，進而優先補強不足之處，不用每次都從頭開始讀重點 統整，以節省複習時間、提升學習效率，另附其他課（冊）概念連結。3.重點聚焦：以有系統的樹狀圖課文重點，並穿插「易混淆概念」、「補充概念」單元，迅速掌握課文精華。4.精選試題：每課提供歷屆試題，幫助學生掌握大考方向；實戰測驗題目融入時事，有助提升綜合思考能力，所有題目都附有詳解；為配合未來大考趨勢，每課另規劃兩組素養混合題，訓練閱讀理解能力，題目皆附有參考答案。5.課本Q&A：課本問題的思考方向與解答。

【核心賣點】汪暉教授通過文本細讀，對魯迅著作中影響最大、傳播最廣的作品〈阿Q正傳〉作出全新解釋和分析。【一句話推介】汪暉教授通過對阿Q生命中的六個瞬間的細緻分析，展示了「精神勝利法」的片刻失效及其後果，系統地回答了〈阿Q正傳〉研究史上的三大經典問題。【內容簡介】本書對〈阿Q正傳〉作出全新解讀。作者通過對阿Q生命中的六個瞬間的細緻分析，展示了「精神勝利法」的片刻失效及其後果，系統地回答了〈阿Q正傳〉研究史上的三大經典問題：一、作品的敍述方式是否發生了斷裂？二、阿Q及其「精神勝利法」是國民性的代表，還是農民階級的思想特徵？三、阿Q真的會革命嗎？作為國民性典型的阿Q與作為革命黨的阿Q在人格上是一個還是兩個？在回答這些問題的過程中，作者提出了一系列與中國革命的歷史解釋和文學敍述相關的重要問題：國民性是單面的，還是自我反身的？如何界定阿Q的階級身份和社會類型？如何在「重複」中界定「革命」？在〈阿Q正傳〉中，歷史與本能、意識與潛意識、精神與身體是甚麼關係？如何解釋魯迅的「向下超越」，以及從這一角度對辛亥革命和啟蒙的思考？本書並附〈阿Q正傳〉原文，供讀者參考。

本書特色 ◆ 符合學測範圍！ 依據「高中英文參考詞彙表(111學年度起適用)」編寫，收錄Level 5~6進階字彙及PLUS實力延伸字彙 (7000字表精華字彙)，共70 回，掌握進階字彙，邁向學測滿級分。 Level 5 (精選Level 5進階單字)：20回 Level 6：40回 PLUS：10回 ◆ 補充詳盡！ 補充常用搭配詞、同反義字及片語，有利舉一反三、輕鬆延伸學習範圍。 ◆ 配套豐富！ 隨書贈送 (1) 習題本附冊(70回) 一回一卷。讀完單字就能即時檢測實力。 (2) 電子朗讀音檔 由專業外籍錄音員錄製，獨家採「拼讀」方式錄音，(myth，m-y-t-h，myth，神話)，用聽覺輔助記憶。 下載請至「三民．東大音檔網」https://elearning.sanmin.com.tw/Voice/ (3) 英文三民誌2.0 APP 免費下載。隨時隨地培養進階英文字彙力。 詳細使用方式請見書中介紹。

◆符合學測範圍 依據「高中英文參考詞彙表(111學年度起適用)」編寫，收錄Level 5~6進階單字及PLUS實力延伸字彙，共70回。掌握進階字彙，邁向學測滿級分。 Level 5 20回 Level 6 40回 PLUS實力延伸字彙 10回 ◆素養例句 精心編寫多元情境例句，擴大字彙應用，強化學用合一的素養精神。 ◆補充詳盡 補充常用搭配詞、同反義字及片語，有利舉一反三、輕鬆延伸學習範圍。 ◆配套豐富 隨書贈送 (1) 電子朗讀音檔： 專業外籍錄音員錄製，音檔採「拼讀」模式 (myth，m-y-t-h，myth，神話)，用聽覺輔助記憶。 (2) 英文三民誌2.0 APP： 免費下載使用，隨時隨地培養進階英文字彙力。 ※ 詳細使用方法請見書中介紹。

