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21世紀咖啡聖經:跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮,從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛,理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南
75 折
出版日:2024/10/03 作者:肯尼斯.戴維茲  出版社:積木文化  裝訂:精裝
咖啡史上最值得收藏的終極指南5次修訂最新版,全球暢銷27萬冊業界先驅、專業咖啡評鑑Coffee Review聯合創辦人近50年終極代表作1976年,時值精緻咖啡運動的破曉,咖啡書籍作家肯尼斯.戴維茲完成了他第一本咖啡著作《咖啡指南:採購、冲煮與品飲》(COFFEE:A Guide to Buying, Brewing and Enjoying),也是此書的前身。延續舊作精神,他於疫情期間完成了這本横跨歐、美、非、大洋洲等四大洲,深入產區到家庭餐桌,並從歷史、產地、品種、乾燥、烘焙、研磨、沖煮、評鑑、杯測、風味輪,詳盡揭露從一顆種子到眼前那一杯咖啡的所有過程,及最近辨識出的樹種、冷萃咖啡等新知。本書涵蓋所有當代「精緻咖啡」一切範疇,透徹地描繪當前不斷拓展的咖啡世界,還能幫助讀者提升咖啡品鑑和沖泡技巧。對於所有熱愛咖啡或渴望深入了解咖啡的人來說,這本書絕對是書架上必備之選。精彩內容不容錯過◎ 烘豆至少不像政治一樣難搞:烘焙著色程度的區分◎ 從細微到狂野:當下最新的後製處理法,以及後期實驗◎ 好的、不好的、介於灰色地帶的:定義缺陷風味、瑕疵風味◎「咖啡產區」不再單指一個地方,而是一連串抉擇與後期實驗◎ 生豆的本質重要性擺在第一位;如何解讀現代包裝上的標示?◎ 咖啡經濟層面的自相矛盾:在肯亞賣3美元,在巴黎賣40美元◎「土地的共享」或「土地的保留」:全球暖化時期該買什麼咖啡?◎ 創造風味獨特性:從咖啡樹到生豆,從生豆到成為一杯咖啡的歷程◎ 比膠囊咖啡更棒的選項:較大型、較堅固耐用的咖啡機,搭配一台像樣的磨豆機◎ 為了「方便」你願意花多少錢?關於膠囊咖啡、莢式咖啡、浸泡包、即溶咖啡的後話 「咖啡大探險家的最新力作!」「沒人能比他更清晰、更權威地撰寫咖啡了。」「他絶對是現今品嚐過最多元種類、各種烘焙風格咖啡的人」 精緻咖啡寫作先驅 肯尼斯.戴維茲在過去數十年的咖啡書籍作家中,唯有肯尼斯.戴維茲以純粹作家的身分,自1970年代起全程參與咖啡領域。他不僅親身經歷了「精緻咖啡運動」,足跡更遍及四大洲,品嚐過各式各樣的咖啡種類和烘焙風格。自1997年以來,他經營的咖啡評鑑機構Coffee Review更成為其深入探索咖啡新風貌的見證。 台灣咖啡界重磅推薦AD Cafè/咖啡自媒體Elsa/咖啡因的地圖余知奇/Aura微光咖啡負責人、美國精品咖啡
優惠:聖誕節書展 優惠價:75 1350
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畫出心之所嚮:人氣波蘭插畫家MateuszUrbanowicz的創作備忘錄(台灣獨家印簽扉頁+首刷隨書贈暖心插畫明信片兩款)
滿額折
出版日:2025/09/04 作者:Mateusz Urbanowicz  出版社:積木文化  裝訂:平裝
獻給熱愛繪畫的初心者/斜槓創作者/將畫畫視為志願的你為了想前往的方向而揮筆,為了畫出內心深處的嚮往這不是一本教你怎麼畫的書,而是一本告訴你「怎麼繼續畫下去」的書。「當這本書終於完成的那一刻,我也明白了一件事──正因為我把自己的想法練成清晰的形式、仔細梳理,這才幫助我理解:「創作」對我而言究竟是什麼。」──Mateusz Urbanowicz暢銷書《東京老舖》、《日本散步》的作者,波蘭插畫家Mateusz Urbanowicz將創作過程中的種種煩惱與思考,化為一篇篇誠實直白的文字筆記,彙集成這本獨特的創作手記。「藝術創作」、「藝術工具」、「日常」、「藝術問答」四個面向,分享在藝術路上的掙扎與領悟,既談理念與方法,也細細描繪對街景與日常的關懷,展現他作為完美主義創作者與資深文具迷的敏銳觀察。曾擔任《你的名字》動畫電影背景美術設計,離開業界後走上獨立創作之路,書中文字便是他從迷惘中出發,尋找藝術之路的紀錄,於是這本書從煩惱中誕生了!#臺灣獨家印簽扉頁#首刷隨書附贈暖心陪伴明信片(全兩款)✔️兩本素描本:「工作用」素描本讓自己專心思考如何讓畫看起來最上相、不被創作慾望的高低潮左右。「玩耍用」的私密素描本,收納「可以犯錯」的奇思妙想,就像呼吸新鮮空氣。✔️就像魔杖找到主人!從鉛筆、鋼筆到電繪工具,重要的是與工具長期愉快地相處。歷經多年試錯與尋找,職業畫家個人愛用工具品牌、保養方法大揭密!!✔️思考各種衡量創作的方法:拆解為媒介與訊息、表現形式的三個層次、以四象限來區分所謂的好藝術。✔️維持長久創作的心法:想追求完美、焦躁與野心之間達成平衡,又要如何兼顧創作的品質?找到自己的學習曲線、取材與資料管理等,各種實際的作法分享給您!✎✎✎✦ 暢銷作品集《日本散步》封面畫作,繪製流程獨家大公開!✦ 小時候也覺得用原子筆寫的字比鉛筆美嗎?然而原來在波蘭使用鋼筆更為普遍?關於鋼筆、自動鉛筆、繪圖板等,將暢談關於繪畫用具的各種巧思與趣聞!
優惠:聖誕節書展 優惠價:79 592
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彩繪曼陀羅【暢銷紀念版】:靜心、舒壓又療癒的神奇能量彩繪練習本
滿額折
出版日:2024/01/31 作者:瓦倫蒂娜.哈柏  出版社:積木文化  裝訂:平裝
*30款花卉主題、美妙精緻的曼陀羅圖樣*30則令觸動人心的名人語錄*9款藝術家著色範例分享*實用色彩講座選色不煩惱 獨一無二的原創花樣,畫出屬於自己的色彩細節單面設計、厚紙不透色,無須犧牲其他頁面放鬆的畫畫,進入平靜的內在時間 曼陀羅代表完整,這些看起來像宇宙般的圖畫象徵我們的潛意識。設計美麗的曼陀羅能讓我們的內心世界穩定、整合、重新排序。 《彩繪曼陀羅》裡有30個令人放鬆又有創意的圖畫,可以從中發現曼陀羅的療癒能量。每個圖樣都包含了層次,以及可以自由上色或不塗顏色的圖形:留一些空白,或者單用一種顏色塗滿整個區域,也可以仔細為每個區塊塗上不同的顏色。 本書每一頁都選用特厚高品質紙張,所以不用擔心色彩會滲透,可以任意選擇喜歡的媒材――麥克筆、水彩、彩色鉛筆、中性筆、蠟筆――帶著這些令人愉悅的圖案,進入一個新的彩色世界。不論怎麼做,結果都會很特別、也很漂亮。而且,當你完成後,還可以把成品撕下來展示,或是當成禮物送給別人! 在書的前面幾頁,有才華洋溢藝術家瑪麗.布朗寧的一些著色作品,讀者可以藉此得到一些美術靈感。但是你並不需要有著藝術家般的技巧來個人化這些豐富、精細的圖案,因為每個充滿生氣的細緻圖案,都是為了讓你自在地想像、創造及實驗的。 接下來就開始準備享受你的著色冒險吧!
優惠價:9 288
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用腦品酒:葡萄酒「品」什麼?頂尖侍酒師精心設計,給飲者的感官基礎必修課,由外而內整合你的「品飲腦」!
