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$200~$399
(11)
出版日期
2019~2020
(11)
裝訂方式
平裝
(11)
作者
松本有美
(3)
吉川文子
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川上文代
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市瀨悅子
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出版菊文化
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出版菊文化
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出版社/品牌：出版菊文化
商品類型:繁體書
出版日期:2019~2020
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1.
「超省時麵團X不失敗麵糊」RoBistore的烘焙食光：烘焙疑難雜症Q&A與152個製作關鍵TIPS，不出門也能享受每天吃不膩的常備配方！
出版日：
2020/04/15
作者：
李彼飛
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
★部落格超過430萬次點閱，3萬人FB按讚＋IG追蹤 ★擺脫麵團幼幼班升級烘焙巧手的保證書 ★司康、戚風、蛋糕卷、吐司、貝果、布丁…，經過N次的試驗調整， 分享做起來輕鬆，每天吃也不膩的常備配方！ ∥EASY！大家都能玩麵團做麵包 超過多次實作、測試再測試， 解開麵粉水鹽油組合，為什麼失敗的訣竅與秘密， 有這本，助你翻越烘焙山嶺，成功享受小麥香！ ∥短時Ｘ免等＝沒時間也可以烤麵包 拌一拌放冰箱，利
優惠價：
9
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庫存：1
滿額折
2.
立即享瘦，減醣瘦身家常菜200道：一天三餐正常吃、不必餓肚子忍耐，無壓力的自由搭配減醣餐！
出版日：
2019/08/12
作者：
市瀨悅子
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
想減醣瘦身，但一口飯都不能吃…實在太痛苦？你一定要看這一本！ 為什麼本書能夠助您〝立即享瘦〞！關鍵在於… ★ 不用算熱量，一看就懂的瘦身原理！ ★ 使用常見的食材、基本的調味料來製作 ★ 吃少量的米飯或麵類也OK。 不挨餓，不硬撐，能夠持續不卡關、不復胖 ★ 食譜數量滿滿的200道。 分量十足&營養均衡，自由組合每一天的速瘦餐！ 減醣幼幼班必備！吃飽飽，還能快速瘦下來 ✔好忙！三餐都亂吃 ✔好累！
優惠價：
9
315
庫存：3
滿額折
3.
終極美味麵包＆三明治圖鑑：史上最簡單＋快速變化146種，小廚房零失敗，看圖點菜好便利！
出版日：
2020/12/14
作者：
金子健一
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
日本暢銷再版， 2020中文版終於上市！ 100%美味 ╳ 簡單快速 ╳ 無壓力＝每天吃不重複！ 看圖點菜，１０分鐘就能輕鬆上桌，免煩惱！ 親子一起動手、零下廚經驗、忙得沒時間…，都能享受麵包的終極美味！ ★「終極美味麵包＆三明治圖鑑」的五大特色 ★ ∥鹹甜兼具，而且就是快！ 早餐、點心、輕食…，大家喜歡的吃法全部收錄！ ∥不會下廚也能輕鬆做！ 小朋友也辦得到，第一次下廚保證零失敗！ ∥各種三明治
優惠價：
9
324
庫存：2
滿額折
4.
日本常備菜教主「日日速配。冷便當」191道：只需將"小份量的冷凍常備菜"裝進便當，無壓力的省時省錢健康吃！
出版日：
2019/10/16
作者：
松本有美
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
日本累計銷售４０萬冊！ 日本常備菜教主創新發想，最適合便當的料理保存法！ 快速 ╳ 多變化 ╳ 無壓力＝小份量組合「日日速配冷便當」！ 事先小份量分裝冷凍的菜餚，１０分鐘就能將便當速配完成，天天吃得好安心！ 「美味保存」＋「快速組合完成」，輕輕鬆鬆帶便當！ ★「日日速配。冷便當！」的六大特色 ★ □ 小份量冷凍法，裝進便當超輕鬆！ 將便當菜餚事先分裝成小份量，進行冷凍保存，鎖住美味！ □ 10分鐘
優惠價：
9
315
庫存：2
90 折
5.
杉野英實的絕妙甜點：「HIDEMI SUGINO」傳奇名店配方，提升食材風味、豐富而完美的味覺盛宴
出版日：
2019/03/11
作者：
杉野英實
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
甜點之神－杉野英實大師首本繁體中文食譜書！ 「世界盃甜點大賽Coup du Monde de la pâtisserie」首次為日本摘下冠軍 集40年經驗，傳授獨門活用「酸」、「糖」與「酒」的風味技巧 ★東京京橋「HIDEMI SUGINO」傳奇名店配方大公開★ 集40年經驗，一步一步紮實地追求美味的態度勝過一切！ 杉野大師在書中提到：『過去的我因為做事太仔細，連香草也要切得特別細。甚至試過用絲襪
到貨時通知我
90 折
6.
