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出版日期
2021~2022
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裝訂方式
平裝
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出版社/品牌：旅遊教育出版社
出版日期:2021~2022
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1.
當代白俄羅斯文學選讀(俄文)（簡體書）
出版日：
2022/04/01
作者：
許傳華
;
(白俄)達莉亞‧根納季耶夫娜‧祖博格
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
庫存：1
滿額折
2.
郵輪運營管理（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
甘勝軍
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
198
無庫存
滿額折
3.
德福備考諺語習語學習手冊（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
徐行
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
4.
北京旅遊發展研究報告2020（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
北京旅遊發展研究基地
編著
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
5.
法語故宮導覽（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
沈宏業
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
6.
客房服務與數字化運營（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
陳增紅
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材共有七個模快，分別是：客房認知、客房及公共區域的清潔保養、客房服務管理、洗衣房與布草房的運行與管理、客房安全管理、客房成本控制及預算管理、客房數字化運營。教材內容以“項目→任務”的模式進行編寫，體現了職業高等學校“項目導向、任務驅動”的教學模式，對教師合理組織實施教學提供了借鑒參考。在保留傳統教材內容的基礎上，增加了“客房數字化運營”模塊，讓學生在掌握客房清潔、服務、管理的基本流程和方法之後，掌握客房信息系統和運營系統的操作內容，是酒店管理與數字化運營專業學生、酒店房務工作者學習的一本優秀教科書。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
7.
定製旅行管家實務（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
山杉
;
伍欣
;
李娌
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材的編寫堅持以就業為導向，以能力培養為本位，面向市場、面向社會，具有以下三個特色： ，實用性強。這是本教材編制的首要原則，爭取做到實用、夠用、好用，使學生或從業者通過閱讀教材，能夠切實解決工作中遇到的實際問題，將教材做成工具書，能夠為學生和從業人員在業務實踐中提供有價值的參考。第二，時代感強。本教材的編寫能夠與時俱進，緊跟時代步伐，適應旅遊業發展對 服務人才教育的需要。第三，體系完整。 旅行對於從業者綜合能力和素質要求較高，需要掌握一系列的職業技能和業務素質，為此本教材系統性地梳理 旅行管理與服務的職業技能要求，實現了對崗位職業技能的全面概括，能夠為學生和從業者搭建一個系統的職業技能框架，為工作提供建設性的幫助。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
8.
定製旅行資源開發（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
王亞娟
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材圍繞解決“ 旅行資源是什麼”“定制旅行資源如何發掘”“ 旅行資源如何篩選”“ 旅行資源如何重組”這四個根本問題，闡明在經營過程中， 旅行資源基本概念、基本要素和開發使用的整個體系，讓學生樹立對 旅行資源的整體性和系統性認知，為後續課程的學習打下基礎。全書共分為五章，其中 章闡述 旅行資源的基礎理論和內涵，回答了 旅行資源是什麼的問題。第二章闡述了 旅行資源的評價，回答了如何做好發掘前的必要準備工作；第三章 闡述了 旅遊資源發掘動因、發掘動因、發掘方式、取樣調查、發掘機制，回答了 旅行資源如何發掘的問題。第四章闡述了 旅行資源的識別、分類、遴選，回答了 旅行資源如何篩選的問題。第五章闡述了 旅行資源的儲備、使用、售後、重組，使用效果答了 旅行資源如何重組的問題。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
9.
定製旅行產品設計（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
龍睿
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材定位為既是老師的教材也是學生、行業從業人員的學材。教材以定制旅行服務核心崗位定制師的職業能力培養為目標，以其典型工作領域“首呼落單、需求分析、行程設計、行程報價、方案視覺呈現”為載體，根據工作任務和工作過程設計體系和內容。 本教材融合1+X定制旅行管家服務證書的《定制旅行管家服務職業技能等級標準》，將“引導問題”作為主線貫穿於完成學習任務的全部過程，22項學習任務中有具體的任務分析、 相關知識、案例引入和活動設計以學生為中心，全過程訓練學生的創新思維、創新能力，將質疑與創新相統一。 教材根據職業學校學生特點創新教材形態，推行科學嚴謹、深入淺出、圖文並茂、形式多樣的活頁式教材，並以多媒體數字教學資源為支撐，對教材知識結構、媒體類型等進行整體設計。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
10.
