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商品定價
$200~$399
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出版日期
2025年
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平裝
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精裝
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作者
楊力
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崔安民、傅東姣 著；李默 繪
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中國輕工業出版社
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出版日期:2025年
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第
1
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滿額折
1.
品文論糧：古文中的糧食文化（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
崔志遠
;
劉辰雨
;
盧勝志
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
無
優惠價：
87
204
無庫存
滿額折
2.
全植物飲食生活良方（簡體書）
出版日：
2025/05/01
作者：
恩槿
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
全植物飲食是一種對環境友好、對人身心健康有益、對動物友愛的潮流飲食生活方式。本書講解了全植物飲食營養知識、常用食材和烹飪器具等基礎內容，讓讀者更充分地瞭解全植物飲食並學會科學的製作和食用方法，書中還收錄了近百道全植物飲食早中晚餐及下午茶食譜，希望讀者通過此書，能更順暢地開啟全植物飲食實踐之路。
優惠價：
87
312
庫存：3
滿額折
3.
國際服務貿易：規則、標準與政策（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
張勇
;
隋月紅
;
許光建
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
4.
萬千教育學前：老師，你真的在聽嗎？師幼互動中的有效傾聽與對話（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
(澳)莉薩‧伯曼
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
339
無庫存
滿額折
5.
神奇的雞蛋（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
李述剛
;
耿放
;
黃群
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
6.
好食光.活力腸道食養餐（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
薩巴蒂娜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
7.
氣動技術(第二版)（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
吳衛榮
;
沈侃
;
王佳慶
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
8.
養豬實用技術300問（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
鄭瑞峰
;
王林
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
9.
新茶飲調製與經營（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
陳紅波
;
張星海
;
胡付照
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
10.
藥學服務技術（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
徐瑞東
;
劉小東
;
楊晶
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
292
無庫存
滿額折
11.
跨媒介設計與創意策展（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
潘鏡如
;
曹宇嘉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
12.
二十四式太極拳提高平衡能力教程（簡體書）
出版日：
2025/11/01
作者：
宗維潔
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
13.
養好脾肺腎：不虛胖、疼痛少、氣色佳（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
楊力
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
14.
食品營養與衛生(第三版)(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
任順成
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書內容涵蓋營養學基礎、食品營養學和食品衛生學三大部分，涉及到食品中的基本營養成分、特殊活性成分和有毒有害成分，具體包括營養素與能量、食品的消化與吸收、膳食營養與健康、特定人群的營養、公共營養、食品的營養保健特性、食品的營養強化、特殊食品營養保健功能、食品污染及其預防、食物中毒及其預防、食品安全與衛生管理等。在前版基礎上，依據食品營養與衛生的最新進展，本版更新了包括數據在內的相關內容，並新增了特殊食品營養保健功能，力求體現知識新穎、內容豐富、特色突出、科學實用等特點。本書可作為高等院校食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養與檢驗教育及相關專業的教材，也可作為食品生產企業、食品科研機構、營養師等有關人員的參考書。本書配有教師專用教學課件，請登錄“輕工教學服務網”(http://edu.chlip.com.cn)下載。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
15.
森林食品資源(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
劉偉強
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材系統地介紹了森林食品資源的概念、分類、分佈特點及其開發利用的現狀與趨勢,從森林生態系統的基本構成出發,闡述了森林環境對食品資源形成與品質的獨特影響,使讀者能夠深刻理解森林食品珍貴的原因所在;通過詳盡的分類,從蔬菜、果品、糧油、藥食、香料、飲料、食用菌、蜂產品、肉食等多個維度,深入剖析了各類森林食品的生物學特性、營養價值、食用方法以及潛在的健康益處,為讀者打開了一扇通往自然饋贈的神奇之門.
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
16.
類茶植物綜合開發與利用(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
耿彥飛
;
呂立堂
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書系統闡述類茶植物的定義、分類與資源現狀，分析其功能成分與功效，介紹資源調查、評價方法及綜合利用途徑。以積雪草等為例，說明藥食兩用類茶植物的挖掘與評價流程，並分章詳述枸杞茶、菊花茶、苦丁茶、杜仲茶等十種常見類茶的基源植物、化學特性與加工技術。全書整合代用茶加工學、植物資源學等多學科成果，涵蓋類茶開發層次與專利策略，反映領域前沿進展。本書適用於高等院校茶學、植物學及相關專業師生，也可供植物資源開發、類茶研究與生產領域的專業人員參考。
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
17.