滿額折
出版日:2022/03/05 作者:中本聰文; 石田博  出版社:積木文化  裝訂:平裝
◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程中本聰文、石田博經典必讀代表作◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材◎茶飲、咖啡皆可練,品味世界無所不在為所有飲者而生,以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官訓練----各界葡萄酒行家 熱情推薦----陳匡民/本書譯者,葡萄酒暢銷作家陳定鑫/台灣侍酒師協會理事長蔡孝倫Alex Tsai/台灣酒研學院講師李昕嬡Nicole LEE/AOW WSET 珍愛葡萄酒藝術公司總監-------------------- ▼專家精鍊品飲特訓,適合這樣的你── .初入酒坑,不知道酒到底該從哪裡「品」起的酒界小白 .覺得品酒是一門高深莫測、全靠直覺和體感支撐的學問 .喝了多年,卻始終無法在第一時間「完整描述」一款酒 .不願受品種迷思束縛,想要腳踏實地理解葡萄酒的美妙▼拋開既定印象,從「零」開始喝,理出每一瓶酒的獨特身世! 你可曾想過,葡萄酒品飲到底都在「品」什麼? 葡萄品種、產地與釀造工法何其多, 品飲專家又是如何在一片茫茫的味道海中,找到它最迷人的特質? 許多人一談到品飲,很常會陷入「品酒=猜酒」的迷思, 然而追根究柢,這並不是葡萄酒品飲訓練的核心精神。 唯有精準、有邏輯地描述感官所接收到的刺激, 才能全面掌握每瓶葡萄酒的靈魂和底蘊。 諸如「這酒好棒」、「好輕柔喔」,或「有種怪怪的香氣耶」等描述, 無法真正帶出酒款的重點特色,自然也無法把它推薦給別人。▼讀完本書,你會了解,品酒是有系統和方法的,不但可以學,還能夠越學越精~ 作者曾提到,若要提升品酒的能力, 就得讓大腦遵循品酒的基本動作,並且反覆練習。 他們整理了自己在日本專業雜誌《侍酒師》上發表的連載內容, 加上經年累積的反思,最終集結整理成這本品飲技巧專書。 無論你現在身處葡萄酒品飲新手村, 或早已成為中階或資深玩家, 這本簡明易懂的練功秘笈,都能幫你打通關節,建立更紮實的品飲基礎。/▼本書特色【結構化整理品飲思路】 依照「土壤環境→葡萄品種→種植→釀造工藝→培養方法」的順序, 撇開既定的風味成見, 從無到有、完整推理葡萄酒各式表現的由來。【熟悉品酒的心像練習】「碰到白酒,以青蘋果作為果香的主軸; 若是紅酒,就往藍莓的方向前進。」 化想像為真實,將品飲筆記大聲讀出, 默熟於心並觀察品飲時的表情和動作。
優惠價:9 432
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藝術初登場:史上第一次!30個藝術史上的開創時刻,改變我們看世界的方式
滿額折
出版日:2025/05/31 作者:尼克・特連  出版社:積木文化  裝訂:平裝
✭30件經典作品,輕鬆探索藝術史的開創性里程碑✭✭六大主題打破時空界限,從中世紀到當代藝術作品交織對話✭✭英國Amazon五星好評✭第一幅親吻、第一幅自畫像、第一幅抽象畫作⋯⋯反戰、女權、種族、宗教到自我觀看從祭壇畫到街頭塗鴉、從版畫到行為藝術,藝術史上的經典畫作,在當代有何意義?還原作品「第一次」登台現場,顛覆你對藝術史的既定印象藝術史重要轉折點,這些創舉如何震撼時代?「這本書試圖還原一個創作者的涉險時刻――如何進行選擇,如何突破當下時空的常態,留下作品和創作者自身的衝突張力。」──吳俞萱(詩人)誠摯推薦(依姓氏筆畫順序)王俊傑|國立臺北藝術大學新媒體藝術系教授吳卡密|舊香居店主吳俞萱|詩人郭怡汝|不務正業的博物館吧 超人氣部落格──漫遊藝術史謝哲青|作家、旅行家、知名節目主持人拋開傳統的「主義」框架,藝術的真實,往往來自一些看似簡單、卻深具意義的「第一次」──第一次描繪自己的模樣、第一次捕捉到微笑的神態,第一次忠實地再現熟悉的地方,第一次創作出帶有女性主義精神或反戰情懷的作品。藝術正是透過這些簡單卻突破性的創舉,不斷演變、翻新。藝術史學者尼克・特連精選30件經典作品,以歡愉、痛苦、風格與技法、想法與概念、肖像、現實與日常六大主題為軸線,拼組出一種全新的觀看方式。通 過親切的命題,揭示了傑作背後迷人的故事,以簡單而有趣的方式,講述那些開創性作品的誕生過程,並補充其後續影響,展示這些作品如何啟發後來的創作。提供 耳目一新的敘事角度,讓讀者理解那些被稱為「傑作」的作品,究竟為何重要──因為它們在藝術史中,第一次照亮了未知的可能。「想一探藝術史的精彩,又不必親臨美術館?這本書恰如其分地滿足了這樣的渴望。」──《出版人週刊》「即使您是藝術史的新手,也會覺得這本書非常有趣。」──書評網站Goodreads讀者Amazon五星好評「這是一本充分研究分析的藝術書,作者顯然有出色的藝術史背景。包含不同國籍的藝術家、以及大量的女性藝術家,從而展現了他的見識之廣。」「我對藝術史非常有興趣,而這本書帶給我嶄新的視角」「這是一本可以深入學習新知的完美著作。標誌性作品背後的精彩故事」
優惠價:9 522
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腦力養成記:擺脫倦怠,重奪心智自主權,給當代工作者的用腦攻略
滿額折
出版日:2025/03/06 作者:艾珂・海拉茲  出版社:積木文化  裝訂:平裝
媒體盛讚最聰慧女性、心理學家Elke Geraerts暢銷全球的壓力解方 將韌性、恆毅力、心流、正念等理論融會貫通,化為容易複製的技巧 簡明精要,為多工時代飽受工作倦怠困擾的心靈注入活水,讓思緒與效能無痛最佳化⁞ 放空是天性?記憶力的極限能被巧妙扭轉?⁞ 我們該隨波逐流以多工為奮鬥目標嗎?⁞ 全球頂尖企業心智資本顧問在本書提出:⁞ 你需要順大腦之勢而為的工作&生活平衡心法!洪仲清|臨床心理師莊舒涵(卡姊)|出色溝通力教練鄭緯筌|「內容駭客」網站站長、《ChatGPT提問克,做個懂AI的高效工作者》作者實用力推!(依首字筆畫排序)你有「工作倦怠」(Burnout)的困擾嗎?是否正面臨著多工困境,以及在職務內容的模糊或衝突下所產生的角色壓力?因為事情「永遠都做不完」招致身心 嚴重抗拒,最終進入工作效能持續低落的惡性循環?許多人試圖透過心流、韌性、恆毅力、正念、正向心理學等理論一解煩憂,但實際的行動往往比想像中困難。 這本暢銷全球的《腦力養成記》正是為此而生。只要對大腦與心智的運作基礎有所瞭解,掌握幾個既簡單的關鍵原則,你也能在現實逆境中迅速恢復正面心態,妥善保存精力,甚至回歸「全身心投入」的最佳生產力狀態! 心智資本專家Elke Geraerts根據對古典心理學理論的理解以及多年科學研究洞見,彙整出經得起時間考驗的心智效能守則,包含心理韌性的組成、如何憑藉先天條件與後天努 力培養樂觀、使人堅持不懈的恆毅力從何而來、獎勵機制的利弊、滿足大腦47%恍神時間的因應法則、符合人類機體條件的魔幻數字7±2記憶策略、終結資訊肥 胖並提升專注度的心理隔間等,盼能讓讀者明白這些機制如何改善心智的同時,客製出適合自己的可行準則,獲得真正的快樂與自由。 保持韌性、對抗多工和疲勞,你需要「解放系」用腦策略 現今社會中,越來越多人面臨工作倦怠(Burnout)的困擾。過度工作壓力、長期缺乏休息,都使人陷入身心俱疲、對工作失去熱情的狀態。不僅如此,現代人也常被外在刺激轟炸,使得注意力難以集中、壓力感劇增。 面對這樣的困境,找到簡單、快速、有效的方法,進而培養心理韌性、進入心流狀態,對當代人來說至關重要。心理韌性可幫助個人面對逆境、迅速恢復正面心態,而心流則是身心投入時產生的最佳生產力狀態。當藝術家全神貫注地創作、運動員比賽時超
優惠:聖誕節書展 優惠價:79 300
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1984:流行音樂變酷的一年
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出版日:2025/05/29 作者:伊恩•韋德  出版社:積木文化  裝訂:平裝
