華翔文化

250道養生藥膳＋400幅精美插圖詳解 6大體質對症食療養生祕笈 一次讀懂《黃帝內經》體質養生法 ●體質診斷書 提供6大體質特點和判斷方法 ●疾病自療書 精選40種常見病對症養生方 ●食物說明書 140種食材精心搭配美味滋補藥膳 食物「五味」 1 辛味→行氣活血 解表發汗 2 甘味→止痛解毒 養氣補血 3 酸味→養肝消食 生津止渴 4 苦味→燥濕降逆 清熱祛火 5 鹹味→瀉下通便 消結軟堅 6大體

從「初學者」到「西點達人」的完美轉變！ 精選101 種風味各異的西點，由中國頂級烘焙名師黎國雄親自指導。 零基礎：無論你是「新手」還是「老手」，都能輕鬆掌握訣竅 零距離：宛如「一對一教學」，在家也能做出美味西點 零失敗：詳細步驟圖解＋專業教學，讓你在家就能學會  全書採用「階梯式」教學法，從製作西點的常用工具、材料及常見問題入手，分成三階段，由淺入深地介製作過程。  每款西點都搭配詳細的步驟圖

怕怕！台灣癌症高發生率＆高死亡率 每13分鐘就有1人死於癌症，癌症是健康的頭號大敵，已連續31年蟬聯十大死因冠軍，80%的癌症都可以預防，要遠離癌症威脅，食物是最好的醫生，防癌保健靠自己。 聰明吃對防癌食物，減少罹癌風險！ 精華選題，清楚呈現食材抗癌功效 以Q&A形式呈現問題重點，說明食材關鍵防癌營養成分和功效，吃對好食物，癌症遠離你。 營養師打破食材迷思，這樣吃最防癌 營養師提供專業解答、正確飲

R家族有高血壓病史？ R過度肥胖？ R攝取過多鹽分？ R吸煙、飲酒過量？ R過度緊張，常睡眠不足？ R平常沒在運動？ R個性很好強？ 小心！隱形殺手高血壓愛上你！ 怕高血壓盯上你，最完整的降壓飲食方案在這裡！ ◎152道有效降血壓的料理 每道食譜都經過營養師精密計算，鈉含量標示清楚，幫你嚴格控制每天的食鹽量。 ◎70種嚴選降血壓特效食材 一次滿足高血壓族群的飲食需求，吃對食物不生病。

80道營養師特調果汁 （一）高纖低卡蔬果汁 分解脂肪瘦小腹 檸檬＋柳橙＝美白消脂 （二）消水腫蔬果汁 吃對更輕盈 西瓜＋香瓜＋梨子＝消腫通便 （三）排毒淨化蔬果汁 加速燃脂 葡萄＋鳳梨＝排毒甩肉 （四）活力代謝蔬果汁 越喝越瘦 金桔＋蘆薈＝加速代謝 （五）低GI健康蔬果汁 減少體脂肪堆積 葡萄＋萵苣＝美型塑身 多喝天然蔬果汁‧輕鬆減重瘦小腹 安全‧營養‧美味‧養生‧減肥‧養顏‧排毒‧防癌 7天瘦身保健一次滿足！ 50種蔬果營養配對幫助瘦身‧80道神奇享瘦蔬果汁‧吃不胖高纖飲食法 ●自己打果汁，安心喝健康 ●拒絕塑化劑、黑心添加物傷身 ●專業營養師特調蔬果汁越喝越瘦 ●喝蔬果汁養出鹼性瘦體質 ●蔬果汁風味加分祕訣大公開

◎本書介紹110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋，內容全面詳盡，方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖，讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 ◎本書根據各蔬果汁的不同，分為排毒瘦身、調理體質、養顏美白、均衡健康等五個章節，詳細介紹了百種蔬果汁的製作方法，還告訴你果汁中的熱量、營養成分，加上食材的挑選竅門、搭配宜忌，讓你喝的輕鬆無負擔。 ◎快速特調蔬果汁，食材簡單好

