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出版日期
2025年
(193)
2023~2024
(755)
2021~2022
(746)
2019~2020
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2017~2018
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121.
設施蔬菜栽培學（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
李天來
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《設施蔬菜栽培學》在我國具有悠久的歷史，其原始栽培類型可以追溯到2000年前，但真正大面積發展是20世紀50年代開始，尤其是20世紀80年代以來的30年間發展迅猛，目前我國已成為世界設施蔬菜生產大國。設施蔬菜產業的發展，不僅滿足了城鄉居民對蔬菜周年均衡供應的需求和大幅度增加了農民收入，而且帶動了相關產業的發展，增加了就業，穩定了社會。因此，我國設施蔬菜產業發展已取得了巨大的經濟效益和社會效益。設施
優惠價：
87
157
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122.
食品原料學(第二版)（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
李裏特
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《食品原料學》在2001年出版以來，作為許多高等院校食品專業的基本教材
優惠價：
87
222
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123.
生物安全學（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
張偉
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
生物安全學是一門研究由于生物技術的研究、開發、使用和轉基因生物跨國越界
優惠價：
87
180
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124.
中華人民共和國獸藥典 獸藥使用指南 中藥卷(2010年版)（簡體書）
作者：
中國獸藥典委員會
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
125.
中華人民共和國獸藥典 獸藥使用指南 生物製品卷(2010年版)（簡體書）
作者：
中國獸藥典委員會
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
87 折
126.
中華人民共和國獸藥典 獸藥使用指南 化學藥品卷(2010年版)（簡體書）
作者：
中國獸藥典委員會
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
127.
獸醫公共衛生學(第二版)（簡體書）
出版日：
2015/06/01
作者：
張彥明
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《獸醫公共衛生學(第2版)》包括生態平衡與人類健康、環境污染與人類健康、人獸共患病的監測與控制、動物防疫檢疫與食品的安全性、動物醫學實驗為人類保健服務等5篇共23章，內容涉及宏觀生態學、微生態學、分子生態學、污染生態學、環境生物學、環境衛生學、家畜生態學、家畜環境衛生學、人獸共患病學、動物防疫理論與技術、動物檢疫理論與技術、無公害動物性食品生產與衛生質量控制技術、醫學研究中的動物模型、實驗動物比較
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87 折
128.
家畜外科及產科學（簡體書）
作者：
甘肅省畜牧學校
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該教材分外科手術、外科疾病及產科學，共計三篇十五章，並附有20個實習指導和實踐技能考核項目。第二版內容更全面，適應教學和生產的需要。如刪除了炎症，減少了馬、騾體質系中部分疾病，增加了牛、豬及其他動物的疾病和手術，加強了外科手術及產科學的內容。
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129.
柑橘病蟲害防治圖鑑（簡體書）
出版日：
2010/12/01
作者：
鐘八蓮
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《柑橘病蟲害防治圖鑒》著重介紹柑橘病蟲害綜合治理技術。包括常見柑橘病蟲害174種，天敵昆蟲74種。全書共附彩照820余幅，照片形象真實，易識別。并附柑橘病蟲害學名與中文名對照，以便查閱。《柑橘病蟲害防治圖鑒》以圖文并茂的方式介紹了柑橘主要病蟲分布范圍與為害情況、病蟲害發生規律及防治方法等，是_部理論性、學術性、實用性很強的科學著作，適于柑橘栽培者、科技人員以及農林院校師生參考，對指導生
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87 折
130.
大洋性竹策魚漁業（簡體書）
作者：
張敏
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《大洋性竹·k魚漁業》源自農業部《大洋性（公海）竹·k魚資源開發性探捕項目》，主要為2001--2009年期間為執行該項目所使用的主要技術資料和信息。內容包括項目的立項背景、探捕計劃和實施過程，并比較詳細地介紹了實施過程中產業鏈各環節的技術研究成果，如海洋環境、漁場、漁船、資源、漁具漁法、漁業法規及其管理、產品?加工利用、銷售和國際貿易等。值得一提的是
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131.
茶藝培訓教材Ⅴ（簡體書）
出版日：
2022/03/01
作者：
周智修
;
江用文
;
阮浩耕
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
全書內容豐富、科學嚴謹、圖文並茂，是60余位作者集體智能的結晶，具有很強的時代性、先進性、科學性和實用性。本教材不僅適用於國家五個級別茶藝師的等級認定培訓，為茶藝師等級認定的培訓課程和題庫建設提供參考，還適用於茶藝水平培訓，為各院校、培訓機構茶藝教師高效開展茶藝教學，並為茶藝愛好者、茶藝考級者等學習中國茶和茶文化提供重要的參考。
優惠價：
87
512
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132.