蔬菜們看過來！ 萬眾矚目的「年度最佳蔬菜」究竟獎落誰家？ 是身強力壯的馬鈴薯？迷人美麗的胡蘿蔔？ 難不成是超級平凡的花椰菜…… 來向蔬菜們學習，為自己的優秀喝采！ ☆內容簡介☆ 又到了一年一度的「優良蔬菜選拔大賽」 選手們齊聚一堂，討論著誰才是今年最優秀的蔬菜。 花椰菜認為自己過於平凡，只是安靜的在旁聆聽其他蔬菜的英勇事蹟。 正當選手們七嘴八舌激烈討論時，花椰菜突然迸出一句話， 這句話讓全場瞬間鴉雀無聲，歐防風跟茴香甚至昏厥過去！ 花椰菜到底說了什麼，讓大家如此震驚？ 一場精彩的蔬菜選拔賽陪伴孩子認識營養蔬菜、建立自信！ 「你光是當你自己，就無敵厲害了！」 ☆本書特色☆ 【建立自信！探討「優秀」是什麼？】 內容親切卻富含深遠寓意，不僅幼兒適讀，大人也能從中得到振奮的力量。透過一場優良蔬菜選拔大賽，引導大家反思「什麼是優秀？」、「我優秀嗎？」同時也提醒讀者切勿妄自菲薄，當看見他人的光芒時，也別忘記回看自身擁有的才能，有時候自認的平凡，在他人眼中卻是獨一無二的超能力唷！ 【打擊偏食！營養蔬菜其實很可愛】 此書網羅大部分孩子們容易挑食的食材，以幽默逗趣的故事呈現出每種蔬菜可愛的一面，降低孩子對蔬菜的戒心。結尾另有花椰菜部位說明，資訊性及閱讀樂趣兼具，適合帶領正在挑食階段的幼兒一起共讀！ 【創意無限！讓想像力帶你去所有地方】 幼兒階段屬於人類發展階段中想像力最為旺盛的時期，容易構建出與事實不符卻豐盛多彩的想像世界，與故事中各位蔬菜選手們齊聚一堂，誇耀自身能力的對話如出一轍，小讀者讀來想必會心一笑，更具共鳴。 ☆不平凡推薦☆ 高敏敏｜親子營養師 張佩蓉｜Q老師的營養教室 蠟筆哥哥｜「好享聽故事」平台創辦人 *有注音 *推薦閱讀年齡：3-7歲親子共讀，7歲以上自行閱讀

《阿Q正傳》是魯迅創作的中篇小說，以辛亥革命前後的農村為背景，塑造一個深受封建主義迫害仍不覺悟的農民形象，透過主角人物阿Q的表現和悲劇的命運，希望能夠喚起社會意識以及民族的正義感和覺醒。

《阿Q正傳》是魯迅創作的中篇小說，以辛亥革命前後的農村為背景，塑造一個深受封建主義迫害仍不覺悟的農民形象，透過主角人物阿Q的表現和悲劇的命運，希望能夠喚起社會意識以及民族的正義感和覺醒。

★獲選111年度「兒童優良閱讀媒材」優良推薦書單不管理由和結果是什麼，霸凌是不公平的遊戲。因為誰也不能主張一個人對多數人的爭鬥是對的。「你知道嗎？聽說二年四班的朴勇氣被班上同學欺負，最後自殺未遂！」「所以哇啦哇啦版上的爆料是真的囉？」「他一直都在當許志勝和吳在烈那些人的麵包shuttle啊。」麵包shuttle，其意為「麵包接駁車」，在韓國用來稱呼跑腿買麵包的人。被戲稱為「繼承人」的朴勇氣出了車禍，然而這並非是場單純的意外！是什麼原因讓勇氣不顧來車衝向斑馬線？位處教室中央的座位懸缺，班導師說了，三位霸凌者正是這起意外的真兇！其中兩位是誰，大家心中自有答案，但怎麼會有第三人？曾經對不起勇氣的事情一一浮現眾人心中，難道第三位霸凌者正是自己？只有一週的時間可以自首，然而坦白就無罪了嗎？沒有勇氣的一週，空下的座位……勇氣不在後，下一個又會是誰？在寫這篇故事時，我總是想起那位故事中，太早離開這世上的男孩，也曾思考過無法等待明亮太陽升起的早晨，如此絕望的苦痛，或許這篇文章是獻給一直到生命最後一刻都是如此孤單的那少年，無能的大人寫的反省文。──鄭恩淑描寫校園暴力中的孤立與霸凌，更揭露韓國校園生活外，青少年所面臨的補習主義、成績至上、親子關係等諸多問題！吳曉樂(作家)、莫宰羊(音樂創作人)、銀色快手(作家、選書師)專文推薦李明憲(國立東華大學臺灣安全促進學校研究中心主任、台灣粉紅T恤反霸凌發起人)、沈信宏(作家、國中教師)、柯萱如(律師、主持人)、神老師(作家、教師)、陳思宏(作家、譯者)、黃蓉(54黃蓉)、蔡伯鑫(兒童青少年精神科醫師、作家)──各界聯合發聲推薦(依姓氏筆畫排序)故事裡的青少年們，就像一尊尊瓷偶，外表完整且精緻，但若輕輕掂起，將令人很訝異裡頭的空洞與回聲。──吳曉樂本小說恰似一盞燈，投射在你我的過去與將來，我們只需要時刻提醒自己，不需要把承受過的惡意傳承。──莫宰羊一開始沒有人是邪惡的，群體默不作聲的姑息態度卻會縱容孩子繼續行惡。──銀色快手在有意無意中我們都可能成為霸凌、被霸凌與旁觀者，而旁觀者經常是最大的霸凌者，我們需要時時自省，才能打造安全促進學校，這本書扣人心弦、啟發自省，推薦師生與家長必看。──李明憲(國立東華大學臺灣安全促進學校研究中心主任、台灣粉紅T恤反霸凌發起人)這故事的一切都會發生，臺灣校園有無數朴勇氣，人人都曾擔任過那「第三個人」。國中生的人生

