2022 年花蓮區農業改良場藉由找回原力綱要計畫，與花蓮縣在地團隊– 牛犁社區交流協會、太巴塱社區營造協會以及嗨嘿哇社區全人關懷協會合作，一同走入太巴塱部落，辦理了「植物貼布畫」系列工作坊，透過訪談、及布畫創作方式，引導部落的耆老們回顧記憶中印象深刻之植物使用方式，來盤點部落逐漸流失的傳統農耕和飲食文化等知識。本書不僅是一次文化的記錄，更是一次對於部落智慧和傳統農耕文化的珍貴回顧。希望透過這些生動的故事和布畫，能激發大家對於土地、對於生活的熱愛，並促進對於阿美族文化的理解與尊重。

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發芽：花蓮原住民的農耕知識與飲食文化

出版日：2023/12/05 作者：陳美齡 出版社：農業部花蓮區農業改良場 裝訂：平裝

花蓮區農業改良場自為引導部落族人分享傳統農耕知識、記憶與經驗，委託多羅滿公司專業團隊協力進行盤點，去年以秀林鄉富世部落、花蓮市撒固兒部落、光復鄉砂荖部落、瑞穗鄉奇美部落、卓溪鄉清水部落為主要調查地點，訪談部落耆老與農友，紀錄有關部落傳統作物種植、採集、應用、傳統食用方式與文化等資料。

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五色鳥的報恩：山胡椒的生生不息

出版日：2024/01/05 作者：黃懷瑩; 王翠菱; 孫正華; 張志維; 劉興榮 出版社：農業部花蓮區農業改良場 裝訂：精裝

山胡椒(太魯閣族稱呼為馬格力)，是原民的重要作物及料理上的要角。花蓮區農業改良場近年運用科研力量，大幅突破了催芽技術，並讓種苗回歸部落來復育，解決原鄉山胡椒產業的發展困境。本書在文化面加以著墨，藉由書中故事的描述與發展，一一帶出馬格力與原民傳統生活密不可分的關係。並以漢文與太魯閣族與相互對照，讓學童更了解這種珍貴的作物。

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去吧！無味獸：火蔥的嗆辣冒險記

出版日：2024/12/01 作者：黃懷瑩; 王翠菱; 孫正華; 張志維; 劉興榮 出版社：農業部花蓮區農業改良場 裝訂：精裝

火蔥為月眉部落的重要產業，更是族人們共同的飲食記憶。花蓮農改場近年致力火蔥栽培技術建立，以農業科研力量來解決原鄉亮點產業的關鍵問題。本書以文化的角度切入，透過原創故事繪本，帶出屬於月眉嗆辣滋味，讓讀者更深刻認識傳統作物，以及在部落飲食文化中的重要地位。同時本書也以漢語及阿美族語相對照，讓學童能更了解這種獨特的作物，期望能讓這個特別作物的傳統文化與記憶得以延續。

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