定製旅行概論（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
毛潤澤
;
徐璐
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書介紹了定制旅行的產生背景，梳理了定制旅行的發展過程、發展困境及其與國外 旅行的發展差距，並對 外 旅行的發展趨勢做出了預測和分析。介紹了 旅行的內涵和理論基礎，闡述了 旅行相關產業鏈及市場分析。引用豐富案例介紹了 旅行產品及 旅行服務。 旅行產品是近年來在旅遊消費市場逐步升級的形勢下催生出的一種新型旅行產品，它迎合了旅遊者追求個性化、高品質旅遊體驗的需求。 旅行產品是基於顧客的個性化需求而出現的，其產品生產以顧客為導向。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
11.
研學旅行指導師實務(第2版)（簡體書）
出版日：
2022/08/01
作者：
鄧德智
;
伍欣
;
韓玉靈
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書對研學旅行指導師的職責與工作進行了 的講解。研學旅行指導師兼具導遊與教師的雙重職能，是保障研學旅行順利有效開展的核心崗位。本書從研學旅行指導師的概念、內涵開始，詳細介紹了指導師應該具備的職業素養、課程設計能力和應變技巧，並分別講述了學校、旅行社、基營地等不同主體的研學旅行指導師的工作流程與要點。書中內容全面細緻，講解中結合了大量案例， 實用性。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
12.
葡萄酒品鑒與侍酒服務（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
王培來
;
王立進
;
梁揚
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書稿緊密聯繫葡萄酒產業的實際，既講述了葡萄酒的歷史、地理、宗教、哲學等人文知識，也介紹了葡萄酒的品鑒與配餐、葡萄酒的收藏、侍酒服務等方面的知識也作了必要的論述。內容涵蓋自然科學與社會科學，文理滲透、學科交叉，力求科學、系統、通俗、可讀。本書信息量大、使用彈性較強，既可作為化學、生物、食品、酒店管理、旅遊管理等專業的應用型、拓展性教材，也可作為大學生的通識課程教材，還可供葡萄酒行業人員和葡萄酒愛好者參閱。
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
13.
百年中國形象的文學書寫（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
王秀琳
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
《百年中國形象的文學書寫》是一本通過解讀現代文學以及海外華文作品瞭解中國形象文學塑造經過的著作。本書是在北京市社科項目“世界華文文學對中國形象的想像與塑造”結題內容基礎上，經過擴展與補充而成的。基本寫作意圖是以中國形象為主題，把大陸文學與海外華文文學並置，形成一個世界華文文學的觀覽視域，展示跨時空中國形象想像與塑造的整體形態。 本書立意的初衷源自對“中國形象塑造問題“這一學術熱點的關注。該論題大部分研究基於外國影視及文學作品對中國形象的塑造，屬跨文化形象學研究範疇。從中國現當代文學創作和海外華人文學創作角度進行闡釋，尚屬同一學術圈內另一側面有價值的探討。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
14.