畫出的人物都一模一樣？想要畫出不同特色的正太?踏入Q 版奇幻世界，從基本到進階，教你一步一步畫出百變正太！活潑的故事情節，搭配簡單有趣的教學，讓你一邊看漫畫一邊學畫畫，輕鬆了解Q版漫畫技能！針對初學Q版漫畫角色的新手，從基礎概念出發，協助讀者掌握Q版人物的精髓：✓ Q版頭身比例✓ 各式各樣表情包✓ 臉部五官設定出不同的性格✓ 髮型設計✓ 超萌異國服飾從基礎再進階，傳授正確繪畫技能、多元主題：✓ 不

～Q版＋古風＝激萌！～從商周～明清，從仙俠～奇幻，既氣質又激萌的古風Ｑ版人物繪製神髓！【本書特色】◎ 遵循史實，從妝容、髮型、服飾到姿態，畫出古韻十足又不失Ｑ萌的可愛人物大寶典！◎從商周～明清，從人物～服裝資料錦集，無論你要穿越到哪個朝代，都不會跑錯戲台！◎書籍附錄全彩Ｑ版古風人物上色技巧，膚色、髮色、各朝流行配色訣竅手把手教學！甄嬛、延禧、如懿……後宮佳麗占領大螢幕，影視音樂、動漫游戲、小說詩詞

魯迅懷著滿腔熱血，立志用小說改變人們愚弱的精神，用深刻的思想和完美的藝術形式，為五四新文學開路；那是一個重新估定價值的時代，他要以智慧的光輝照徹愚蠢的過去。在《阿Q正傳》中，魯迅藉由卑微人物阿Q被侮辱、被欺凌、被出賣，道盡了世間眾生的真實面貌――宿命意識、失敗主義、欺善怕惡、假仁假義、犬儒性格……等。阿Q堪稱是魯迅筆下最負盛名，也是最典型、最深刻的諷刺角色，時至今日「阿Q」已經成了專有名詞，形容自

A humorous tale of a carwash - sorry, spacewash! - gone wrong, this is a real treat for Q Pootle 5 fans. Groobie acquires an old spaceship-washing machine that's on its last legs. Although initially a

本書將包括傳統產業及高新科技產業在內的各行各業，其企業內部錯綜複雜的營運，劃分為五個企業功能(Five Business Function)──行銷、生產、研究發展、人事及財會。若與一般通用之五管理功能──計劃、組織、用人、指導及控制──相連貫，即為企業管理之必勝手段。管理功能是公司內部陰密的「管人」(Managing People)活動，外人不易明瞭，而企業功能則是陽顯的「做事」(Doing T