食品雕刻(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
馬玥
;
魏福華
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
食品雕刻是我國的一項傳統技藝，是廣大烹飪從業人員必須掌握的基本技能之一。我國烹飪歷來講究色、香、味、形並重，不僅重視菜肴的營養和味道，還注重菜肴的造型和色彩。食品雕刻技術是在追求烹飪造型藝術、色彩搭配藝術基礎上發展起來的一種菜肴點綴、裝飾的應用技術。本教材將典型盤飾作品設計成教學內容，每個任務都配有精美的製作工藝流程，採用圖片分析步驟和文字解釋內容相結合的辦法，將各個知識要點生動地展示出來，力求給學生一個更加直觀的認識環境。同時，還增加了現代信息化技術(二維碼視頻微課)輔助教學，為學生提供新的學習形式，課後學生可以反復觀看視頻。
優惠價：
87
282
無庫存
滿額折
18.
森林環境(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
孫海龍
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材是高等職業教育生態林業專業群特色教材。本教材內容貼近林業生態建設主戰場，體現了林業生產建設中的新知識、新理念、新技術、新方法和新標準。充分借鑒各相關學科領域的經驗，以提高學生職業能力和職業素養為目標，以能力培養為主線，理論實踐一體化；理論知識與實訓項目相結合，注重實踐技能的培養，可操作性強；與高等職業教育層次相適應，充分體現高等職業教育特色，便於教師組織教學和培養學生能力，體現了高等職業教育的人才培養特色。
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
19.
焙烤食品加工技術(第四版)(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
彭欣莉
;
田海娟
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書系統、全面地介紹焙烤食品加工的理論知識與實踐技術。全書以緒論開篇，闡述焙烤食品的概念、分類、發展歷程以及行業現狀與未來趨勢，為讀者構建整體認知框架。主體內容分為十大項目，涵蓋焙烤食品生產的完整鏈條：首先系統講解關鍵原輔料的特性與應用；接著介紹常用機械設備與工具的操作原理。在核心工藝部分，詳細解析了麵包、餅乾、蛋糕三大類西式焙烤食品，以及月餅、糕點等中式傳統食品的加工技術和質量標準。此外，專設項目介紹焙烤食品裝飾料的製備與藝術裝飾技巧，提升產品附加值。全書還深入探討了焙烤食品的品質控制關鍵技術，並從企業管理角度，融入法規標準、生產管理與安全管理等實用知識。內容結構清晰，理論與實踐並重，既適合高職院校食品類專業教學使用，也為焙烤行業從業人員提供了全面、權威的技術參考。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
20.
直播營銷與運營管理(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
李娟
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材編寫基於當前直播行業的快速發展和企業對直播營銷與運營專業人才的迫切需求，以實用性、實踐性和創新性為原則，注重理論與實踐的結合，強化案例分析和技能培養。教材圍繞認識直播營銷與運營、直播前平臺的選擇與搭建、直播營銷內容策劃、直播運營團隊建設與管理、直播引流與數據分析、直播營銷法律法規與倫理、直播變現與直播營銷創新發展等方面具體實踐方法，全方位、多角度地介紹了直播營銷過程中每一個環節的知識點和操作技巧。以實際工作場景為背景，通過具體的操作步驟、案例分析和實踐項目，提高學生技能和解決問題能力。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
21.
中式麵點製作(簡體書)
出版日：
2025/10/01
作者：
魏福華
;
馬玥
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
中式麵點技術歷史悠久、工藝複雜、麵點品種繁多。經過幾千年的演變，前輩們將麵點技術不斷發展改良，歸納總結出一套普適性的麵點製作工藝流程。教材每個任務由學習目標、知識鏈接、任務導入、任務準備、任務實施、任務評價、課後練習組成，結構貼近企業崗位實際工作過程。從內容呈現方式上，教材通過大量清晰、細緻的圖形和圖片，將工作對象、工作內容、技能過程等直觀呈現出來，符合學生的認知習慣，激發學習興趣。教材配有相對應的視頻與PPT課件，給學生一個真實直觀的認識。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
22.
《黃帝內經》養好肺 正氣足 壽命長(有聲版)（簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
楊秀岩
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
人活一口氣，氣為血之帥，養肺就是養氣，肺氣足則百邪難侵。本書以《黃帝內經》為指導，系統闡述中醫理論中肺的作用、造成肺虛的各種原因，以及相應的調理方法。從飲食、經絡、運動、起居等方面，為不同的人群、不同的疾病列出了相對應的調養方案。尤其突出了速查的特點，常見的各種與肺相關的問題，都能迅速從本書中找到解決方法。
優惠價：
87
312
庫存：2
滿額折
23.
舌尖上的節氣廚房（簡體書）
出版日：
2025/02/01
作者：
楊力
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
民以食為天，吃是中國人總也繞不開的話題。春筍夏瓜、秋藕冬薯……二十四節氣裡藏著美味的秘密，跟著節氣吃美食，也是對身體好的養生。立春吃春餅，清明吃青團，端午吃粽子，冬至吃餃子……本書以二十四節氣為軸，精選90多種應季食材，做出100多道時令美味，養生、保健、治未病。還有40多個養生小課堂，幫大家遠離春困、流感、過敏、失眠、腹瀉、空調病、中暑、秋乏、老慢支、凍瘡等節氣病。
優惠價：
87
303
庫存：2
滿額折
24.
