與檸檬共同創造美好生活檸檬不但可以榨汁飲用，也是烹聊料理時，去腥、調味好幫手。檸檬也能養顏美容、養身健體，幫你搞定生活大小事！在飲食方面，檸檬可以去腥除臭外，更為料理增添畫龍點睛的增香效果；在塑身美容方面，有助於促進代謝、潤膚美白，幫助瘦身、給你素顏的好氣色；此外，檸檬所含的維生素、檸檬酸、酵素、多酚等營養成分，對增強免疫，幫助預防與緩解疾病也有很大的作用；除了以上，可以吃、可以保養外，將

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玉米新「食」尚，營養師激推的保健巨星● 營養價值高且全面，富含多種維生素、礦物質等營養元素● 七種抗氧化食物，防治癌症、抗衰老● 預防心血管疾病、健脾益胃，抗衰防老又健康●補充鈣質，促進健康與生長發育

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餐桌上少不了的薯類：兼顧健康與美味，百道專「薯」你的飲食方案

出版日：2020/02/05 作者：甘智榮 出版社：華威國際 裝訂：平裝

馬鈴薯這樣選存才能吃得健康馬鈴薯是一種看起來平凡，但是吃起來一點也不平凡的健康食材。當然，想要健康地吃馬鈴薯，就要從正確的選材和保存開始。 馬鈴薯的選購購買馬鈴薯時，可根據外形、顏色、氣味、肉質來判斷其品質優劣。1 觀外形：馬鈴薯的外形以肥大而勻稱的為佳，特別是以圓形的為最好。馬鈴薯表皮深黃色，皮面乾燥，芽眼較淺，無物理損傷，不帶毛根，無病蟲害，無發芽、變綠和乾萎現象的為佳。2 看顏色：

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