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糖水精選300道(簡體書)
87 折
出版日:2011/07/01 作者:黃遠燕  出版社:吉林科技出版社  裝訂:平裝
糖水,是?港美食的代表之一。在廣東和香港,大街小巷遍布各類糖水店或甜品店,業內知名品牌有許留山、滿記等。博大精深的糖水文化在南粵大地孕育了數百年,綠豆沙、木瓜燉雪蛤、鮮果西米撈、楊枝甘露、珍珠奶茶等膾炙人口。糖水味道好、制作簡單的特點使它受到許多人的喜愛。糖水的基本制作方法雖然簡單。但一些做法和材料的搭配卻十分講究。甚至糖水的食用功效、適合人群也有一定學問。黃遠燕主編的《糖水精選300道》從《滋補
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廣東老火湯系列四季健康老火湯(簡體書)
87 折
出版日:2009/11/01 作者:黃遠燕  出版社:吉林科技出版社  裝訂:平裝
書中介紹了四季健康老火湯的製作訣竅、選料和製作方法,并根據四季不同的節氣特點。將按春、夏、秒、冬進行分類,您可以根據個人口味與身體所需,按不同的季節選擇合時的湯品,依法炮制,煲出一煲鮮香四溢、療效顯著的廣東老火不靚湯。
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廣東老火湯系列美容養顏老火湯(簡體書)
87 折
出版日:2009/11/01 作者:黃遠燕  出版社:吉林科技出版社  裝訂:平裝
書中介紹了美容養顏老火湯的製作訣竅、選料和製作方法,并根據不同的食療作用,將美容養顏老火湯分為美容潤膚、滋補養顏、排毒養顏、減肥瘦身四大類。您可以根據個人口味與身體所需,按不同的美容功效選擇合適的湯品,依法炮制,煲出一煲鮮香四溢、療效顯著的廣東老火靚湯。
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廣東老火湯系列滋補養生老火湯(簡體書)
87 折
出版日:2009/11/01 作者:黃遠燕  出版社:吉林科技出版社  裝訂:平裝
書中介紹了滋補養生老火湯的製作訣竅、選料和製作方法,并根據不同的食療作用,將滋補養生老火湯分為滋補強身、滋陰補血、強筋壯骨、益腎壯陽等四大類。您可以根據個人口味與身體所需,按不同的食療功效選擇合適的湯品,依法炮制,煲出一煲鮮香四溢、療效顯著的廣東老火靚湯。
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