1984年,流行音樂「出櫃」了,也更「酷」了。這一年,流行音樂似乎走在最前沿,將同志的議題、觀念與人物帶入集體意識。這是一場悄然發生的革命……★《衛報》年度好書★★《Clash》年度好書★★酷愛推薦★HUSH│小樹│周耀輝│林貓王│陳冠亨│陳珊妮│黃耀明│簡妙如│顏伯駿 皇后合唱團(Queen)強勢復出,但Radio Ga Ga竟然被一首可能是史上最「同志」的歌曲所擊敗? 瑪丹娜(Madonna)在首屆MTV大獎上的演出為什麼成為流行文化史上最經典的時刻之一? 大衛・鮑伊(David Bowie)的「一九八四時刻」提前在一九七三年就上演了? 〈小鎮男孩〉(Smalltown Boy)的黑膠唱片內圈刻上了倫敦同志支援熱線的電話號碼? 為什麼〈高速電子舞曲〉(High Energy)可以在夜店排行榜上稱霸整整十一週,風靡全球舞池? 王子(Prince)為電影《紫雨》(Purple Rain)錄製的最後一首歌曲創下華納兄弟史上最快銷售紀錄? 皇后合唱團、喬治‧麥可(George Michael)、大衛‧鮑伊、寵物店男孩(Pet Shop Boys)、法蘭基勇闖好萊塢(Frankie Goes to Hollywood)、瑪丹娜、王子、艾爾頓‧強(Elton John)、渾合唱團(Wham!)、布朗斯基節拍樂團(Bronski Beat)、辛蒂・羅波(Cyndi Lauper)、席維斯特(Sylvester)…… 作家兼DJ伊恩‧韋德(Ian Wade)聚焦於一九八四這個關鍵年份,通過眾多歌手或樂團的創作、演出和言行,探討這些富開創性的音樂人在之前、期間和之後對同志社群和流行文化的影響,展示了他們怎樣突破障礙,激盪出至今仍在擴散的漣漪。 本書將帶我們回到華麗閃爍卻也充滿危機的一九八O年代,重新刻畫重金屬、龐克、高速電子舞曲等此起彼落的音樂潮流,也揭示了一系列隱藏在大眾視線背後的酷兒文化現象,以及當時社會環境所做出的回應:狂喜、困惑或厭惡。 ★這是最好的時代,也是最壞的時代。向流行金曲、舞台巨星與先行者致敬。 ★以嶄新視角考察流行音樂,從流行音樂追溯同志文化史。 ★收錄作者推薦歌單,邊讀邊沉浸於懷舊經典與另類遺珠。 ★開啟全新書系Culture+,跟上潮流,或者放眼邊界,一起拓寬文化場域。【精華回放】►FRANKIE GOES TO HOLLYWOOD法蘭基勇闖好萊塢 當〈放
優惠價:9 432
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進擊的I人:給內向者的100個自我升級攻略
滿額折
出版日:2025/11/01 作者:鈴木奈津美  出版社:積木文化  裝訂:平裝
I人寫給I人為內向者量身打造的自我成長手冊自我接納X情緒調節X人際關係職涯發展X領導力養成X行動挑戰你是否也有過這樣的時刻-不知道第一次見面的美髮設計師聊什麼?只好假裝睡著突然被點名發言緊張到說不出話,只能比手畫腳……何況是在眾人面前展現自己,甚至是成為領導者。對內向者來說,只要踏出家門,便經歷無數的掙扎。在這個強調競爭與展現的時代,內向者常常覺得自己「不夠好」,不夠愛說話、不擅長交際、不夠展現自己。但別擔心,你並不孤單。為內向者量身打造的自我成長手冊★自我接納停止比較,練習肯定自己★☆情緒調節面對焦慮,安穩內在情緒☆★人際關係建立深度連結,減輕社交壓力★☆職涯發展發揮專長,不讓安靜成為阻力☆★領導力養成-從幕後到前線,發揮影響力★☆行動挑戰從小挑戰開始,累積成功、擬定計畫、穩步前行☆從讀者到作者,以文字陪伴更多內向者作者鈴木奈津美,個性安靜內斂、不喜歡社交。總覺得自己在人群中總是顯得格格不入,也曾因無法像他人一樣「主動積極」而自我懷疑,將自己包裹在自卑的情結裡。踏入職場後,他一直表現平平,甚至陷入職涯瓶頸,不管是升遷或是轉職都頻頻受挫。然而,他從未放棄!從自卑與掙扎出發,透過廣泛閱讀與持續寫作,凝視自己的內在,將安靜的特質轉化為穩定而深遠的影響力。精讀超過100本心理與人格發展書籍,結合親身成長經驗。作者彙整出6大章節、提出100個具體可行的方法,從自我接納、領導力養成到積極迎接挑戰,幫助內向者在職場、生活、人際關係中,堅定前行、穩健成長。書末更精選50本改變人生的關鍵書單,包含《安靜,就是力量》、《安靜是種超能力》…等已在台灣出版的經典作品。I 人前輩陪你一起發現潛能,長出真正的自己,踏上內向者的進擊之路!「天生我材必有用,但 I 人該怎麼用?《進擊的 I 人》就是答案!這是一本獻給每位安靜卻勇敢靈魂的行動指南。」-李家雯(海蒂)諮商心理師溫柔推薦《安靜是種超能力》作者︱張瀞仁Jill諮商心理師︱李家雯(海蒂)
優惠:聖誕節書展 優惠價:79 394
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野菜圖典:從田野到餐桌,180種蔬菜身世與風味
滿額折
出版日:2025/10/02 作者:長井史枝-著; 川副美紀-繪  出版社:積木文化  裝訂:精裝
《洋菓圖典》暢銷姐妹作 強勢登場日本雷鳥社「圖鑑辭典」系列代表作MUJI BOOKS(無印良品書店)將其評為「值得一看的圖鑑」☆ 180幅溫潤水彩插畫 × 蔬菜知識全圖鑑 ☆★ 收錄香草、豆類、山菜等多樣蔬菜,從選購、保存到料理一手掌握 ★☆ 營養素功能解析 + 每日攝取建議,打造健康均衡飲食 ☆★ 從田野到餐桌,發掘蔬菜的四季風味與生活靈感 ★一本能入廚房,也能上書桌的生活美學圖鑑繼暢銷作《洋菓圖典》,作者長井史枝再度以細膩筆觸與豐富知識,描繪我們日常卻常被忽略的「野菜」世界。本書收錄180種蔬菜,從香草、豆類、山菜等常見食材,到罕見的珍稀品種。精美插圖搭配易於理解的圖示,詳盡整理每種蔬菜的營養價值、當季時節、選購與保存方式,以及最能發揮風味的料理法。無論是以低溫保留紫蘇的清香與殺菌力,或簡單加熱享用毛豆的植物性蛋白與膳食纖維,皆能在書中找到解答。不僅解析各種營養素的功能與人體每日建議攝取量,幫助讀者建立均衡飲食觀念。更收錄實用專欄針對高血壓、貧血、頭痛等常見健康狀況,提供具有調理作用的建議蔬菜與料理,如富含抗氧化成分的紫甘藍、營養密度高的酪梨等,以食療強健體質。即便不擅長料理,也會忍不住翻開它―欣賞奇形怪狀的蔬菜與嬌羞花朶,探索它們的名字由來與料理智慧,重新發現我們以爲熟悉的食材,爲生活帶來視覺與味覺的雙重饗宴。從田野到餐桌,讓蔬菜成爲料理靈感與生活美感的起點誠摯推薦給喜愛料理與食材知識、關心飲食健康的你著迷療癒插畫與圖鑑收藏、崇尚生活美學與儀式感的讀者
優惠:聖誕節書展 優惠價:79 458
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滑板即信仰:為毀滅而生的1000塊經典滑板,解構七十年街頭狂潮【首刷限定!板魂獨家千面經典A2海報】
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出版日:2025/10/02 作者:麥肯齊.艾森豪-著; 吳政達-審  出版社:積木文化  裝訂:平裝
「滑板不是一種運動,是藝術形式,是一種文化。滑板文化充滿創作力,當中包括服裝、語言、歌曲,而滑板上的圖案是最大吸引力,隨時令你喜愛上滑板文化,絕對想擁有一塊屬於自己的滑板。這本書集結1000塊滑板圖案歷史,只是你是一位滑板愛好者,必定需要收藏這一本。」──Julius Brian Siswojo 李凱賢|全香港滑板協會主席、滑板店"8FIVE2"創辦人「這本書帶你快速瀏覽滑板六、七十年的歷史脈絡。對我這個從 90 年代就開始滑的人而言,讓許多前輩那邊聽來的故事更加完整。書中收錄的一千片滑板,有許多都是我的青春拼圖――不是親身滑過,就是當年錯過的那一塊。翻閱之間,往昔的熱情再次湧現,如今的我依然還在滑,希望未來的大滑板時代,能和大家一起繼續見證。」──JD WU吳政達|帥奇滑板店店主獻給滑板狂熱者的珍藏專書,新手入門最完整指南滑板如何從街頭走向職業運動,搬上奧運殿堂?滑板文化的七十年進化史,每個年代都有態度。#首刷限定!板魂獨家千面經典A2海報經典品牌Powell Peralta、Santa Cruz、Independent Trucks、Vision⋯⋯到Supreme的崛起從傳奇滑手、聖地巡禮到品牌演進,寫下街頭最狂熱的信仰,帶你進入七十年最完整板仔宇宙!•滑板設計圖錄:1000塊經典滑板圖像,從街頭潮流到藝術收藏,揭露滑板設計的多樣性與演進美學。•從板型到品牌演進:從Powell Peralta到Supreme,板型發展、史上最暢銷滑板⋯⋯滑板知識一網打盡。•滑板媒體全收錄:電影、音樂、雜誌、社群、服飾,滑板文化如何建立群體、凝聚風格、成為跨越世代的生活風格?•傳奇明星滑手群像:從街頭玩家到名人堂,滑板界的創造者們不只是選手,更是定義風格的藝術家。收錄明星人物、傳奇招式,和他們的板與金句。•聖地巡禮全紀錄:經典板點、DIY公園、傳奇街角,從歷史舞台到當代熱點,滑手夢想清單一次搜齊。#skatenerdstarmaps超派推薦!(依姓名筆畫順序)JD WU吳政達|帥奇滑板店店主Julius Brian Siswojo 李凱賢|全香港滑板協會主席、滑板店"8FIVE2"創辦人Sky 王天麟|滑板教父滑板,不只是滑行,更是一場街頭精神擴張與設計的革命。《滑板即信仰:為毀滅而生的1000塊經典滑板,解構七十年街頭狂潮》蒐羅1000 款滑板,從復古經典到現代潮流,從品牌傳
