TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

香港聯合出版全面79折

、

登入領月月讀書金

、

2026台北市政府日曆

、

寫在身體上

、

追憶似水年華(噴繪法式軟精裝)

、

奧術降臨曆

、

淡江出版5折起

、

汪榮祖精選書展

165反詐騙

紅利積點抵現金，消費購書更貼心
篩選商品
縮小範圍
商品類型
簡體書 (2)
商品狀態
可訂購 (2)
無庫存 (2)
商品定價
$400~$599 (2)
出版日期
2017~2018 (2)
裝訂方式
平裝 (2)
作者
(日)旭屋出版社　編著 (2)
出版社/品牌
中國輕工業出版社 (2)
共 2 筆
第1 / 1 頁
主廚創意醃泡料理（簡體書）
滿額折
1.

主廚創意醃泡料理（簡體書）
出版日：2018/11/01 作者：(日)旭屋出版社 編著  出版社：中國輕工業出版社  裝訂：平裝
19家人氣名店主廚，將醃泡技法創意運用到各式料理中。醃泡料和食材的選擇都打破了傳統局限。牛肉、西瓜、章魚、蘆筍，醃一下都能更好吃。91道菜品，包含了法國鵝肝、意式甜點、西班牙海鮮料理、日本刺身料理等多種風格美食，分步驟詳解，配圖說明，輕鬆學習名廚料理。 入味、保鮮、融合味道，醃泡技法與世界各地美食碰撞，激發源源不斷的靈感，餐桌永遠不乏創意。
優惠價：87 407
無庫存
牛肉誘惑：日本名店人氣烤牛肉秘笈（簡體書）
滿額折
2.

牛肉誘惑：日本名店人氣烤牛肉秘笈（簡體書）
出版日：2018/11/01 作者：(日)旭屋出版社 編著  出版社：中國輕工業出版社  裝訂：平裝
本書詳盡介紹多道最具人氣的原汁原味名店主廚招牌烤牛肉，選材方法、保存、加工、製作過程等一應俱全，內容全面而細緻。主廚成功經驗全收錄，並配合大量高清精美實物圖片，實用性強，是專業廚師學習牛肉料理技術的指導書。
優惠價：87 355
無庫存
  • 共 2筆
    第 1 頁

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品