二十世紀的六零年代，由於眾多本科學者的貢獻，教育經濟學終於成為一門獨立的學問。作者在芝加哥大學求學期間，就曾隨蘇爾滋（T. W. Schultz）、溫德漢（D. M. Windham）、安德森（C. A. Anderson）及湯馬斯（J. A. Thomas）等著名學者研究。本書是國內第一本有系統的介紹教育經濟學著作，說明如何運用經濟學的原理與原則到教育部門，並特別側重其中資源分配的效益、人力供需

全球著作總銷量突破1,000萬冊漫畫塗鴉教主「噠噠貓」的暢銷系列經典．專為新手設計，快速掌握Q版動漫人物繪製技巧的繪畫本。．透過31天簡單的練習，逐步學會Q版動漫人物各方面的繪製技巧， 包括Q版漫畫繪畫特點、Q版人物的五官和動態、不同造型和風格的 Q版動漫人物等。．特別的頁面設計，左頁是各項繪畫要點，右頁則是描繪練習區。．看過左邊的繪畫重點知識後，就可以直接在右邊進行描繪， 迅速上手。

不封口的簡潔線條、“小豬鼻子”腮紅、白色的皮膚與頭髮、火柴棍手指……這便是哈寶風簡筆劃的特點！這種簡潔又可愛的畫風是本書作者哈哈昂在幾年的繪畫練習和摸索中逐漸形成的，適合所有喜歡畫畫的零基礎讀者。 本書共9章。第1章介紹繪畫工具的使用方法，點和線繪製要點；第2章介紹哈寶風頭像的繪製技法，涵蓋人物五官比例、髮型、表情的繪製技巧；第3章介紹幾款常見髮型的繪製方法，第4章帶領讀者上手繪製簡單的“十二星座少女”系列Q版頭像；第5章以真人照片為基礎，帶領讀者學習如何將照片轉變為Q版頭像；第6章至第8章，分別以“花與少女”“閨蜜”“情侶”為主題，分享了37個案例的繪製過程；第9章分享一些常用的臨摹素材。 本書不僅詳細講解了Q版頭像中重要的五官和頭髮的畫法，還分享了大量的繪畫過程與參考素材，適合讀者繪製手賬使用，也能夠幫助讀者為自己或他人畫出可愛又特別的Q版頭像。

內容簡介:📢 著作年銷量超過350萬冊，人氣插畫團隊的Procreate電繪書！📢 從構思到電繪技法，帶你逐步掌握超Q萌插畫技法，用iPad把一切畫得可愛。◎ 帶你認識Procreate，從基礎開始講解，介紹軟體功能、基本操作、筆刷製作、色彩搭配...等，讓您熟悉各項技巧。◎ 從Q版插畫的結構，繪製頭像、半身、全身、配飾，以及可愛的動物、主題小物等應用，結合講解使用Procreate繪製Q萌插畫的技巧。◎ 講解如何製作特效，讓畫作看起來更完整、更豐富，插畫人物活靈活現。◎ 分享作者接案的相關經驗，讓Procreate不僅平日裡可以用來記錄生活點滴，還可以用來變現。◎ 展示多種Q萌繪畫範例，讓你臨摹和練習，激發創意。【超值加贈】原創Q萌筆刷、7大範例繪製影片

你能從書裡看到什麼？1.手繪與板繪的繪製對比、工具選擇、練習要點與技巧介紹。2.掌握由6～8頭身的全身比，變形為2.5頭身的Q版的繪製要點。3.細致講解了正面、1/4側臉、1/2側臉與3/4側臉的繪製要點。4.掌握平視、俯視與仰視等多視角下，角色的動態繪製要點。5.如何通過Q版角色的臉部和軀幹進行自由組合，畫出喜愛的風格。6.如何通過發型、表情、服飾、背景等細節，優化Q版角色的塑造。

