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韓國菜
90 折
出版日:1997/10/01 作者:郭玉芳  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
您是否曾享受異國佳餚的美味與精緻?為了將風味佳、不油膩、好吃又健康的韓國料理介紹給大家,本書把韓國風味之一般家常菜、小菜、米食、麵食、宴客菜、宮廷菜及點心一一製作出來,讓美食無國界,輕鬆品嚐美味。頁數:112頁
新鮮肉品-簡易超市食譜02
滿額折
出版日:1999/01/01 作者:梁淑嫈  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
以本書為簡易超市食譜系列的第六本,內容以新鮮肉品為主題,利用超市販售的肉品,乾淨、簡便的優點,讓現代人取用方便,料理各式可口佳餚。
優惠價:9 108
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甜蜜家庭蛋糕
90 折
出版日:1999/02/01 作者:芭芭拉瑪爾  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
作者的處女作,榮獲著名的安德烈.西蒙紀念獎內含百餘種食譜,搭配精心攝製的豐富圖片,詳細的製作步驟以及進一步的周道解釋,是兼具實用與啟發的藝術烹飪書。
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營養菜點
滿額折
出版日:1999/03/01 作者:徐麗蓮  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
■ 目錄序言涼菜類涼拌蝦米酸菜心 醬淋四季豆 鳳梨泡菜 ……小菜類丁香涼瓜 茭白燒蝦 青豆臘肉鳳梨丁 ……炸烤類麻香菇脆 榨菜饟馬蹄 烤奶油鮮菇 ……蒸燒類薑芽炒牛肉 黃衫蓋珍 牛肉石榴包 ……大菜類鐵板排醬鱈魚片 地黃團圓福 麻油啤酒雞 ……羹湯類竹笙蒸素盅 冬竹扁尖盅 六根清淨 ……
優惠價:9 288
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醬料類-簡易超市食譜04
滿額折
出版日:1999/05/01 作者:梁淑嫈  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
本書針對超市可取得的食材精心設計,並提供最簡單、最快速的方法,教大家做出可口又健康的佳餚,讓您一學就會,享受更便利更簡易的美食生活。
優惠價:9 108
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柯林頓看台灣-幽默文學07
90 折
出版日:1999/05/01 作者:柯林頓白  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
當所有台灣人都在抱怨台灣人民太差勁、生活太無趣、環境太恐怖、太…..的當兒,有個叫柯林頓的老外卻要告訴你:「台灣真是個好地方!」。他叫柯林頓,但卻不是那個總統柯林頓,他不就戰略觀點、台海形勢來分析台灣,僅僅是在遊歷了全世界數十個國家後發出這樣的衷心讚嘆。這是本由一個有著傳奇際遇的老外,用跳脫的視覺觀點帶領您一起來看台灣的幽默書,讓您在進入他生命的同時,也一併進入他令人捧腹大笑的台灣經驗。這是一本輕
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女人,男人的心上人
90 折
出版日:1999/06/01 作者:李南衡  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
有人說:「上帝不用亞當的眼睛造夏娃,就是怕女人亂看、亂比美;上帝不用亞當的舌頭造夏娃,就是怕女人話太多或亂說人是非;上帝不用亞當的心造夏娃,就是怕女人心思太多;上帝不用亞當的腳造夏娃,就是怕女人愛逛街亂買東西……,上帝用亞當那麼不顯眼的肋骨造夏娃,可是上帝所擔心的毛病,女人卻都具備了……」但不可否認的是,上帝用亞當的肋骨造了夏娃。因此,雖然有千般萬種的不是,女人永遠是男人心上那塊令人騷癢難當、
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西式料理輕鬆做-躍昇食譜112
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出版日:2004/01/01 作者:杜桂南  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
目錄開胃菜檸汁燻鮭魚蔬菜起士醬塔香蕃茄法式鮮菇蘑菇炒蝦仁 皇家蝦仁橙醬鮮蝦沙拉 焗白花菜 松子菠菜 法式沙拉飯 脆皮馬鈴薯酥炸起士 湯南瓜濃湯 巧達蛤蜊湯 焗洋蔥湯 蘆筍濃湯奶油蘑菇湯鄉下湯 沙拉尼斯沙拉 培根馬鈴薯沙拉鮮菇香醋沙拉 什錦豆沙拉白花菜沙拉 番茄沙拉 蘆筍沙拉酪梨沙拉 谷司谷司沙拉 義式甜椒沙拉 主菜法式紅酒燉牛肉紅燴雞塊 起士烤馬鈴薯
優惠價:9 288
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法華健康主義宴客素-新素食樂園2
90 折
出版日:2003/07/01 作者:洪銀龍  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
「法華健康主義」是一套10本的素食食譜,由法華素食餐廳名廚洪銀龍、洪銀國全力演出。「宴客素」是本套的第八本作品。豐富、特別、美味的60種值得傳承的素食精華。精心研發的創意宴客菜,讓您輕鬆學會做個稱職、手巧的好主人!