優惠:聖誕節書展 優惠價:79 695
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台北早餐大王(首刷限量附贈真芳碳烤吐司兌換券)咀嚼一座城市的生活百態
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出版日:2025/10/04 作者:真芳早餐編輯部  出版社:積木文化  裝訂:平裝
比早起更重要的,是去哪裡吃早餐!50 間必吃早餐 × 20 位行家帶路大冰奶憑什麼穩坐鎮店之寶?永和豆漿為何總在深夜燈火通明?一顆蛋落在鐵板上,能變出多少魔法?超商早餐如何研發,成為上班族可靠的選擇?從日治米飯配醃蘿蔔、戰後豆漿店,到西式吐司與超商微波早餐,這是一場橫跨百年的台北早餐文化之旅。從科普到食譜,從品牌故事到產業鏈祕辛,為你解密關於早餐背後的細節與魔鬼。這不只是一本早餐指南,是寫給「台北味」的文化全景。
優惠:聖誕節書展 優惠價:79 379
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月相生活指南:隨著月亮的盈缺,重回內在的自然節奏
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出版日:2025/12/06 作者:克絲蒂.蓋勒  出版社:積木文化  裝訂:平裝
《星期日泰晤士報》暢銷書 ★ 英國知名靈性導師Amazon平均4.7分,2000位讀者5星滿分評價暖心推薦Sisi Bon 十三月亮曆分享者|Serena心理學作家/愛智者書窩版主|鐘穎兩性&情感YouTuber|米鹿顯化小魔女|九粒Jolie被日常瑣事淹沒的我們,有多久沒有抬頭看看月亮?又有多久,沒有靜下心傾聽內在的聲音?情緒起伏、身心疲憊,也許不只是偶然――月亮運行的節奏正悄悄牽動著我們的情感與行動。滿月能量高漲、情緒放大;新月則邀請我們內觀沉澱、重新出發。本書邀請你回到自然的節奏,透過月亮的循環重新連結自己。英國最具影響力的月亮導師克絲蒂(Kirsty) 將理論與實踐結合,帶你探索月亮對情緒、行動與人生方向的深層影響。跟隨月相變化的節奏,讓月亮能量引導你調整生活步調、建立內在穩定、訂立有意義的目標。★ 深入理解月亮如何影響情緒與行動 ★ 運用自然週期調整生活步調與身心狀態 ★ 結合心願練習、肯定日記,定期檢視成果 ★ 覺察情緒,找回人生掌控權 本書提供多種實用工具――從心願練習、肯定句與感恩日記,幫助你釐清方向、培養自愛與正向能量;並透過陰影書寫與鏡子練習,溫柔地面對情緒,整合自我。同時解析月亮落在十二星座蘊含的能量與課題,揭示新月願景與滿月釋放的最佳時機。與月亮同行,找回內在平靜與生命的流動,讓月光引領你,隨著月亮的盈虧與變化,重回清明、穩定、充滿意識的生活。★當月光照進心裡的潮汐,我們才明白,情緒有盈虧,生命有節律。跟著這本書,循著月相安放自己,我們都會找到安放自己的節奏。―― 兩性&情感YouTuber|米鹿★在古人的智慧裡,我們一直都是與月亮生活在一起。在學習與使用星際十三月亮曆多年下來,與月亮共同生活、運作,不僅幫助我啟動內在的覺察,更協助我創造更加平衡的生活模式。這本書雖然是從占星學的角度出發,但與月亮共同生活的理念卻是與十三月亮曆相同的!月亮的陰晴圓圈,就如同我們生命的運轉週期,是平衡、流動也不斷變化的。希望你也能在這本書中獲得啟發,允許自己的生活有圓缺的更迭,在該休息的時候放慢腳步、一起回歸更加自然的生命頻率!祝福!――Sisi Bon 十三月亮曆分享者|Serena
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時尚設計全書:時尚史、產業趨勢、研究工具、織品布料、設計方法、作品集,時尚設計師與從業者的全方位專業指南
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出版日:2022/02/26 作者:丹尼斯‧安東  出版社:積木文化  裝訂:平裝
實用全面的時尚設計指南。從時尚史,商業結構到設計產業鏈……無論是實務層面,還是設計美學層面,本書將完整探索時尚產業的一切。時尚是什麼?時尚是混種學問,座落在藝術、工藝與工業的交會處,既是創意領域,也是一門巨大的生意。時尚不只是社會現象和設計師才華洋溢的成果,更是如日中天的產業,展現著文化語言。這項產業包括遍布世界的供應鏈,對全球經濟影響甚鉅。時尚是由設計師主動生成的。進入這個產業,就代表要承擔挑戰,透過創造力的探索和藝術過程,結合功能、藝術性,與商業可行性,才能獲得成功。時尚設計師,是時尚產業成敗的關鍵!時尚設計師熱愛歷史,是極具策略手段的難題解決者,是商業執行者、畫家、雕塑家、工藝家,更是集所有角色於一身的溝通高手。本書將向所有有志加入時尚產業的讀者,揭示這個刺激的創意角色。從找靈感、研究方法、時尚插畫、設計過程到提案。案例分享,有用的關鍵技巧,must to know的先備知識,帶你走上通往產業核心的康莊大道。★超值實用附錄★.布料磅數換算表.專有名詞中英文查詢.草圖與平面圖樣版.線上線下實用資源【專業推薦】(依姓名筆畫順序)Johan Ku古又文︱服裝設計師吳世家︱2020~2022臺北時裝週協同計畫主持人、香港中文大學企業傳播研究所副主任林國棟︱輔仁大學織品服裝學系品牌與時尚經營管理碩士學程主任施雅玲︱實踐大學服裝設計學系系主任兼研究所所長許鳳玉︱實踐大學服裝設計學系教授兼設計學院院長 廖秀哖︱Harpers Bazaar Taiwan總編輯、《 Fashion Week臺上臺下》作者「這書堪稱服裝設計師的武功祕笈,而且是念得越透澈,內力越紮實的那種。」──Johan Ku古又文︱服裝設計師「一本視覺化且易讀的時尚設計工具書。聚焦循環性的時尚產業鏈,畫龍點睛說明資源、設計、生產、零售到再生。設計師需理解大環境、經營管理與解決顧客問題,掌握風格,成就設計之路。」──吳世家︱2020~2022臺北時裝週協同計畫主持人、香港中文大學企業傳播研究所副主任「精闢詳實,脈絡清晰,與時俱進地將理論與實務系統化地呈現,輕鬆專業地帶領讀者進入偌大的時尚體系,誠摯推薦!」──林國棟︱輔仁大學織品服裝學系品牌與時尚經營管理碩士學程主任「這是一本讓服裝初學者能夠在最短時間內踏入時尚殿堂的百科工具好書!」──施雅玲︱實踐大學服裝設計學系系主任兼研究
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倫敦占星學院指定經典【典藏書盒版】:當代占星研究【暢銷紀念版】+占星相位研究【暢銷紀念版】+占星十二宮位研究【暢銷紀念版】
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出版日:2025/11/29 作者:蘇.湯普金  出版社:積木文化  裝訂:盒裝