90個繪畫主題360全方位自學祕技全球暢銷著作總銷量超過1000萬冊漫畫塗鴉教主~噠噠貓神作再臨【超值加贈】30段繪畫技法教學影片為什麼別人畫了就可愛，自己來畫就很奇怪！．難道眼睛不是愈大愈可愛？．難道髪絲不是愈多愈好看？．一樣畫Q版為什麼就是不夠萌？．畫好後怎麼感覺頭重腳輕都快倒了？．為什麼手腳動作都對，但看起來就卡卡的？．好不容易畫好衣服怎麼就是很不搭？解鎖6道關卡，你也會很厲害！7大特色，讓漫畫學習之路更加輕鬆有趣！(1)360°繪畫視角，透過展示各種角度的身體結構以及全方位的素材，解決新手換個角度就束手無策的問題。(2)完整的漫畫繪畫知識體系，囊括Q版漫畫入門的所有重點、困難處，想學Q版漫畫，有這本就夠了！(3)將繪畫重點以套色線條標示，手繪感滿分，繪製的關鍵一目瞭然。(4)內容豐富、實用性強，案例步驟詳細，新手入門必備！(5)萌化過程大揭祕，展示人物從常規比例變身為可愛Q版的完整過程。(6)創意無限的漫畫人設講解，將所講技法融會貫通，讓你輕鬆繪製出富有個性的Q版人物。(7)除了本書的繪畫練習，另外再提供額外的30段影片教學。

全彩圖解＋照片，將麵包製程與所有技巧，以科學的方式融會貫通 簡潔易懂的Q&A，隨時查閱如同百科寶典在手 與日本同步最新版！ 科學≠麵包，但不瞭解麵包的科學，就無法次次做出美味的麵包 雖然不至於說「麵包是用科學來完成的」，但是幾乎所有與麵包製作相關的事，都可以用科學來說明。正如本書著重的焦點「麵包的為什麼？」，希望儘量簡潔易懂地，以Q&A的方式將麵包製作的科學傳遞給各位讀者們，目的在於希望大家能加深關於麵包製作的理解，並活用在平日的麵包製作上。 本書是由7個章節的Q&A所構成。若出現製作的疑問時，請翻書找解答吧。無論是由哪個部分開始閱讀，或是僅翻閱部分章節也沒關係。 內容及233個Q&A包括：  麵包大小事的Q&A Q：布里歐有哪些種類？ Q：如何防止咖哩麵包的咖哩在油炸時漏出？ Q：吐司有山形吐司和方形吐司，有什麼不同嗎？ Q：可頌麵團和糕點的派皮麵團兩者都一樣有層次，到底有什麼不同呢？ Q：義式麵包的玫瑰麵包，如何製作？ Q：麵包的Crust與Crumb，指的是哪個部分？ Q：分切麵包一定要使用波浪刀刃的麵包專用刀？ Q：哪種是適合用於製作油炸的麵包粉？…等  製作麵包前的流程╱工具╱材料 必備種類與相關選擇重點完整解說  麵包基本材料的Q&A Q：麵粉含有的灰分是什麼？ Q：法國麵包專用粉有什麼樣的特徵呢？ Q：一粒麥、二粒麥、普通的小麥是何種分類？ Q：使用米粉取代麵粉，會做出什麼樣特徵的麵包呢？ Q：為什麼製作麵包的店家大多使用新鮮酵母呢？ Q：為什麼天然酵母麵包的發酵時間較長？ Q：麵包和酒都同樣經過酒精發酵，為什麼會變成完全不同的食品呢？ Q：區隔使用低糖用、高糖用即溶乾燥酵母，請問砂糖用量的標準。 Q：為什麼甜麵包中也要加鹽？ Q：鹽會影響麵包的烘烤色澤嗎？ Q：製作麵包使用的水，什麼硬度才適合？…等  關於麵包副材料的Q&A Q：可以根據麵團配方的砂糖量，判斷麵包的膨脹程度嗎？ Q：砂糖可以用蜂蜜或楓糖漿取代嗎？ Q：以酥油替換奶油時，需要考慮水分的配方用量嗎？ Q：以乳瑪琳取代奶油製作，烘焙完成後有何不同？ Q：蛋黃對麵包柔軟內側的質地及膨脹有什麼樣的影響？ Q：蛋白對於麵包的質地和膨脹會帶來什麼樣的影響呢？ Q：麵包配方含脫脂奶粉時，大約多少%才適當？ Q：法國麵包為