旅遊&信心：國民旅遊休閒講稿（簡體書）
出版日：
2022/04/01
作者：
戴斌
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
作為旅遊研究和理論建設的國家隊，本書會告訴你，戴院長如何帶領中國旅遊研究院在重點實驗室的平臺上保持對科技前沿的關注，像預警飛機和相控陣雷達那樣為旅遊產業探索可能的商業機會，發現可能的市場風險，進而帶領旅遊業高質量發展的方向。他們會給決策機構和戰略單元以具體的方位坐標，距離多遠？多長時間會到來？成為現實的概率有多大？這才是真正的理論高地！ “文質彬彬，然後君子。”戴斌院長從教、科研20餘年，每日筆耕不輟，其文采風流一直為業界公認。腹有詩書氣自華，不僅表現於本書中，更是隨處可見。我記憶最深刻的是2019年中國旅遊科學年會上，我被授予“2019年度旅遊思想者”殊榮，戴斌院長用600多字的文言文作為頒獎辭，令全場嘉賓驚歎，而我也東施效顰同樣以文言文作為答謝辭，這次頒獎被很多文化界人士點贊。“文之大者、俠之大者、學之大者，為國為民”，他把對新事物、新業態、新模式、新技術的鼓勵、歡呼、支持作為自己的責任。由景域驢媽媽集團主辦了六屆的中國文旅IP大會，每屆邀請他致辭，欣然答應並每次帶給大會驚喜和昇華，比如2018年他說，“我們需要傳承優秀傳統文化的IP，如四書五經、三孔、兵馬俑等；需要海量的非物質文化遺產，如鳳陽花鼓燈、傣族孔雀舞等；需要引進和借鑒國際優秀文化的IP，如HelloKitty、迪土尼等；我們更需要挖掘和創造當代優秀文化的大小旅遊IP，如橫店影視城、長隆等”，通過產業化思維推進新時代的旅遊IP再造，更需要將旅遊IP打造成為正能量的創造性推動旅遊產業發展的原動力，讓IP真正從網紅概念走上可持續發展的有著優秀文化支撐的康莊大道。視野如此開闊，心胸如此宏大，給IP賦予更遠大使命。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
15.
關於鞅的一些主題和模型（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
郝順利
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本專著是作者近年來關於鞅極限理論的**科研成果，主要研究關於鞅的一些特別的主題和模型，提供了這方面的新的研究方向和概率工具。對於Banach空間值鞅差三角陣列的雙指標隨機加權和，研究其在大數定律中的完全收斂和完全矩收斂。在隨機環境中，研究分枝測度的局部維數、乘積瀑布的極限定理和定向聚合物自由能的收斂。獲得的結果改善或推廣了Liu和Rouault (2000)，Liu (2001)，Liu、Rio 和 Rouault (2003)，Dedecker和Merlevede (2008)，Wang 等 (2012)，Yang 等 (2013)，Yang 等(2014)，Wang 和 Hu (2014)等的一些主要結果，也改善和推廣了相關領域內眾多**成果，有些結果即使對於一般獨立且不一定同分布的隨機變量也是新的和尖銳的。這些研究揭示了Banach空間值鞅不等式與Banach空間值鞅差陣列在大數定律中的完全收斂和完全矩收斂之間的內在聯繫。
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
16.
中國休閒城市發展報告2021（簡體書）
出版日：
2022/10/01
作者：
呂寧
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
該書稿對中國休閒城市的發展現狀進行了較全面的呈現，對其發展進行了系統的研究，書稿內容主要包括以下幾個方面：第一，休閒城市發展背景分析；第二，依據休閒城市發展指標對290個地級及以上城市的休閒指數進行了排名，並分析其建設經驗，同時從區域角度，對東、中、西部城市的整體發展進行分析評價；第三，分析京津冀、珠三角、長三角城市群的休閒化發展；第四，從文旅扶貧、網紅營銷經典案例、虛擬旅遊典型案例等幾個方面進行具體的案例分析；第五，預測我國休閒城市的發展趨勢並對其發展提出相關建議。
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
17.
客房管理與數字化運營（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
汝勇健
;
楊結
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材主要內容包括入門與入職、客房清潔保養、客房對客服務、公共區域清潔保養、布草房與洗衣場的運行、客房部督導管理等。為符合當下的酒店數字化運營管理模式，在教材中融合了智能客房與客房數字化運營、清掃整理流程的數字化運用、計劃衛生實施的數字化運用、客房對客服務數字化運用、員工培訓數字化運用與管理、客房設施設備保養的數字化運用、數字化技術在消防安全中的運用等數字化運營內容，以使學生掌握 的前沿知識。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
18.