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李行:一甲子的輝煌
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出版日:2008/11/01 作者:焦雄屏; 區桂芝  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
李行為台灣電影的領袖人物,桃李滿天下,作品強調倫理道德,他的電影就等於一部台灣電影史。外國人稱他為「台灣電影先生」,台灣人則尊他為「台灣電影之父」。 2009 年是導演八十大壽,僅以此書戲上最高敬意
優惠價:9 270
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百禽有情天
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作者:張美玲  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
優惠價:9 90
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將貓抱滿懷
90 折
作者:心岱  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
星月相逢時
90 折
作者:心岱  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
獨行在鄉野
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作者:徐薏藍  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
優惠價:9 108
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血型密碼-生活誌45
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出版日:2001/11/01 作者:能見俊賢  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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回首大地-文學誌29
90 折
出版日:2003/08/01 作者:心岱  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
海產養生補給店全魚海鮮
90 折
出版日:2001/04/01 作者:李家雄  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
從傳統中醫養生觀念到現代營養學,本書集結常見魚類40種,料理成60道美味的四季魚料理,讓您養生又能增添浪漫生活情趣,一同吃出健、吃出好體力。
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刀工
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出版日:1997/07/01 作者:後藤晴彥  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
一般人多憑直覺來切割烹飪的材料,總認為刀工差,只是看起來不好看罷了。其實,專業的刀工不僅講究技巧,也注重實際需要,既使菜色美觀,也增加了食物的美味和口感。本書以優美的手繪圖為主,文字為輔,呈現各種專業而巧妙的烹飪刀法,易懂易學,是一本獨特而實用的烹飪工具書。
色香味食譜.蛋-品味誌(42)
90 折
出版日:1997/07/01 作者:林美慧  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
(創造高品味吃的文化食的藝術)66道精緻爽口的蛋類佳餚菜脯蛋、蛋花湯、滑蛋牛肉等家常菜;雀巢蛋、茶碗蒸、芙蓉炒蟹等的宴客菜;更有各式中、西點心的變化,甚而蛋白、蛋黃皆有其各別用途。
家常菜
90 折
出版日:1997/08/01 作者:鄭衍基  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
115道豐潤精緻的中式佳餚(16K全彩精印,全書附中文作法解說,讓您輕鬆學習,滿足家人的胃。大廚師家庭料理 好味道
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不幽默也難-幽默文學05
90 折
出版日:1997/11/01 作者:吳玲瑤  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
有人說,作家多半「多愁善感」,吳玲瑤卻反其道而行,雖然善感卻快樂得不得了。吳玲瑤得天獨厚,雖說不是生長在帝王之家,但自小便是家中的寵幸兒,婚前婚後,都生活在溫室裡,過著安穩舒適的馨香生活。被愛愛人,無驚無懼,家,不僅是她成長的避風港,也是她生命的泉源、生活的堡壘。家庭的一切狀況,尤其息息相關,丈夫孩子,父親母親,自然是她的最愛;由於愛烏及屋,廚房、客廳、庭園、院落,甚至於圍繞著她的繁雜,也都屬
非常幽默男女-幽默文學06
90 折
出版日:1998/06/01 作者:吳玲瑤  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
男人與女人雖各自領著二分之一地球,但卻似乎永遠生活在不同的心靈緯度。男男女女各自在自我的城堡中揣想著如何在對方的領土上攻城掠地,卻從未仔細摸清彼此的底細。海外最受歡迎的暢銷女作家吳玲瑤,以獨門的吳式幽默筆調嘲而不謔地從日常生活瑣事中,發掘男女兩性的新鮮事。本書共分:終結壞男人、懸賞好女人、當男人遇上女人、人共枕四個篇章。讓你在兩性戰場上見招拆招,攻無不克。
清心-文學誌178
滿額折
出版日:2003/11/01 作者:徐薏藍  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
優惠價:9 198
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大家來盤泡菜-躍昇食譜152
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出版日:2006/01/01 作者:林英淑  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