學繪漫畫，總會有辦法！核心教學＋多種風格的初心者繪製祕笈喚醒洪荒之力，輕鬆學會畫萌萌漫畫！【本書特色】◎「新手漫畫教程」系列第三彈，這次將傳授繪製萌漫畫的技法。◎20堂漫畫入門課，搭配5道練習，完整示範Q版角色從身體比例到服裝表情的繪製步驟。◎進階學習人物動作、道具組、動物與各種場景，全面掌握Q版世界的面貌。 《零基礎Q版漫畫入門》為《新手漫畫技法教程》系列的第三彈，專書解說如何有步驟地描繪漫畫技法中常見的Q版構圖。 本書的章節架構由淺入深，教程涵蓋Q版漫畫人物的頭部、身體、服裝、動作、道具與場景，最後加入Q版動物作為漫畫亮點；同時畫風也不侷限於現代風格，也示範了中國古風、日式和服的Q版畫法，為有志於漫畫領域的創作者們提供豐富的題材。 如果你是初次畫畫的讀者，本書的步驟式教學也同步提供線稿圖，初學者可以搭配描圖紙輕鬆模仿作畫；如果你是想深度耕耘的畫畫能手，本書也有詳細的基礎知識解說，從寫實風轉化為Q版的頭身比掌握，到如何賦予更豐滿的細節，幫助你更紮實畫技。 學繪漫畫總會有辦法，零基礎也不用擔心學不會！ 只要你想畫，本書一定能助你成為漫畫高手！

當你的所有想像都成真……？！ 一本玩心十足 ✕ 驚喜不斷的手足繪本 ☂獻給因為下雨天被困在家的半獸人☂ 安安和琪琪兩姐妹因為下雨天被困在家中，做什麼事都提不起勁，琪琪說「我們來玩想像遊戲吧！」 於是，軟綿綿的小兔子、巨大的駝鹿、從廁所一隻接一隻冒出來的軟Q小章魚……整個家因此被鬧得天翻地覆！ 這對小姐妹最後到底該如何收拾殘局？ 笑鬧歡快的雨天故事，搭配作者克萊兒．亞歷山大精心設計的翻頁機關，讓大小讀者一起參與兩姐妹的想像遊戲，猜猜下一頁會是哪隻動物粉墨登場，營造絕佳的親子共讀樂趣！ 一起啟動想像力的魔法，帶孩子拋開煩悶不適的陰雨心情吧！ ☆ 驚喜推薦 ☆ 六寶媽94moin／知名親子部落客 米雅／插畫家、童書譯者 周育如／清華大學幼兒教育學系副教授 周婉湘／《一起讀、一起玩：11個遊戲陪孩子玩出繪本文學力》作者 彥如姊姊／《童話夢想家》節目主持人＆二寶媽咪 陳櫻慧／童書作家暨親子共讀講師、「思多力親子故事生活頁」負責人 黃彥鈞／職能治療師 藍依勤／繪本星球212-7版主 （以上按姓氏筆畫排列） 沒想像力的人只能依賴知識和過往的經驗過活， 但面對充滿未知的現代和未來，這些夠用嗎？ 安安和琪琪乘著想像力的翅膀， 把許多的「不可能」直接帶進自己的世界， 我在她們身上看見直視未知，並且照顧好自己的強大能力。 ──米雅／插畫家、童書譯者 這本新書裡加入了特殊的書籍設計元素來說故事，每一次翻頁都像是打開一個驚喜，有時翻頁是翻開棉被、有時是打開櫃子、有時是掀開馬桶蓋、有時是打開廚房門……讓讀者透過打開的動作參與故事，跟著角色安安和琪琪一起發現又有什麼動物出現在家裡。 ──周婉湘／《一起讀、一起玩：11個遊戲陪孩子玩出繪本文學力》作者 「這不好玩！」「這很好玩！」我常常聽家中的兩個孩子在對話。他們總是能把不怎麼樣的東西，變得很有意思！讓我驚嘆：「這就是童年超能力啊！」你還記得兒時的超能力嗎？安安和琪琪能幫助你重新施展，蹦跳出驚喜！ ──彥如姊姊／《童話夢想家》節目主持人＆二寶媽咪 想像力就是你的超能力！可是一不小心失控時，噢噢，該怎麼辦才好？沒關係，只要轉一轉、啟動想像的鑰匙就會知道答案！《安安和琪琪的雨天冒險》

有寵物相伴對手作人而言是件多麼幸福、美好的事，因此可愛動物一直都是手作人喜愛的主題。對有養寵物或是喜歡動物的朋友而言，牠們呆萌的魅力是無法抵擋的，所以就會時時刻刻想要和寵物在一起 ！ 《我的Q萌拼布手作》一書就是以「可愛寵物」為主題，藉由拼布貼布縫設計出一系列Q萌的貓狗、兔子、鸚鵡等造型以及主人與寵物互動的情景，應用在鑰匙包、零錢包、收納袋、隨身包、斜背包、手提包、杯套以及餐具套上，共計27件作品，讓喜歡動物的你，可以隨時將寵物帶著走！

