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平裝
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躍昇文化
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躍昇文化
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出版社/品牌：躍昇文化
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作者:林瑛淑
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1.
素焗烤－躍昇食譜150
出版日：
2005/11/01
作者：
林瑛淑
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
「Cheese」，最美的微笑 說到焗烤，就想到香滑濃郁的起士滋味！不過一般起士用小牛或豬胃中的「胃凝乳酵素」來製作，讓人於心不忍。基於愛護生命之精神理念，歐美遂改以生物性或植物性的凝乳酵素來製作，素食新寵兒──「素食起士」於焉誕生。 在全球最HOT的素食養生風下，本書特別將香濃滑Q的素食起士配上天然健康的新鮮蔬果，設計出60道味美濃稠，且可抗癌防老、美顏纖體的素焗烤料理！不含蔥、薑、蒜及
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2.
小朋友最愛吃的壽司飯糰－躍昇食譜146
出版日：
2006/03/01
作者：
林瑛淑
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
色彩豐富、造型可愛，不用大費周章地準備鍋碗瓢盆或煎煮炒炸，只要看著書Step by step，連小朋友也能EZ完成，且少了討厭的油煙問題，讓媽咪清潔好輕鬆！
到貨時通知我
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3.
強身健康聖品苦茶油－躍昇食譜COOK BOOK 154
出版日：
2005/08/01
作者：
林瑛淑
出版社：
躍昇文化
裝訂：
平裝
研究證實，苦茶油及苦茶渣之萃取及純化物，對幽門螺旋桿菌具有抗菌作用，所以對胃潰瘍、消化不良及十二指腸潰瘍等消化性疾病有相當療效，因此，本書特別設計了60道苦茶油料裡，包括新鮮蔬果、美味飯麵、風味海鮮、養生雞鴨、營養豆蛋等，既美味又兼具保健價值，非常適合全家大小一同享用。苦茶子又稱天綠果，是一種生長在低海拔的常綠植物。苦茶樹的種子一般在冬季開花，春天結果，夏季生長，秋季收成，是所有油料作物中受大自然
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