高纖‧天然酵素‧神奇植化素‧美容激瘦 營養師減肥特調‧打造鹼性好體質 最強5大窈窕瘦身蔬果汁，強力燃脂速甩肥肉 精心特調高纖低卡、消水腫、排毒淨化、活力代謝、低GI蔬果汁，有效甩脂，做好體內環保，拒當大腹翁、小腹婆！ 7色奇蹟蔬果汁，掌握健康關鍵 每天一杯蔬果汁，掌握最流行彩虹飲食法，完整攝取蔬果植化素，發揮養顏美容、抗病防癌功效。 自己親手打果汁，簡單方便最安心 塑化劑、黑心添加物不用怕！蔬果挑

補足先天、培植元氣 才能保健康！  面面俱到，「火火」難逃 肝火緩緩降、心火慢慢消、肺火輕輕除、胃火細細防、腎火慢慢除！分門別類解決一年四季各種火煩惱，並補充涼茶、藥枕、藥材、食譜等速查表！  圖文並茂，通俗易懂 徹底說明什麼是上火，為什麼會上火？推薦大量降火食物、家常食譜、果蔬飲品、運動方法、按摩技巧、偏方驗方，是您預防與應對的保健良品！  權威醫生，專業指導 中國知名中醫為你開方去火，在

本書依照四季介紹當令的蔬菜、水果和穀物，根據季節的變化和中醫治療原則，提供讀者食物養生的方法和參考的食材。 ●春季：食物養生應著重在預防感冒，因為早春氣溫寒冷，人體會消耗過多熱量、抵抗力因此下降，因此春季應攝取富含維生素和纖維的食物。 ●夏季：不宜大量進補，因夏季容易上火，水分也容易流失，應飲用清暑消熱的飲品。 ●秋季：容易有乾咳、喘、皮膚乾癢等問題，因此食用潤膚潤肺的食物十分重要。 ●冬季：應以

專為亞洲英語初學者設計 50 天迅速建立大腦口語資料庫！ 透過大量「複述」及「模仿」 活用 Input 和 Output 策略， 輕鬆說出一口道地英文！ 「明明我的英文成績拿高分，但為什麼一遇到外國人，就是說不出流利的英語？」相信這是許多亞洲英語學習者常有的困擾和心聲，但並不是你能力不好，而是亞洲人沒有全英語的 EFL環境。 該如何提升口語能力呢？這個問題只有一個解決方式，就是「先累積單字片語、奠

醫食同源，本書源自《本草綱目》的蔬果食療養生法，為讀者精心挑選97種中藥蔬果。對每一種蔬果的特徵、功效、選購指南、營養成分、食療舉例及中醫養生等，給予全方位解析，告訴人們蔬果是一種最天然、最經濟、最方便的祛病養生食物。最後，書中還有每種蔬果的特別介紹以及近100幅實物圖片，並搭配速查的閱讀方式，方便讀者快速找到自己所需的信息。不僅能準確告訴讀者吃什麼，怎麼吃，還能幫助人們樹立蔬果養生觀念，值得再三

擔心外面的飲料有太多添加物、喝多了不健康嗎？ 天天吃油膩的外食，對身體更是一種負擔！ 健康生活，從豆類食物開始 本書根據營養學專家的專業指導，嚴格按照營養學的觀點，甄選每一道食譜、菜餚，並提供最準確的營養分析表參考。 營養加配方，疾病全掃光 預防勝於治療！自己的身體自己把關，最天然的豆類健康飲品，不僅可以排毒美顏，還可以調理體質、養身治病。 豆香風味，可口佳餚 每道菜色都搭配精美圖片，輔以飲食宜忌