近代最偉大的中文作家──魯迅對身處社會、環境的吶喊之作●收錄〈阿Q正傳〉、〈狂人日記〉、〈孔乙己〉等14篇經典小說●收錄陽明交通大學社文所 彭明偉副教授 專文導讀推薦：〈為何今日要讀魯迅？〉【中國現代文學的奠基人──魯迅】●《亞洲週刊》票選《吶喊》為二十世紀中文小說一百強首位。●「精神勝利法」、「吃人的社會」、「路是人走出來的」等詞語起於魯迅小說中的創造，已成為現在的慣用語。●日本、韓國、俄羅斯、意大利、瑞典等多國國中小課程教材，都選入了魯迅的小說、雜文、詩歌。【《吶喊》所塑造的經典人物與場景】●〈阿Q正傳〉裡的「阿Q」，從代表一個人的名詞轉變成形容大多數中國人的形容詞，這篇短篇小說也已成為世界級的名著。●〈孔乙己〉中，「孔乙己」猥瑣的德行和讀過一點書的高傲氣，也成為當代知識分子的一個模型，使人因以為誡。●〈狂人日記〉的主人公雖然是一個患有迫害狂恐懼症的「狂人」，但其實是要借狂人之口來揭露幾千年來封建禮教吃人的本質。此外，〈頭髮的故事〉和〈風波〉都悲哀的嘲諷了革命的意義，對多數百姓來說不過是一場辮子有無之爭；另外也有如〈鴨的喜劇〉般的輕鬆作品。【精采篇章】●〈孔乙己〉他們又故意的高聲嚷道：「你一定又偷了人家的東西了！」孔乙己睜大眼睛說：「你怎麼這樣憑空汙人清白……」「什麼清白？我前天親眼見你偷了何家的書，吊著打。」孔乙己便漲紅了臉，額上的青筋條條綻出，爭辯道：「竊書不能算偷……竊書！……讀書人的事，能算偷麼？」接連便是難懂的話，什麼「君子固窮」，什麼「者乎」之類，引得眾人都哄笑起來：店內外充滿了快活的空氣。●〈阿Q正傳〉阿Q在形式上打敗了，被人揪住黃辮子，在壁上碰了四五個響頭，閒人這才心滿意足的得勝的走了，阿Ｑ站了一刻，心裡想，阿Q站了一刻，心裡想，「我總算被兒子打了，現在的世界真不像樣……」於是也心滿意足的得勝的走了。阿Q想在心裡的，後來每每說出口來，所以凡是和阿Q玩笑的人們，幾乎全知道他有這一種精神上的勝利法●〈狂人日記〉他便變了臉，鐵一般青。睜著眼說：「有許有的，這是從來如此……」「從來如此，便對麼？」「我不同你講這些道理；總之你不該說，你說便是你錯！」●〈故鄉〉我想到希望，忽然害怕起來了。閏土要香爐和燭臺的時候，我還暗地裡笑他，以為他總是崇拜偶像，什麼時候都不忘卻。現在我所謂希望，不也是我自己手製的偶像麽？只是他的願望切近，我的願望茫遠罷了。我想：希望本是無