放手的力量：在自主遊戲中提升幼兒園保教質量（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
呂燕
;
沈麗華
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
無
優惠價：
87
339
無庫存
滿額折
25.
抗炎飲食餐桌上的免疫力（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
李寧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
如果你長期感到疲勞、痘痘頻發、失眠、體重難減、關節酸痛……小心！您的身體內部可能正經歷一場“沉默的火災”——慢性炎症。北京協和醫院營養專家李甯、憑藉30年臨床經驗、為你帶來專為“中國胃”設計的抗炎飲食方案。本書核心在於“平衡與替換”、教您用最熟悉的番茄炒蛋、小米粥、清蒸魚等家常菜、聰明地吃出健康。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
26.
Deepseek寫作指南：爆款文案從入門到精通（簡體書）
出版日：
2025/10/01
作者：
舒允
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
27.
神奇蔬菜湯，越喝越健康（簡體書）
出版日：
2025/06/01
作者：
李寧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《神奇蔬菜湯,越喝越健康》由李甯主編
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
28.
一週一採買：工作日餐單計劃（簡體書）
出版日：
2025/05/01
作者：
克克
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
忙碌的上班族做不到每天下班後買菜怎麼辦？進了超市或菜市場，面對琳琅滿目的食材不知道怎麼選？食材買多了，直到過期也沒用完，扔掉了好可惜！每天想不出該吃什麼，營養搭配沒有概念……如果你也有這些煩惱，那就看看這本書吧！一周只需採購一次，按照所採購食材制訂一周菜單計劃，提高廚房裡的烹飪效率，為上班族留出更多體息時間！
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
29.
骨科疾病診療與康復（簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
王斌
;
張建
;
於長歲
;
趙繼陽
;
張海東
;
魏延冕
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
30.
實用全科護理（簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
許珍星
;
廖金花
;
王靜
;
范婷婷
;
李慎
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
31.
常見中老年疾病診療與康復（簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
熊小英
;
馮志文
;
蘭佳
;
易蘇紅
;
陳秀珊
;
王東昕
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
32.
深度學習之多源數據融合的目標檢測與跟蹤(第2版)（簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
張文利
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
33.
低卡輕食健康餐 （簡體書）
出版日：
2025/04/01
作者：
文佳
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
34.
臨床醫學檢驗和影像診斷 （簡體書）
出版日：
2025/06/01
作者：
王立坤
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
35.
水產品加工學(第二版)（簡體書）
出版日：
2025/07/01
作者：
彭增起
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
292
無庫存
滿額折
36.
家具設計手繪表達（簡體書）
出版日：
2025/06/01
作者：
文麒龍
;
幹瓏
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
37.
食品理化檢測技術(第二版)（簡體書）
出版日：
2025/07/01
作者：
陳紅霞
;
張偉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
內容包括食品理化檢測基本程序的認知、食品的物理性能指標的測定、食品中一般成分的測定、食品中食品添加劑的測定、食品中有毒有害物質的測定。選取的檢測對象涵蓋了糧食、乳製品、肉製品、水產品、果蔬、酒與飲料、食品添加劑等食品工業重點行業的代表性產品，採用的檢測方法涵蓋了目前理化檢測崗位的常用方法。每個具體任務設置任務目標、任務導入、相關知識、實操訓練、任務拓展、交流討論、達標自測等部分，確保達到教學目標。教材中以二微碼插入大量的圖片、動畫、微課、操作指導視頻等數字化資源。
優惠價：
87
240
無庫存
滿額折
38.
玉石雕刻工藝(技師)（簡體書）
出版日：
2025/07/01
作者：
王東
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書為《工藝美術專業著作》系列叢書專業課著作的玉石雕刻技師分冊。該書作為玉石雕刻分冊的進階版，主要針對已經學習過玉石雕刻中級工部分的學生。參與編寫的專業老師根據豐富的實踐經驗和一線授課經驗，針對學生學情負責將學習內容分項目編寫，以滿足學生學習需求，讓學生能夠提高興趣，輕鬆學習，每一步都有精細的文字說明和配圖。可為高職相關專業的院校學生提供輔助參考和學習資料的同時，也可作為玉雕文玩愛好者的輔助參考資料。
優惠價：
87
339
無庫存
滿額折
39.
職場啟航：大學生職業生涯規劃能力訓練（簡體書）
出版日：
2025/02/01
作者：
陳曦
;
管琰琰
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
無
優惠價：
87
219
無庫存
滿額折
40.
食品營養與健康(第二版)（簡體書）
出版日：
2025/08/01
作者：
楊君
;
劉旭光
;
萬俊
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
無
優惠價：
87
235
無庫存
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269
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