80道超人氣家常菜大收錄！簡單易學輕鬆煮！ 100種做菜祕訣大廚私房話，完美上菜不NG！ 名廚親授料理5堂課，新手也能輕鬆上手大成功！ 營養師細說食材功效&烹調祕訣，健康力大升級！ ●名廚嚴選80道超人氣必學家常菜 針對雞、豬、牛、海鮮水產、蔬菜、蛋&豆腐、飯麵主食、湯品8大類食材，各別羅列出大眾最愛吃、最想吃的10大美味料理。無論宴客餐敘還是家常小酌，想點滿漢全席或3菜1湯，80道簡單易學的經典食譜任君挑選，跟著大廚學做菜，您也能輕鬆變身料理達人！ ●100個烹調祕技大公開，完美上菜零失敗 做菜不可不知的獨門訣竅，大廚不藏私全公開，技法取巧不費力，步驟簡明全圖解。食材從處理、烹調到擺盤上桌，輕鬆省時不費力，保證餐桌天天都上演色香味俱全的美食饗宴。無論您是廚房老將想精進廚藝？或是新手下廚想快速入門，本書絕對是您的最佳指南。 ●5堂特訓料理課，讓您愛上烹飪的樂趣 自己下廚最怕麻煩，燠熱的鍋氣讓人揮汗如雨，料理時間一拉長，不僅主婦勞累，也壞了吃飯的興致。大廚分享多年餐飲經驗，教您如何縮短烹調時間、快速上菜；DIY自製鮮美高湯，菜餚巧搭百變醬料，創意滿點，安心吃健康。 ●營養師揭開食材健康密碼，食療力大提升 吃好比好吃更重要！專業營養師針對常見的蔬菜、瓜果、根莖類及肉品、海鮮水產，點明食材主要保健功效、營養烹調祕訣，教您有效攝取營養素。吃好每天3頓飯，自然健康不生病。 5星級的美味，經典家常菜大收錄！ 料理職人嚴選80道必學超人氣食譜， 煎、煮、炒、炸、燉、滷、紅燒等技法樣樣通， 輕鬆愜意好菜上桌，與親愛的家人共享美食盛宴！ Top 10 超人氣雞肉料理排行榜 Top 1 蜜汁烤雞腿‧Top 2 三杯雞‧Top 3 鹹酥雞‧Top 4 麻油雞 Top 5 香滷雞腿‧Top 6 醬蒜燒雞‧Top 7 白斬雞‧Top 8 醉雞 Top 9 蔥油雞‧Top 10 涼拌雞絲 Top 10 超美味豬肉料理排行榜 Top 1 香滷豬腳‧Top 2 紅燒獅子頭‧Top 3 香菇滷肉‧Top 4 糖醋排骨Top 5 豉汁排骨‧Top 6 蒜泥白肉‧Top 7 梅干扣肉‧Top 8 麻油腰花 Top 9 脆皮肥腸‧Top 10 蒜苗炒香腸 Top 10 超熱門牛肉料理排行榜 Top 1 紅燒牛腩‧Top 2 香滷牛腱‧Top 3 沙茶牛肉‧Top 4 黑胡椒牛柳 Top 5 鮮蔬牛肉捲‧T

無毒生活 食在安心不生病！ 營養師專業配餐＋20大高纖低卡蔬果＝排毒速效實用家常菜食譜 營養‧美味‧健康‧速效 做好體內環保，排毒一身輕！ ˙上班族、愛美瘦身族、銀髮族養生必備 ˙美味與營養兼顧，動手做菜照顧全家健康 ˙小心無所不在的毒，這樣吃有效排毒 ˙無毒生活食在安心，輕鬆養瘦變美 ˙自然健康飲食法，強化免疫不生病！ 20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物，

編輯團隊 從新多益、托福、英檢、雅思、GRE五大考試 上千份歷代考古題中，挑出100%必考的主要單字 除此之外，還有相關字+同義字+反義字 共8000個各大考試的必背單字 輕巧好翻，方便攜帶 分類清楚，考試類別詳盡 清楚的單字、例句、相關字標示 單字試題命中率100%！ MP3包含單字與例句，收錄最完整 ●根據考生的多益考試目標分數，區分單字等級 本書按讀者欲獲得的多益考試分數，把單字區分為三個級

「現在的你很棒，以後的你會更精彩！。」 我們需要的不是那苦澀的現實， 而是單純一句有溫度的話語。 關於愛，他說： 愛是一朵玫瑰， 看上去美麗動人，但卻會用尖銳的刺傷人。 只有不怕痛緊握玫瑰，才是真愛！ 聊到友情，他說： 有些人不需要刻意保持距離 因為你們自然會漸行漸遠。 有些人不需要刻意下定決心， 因為那些本來就一如往常地存在你的生命裡。 和自己對話時，他說： 不需要追問他人，捫心自問就對了。 只