旅遊大數據及其應用（簡體書）
出版日：
2022/09/01
作者：
王國棟
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材主要闡明了旅遊大數據的常用分析方法、主要來源、行業應用、數據挖掘技術，重點介紹了大數據的應用流程、場景及實踐使用，並探討了旅遊大數據的相關倫理問題， 就大數據的未來發展進行了展望。
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
19.
國家(文化)公園管理中國案例研究（簡體書）
出版日：
2022/08/25
作者：
鄒統釺
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
文化公園是由 批准設立，為打造 文化重要標誌、堅定 文化自信、增強國民文化認同，整合具有 代表意義的文化遺產和文化資源，以保護傳承利用、文化教育、公共服務、旅遊觀光、休閒娛樂、科學研究為主要功能，實行公園化管理運營，具有特定開放空間的公共文化載體。本書分析研究中國4所 文化公園及10所 公園的佈局、規劃、建設方案與特色理念，著重對已建成的 （文化）公園的發展經驗進行總結分析，有針對性地提出各個 （文化）公園在保護中發展的建議，以期對我國 公園體系的整體建設有所參考。
優惠價：
87
324
無庫存
滿額折
20.
導遊業務(第7版)（簡體書）
出版日：
2022/08/12
作者：
全國導遊人員資格考試教材編寫組
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材嚴格按照國家旅遊局頒佈的最新考試大綱編寫，詳細介紹了與導遊從業者必須掌握的相關知識和技能，主要包括導遊的行業歷史、職業素養、服務規範、語言技能、帶團技能、講解技能、應變技能以及相關的知識儲備等，從導遊服務的流程、導遊服務必備的技能到需要掌握的相關知識均細緻梳理，涵蓋了導遊服務過程中的方方面面，而且各要點均結合具體的事例進行闡釋，條理清晰，邏輯嚴密，實用性很強。
優惠價：
87
172
無庫存
滿額折
21.
全國導遊基礎知識(第7版)（簡體書）
出版日：
2022/08/15
作者：
全國導遊人員資格考試教材編寫組
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書主要是全國導遊人員資格考試教材。本書主要包括旅遊活動與旅遊業、中國歷史文化、中國旅遊景觀、中國的民族與民俗、中國的宗教文化、中國的古代建築、中國的古代園林、中國飲食文化、中國的風物特產、中國主要旅遊客源國(地區)概況，以及中國旅遊詩詞、楹聯、遊記鑒賞等各個方面。本次修訂編寫的教材充分考慮了導遊人員的知識需求，秉承了原教材的優點，內容緊緊抓住導遊人員的知識、技能需求，不求浩繁，不求高深，力求實用、簡練，內容基本是要點性的介紹與講解，做到好學、好記、好考。
優惠價：
87
230
無庫存
滿額折
22.
地方導遊基礎知識(第6版)（簡體書）
出版日：
2022/08/12
作者：
全國導遊人員資格考試教材編寫組
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書主要是全國導遊人員資格考試教材。根據文化和旅遊部最新考試大綱修編而成，內容主要包括全國31個省、自治區、直轄市和港澳臺地區的基本概況，涵蓋地理環境、氣候特徵、區劃人口、歷史沿革、交通狀況、自然資源、文化藝術、旅遊資源、民族民俗、特產美食等各個方面。本次修訂編寫的教材充分考慮了導遊人員的知識需求，秉承了原教材的優點，緊緊抓住導遊人員的知識、技能需求，不求浩繁，不求高深，力求實用、簡練，基本是要點性的介紹與講解，做到了好學、好記、好考。
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
23.
政策與法律法規(第7版)（簡體書）
出版日：
2022/08/12
作者：
全國導遊人員資格考試教材編寫組
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書是服務全國導遊人員資格考試的教材，完全根據全國導遊人員資格考試新大綱規定內容編寫。內容架構完全貼合大綱。主要分為三大部分：方針政策篇、發展規劃篇及法律法規篇。內容全面，詳述詳略得當，條目清楚，知識點明晰，便於考生識記，輕鬆應考。本書適應新形勢，體現新穎性。教材內容根據2020年修訂的法律條款更新法規條文。特別增加了新形勢下的鄉村旅遊發展、關於提升旅遊服務質量及國家級文化生態保護區法律制度等新內容，體現時代特色。書稿整體質量較高，實用性較強。
優惠價：
87
230
無庫存
滿額折
24.
