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平裝
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作者
朱明
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中國農業科學技術出版社
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中國農業科學技術出版社
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出版社/品牌：中國農業科學技術出版社
作者:朱明
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1.
農產品加工業集成技術與標準（簡體書）
出版日：
2007/01/01
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書共分八章。第一章為緒論，主要介紹發展農產品加工業的意義、作用、地位，集成技術要素及其相互關係；第二章農產品的加工要求，主要介紹農產品加工對原料的要求、區域布局、質量安全和加工類型；第三章農產品加工技術標準，主要闡述農產品加工技術標準的地位和作用，國內外農產品加工技術標準類型、發展趨勢、質量控制以及制修訂與實施；第四章農產品加工工藝技術，主要介紹農產品加工工藝的技術要求、產業鏈條、工藝選擇、技術
優惠價：
87
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2.
農村廢棄物綜合利用技術（簡體書）
出版日：
2007/01/01
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書全面系統地闡述了農村廢棄物的資源現狀、國內外農村廢棄物綜合利用現狀、我國農村廢棄物綜合利用技術以及農村廢棄物綜合利用產業化前景和對策。全書共分七章。內容涉及農作物秸稈、畜禽糞便、農村生活垃圾、農村污水及人糞尿等綜合利用技術。 本書適合農業技術人員、縣鄉鎮領導幹部、企業管理人員以及從事農業環境保護的科技工作者閱讀。
優惠價：
87
412
無庫存
87 折
3.
農業廢棄物處理實用集成技術100例（簡體書）
出版日：
2012/12/01
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
《農業廢棄物處理實用集成技術100例》共分農村生活污水、規模化畜禽養殖廢水、農田尾水以及農業廢棄物燃料化、肥料化、飼料化、材料化、基料化等八章。內容涉及全國不同區域、不同農業產業結構的農作物秸稈、畜禽糞汙、農村生活污水及農田尾水等綜合利用技術典型案例，包括工程投資、處理能力、工藝技術類型與特點等方面，圖文並茂，可供農業基層管理人員、農技人員以及企業管理人員和農民使用。
絕版無法訂購
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4.
果蔬幹制技術與設施問答（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
《果蔬幹制技術與設施問答》密切聯繫果蔬幹制生產實際，結合目前國內外果蔬幹制的技術，按照內容實用、文字易懂、圖文並茂、科普性強的原則，以問答的方式，向讀者介紹果蔬幹制基本情況、幹制前生理特性、常用乾燥技術及設施設備等內容，並列舉紅棗、杏、辣椒等果品蔬菜的乾燥設施和配套技術實例，有助於讀者瞭解果蔬幹制的基本原理和技術，瞭解常用乾燥設施的建設和應用，適合廣大果蔬種植農戶和專業合作社人員參考。 本書
優惠價：
87
136
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5.
果蔬貯藏保鮮技術與設施問答（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
本書對果蔬貯藏保鮮理論、設施和技術等進行了調研、整理，並以問答方式，向讀者介紹果蔬采後生理變化，典型果蔬保鮮設施，通風庫、簡易冷藏庫、組裝式冷藏庫的工程建設，採收、分級與包裝等技術內容。
優惠價：
87
146
無庫存
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6.
馬鈴薯貯藏技術與設施問答（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
朱明
出版社：
中國農業科學技術出版社
裝訂：
平裝
一、入門篇1.馬鈴薯起源于哪里？2.馬鈴薯品種分哪幾類？3.我國主要有哪些馬鈴薯品種？4.馬鈴薯有哪些營養成分？5.馬鈴薯都有哪些用途？6.不同地區如何選擇適宜種植的馬鈴薯品種？7.我國馬鈴薯優勢產區是如何分布的？8.種薯分哪幾個等級？各有什么要求？9.鮮食薯分哪幾個等級？各有什么要求？10.加工薯分哪幾個等級？各有什么要求？二、生理篇11.為什么要貯藏馬鈴薯？12.什么是馬鈴薯的呼吸作用？13.
優惠價：
87
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