世界新農叢書

《第三次農業革命》共分12章，在總述了農民之於農業的重要性的同時，對比了現行具有代表性的多種新型農業模式，也對當前人們關於農藥、殺蟲劑、有機農業、動物福利等的片面主觀認識進行了反駁。 《第三次農業革命》的現實背景是世界第三次農業革命到來之際的法國。此時，法國奮力走在發展的前列，探索著沒有前車之鑒的探索道路，隨時可能犯錯；與此同時，法國社會也出現了一些思潮，隨時可能激化乃至完全撕裂社會矛盾。文中詳盡地介紹、比對了多種具有代表性的新型農業模式，農業模式的變革確實是第三次農業革命的助推手，但是農業革命似乎不該以技術的革新作為重點。文中還深刻討論了一些在社會引起強烈反響的矛盾問題，包括氣候變化問題、農藥問題、有機食品問題、動物福利問題。如何在氣候變化的大背景下，發展滿足世界人口的農業？面對糧食危機、衛生健康危機，禁用農業是否依然符合現實需求？備受消費者推崇的有機食品是否值得推廣，是否足以養活世界？在動物福利的洶涌呼聲之下，農業發展將何去何從？