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維他命文化

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日日食好粥:280多道滋補好粥
79 折
出版日:2018/05/30 作者:陳志田  出版社:維他命文化  裝訂:平裝
280多道滋補好粥,防病養生、排毒養顏、健脾和胃的最佳食療帖養生‧粥之道每日吃一碗好粥,健康、長壽來報到粥是天下第一補物,用一碗好粥滋補全家人強身健體粥 × 開胃消食粥 × 益氣補血粥防病食療粥 × 排毒養顏粥 × 益智醒腦粥清心潤肺粥粥在我國的食用歷史已近三千年,足以說明粥在人們飲食生活中的重要性。在食療養生中,粥為第一補物。在現代生活中,粥不再被人們當成簡單料理,而是創造出各式各樣的粥,用來養
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吃香喝辣:一本書學會220道鮮香爽辣川菜料理
79 折
出版日:2017/05/03 作者:陳志田  出版社:維他命文化  裝訂:平裝
220道經典川菜料理全收錄,超過2200張實作步驟圖,詳細教學示例,一次學會鮮香酸辣的烹飪祕訣麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香,「一菜一格」、「百菜百味」,各種不同香味,各具菜色風格,讓人一吃就上癮!食在好辣220道下飯的超人氣川菜料理,一菜百變,涼拌、熱炒、燉湯、清蒸,照辣度分等級,開胃、暖胃顧健康過癮川菜,鮮香爽辣的好滋味50道蔬菜料理 ×90道畜肉料理 × 40道禽蛋料理
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在家吃好菜-一本書學會250道經典家常菜
79 折
出版日:2017/09/06 作者:陳志田  出版社:維他命文化  裝訂:平裝
在家吃好菜囉!250道經典家常菜料理全收錄,超過2500張實作步驟圖,詳細教學示例,一次學會主廚級的烹飪祕訣蔬菜、肉類、水產海鮮、蛋類料理,從食材保存、烹飪技巧到正確吃法,從正確使用醬料祕訣到留住營養的技巧,從常見家庭菜到主廚級大菜,包含各種不同香味,各式菜色風格,一吃就上癮,讓家庭餐桌變身五星級飯店般澎湃!
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