日本常備菜教主「創新自製調理包！」隨時輕鬆煮的冷凍保存法，103道沒有壓力從容上菜！
出版日：
2019/05/15
作者：
松本有美
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
日本常備菜教主最新著作，單月點閱破240萬，累積銷售破30萬本！ 不是一般的常備菜，比常備菜更方便的「創新自製調理包！」 週末一次處理好，週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心！ 「有效保存」＋「簡化製作手續」，心情更從容！ ★「創新自製調理包！」的五大特色 ★ □ 自製食材調理包 肉或海鮮、蔬菜個別冷凍！組合多變，迅速上桌！ □ 自製調理包菜單 運用「創新自製調理包！」兼顧營養均衡！ □ 切好的
絕版無法訂購
滿額折
7.
一支攪拌棒，輕鬆完成超人氣糕點：蛋糕、泡芙、司康、布丁、塔派、瑪芬、冰淇淋…，省錢省空間又便利的美味配方
出版日：
2019/07/10
作者：
荻田尚子
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
★不需要桌上型攪拌機，只要一支好收納的手持攪拌棒！ ★省錢、省空間，不只糕點，連料理都用得上 ★混拌、切碎、打發，全都變得輕鬆，魔法般製作出完美甜點！ 所有廚房的救星！只要一支攪拌棒，就能輕鬆完成所有想作的糕點 覺得桌上型電動攪拌機很貴？手提式電動攪拌機只有一種功能，不好用？食物料理機太佔空間？ 所有廚房的救星！就是一支兼顧混拌、切碎、打發的攪拌棒！ 只要更換前端的接頭，就能輕鬆完成所有想作的糕點
優惠價：
9
288
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滿額折
8.
「日日速配。快速上菜調理包」103道：日本常備菜教主拯救你的餐桌，利用空暇製作，可以直接上桌、變化組合、省錢快速立即開動！
出版日：
2020/08/17
作者：
松本有美
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
日本累計書籍銷售４５萬冊！ 日本常備菜教主最新食譜，沒時間也能快速上菜的「快速上菜調理包」 美味 ╳ 多變化 ╳ 無壓力＝「日日速配。快速上菜調理包」！ 空暇時製作好「快速上菜調理包」，２０分鐘就能輕鬆速配成豐富的一餐！ 「美味享用」＋「方便保存」＋「快速組合搭配」，隨時都能立即開動！ ★「日日速配。快速上菜調理包！」的五大特色 ★ ∥省錢省時，餐餐都便利！ 在超市特賣時大量購買，可以有效率地製作
優惠價：
9
306
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滿額折
9.
司康＆比司吉Scones ＆ Biscuits：日本人氣名店A.R.I 的獨家配方大公開！6種基本材料輕鬆作，簡單╳快速╳多變化，顛覆你的品嚐經驗
出版日：
2020/07/08
作者：
森岡梨
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
日本人氣名店獨家配方－６種基本材料就能作，擄獲你的胃！ 「冰箱常備麵團」→「快速烘烤」→「冷凍保存」→ 隨時享用！ 簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化＝ 正餐般的鹹味比司吉＋下午茶的甜味司康 ★A.R.I 獨家配方的５大特色 ★ □ 外酥脆內濕潤，無敵美味！ 獨家配方，顛覆你至今吃過的口感！ □ 20分鐘完成，製作超輕鬆！！ 材料單純、器具少，能快速製作端上桌！ □ 甜╱鹹多變化 不只是抹上果醬的甜口味，
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滿額折
10.
鹽油酸香法則：黃金比例醃漬液，醃、漬、泡、拌、淋…適合常備加菜帶便當80道！
出版日：
2020/05/13
作者：
川上文代
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
日本人氣名師獨家配方－「油脂」、「酸味」、「鹹味」、「香氣」，醃漬的黃金比例！ 簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化＝ 隨時都能快速加道菜 事先調好醃漬液，10-30分鐘就能輕鬆完成，常備更省時！ 適合「美味保存」＋「冰箱常備」＋「自由變化」，開胃又下飯！ ★「鹽油酸香法則」的六大特色 ★ □ 黃金比例醃漬液，製作超輕鬆！ 可以快速調配不失敗，變化各種美味菜餚！ □ 10-30分鐘完成！ 快速不費力的事先醃
優惠價：
9
306
無庫存
滿額折
11.
低醣X零砂糖蛋糕：美味無負擔，正在控制體重或血糖，也能盡情享用的糕點配方
出版日：
2019/06/03
作者：
吉川文子
出版社：
出版菊文化
裝訂：
平裝
★不使用砂糖，善用素材抑制醣類的糕點食譜！ ★抑制醣類，每人份最低1.4g最高不超過9.5g的美味甜點 ★初學者都能輕易完成“放進烤箱就好” 善用蜂蜜、杏仁粉、堅果、奶油乳酪、優格，完成低醣又美味的糕點！ 減少醣類較多的低筋麵粉或高筋麵粉的用量，而改以美味且醣類較少的杏仁粉來取代。利用加入醣類較少的乳製品來整合麵糊，完成時具有圓融柔和的風味。加入香氣強烈的香料、香草油、蒸餾酒，不止是提升風味，也具
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