在我人生中的種種投資，這無疑是最划算的一樁。村上春樹《POPEYE》雜誌超人氣連載隨筆集結成冊！打開村上春樹的私人衣櫃，從堆在瓦楞紙箱中的龐大收藏中，精選108件T恤並寫下關於這些T恤的18篇主題紀事。特別收錄〈那些不知不覺收集到的T恤，以及還沒來得及介紹的T恤們〉日本重量級潮流人士 野村訓市精采專訪 T恤這起初看似難登大雅之堂的貼身衣著，其實是在二戰之後才拜詹姆斯狄恩、馬龍白蘭度這些當時冷酷叛逆的螢幕偶像之賜，由大兵們的內衣搖身一變為具有時尚感的外出服。演變至今，T恤不僅僅是服飾，更代表了一種生活態度。村上曾在訪談中說道：「T恤對我來說象徵自由。」畢竟，對於除了「不得不穿西裝的時候」（《村上收音機2》），最常穿著短褲白球鞋的他，還是只有T恤和隨興作息的作家生活最合拍了吧。 2018年的8月，村上春樹開始在《POPEYE》雜誌專欄介紹自己私藏的T恤，從搖滾T、唱片T、馬拉松完賽T、企業聯名T、啤酒T到紀念贈品T……圖文並茂，讀來有滋有味。這本書將精采的雜誌專欄集結，揭露村上收藏T恤的美學之道。近年來，也有廠商推出以村上春樹各國書封圖樣授權印製的T恤，但村上也說了：「村上春樹本人怎麼可能穿上大大寫著Haruki Murakami的T恤走在大白天的青山通上？」那麼他會穿出門的到底又是什麼樣的T恤呢？其中年代最久遠的收藏是哪一件？最值得的投資是哪一件？買T恤的原則是甚麼？喜愛卻又無法穿出門的又是哪一類？關於威士忌、爵士樂與T恤的入門建議是？想一窺究竟，不妨打開這冊村上春樹私藏T恤的LOOK BOOK，將為你完全揭密。而喜歡《村上收音機》、《村上朝日堂》系列雜文的讀者們，也別錯過書中村上式的風味隨筆，以及滿載的迷人生活意趣。

【內容簡介】《Squishy Human Body (人體模型)》以3D模式解構人體內部結構，透過軟Q且擬真的器官零組件，組裝與拆解人體器官，在手做的過程中，強化對人體器官配置的記憶。內附知識豐富的解說手冊，詳解身體各器官的功用。有了這個手做組合和說明手冊，孩子們就能進入扭曲的人體世界。黏呼呼的器官、人體主要的骨骼、血管和肌肉系統都可以拆解組裝，孩子從中探索人體複雜的內部工作原理，並從手冊上的說明瞭解它們是如何運作的。研究醫師和科學老師Lucille Kayes解釋了九種重要器官如何一起消化食物；這些練習活動幫助孩子了解身體所有的功能；有一點噁心。適八歲以上。盒裝，內容物有-人體模型與展示架-9個軟黏的器官-12 個塑膠的骨頭與肌肉-鉗子-鑷子-身體部位整理器-操作說明-24頁附彩圖的人體說明手冊《WOW科學妙妙妙：驚奇連連的人體探索之旅》◆符合108課綱的科學素養與教學內容◆爆笑有趣的內容，討厭閱讀的孩子也能瘋狂愛上 ◆提升科學知識，同時培養健康教育的最佳讀物▼絕對少不了108課綱的科學素養▲跨足自然科學領域的學習內容，從自然界的組成與特性到自然界的永續發展，培養科學與閱讀能力的最妙的夥伴！▼帶你認識3大妙▲◇1個妙：認識妙知識首先帶你介紹、認識身體的各種部位扮演著什麼樣的角色，做著什麼樣的事情！◇2個妙：妙妙實驗只要帶著你的身體就能執行！不用害怕，這只是幫助你更加認識你的身體的最佳方法！◇3個妙：破紀錄的妙妙妙最有彈性的皮膚、鼻子最長的活人，甚至是打出最大聲的嗝！各種金氏世界紀錄的獲獎神人通通介紹給你。◇除了妙，還追加「紅利時間」那些你可能遺忘，或是不曾想過的身體知識，全部講給你聽！保證沒人敢再說你落伍了！▼培養閱讀習慣最速攻略▲還在擔心孩子不喜歡閱讀文字？又或是對科普知識毫無興趣？本書除了有最豐富的圖文搭配外，還有各種爆笑有趣的漫畫。讓討厭文字的孩子都能忍不住一看再看，還能從中吸收到各種科普知識，一舉兩得！▼內容簡介▲人體是一個很酷的裝置，充滿祕密、驚奇和妙妙妙。而且，地球上的每一個人類都有這樣的裝置！讓超級受歡迎的Podcast節目「WOW科學妙妙妙」的主持人明蒂姐姐和蓋伊哥哥，帶你踏上一趟知識滿滿的冒險之旅，從腳趾和舌頭一路逛到大腦和肺部。各種爆笑插圖，還有科學知識、笑話、照片、小測驗和實驗，幫助你更加認識這個會走路、說話、嘔吐、呼吸、便便的身體！

Everyone's heard of the little piggy who went to market... but have you seen its T-shirt? Revisit this popular rhyme, with touch and feel T-shirts and hilarious slogans thourghout!