旅遊公示語漢英翻譯教程（簡體書）
出版日：
2022/09/02
作者：
任麗萍
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材探析旅遊公示語的語言特徵，分析歸納各主題公示語的翻譯技巧，廣泛選取旅遊公示語實例，配以翻譯、圖示搭配、拓展思考等實踐練習，以便於讀者學習基礎理論技巧，參照內容豐富的公示語實例，從而掌握基本技能和技巧，力求達到理解、翻譯，甚至創寫、創譯公示語。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
25.
出境旅遊領隊實務（簡體書）
出版日：
2022/09/05
作者：
王健民
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書作者根據出境領隊工作的實際內容，本書系統介紹了出境旅遊領隊需要掌握的相關業務知識、領隊工作流程以及領隊服務技巧、領隊與導遊關係處理、領隊與遊客關係處理、領隊工作禁忌等對領隊工作的開展非常實用的知識，具有較強的實用價值。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
26.
形體及禮儀訓練(第4版)（簡體書）
出版日：
2022/09/05
作者：
潘安嵐
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本教材是中等職業學校課程改革教材，由中國旅遊協會旅遊教育分會組織編寫。教材通過大量操作圖示，訓練旅遊從業人員挺拔的身姿和規範的服務動作。教材還配有形體訓練教學示範片，有較科學的訓練體系，能使學習者體態挺拔舒展，高貴端莊穩健，身體靈活協調。第4版對原版存在的問題進行了修訂，並增配了教學微視頻。
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
27.
旅遊經濟發展十講（簡體書）
出版日：
2022/07/25
作者：
厲新建
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書為關於旅遊經濟發展研究的內容，主要包括中國旅遊經濟：發展現狀與運行特點、中國旅遊經濟：新常態與新理念、旅遊產品：解說與體驗、鄉村旅遊：發展與創新、旅遊目的地：發展框架和基本思路、旅遊目的地發展：要素深化、旅遊目的地發展：若干關係、旅遊市場營銷：現存問題與理念調整、旅遊市場營銷：新理解與新媒體、自駕遊發展：協同創新與公共服務等內容。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
28.
古城鎮旅遊地的迷思和遺產活化研究（簡體書）
出版日：
2022/08/04
作者：
彭丹
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書是作者對旅遊迷思進行多年研究的基礎上編撰的，通過訪談法、焦點小組法和ZMET技術等研究方法對鳳凰古城和麗江古城的迷思展開研究。主要內容涉及研究背景介紹，充滿迷思的旅遊地，旅遊迷思的建構與製造，旅遊迷思的消費，古城鎮遺產的活化。最後對鳳凰古城和麗江古城各個方面的建設給出專業的建議和對策，以此為旅遊迷思研究和實際建設奠定理論基礎並。 本書適合旅遊從業人員和研究人員參考閱讀，也適合旅遊相關專業學生作為課外讀物拓展專業知識的參考資料。
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
29.
中國旅遊職業教育年度報告2019-2020（簡體書）
出版日：
2022/07/25
作者：
全國旅遊職業教育教學指導委員會
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
2020年是“十三五”規劃收官之年，也是全面建成小康社會之年。對於旅遊職業教育來說，2020年也是極為不平凡的一年。一方面，隨著中國經濟社會和旅遊業發展進入高質量發展階段，党和國家大力發展職業教育的一系列政策紅利持續釋放，職業院校內涵建設、提質培優的基礎更加堅實，在健全人才培養體系、提升治理能力、完善治理結構方面取得可喜成績，中國旅遊職業教育的整體結構進一步優化；另一方面，肆虐全球的新冠肺炎疫情對文化和旅遊業帶來了巨大的衝擊，這種衝擊毫無疑問也傳導到旅遊職業教育領域，對旅遊職業院校師生的行業認知、從業願景、就業渠道等產生了深遠的影響，旅遊職業教育也因此呈現出不同以往的特點和趨勢。
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30.