★倫敦占星學院指定經典,典藏書盒版★《當代占星研究【暢銷紀念版】》 占星學,一種關於性格特質、人際關係、生活模式、心理需求的綜合詮釋法。每個人看待世界的眼光都不一樣,詮釋的方式也不盡相同,占星學的任務就是從更大的視野來理解事情,我們不妨把天宮圖看成一張生命地圖,藉此我們能注意到以往忽略的細節,並發現屬於自己的道路。──倫敦占星學院創辦人 蘇.湯普金女士★倫敦占星學院指定教材★吳安蘭、胡因夢、唐綺陽、魯道夫、韓良露 專業推薦你或許以為雙魚座的人多愁善感,而天秤座都是俊男美女?你是否聽過30歲以後要看上昇星座,而水星逆行會讓腦袋一團混亂、電腦當機?這些觀念是怎麼來的?除了十二星座,還有什麼方法可以驗證個人特質?本書為你開啟神秘的星象密碼,像一面宇宙的鏡子,讓我們看清楚自己的存在。在價值觀混亂、人心浮動的世代,你需要學會一種可以解釋經驗、克服困境、找到人生方向的專業技能,那就是――占星學。☆倫敦占星學院指定入門教材☆基礎理論輔以案例解析☆兼具學理性及實用性☆深入淺出,觸類旁通☆占星學子此生必讀經典近幾十年來在英美,占星這門學科體系日漸完善也漸趨專業,但一直以來國內坊間的占星書籍仍舊著重在十二星座特質的描繪,作命理占卜或心理測驗式的解讀,在通俗趣味的背後,卻也因為論述不夠嚴謹,加上往往將十二星座標籤化,造成許多學習者對占星產生刻板印象,遂無法進入專業占星領域一窺堂奧。本書是倫敦占星學院指定教材,由倫敦占星學院創辦人、當代占星權威蘇.湯普金女士(Sue Tompkins)集三十年研究成果撰述而成,全書獨到而犀利的觀點,展現作者對占星這門學問實事求是、極富洞見和啟發性的卓絕詮釋能力。本書架構謹嚴,以易於理解的語言和精微的概念,充分說明占星學的歷史背景、基礎理論、黃道十二星座的意義、宮位象徵、相位圖型、案例分析、星盤解讀。其內涵可用以檢視包括人格模式、心理需求、情緒處理、人際互動、生涯發展及過往歷史等各個人生面向。目前市面上幾乎沒有一本占星教材,能涵蓋如此廣泛和透徹的內容。更難能可貴的是,本書譯筆優美流暢,行文中機鋒畢現,將重量級的專業論著演繹為精彩絕倫的札記,讓人沉浸其中,為之著迷而不忍釋卷,絕對是有志於占星學習者的必備經典,也是理解占星精髓的專業指南。☆★☆★☆★☆★☆★《占星相位研究【暢銷紀念版】》 占星學上的元素並非孤立的存在,而是藉著彼此互動的關係精準描述心理情節、洞悉
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那些讓人想再去一次的書店:英國書店19選
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出版日:2025/12/06 作者:清水玲奈  出版社:積木文化  裝訂:平裝
疫情後,英國獨立書店數量仍然持續增長!2023年,BBC新聞報導指出:在英國,獨立書店的數量已連續六年成長,終結了長達二十餘年的衰退趨勢,且在同年成立了多達五十一間的獨立書店。在電子書與網路書店早已普及的時代,為什麼人們仍想走進書店、親手挑一本書呢?──答案就藏在那些讓人「每天都想造訪、迫不及待想推薦給朋友」的動人店鋪裡。★親身訪談店主,獨門經營心法與選書祕訣★★照片、插畫、空間平面圖完整呈現★★書店成功的十項原則 大公開!★「正因為我們處於數位時代,才會尋求跟有同樣嗜好的人們有真實的體驗。能在書店經營上取得成功的,是那些懂得善用這股潮流的店。」──曾任英國書商協會主席,被譽為英國近年最成功的獨立書店、石黑一雄也讚賞的書店「賈菲與尼爾的書店」店主派屈克.尼爾(Patrick Neale)書店不死的生長韌性,成就無法複製的獨特魅力 作者清水玲奈遊訪過世界上無數家書店,身為記者的她對於書店的格局與陳列觀察入圍,曾著有《旅讀書店:尋訪全球最美的20間書店》(楓書坊,2013)、《書店時光》系列(悅知文化,2016)等。 本書不僅收錄了英國最古老的書店、備受讚譽的最美書店,從具代表性經典書店到極具特色的獨立書店,包含附設咖啡廳的閱讀空間、以船改建的水上書店、引發英國獨立書店復興契機的傳奇書店、第一家販賣LGBTQ+書籍的書店、在世界遺產植物園內,能盡情品味植物魅力的書店等,也介紹英國書店的陳列技巧與小巧思、甚至還有書目療法?!透過親身訪談店主、結合照片與插畫空間平面圖,內容不僅深入也兼具實用性,能用來規劃「書店巡禮」的珍貴指南,帶領愛書人們一同漫遊這十九家讓生活變得更美好的英國書店。 無論你是愛書人、書店迷、又或是喜愛英國街景的城市漫遊者,都能在這本書裡找到心頭好。「為了能過上美好的人生,就多去書店走走吧。如果這本探尋受人們喜愛的書店祕密的書,能成為你產生這種想法的契機,我會感到非常高興。」──清水玲奈/本書作者
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當愛情凝視我們:從70幅經典名畫看見28種愛的模樣,愛情與藝術一次領略
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出版日:2025/12/04 作者:尼克・特連  出版社:積木文化  裝訂:平裝
「這本書的重點,不在於揭示愛的真相, 而是教我們如何觀看愛──在形式中感受倫理,在沉默裡辨識他者。」──吳俞萱|詩人「愛有時比顏料還濃。從畫裡的眼神到筆下的氣息,每一幅畫都在說──藝術,其實就是愛的一種樣子。」──和你一起看畫的人_藝術YouTuber Heng Hsiao「愛情往往是創作最大靈感來源。親暱解碼畫家與繆思之間,那些愛慾渴望、喜悅或失落、糾結或矛盾的雙向凝視。」──東西縱橫記藝JunieWang「愛情不只在小說裡,也在畫布上發燒!從拉斐爾到芙烈達,看見愛的28種模樣,理解藝術史裡最動人的情感密碼。」──不務正業的博物館吧 郭怡汝「此部著作以極富想像力與感染力的文字,引領觀者解讀藝術史上經典作品,了解圖像背後隱藏的愛情故事。」──超人氣部落格──漫遊藝術史「愛是藝術私密的語言,揭露人性的脆弱,也成就創作的光。透過本書凝視愛,我們終能觸碰難以言說的自己。」──《祝大家文藝復興!》作者王健安、戴郁文──傾心推薦(依姓氏筆畫順序)──吳俞萱|詩人和你一起看畫的人_藝術YouTuber Heng Hsiao東西縱橫記藝JunieWang郭怡汝|不務正業的博物館吧超人氣部落格──漫遊藝術史謝哲青|作家、旅行家、知名節目主持人《祝大家文藝復興!》作者王健安、戴郁文夏卡爾如夢似幻的《生日》名作,兩個戀人對於彼此關係的描寫,竟帶有相似的幻想語彙捉住了印象派名家雷諾瓦眼光長達二十年,這位模特兒是誰?曾有過公然厭女的言論,該如何評價馬內與他筆下的肖像畫?情斷黎・米勒,攝影家曼・雷如何轉化炙熱的愛情?當藝術家愛上自己的描繪對象時,一切突然變得更加複雜。從單戀、秘密糾纏到三角關係與風流情人。愛情的各種樣態,在數個世紀間如何被捕捉於畫布之上?地下戀情、三角關係、激情與單戀崇拜、放縱、奉獻、甚至宛如夢魘⫸ 28種愛的模樣 ✕ 70多幅經典名作 ⫷ 「世界令人厭倦⋯⋯直女愛上gay,gay愛上玩弄女人的花花公子,煤炭的價格也一直上漲。這一切究竟何時才會結束?」 這是英國作家利頓・斯特雷齊(Lytton Strachey,1880-1932)在1919年夏天,為自己的感情生活所下的風趣評語;他與幾乎被世人遺忘的畫家朵拉.卡靈頓陷入了情感糾葛──儘管他是男同志,竟也一度向她求婚?愛與慾望的荒謬交織,從未隨時代老去,仍在人心裡上演。藝術的誕生,往往也是如此。一件作品之所以成為今日的卓越
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那個東西怎麼用?:生活百貨超圖解【避難時怎樣使用泡泡紙?長尾夾不只夾文件?橄欖油不只做菜?從剪刀到便攜式廁所,一本書教你物盡其用】
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出版日:2025/11/01 作者:東京說明書研究會東京トリセツ研究会  出版社:積木文化  裝訂:平裝
有了這本書,從此你就是生活智慧王!從日常起居、戶外活動到防災,91種工具再發現你會用,但有沒有活用?一本教你物盡其用生活白痴也OK的說明書後背包的豬鼻有什麼用?你知道如何使用計算機上的M+按鈕嗎?一把刀有多少種切法?資料夾的小三角缺口是什麼?怎樣拿紅酒杯才不NG?料理剪刀的鋸齒部分有什麼用?拐杖是要用沒受傷那一側的手拿?怎樣用刮水器清潔玻璃窗才不NG?雨傘濕透怎麼辦?便攜式簡易廁所怎麼用?怎樣用瓦斯噴槍生火才不NG?日常生活中,充滿我們不知道名稱和用法的「那個東西」,怎樣做,才OK?不想超NG?一本書收集了你可能不知道的正確使用方法!趣味知識圖文作家10秒鐘教室(Yan)超推薦!〔辦公桌上的〕紙膠帶、透明資料夾、計算機〔調理器具的〕削皮器、蒸籠、料理剪刀〔用於飲食的〕洗指碗、蛋杯、餐巾〔浴室廁所的〕免治馬桶座、馬桶吸盤、坐浴桶〔穿著打扮的〕風衣、襯衫掛環、工作褲的綁繩〔美容、衛生用品的〕牙刷、挖耳棒、酒精消毒液、不織布口罩〔打掃、洗滌、通風換氣的〕吸塵器、刮水器、循環扇〔修繕工具的〕鐵橇、鋸子、鐵鎚〔戶外活動用的〕望遠鏡、木炭、後背包的豬鼻〔防範未然的〕手杖、救生衣、單車安全帽〔用於緊急狀況的〕便攜式簡易廁所、月牙棒、AED、救車線〔沒想到可以這樣用的〕氣泡布(泡泡紙)、報紙、塑膠袋、膠帶、長尾夾……等等91種「那個東西」了解並活用物品,是件幸福的事。【剪刀】雖然都叫剪刀,你知道正確的拿法嗎?食指別放進握柄的握孔不要把食指放入握柄的握孔,而是輕靠在下方,這麼一來能夠穩定持剪,方便操作。美髮剪美髮剪的握孔較小。使用時,將拇指和無名指放入握孔,小指放在握孔的柄腳(握柄鉤)。剪紙的方法剪紙的時候,把剪刀大幅度地張開,從刀刃根部開始往前剪。想剪的長度超過刀刃長度的話,剪的時候不要讓刀刃全部合上,中途停下來,再從根部往前剪。【筷子】失禮的筷子用法撿骨筷兩個人夾住相同料理,這是撿骨時的用法。棒棒筷用嘴舔舐筷子上的食物。平行筷用餐過程中把筷子放在餐具上,請置於筷架。飄移筷不知道要吃哪一道菜,筷子在料理上到處移動。撥雲筷用筷子把餐具拖到自己的前方,請用手挪動餐具。刺刀筷用筷子戳刺食物。【工作褲的綁繩】側邊口袋露出來的兩條繩子有何用途?腿受傷時,當作止血帶原是美軍在穿的工作褲,口袋裡的繩子是受