本書設計了60道中/西/日/韓式人氣泡菜,滋味百變驚豔。自己DIY泡菜,既無防腐劑和人工甘味料,且四季食材應有盡有,省錢、安全又衛生,送禮自用兩相宜。
優惠價:9 288
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鄭桑溪攝影集
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出版日:1991/10/15 作者:鄭桑溪  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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人骨骰子-文學誌33
90 折
出版日:1998/09/01 作者:桑品載  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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現代人-生活誌07
滿額折
出版日:1997/05/01 作者:徐薏藍  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
優惠價:9 108
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聞過則怒集-西窗隨筆04
90 折
出版日:1990/02/14 作者:柏楊  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
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天涯故事 (小說系列06)
90 折
出版日:1990/02/14 作者:柏楊  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
柏楊童話在中國一直受到輕視,不但不能成為文學的主流,甚至根本不能列入文學範圍。以致在二十世紀一○年代之前,中國沒有像樣的童話,更沒有童話作家。稍後,受到西洋文學的啟發,童話才得到應得的評,但內容仍擺不脫『司馬光打破水缸』,宣揚所謂大人物天縱英明的俗套。再稍後,直到七○年代,新形式新內容的童話,才蓬勃興起,不過似乎仍停留在摸索和模擬階段。我曾經懷抱雄心,要寫一點童話,卻久久沒有著筆。到了一九五三年左
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聖人集-倚夢閒話04
90 折
出版日:1990/01/15 作者:柏楊  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
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心歸何處 (文學誌42)
90 折
女人的幽默-文學誌44
90 折
出版日:1993/10/01 作者:吳玲瑤  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
遠在加州的吳玲瑤,是海外的一椽健筆。穿梭在慧黠、樂觀的生命情境之間,她以靈巧、明快的筆觸,勾勒出異地繫旅的感覺以及對家鄉台灣的眷愛。這是一位巧婦、妻子、母親三合一組成的文學盛宴,擷取文字及靈思為炊,以一道道家庭式的生活菜餚,開拓了現實生命的飢渴。
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我和我們-文學誌46
滿額折
出版日:1990/05/15 作者:徐薏藍  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
優惠價:9 117
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海鮮微波食譜
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出版日:1990/12/01 作者:蕭義娟  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
(海鮮食物的特色,重在它的鮮度和營養成份的保留,而這兩項要求正符合微波烹調的原理,祇要能熟練微波爐的操作,便可以在家享受一席豐美的海鮮大餐。
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蝗蟲東南飛 (小說系列08)
90 折
出版日:1991/01/01 作者:柏楊  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
這件事發生在一九四六年正月。剛過了元旦,天氣仍然冷得使人發抖,我那時候正擔任譯員,部隊正被阻在皇姑屯-張作霖被日本關東軍炸死的地方,遙望著近在咫尺的瀋陽,對那失去了十四年之久的國土和被暴力隔開了十四年之久的東已同胞,充滿了粉望與焦灼。日本關東軍根據波茨坦宣言,已向蘇俄投降,投的結果是蘇俄代替了日本佔領了整個東北,中國軍隊收復失土的先頭部隊到了皇姑屯就不能再前進一步。由於職務上的方便,我到皇姑屯後不
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心血來潮集-西窗隨筆09
90 折
出版日:1991/02/14 作者:柏楊  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
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飲一杯招魂酒-文學誌63
90 折
出版日:1991/02/01 作者:孟樊  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
我多麼想打個噴嚏-文學誌64
90 折
出版日:1991/02/14 作者:麥高  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
立正集-倚夢閒話07
90 折
出版日:1991/02/14 作者:柏楊  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
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