國家(文化)公園政策國際案例研究（簡體書）
出版日：
2022/09/02
作者：
鄒統釺
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書分為歐洲篇、美洲篇、非洲篇、亞洲篇四大篇，對16個國家的國家(文化)公園政策進行了分析研究，總結了各國值得借鑒的經驗，對我國國家(文化)公園建設具有重要意義。
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31.
長三角城市江南審美意象及旅遊目的地發展研究（簡體書）
出版日：
2022/07/29
作者：
張駿
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書採用了理論分析與城市發展實踐相結合；當代意識與歷史傳統相統一的跨學科綜合性研究方法，力圖解決三大問題，即當代長三角城市應該呈現出怎樣的審美意象特徵；美學視域下長三角城市群及單體城市的個性定位與發展路徑是什麼；如何在城市美學的視角下促進長三角旅遊目的地的發展。本書的主體部分為五個章節，分別從“長三角城市江南審美意象體系”“長三角城市自然環境江南審美意象”“長三角城市人文景觀江南審美意象”“長三角城市生活空間江南審美意象”和“江南審美意象視角下的長三角城市個性”等方面展開具體研究，並從“文旅融合”的角度解析各類型的江南審美意象與長三角城市旅遊目的地發展的關係和互促路徑。
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滿額折
32.
旅行社業務操作實訓手冊（簡體書）
出版日：
2022/08/16
作者：
侯娜
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書是一本介紹旅行社業務工作流程及方式方法的實訓手冊，整個教材分為六個模塊，集中體現了旅行社產品策劃、產品銷售、計調業務、出境業務、渠道管理、營銷策劃六種主營業務，並按照流程設計了實訓項目，方便實用。不僅可以作為旅遊院校學生的專業教材，而且可以作為有志於從事旅行社工作但缺乏實際工作經驗人員的自學用書，還可以作為旅行社內部的崗位培訓用書。
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355
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33.
茶裡光陰：二十四節氣茶(插畫版)（簡體書）
出版日：
2022/08/25
作者：
李韜
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
茶，不僅僅是一種飲料、一種植物， 是時間、空間和自己的交匯與照見。中國人有心底裡的東方審美情趣，在茶湯中看見宇宙星辰，看見過去與未來的自己。茶中伏藏的光陰，光陰中蘊含的茶香，都是天地在你心田的凝縮。借由本書，青年茶人李韜記述二十四節氣裡的茶事，從中我們得以感受東方茶意生活之美。本書以時間為線索，介紹了二十四個節氣中自然的變化，人文習俗，每個節氣品飲的茶品，通過節氣茶事，來感受人文情致，進而在節氣時間中認識自我，獲得新的身心平衡與安頓。
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34.
茶藝與茶文化(第2版)（簡體書）
出版日：
2022/08/30
作者：
潘素華
;
李柏瑩
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書以項目化教學為主要方法，以提升學生職業技能為目標，以理論與實踐並行的方式編寫。教材中以茶學基礎知識、茶葉品鑒、沖泡技法、茶事服務、茶館運營等為主線，分解為8大教學項目、30項學習任務、100多個知識點，理論與實踐有機結合。本教材不僅能打牢學生茶學知識理論基礎，更能鍛煉學生的評茶能力與茶事服務技能。與本教材配套的微課、任務實訓等多種學習資源，既拓展了學生視野，又加強了實訓實操效果。本教材主要用於中高職及本科院校的通識課程，也可用於酒店管理類專業的專業課程。同時，也適合用於社會酒店、餐廳、茶館、茶樓、茶城等相應崗位的職業培訓。它是一本特色鮮明、理實一體的教材。
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35.