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品蜜:從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道,一位侍酒師的蜂蜜追尋(電子書)
出版日:2017/07/04 作者:劉永智  出版社:積木文化  裝訂:電子書
從神話傳說、蜜蜂生態到蜂蜜文化、品蜜之道 ║一位侍酒師的蜂蜜追尋║ ◎了解蜂蜜文化:從神話、歷史、文明出發介紹世界養蜂、獵蜜、食蜜的文化。 ◎親訪養蜂、獵蜜人家:實地拜訪國內外養蜂人、獵蜜人,一窺罕見的野外獵蜜行為。 ◎認識城市養蜂:介紹歐洲城市養蜂規模及實況。 ◎蜜蜂與蜂蜜的知識:釐清謬誤的蜜蜂迷思,分享正確的品蜜之道、辨別優良蜂蜜的方法。 ◎提供63種蜂蜜品蜜表:依蜜源種類區分,領略蜂蜜的萬千滋味。 蜜蜂與我們日常生活最明顯相關的連結,便是可供食用的蜂蜜了。有證據顯示,人類在距今八千年前便有獵蜜的行為,可見食蜜的文化淵遠流長,然而一隻蜜蜂平均需要採集1,500朵花的蜜,才能生產1公克的蜂蜜,而工蜂終其一生,也只能釀製1/2茶匙的蜂蜜,由此可見蜂蜜的珍貴。因此在大啖蜂蜜之時,也應關心珍惜產蜜的蜂蜜生態。近年全球各地都發生蜂群崩潰症候群,不但受到科學家的關注,也引起環保人士的關切,皆因若無蜜蜂對植物授粉繁衍,那麼世上絕大多數植物將要滅亡,上層生物鏈環節將被徹底摧毀,人類的末日也可預見。據說愛因斯坦曾道:「若是地球上的所有蜜蜂瞬間消失,那麼人類再活也不過四年光陰。」 本書是侍酒師劉永智先生十數年觀察鑽研蜂蜜累積的知識集結,從歷史上的文化、神話傳說中的相關軼聞、蜜蜂的生態、蜂蜜優劣判別方法到品蜜之道,不但切入角度全方位,也兼具學說與實務性,是任何愛蜜人不可錯過的一本書!
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看圖學烘豆:買豆、挑豆、烘豆、沖泡,從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南
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出版日:2021/04/29 作者:Len BraultLen Brault  出版社:積木文化  裝訂:平裝
「永遠不要害怕獨自嘗試與學習,永保有趣好玩的心!創新與驚喜正是能讓我們創造出最棒成品的關鍵!」──藍.布勞特(Len Brault)一杯咖啡很簡單,也很不簡單。從買豆、挑豆、烘豆到沖泡;從枝頭上的彩虹色果實,到我們杯裡的一刻悠閒,每一支豆子,都是獨一無二的,你也一樣。想來杯單品,還是配方豆?現在,你能夠自行掌握咖啡烘焙的技藝了!伴隨著彷彿來自天堂的香氣和飽滿的味道,從挑選採購生豆到貯存及杯測,這本
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葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
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出版日:2020/09/10 作者:維多利亞‧摩爾  出版社:積木文化  裝訂:精裝
【專業推薦】休.強生(Hugh Johnson),《世界葡萄酒地圖》(The World Atlas of Wine)合著者米歇爾.魯克斯二世(Michel Roux Jr),英國二星級米其林主廚西比爾.卡普爾(Sybil Kapoor),《Sight Smell Touch Taste Sound》作者戴安娜.亨利(Diana Henry),《From the Oven to the Table
優惠價:9 1350
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環遊世界八十杯:橫跨五大洲經典酒款,一杯接一杯展開世界品飲之旅
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出版日:2021/09/09 作者:朱爾・高貝特潘; 亞德里安・葛蘭・史密斯・碧昂奇  出版社:積木文化  裝訂:平裝
80杯經典酒款,80處酒鄉巡禮,80種人文風土,讓我們一起舉杯環遊世界!啤酒、葡萄酒、清酒、威士忌、白蘭地……,這些都是耳熟能詳的酒類飲品,但你可曾聽過:一入口就能帶人躍入湛藍地中海的希臘烏佐酒24小時之內必須飲盡、史上最短命的布吉納法索多羅啤酒從葡萄而生,以大茴香增添香氣的國家美食象徵黎巴嫩亞力酒全球飲用量數一數二,卻鮮為人知的國民酒飲巴西卡夏莎酒在12,000年前因緣巧合地誕生。自此人類便不斷
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莫內的盛宴:印象派之父花園裡的烹飪筆記
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出版日:2017/01/12 作者:克萊兒.喬伊斯喬埃.侯布雄  出版社:積木文化  裝訂:平裝
由莫內親筆寫下的180道神祕食譜,如今公開在世人面前。作家克萊兒.喬伊斯(Claire Joyes),在莫內的曾孫尚—馬利.圖勒古瓦(Jean-Marie Toulgouat)的協助下,為21世紀的我們揭露了這位印象派畫家畢生摯愛的美食與人生。「為了這麼多的創意、如此的慷慨,為了這些見證那真切存在、貪戀美食的往日的美味食譜,這些珍貴的手札,為了這樣一種日常的生活藝術。」──米其林三星主廚 喬埃.侯
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山樹海自然三部曲:義大利名家經典詩畫繪本集(附限量迷你海報六張乙組)
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出版日:2022/10/07 作者:琵雅.法蘭提尼斯; 毛洛.艾凡哲利斯塔; 琪雅拉.卡米納提; 艾貝托.康佛提  出版社:積木文化  裝訂:精裝
繪畫藝術與詩文創作的完美結合,世界名家齊力歌頌山峰、樹木、海洋,構成一場場療癒又震撼的閱讀饗宴,大人小孩皆能樂在其中,喚起心中對大自然的無限嚮往。★義大利兒童專門書店Orso Pilota評選2016年10大父母必買書籍★接近A3規格的超大開本精裝,令人愛不釋手★臺灣讀者專享!首刷限量贈送六款迷你海報(A4 尺寸×3 幅+ A5 尺寸×3 幅)——選用高質感180g中性柔彩紙印刷,色彩飽和且細節清晰,觸感細緻不反光,值得珍藏本系列是由義大利知名繪本作家及專業編輯共同參與,取材自以山峰、樹木、海洋為主題的各國著名詩作或散文作品,並搭配義大利知名插畫家筆下氣勢磅礡、神祕而又多元的圖像,除了讓讀者一飽眼福,體驗作家與畫家對大自然的愛與渴慕之情,更喚起每個人心中對自然情懷的嚮往。【收錄題材】艾格峰∣白朗峰∣喜馬拉雅山脈諸峰∣聖母峰∣K2峰(喬戈裏峰) ∣阿爾卑斯山∣馬丘比丘∣富士山∣艾爾斯巨岩∣岡仁波齊峰∣馬納斯盧峰∣水晶群峰∣白雲石山脈∣拉特馬山∣拉伐雷多三峰∣歐德勒峰∣維尤雷之塔群峰∣馬特洪峰∣派內群塔峰∣阿西阿勾高原∣米亞吉冰川∣魯托冰川∣埃爾斯米爾島上的冰川∣亞平寧山∣錫比利尼山脈∣埃特納火山∣坎帕尼亞地區火燒地的火山口∣阿拉斯加州的火山口∣卡特邁湖∣基拉韋厄火山∣巴達本加火山∣斯特龍博利火山島∣小斯特龍博利島∣西乃山∣亞拉拉特山∣杜林高山庇護所∣手參屬高山蘭∣耬鬥菜∣黃龍膽∣龍膽草∣雪絨花∣金絲桃∣雪花蓮∣龍膽草∣番紅花∣美國金雕∣黑啄木鳥∣遊隼∣紅腹灰雀∣狼∣鹿∣南歐野羊∣獾∣豪豬∣黇鹿∣狐狸∣岩羚羊∣野豬∣羱羊∣熊梨樹∣石榴樹∣無花果樹∣橄欖樹∣松樹∣檉柳∣杜松子樹∣海岸松∣杏仁樹∣檸檬樹∣桑樹∣懸鈴木∣黑楊樹∣楊樹∣荷蘭椴樹∣白柳∣櫻桃樹∣蘋果樹∣櫟樹∣無梗花櫟∣核桃樹∣榆樹∣楓樹∣地中海柏木∣紫杉∣花楸樹∣甜栗樹∣樺樹∣山毛櫸∣落葉松∣雲杉∣瑞士石松貝殼∣鸕鶿∣海王草∣鶇鳥∣海藻∣沙丁魚∣鯷魚∣珊瑚∣海葵∣寄居蟹∣水母∣鸌屬∣海燕∣螃蟹∣海龜∣鯊魚∣領航魚∣魴魚∣海豚∣鮪魚∣鯨魚【珍藏推薦】(按姓名首字筆畫順序)Fion強雅貞/暖心系插畫家李偉文/作家、荒野保護協會前理事長林世仁/兒童文學作家徐仁修/國際荒野基金會 董事長陳啟祥/國立海洋生物博物館館長蕭文偉/蕭文偉樹木醫學研究中心主持人「樹與我分享他的花與果實,我與他分享我的愛與夢想,靜默的對話是安心的陪
那年春天,在車諾比
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出版日:2016/03/31 作者:艾曼紐.勒帕吉  出版社:積木文化  裝訂:精裝
'1986年,烏克蘭的車諾比發生了20世紀最嚴重的核災。20年後的某一天,法國紀實漫畫家艾曼紐.勒帕吉抵達當年的災難現場……因為美無非是我們還能承受的恐怖的開端,而我們之所以欽慕它,是因為它無動於衷,不屑於摧毀我們所有天使都是可怕的。──Rainer Maria Rilke, les Élégies de Duino「我們是插畫家,我們要去車諾比。」法國紀實漫畫家艾曼紐.勒帕吉接受了「圖畫參與者協
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走近中醫(電子書)
出版日:2025/02/04 作者:唐雲  出版社:積木文化  裝訂:電子書
探索疾病 擁抱健康 充實中醫基礎知識的最佳入門讀本 從飲食到情志 從望診脈診到治病八法 一步步,帶你走近中醫之道── ~‧揭開生命的奧祕‧~ ~‧探究疾病的本質‧~ ~‧找尋治病的良方‧~ 「不管疾病如何變化,始終逃不出兩類,一是邪氣盛,二是正氣虛,所以治療方法雖多,實際上也逃不出兩法,一是扶正,二是祛邪。」 【專業推薦】 陳麒方/台灣中醫臨床醫學會 理事長 鄭振鴻/鄭振鴻中醫診所 院長 張景堯/同仁堂中醫診所 院長 「重病、急病要找西醫,調養身體才找中醫」、「中醫的療效總是很慢」、「中醫不合乎科學,能治好病是歪打正著」……中醫傳承數千年,但仍然有很多人對中醫抱持懷疑的態度,得病時直接求助於中醫的人也很少,中醫往往只是「西醫無法治療時的無奈選擇」。中間究竟出了什麼問題,值得我們深思。本書正是從這個角度出發,藉由平易近人的文字、明白的道理、生動的事例、形象的比喻,讓讀者領略中醫最真實的一面。 本書是作者從醫十餘年的體會和醫道至理,從中醫基礎理論出發,再到診斷及用藥,指出「整體—平衡」的核心理論,讓讀者了解中醫對生命和疾病其實有深入的認識。洞悉臟腑的奧祕、發現疾病的本質、探究治病的方法、糾正日常生活中的錯誤看法,如此才能探索疾病、擁抱健康。 有別於市面上同類書籍教科書般的艱澀難懂,即便您對中醫全然陌生,翻閱本書,必然會發現完整認識中醫的路徑,正確理解中醫真實的一面,進而更加關注自身的健康程度;至於已具中醫背景的愛好者或專業人員,則能透過本書拓寬思路,作為交流學習的參考讀物。 【本書特色】 筆法細膩,解釋周全,文字淺白,舉例生動。中醫不再艱澀難懂。 有助於初學者完整認識中醫,正確理解中醫真實的一面。 對於已具中醫知識人士,能拓寬思路,提供反思。 對自身健康程度可以有更深入的認識。 是中醫基礎思想與理論的最佳入門書。 走近中醫,走近我們的身體── 傳統醫學根源之一是豐富多樣的文獻,而其中更需要有白話解讀的基礎概論書,唐雲《走近中醫》是相當重要之參考著作。──陳麒方(台灣中醫臨床醫學會 理事長) 到底什麼是中醫?中醫看病治病的依據何在?中醫理論的科學性何在?只有真正弄清楚了這些問題,我們才能辨別中醫的真偽,才能理直氣壯地說中醫是科學的
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設計全書A-Z
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出版日:2009/02/01 作者:STEPHEN BAYLEY; TERENCE CONRAN著  出版社:積木文化  裝訂:精裝
全球設計師的必備百科,最具影響力的設計經典,14國語言版本同步發行! 史蒂芬.貝利的銳利觀點、泰倫斯.康藍的美學構圖。當代兩大設計界領袖聯手巨獻,乃探討現代社會設計文化內涵不可或缺的重要指南!本書以不同的角度來梳理設計歷史,原來設計軌跡裡蘊涵了你所不知道的文化意涵;而493則設計詞條,不只是一則又一則的知識拼貼,透過作者的細密交織,構成一幅壯麗的織錦。設計,無所不在。從迴紋針到iPod,從我們的居
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Cold Brew冷萃咖啡:掌握精品咖啡新潮流的基本方法,從挑豆、研磨、基本器材到萃取,進一步創新花式咖啡、調酒及甜點的經典不敗配方
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出版日:2018/06/26 作者:克蘿伊.卡洛  出版社:積木文化  裝訂:平裝
【重點特色】★冷萃咖啡席捲咖啡市場成為最新潮流,風味清新、符合無負擔健康概念,書中從挑選咖啡豆開始介紹製作冷萃咖啡的基礎方法及器具,無論是剛入門或熟悉其他咖啡製作方法的人都能輕鬆上手。★詳細解釋在咖啡冷萃過程中,每個標準流程步驟所代表原理和意義,只要能掌握這些關鍵,適時依據不同的條件適當調整,就能萃取出自己喜歡、想要的味道。★冷萃咖啡是一種新式的方法,所以沒有太多的限制,能以各種方式品嘗,無論是甜
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手作泰迪熊家族
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出版日:2009/10/20 作者:福村弘美  出版社:積木文化  裝訂:平裝
一百多年前誕生的泰迪熊,由於其可愛的模樣與豐富的造型,多年來一直保有恆久不墜的超人氣。 對於許多人而言,這隻迷人的小熊不只是一隻毛茸茸的動物玩偶,更是童年中美好回憶的一部分。在日本也有許多泰迪熊迷,以一針一線親手縫製出兼具創意與精緻度的泰迪熊玩偶,日本玩偶小物名師福村弘美正是其中重要的一員。 其作品不僅別具特色,出色的技巧與溫和的配色,都為作品添加了無窮的魅力!本書中集合了其多年來的製作心得,
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如何成為頂尖設計師
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出版日:2006/10/01 作者:ADRIAN  出版社:積木文化  裝訂:平裝
一本設計師寫給設計師的學習書!你是否有設計工作上的困惑是無人可諮詢、解決的:我是否適合從事設計工作?個人作品集該如何製作?怎樣才能設計出好作品?如何讓客戶接受我的設計……。現在你不必再從失敗和錯誤中學習,本書將提供十位世界知名設計師毫無保留的工作祕訣,讓你透過他們的經驗分享,輕鬆成為頂尖設計師。10位世界知名設計師專訪:◎The Face雜誌美術總監:Neville Brody◎Tomato設計公
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大愛素食:108道歡喜自在的精進料理-五味坊16
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出版日:2001/04/01 作者:林美慧  出版社:積木文化  裝訂:平裝