城市品牌塑造模型研究（簡體書）
出版日：
2022/07/25
作者：
石鳳玲
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
研究城市品牌塑造，需要跳過現有的缺乏整體系統性和內在邏輯性的城市品牌概念，回歸到品牌並基於品牌概念框架構建城市品牌塑造模型。該模型，外延方面，圍繞城市品牌的物、人和事的基礎維度，以及經濟、社會和文化的派生維度展開；內涵方面，不只提供了回歸品牌概念即從品牌標識到品牌形象再到品牌關係探討城市品牌塑造的新角度，而且為網紅城市、城市人設和城市IP等新現象的研究提供了品牌理論的支撐點。城市品牌塑造模型各元素的具體研究，不只涉及對城市品牌塑造歷史發展狀況的系統回顧，也涉及對城市品牌塑造從傳統媒體到新媒體化發展的新思路，驗證了城市品牌塑造模型的合理性，為此後的研究和實踐提供了新視野。
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324
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36.
旅遊攝影（簡體書）
出版日：
2022/08/30
作者：
萬劍敏
;
王健
;
危俊歡
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
《旅遊攝影》共分為四章：一章為旅遊攝影創作準備，介紹了攝影的基本概念、攝影發展簡史、攝影的基本原則、攝影工具使用以及制定旅遊攻略等；第二章為攝影的藝術表達，主要闡述攝影的構圖、取景、用光、影調和色調方面的知識；第三章為不同題材創作技巧，分別講授了旅遊風光、旅遊古建、旅遊紀實、旅遊紀念以及花卉、夜景、人像、靜物等題材的特點及拍攝技巧；第四章為圖像後期製作，詳細講解了Photoshop專業軟件、Snapseed手機軟件和VUE視頻製作軟件的後期圖像處理製作過程。
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260
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37.
環境之複愈價值探索：基於旅遊的分析（簡體書）
出版日：
2022/08/02
作者：
林玉蝦
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書緊密結合研究前沿和社會健康訴求，通過“研究方法融合”和“理論完善與創新”兩個層面對旅遊環境複愈價值及其複愈價值表現機理等問題進行回答。在理論層面上，立足于現代性研究所描述的時代背景與現代交往價值理論所提供的解決方向，基於恢復性環境理論和社會角色理論對旅遊複愈問題進行研究。在方法層面上，綜合採用定性與定量研究方法，創新性地研究旅遊環境複愈價值的表現維度和作用機理。最終形成了健康視角下的旅遊環境價值理論解讀，充實並完善了恢復性環境理論關於環境對健康影響的認知，形成了闡釋旅遊複愈內涵與複愈機制的旅遊複愈理論。
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38.
英語學習詞典與詞匯：研究與教學（簡體書）
出版日：
2022/07/26
作者：
郎建國
;
吳建設
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
本書研究現今幾種主流英語學習詞典的編寫特點和英語詞匯知識，進而把英語學習詞典所包含的有關內容與英語詞匯教學結合起來，探討如何更科學、更高效地利用英語學習詞典改進我們的英語詞匯教與學。上世紀九十年代以來，基於大型計算機語料庫和應用語言學、詞典學新進展研編而成的主流英語學習詞典，基本上五六年更新一次版本，能夠提供比其前身更加科學、更加豐富的英語詞匯知識，更適合現在的英語學習者使用。其中涉及英語常用詞的信息尤為豐富，除傳統的發音、語義和例證之外，更有詞頻、詞源、語法、搭配、語用、語域、文化等諸多內容。介質上既有傳統的紙本詞典，也有電腦光盤版，現在又流行開了手機APP，讓使用者可以隨時隨地、有聲有色地使用，甚至在一定程度上能與使用者互動。總之，如今的主流英語學習詞典的內容與質量絕非其前身可比，值得我們認真研究並探索如何把相關內容應用到我們的英語詞匯教學中去。
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365
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39.
旅遊執法熱點難點問題答疑（簡體書）
出版日：
2021/05/01
作者：
黃恢月
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
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87
360
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40.
國家教師資格證考試面試技巧解析：小學語文篇（簡體書）
出版日：
2021/03/01
作者：
馬奮芹
出版社：
旅遊教育出版社
裝訂：
平裝
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407
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4
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149
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第
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