現代人選擇素食的原因,除宗教的戒律外,還可能基於健康、環保、生態,甚至是美容瘦身…。經過林老師的巧手為本書精選一百餘道菜色,分為〈圓融之味〉、〈馥郁之味〉、〈清雅之味〉、〈繽紛之味〉四大篇章。例如:如意香鬆、碧玉蒟蒻、素燴全家福、素鱔糊、桂花素魚翅、虎皮素蝦球、三杯小卷、咕咾素肉、翡翠瓊漿、紫菜相思捲、山藥披薩、香椿煎餅、紅糟油飯、珊瑚蒸餃、武大郎炊餅…等。 林老師以其豐富的烹飪經驗,巧妙運
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性本膳-五味坊23
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出版日:2001/12/01 作者:林秋香  出版社:積木文化  裝訂:平裝
早在舉世注目的威而剛問世之前,對於能增強「性趣」的各式偏方、妙法,無不令人趨之若鶩,像是印度神油、生食鱉蛋……總之只要有用、有效,都有人不辭辛苦嘗試,就為能一展雄風,持續長久~其實兩性互動關係中,不只追求性生活的和諧,但因性生活的美滿與否對兩人世界的幸福度亦佔了極重要的比率,所以為求小倆口能夠擁有光明燦爛的前途,培養及創造生活情趣就是首要努力的目標。《性本膳》是一本能夠滿足味蕾與情慾雙重享受的美味
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牛奶小館-常鮮吧7
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出版日:2001/12/01 作者:廖玉儀  出版社:積木文化  裝訂:平裝
奶品,全世界幾乎無所不在,很多文獻的記載中亦顯示出,只要是文明的發源地,都能發現牛奶與其加工品的描述。 牛奶是人類飲食習慣中,接受度最高的食品之一,在一般人的成長過程中,更是不可或缺。像剛出生的嬰兒、青春期的成長發育,能夠供應人體所最需要蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質等的牛奶,就是重要的營養來源。此外,牛奶也有能預防骨質疏鬆症、癌症,延緩老化與改善便秘等諸多好處。 就現代醫學觀點來講,牛奶與美容也有著密
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動手畫可愛狗狗DOG'S ART
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出版日:2006/12/01 作者:塚美知子  出版社:積木文化  裝訂:平裝
◆日本亞馬遜網路書店五顆星推薦!◆收錄吉娃娃、哈士奇、黃金獵犬等人氣犬種!◆你不可不知的狗狗趣味常識!◆色鉛筆、透明水彩等畫材祕技大公開!◆看著照片就能跟著畫!本書以大量可愛又傳神的狗狗肖像畫圖片教授如何運用鉛筆、色鉛筆、水性色鉛筆、透明水彩等生活當中最易取得的媒材來捕捉狗狗的質感、神韻。從忠實描繪幼犬纖細的毛髮和無辜討喜的神情,至成犬的骨骼構造與姿態,並有步驟圖解描繪各種不同品種,例如哈士奇、牧
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暗流長征
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出版日:2010/05/01 作者:坎蒂絲.米勒德  出版社:積木文化  裝訂:平裝
2010/4/27聯合:一段連國家地理頻道都拍不出來的探險旅程 「上校,怎麼不去一條未知的河流走一遭?」 一個看似簡單的提議,卻帶來一次出人意外的旅程。1913年12月25日,至1914年4月26日,堪稱美國前總統老羅斯福(Theodore Roosevelt西奧多.羅斯福)的人生中,最驚險的116天。 1912年,老羅斯福首次嘗到政治生涯上最大的挫敗。在飽受政壇人情無常之際
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收買愛情的魔力甜點-CUBE MOOK 03
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出版日:2003/01/01 作者:吳盈蒨  出版社:積木文化  裝訂:平裝
戀愛的滋味,就像繽紛的甜點一樣:有時候,它像Cheese Cake,綿細又濃郁;有時候,它像花茶餅乾,清新迷人;有時候,它又像Tiramisu,甜蜜中帶著點微苦…… 親手為心愛的他做甜點,是每一個戀愛中的女孩最大的心願。也許自己做的甜點比不上市面上賣的甜點那麼漂亮吧,但是因為在裡頭投注了滿滿的心意,就成為無可取代、獨一無二、全世界最棒的甜點了!相信另一半在收到這份驚喜
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法國媽媽的私房糕點-五味坊27
90 折
出版日:2002/09/01 作者:藤野真紀子  出版社:積木文化  裝訂:平裝
本書作者藤野真紀子女士這次親自飛往法國,帶領讀者到五位法國媽媽家中做客,讓您近距離學習最道地的法式甜點作法,品嘗私房甜點無與倫比的獨特風味。透過五位媽媽和作者的清楚說明,相信您可以在最短的時間內,在家輕鬆烘焙出令家人讚不絕口的法國甜點,當您看見孩子展開笑顏,向您撒嬌表示「媽媽做的甜點最好吃!」時,相信是最美好的一件事了。
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色鉛筆的溫柔彩繪-KEEP 2
90 折
出版日:2003/07/30 作者:秋草愛+夥伴們  出版社:積木文化  裝訂:平裝
色鉛筆是我們小時後剛剛接觸美術時,最常使用的繪圖用具。因為它不像蠟筆和彩色筆會把手指頭和指甲弄得髒髒的;加上鉛筆的特性就是能一層一層地加色堆疊,容易表現物體的層次,即使畫壞了,也較有空間修改;再者,它是一種極方便的素材,不必像畫水彩或油畫,需要準備較多的工具。這種種優點,使得色鉛筆一直是喜愛畫圖者的最愛。本書包含油性及水溶性彩色鉛筆的介紹,完整列出常見歐日廠牌之24色彩色鉛筆組所包含的顏色,並且教
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春夏風義大利麵-五感生活01
90 折
出版日:2005/01/30 作者:蕭維政  出版社:積木文化  裝訂:平裝
每個人都愛吃義大利麵!討人喜歡的各式麵造型,搭配豐富多彩的醬汁、熱情隨性的烹調方式,以及毫不拘泥的品嘗氣氛,總是能讓大人小孩盡歡、人人津津樂道。然而,說到「在家煮義大利麵」這件事,卻常讓人覺得「麻煩極了」。翻開市面上的義大利麵食譜,光是要將上頭羅列的進口食材找齊,就是件難事,不但得跑多處地方採購,而且所費不貲。本書作者以義大利麵愛好者的角度,悉心為所有義大利麵愛好者設身處地著想,靈活運用台灣到處都
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色鉛筆的狗狗絮語
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出版日:2006/10/01 作者:秋草愛  出版社:積木文化  裝訂:平裝
想把自己家的可愛狗狗畫下來,可是牠們老是動來動去的,該怎麼辦才好?就只能放棄了嗎?的確,狗狗很難盡如人意地擺出姿勢,但是,只要有紙、有攜帶方便的色鉛筆,只要懂得掌握狗狗各部位的特徵、比例和平衡秘訣,就可以輕鬆地把狗狗或站或臥的可愛模樣畫下來囉!
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哈辣韓國料理-五味坊37
90 折
出版日:2004/10/01 作者:夏梅美智子  出版社:積木文化  裝訂:平裝
享用韓式料理,不用出國、不必上街!本書作者數度拜訪韓國,深深被韓國充滿精力的人和食物所感動,於是重新設計出能輕鬆出現在自家餐桌的韓式料理。本書將道地的韓國料理分成:重量級的韓式火鍋、極簡便的拌飯和麵、超美味的韓國菜、大滿足的米飯定食、吃上癮的韓式烤肉、多樣化的韓國泡菜等單元,並有多道下酒的精緻小菜,方便讀者隨意組合,每天更換,充滿新鮮感。讓人除了享受異國風味之外,更有充滿遊戲般的情趣與新鮮感
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