茶藝培訓教材Ⅳ（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
周智修
;
江用文
;
阮浩耕
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書為“茶藝培訓教材” 五冊（五級）中的二級／茶藝技師培訓教材。“茶藝培訓教材”是在中國茶葉學會原培訓教材基礎上，以《 中華人民共和國職業分類大典（2015年版）》為依據，按照《國家職業技能標準編制技術規程（2018年版）》相關要求，以令讀者“ 從零開始學的茶藝學習”，逐步提升茶學和茶藝素養為編撰原則，邀請幾十位茶葉科技、茶文化等領域專家共同編寫完成。本系列從一級到五級，內容逐級深入和延展。系列書體例核心內容為：科學篇、文化篇、技能篇、管理篇。依據每個階段需要掌握的知識，每冊有增補內容篇章。本冊為高藝技師培訓教材，主要內容為：茶葉中的主要生化成分與品質表現；茶葉品質相關標準與對樣評茶；宋代茶文化概述；宋代茶詩書畫賞析；宋代茶著作；中國茶的精神世界；茶與飲食文化；佐茶食品的演變及其文化性格；茶與宴；中式茶美學的特徵與範疇；黑茶與審評；茶葉專業英語；仿古茶道；國外飲茶風俗；茶藝編創；茶藝的評價與指導；茶會組織；茶藝館的規劃與風格；茶藝館的管理；茶藝培訓的組織等。
優惠價：
87
512
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滿額折
133.
農業貿易研究(2020-2022)（簡體書）
出版日：
2023/08/01
作者：
農業農村部農業貿易促進中心
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
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87 折
134.
百合（簡體書）
出版日：
2003/10/01
作者：
趙祥雲
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書系統地介紹了百盒花的種植基礎知識和栽培技術。本書10萬字左右，從品種選擇到栽培管理直至採收保鮮，把優質百合花生產的整個過程做了詳細描寫，以供廣大的百合愛好者和生產者參考。
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87 折
135.
鮮切花生產、分級包裝技術手冊（簡體書）
出版日：
2001/08/01
作者：
丁元明
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書共分兩部分介紹花卉的生產，分級包裝的一些技術問題，第一部分介紹了國外花卉的生產發達國家有關花卉分級標準，花卉保鮮基本原理和影響花卉品質的因素。第二部分著重介紹了近40種花卉的生產、分級包裝和保鮮等技術。
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滿額折
136.
中國農業通史：魏晉南北朝卷(第2版)（簡體書）
出版日：
2020/10/01
作者：
王利華
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
《中國農業通史》(以下簡稱《通史》)的編輯出版是由中國農業歷史學會和中國農業博物館共同主持的農業部重點科研項目，從1995年12月開始啟動，經數十位農史專家編寫，《通史》各卷先後出版。《通史》的出版，為傳揚農耕文明，服務“三農”學術研究和實際工作發揮了重要作用，得到業界和廣大讀者的歡迎。二十餘年來，中國農業歷史研究取得許多新的成果，中國農業現代化建設特別是鄉村振興實踐極大拓寬了“三農”理論視野和發
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87
835
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87 折
137.
黑木耳栽培實用技術（簡體書）
出版日：
2020/08/01
作者：
池美娜
;
賀國強
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書重點介紹了黑木耳的生物學特性、菌種製備、菌袋（棒）製作、出耳管理、病蟲害防治等方面的內容。同時還介紹了黑木耳的大棚吊袋栽培、長袋立架栽培、段木栽培等3種栽培模式。 本書編寫過程中，結合了筆者多年從事黑木耳栽培技術推廣工作的心得，尤其是吸收了黑木耳主產區的種植經驗。因而本書的編寫以實用性、指導性強為原則，不單純講理論，更重要的是實踐技術，力求做到深入淺出、通俗易懂，希望在廣大菇農種菇致富中
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滿額折
138.
普通植物病理學(第3版)（簡體書）
作者：
許志剛
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本教材介紹了植物病理的基本概況；植物病原真菌、原核生物、植物病毒、線蟲及原生動物寄生性植物；論述侵染性病害的浸染過程、侵染循環及病原物的寄生性和致病性；植物病害的診斷和防治等。第三版新增加了植物病理學中常用的名詞術語和100個重要的植物病原生物的屬名。
優惠價：
87
191
無庫存
滿額折
139.
牛病防控140問（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
陳春林
;
鄭華
;
周淑蘭
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書針對牛常見疾病的臨床表現、診斷方法、防治措施以及藥物使用知識、綜合防疫技術等方面的一些常見問題，通過問答形式進行了系統闡述。本書針對性、實用性和可操作性強，文字簡潔、通俗易懂，易學易會！
優惠價：
87
124
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滿額折
140.
茶葉質量安全與消費指南（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
魯成銀
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書將對我國的茶葉質量安全現狀進行分析，介紹影響茶葉質量安全的各種因素以及針對各類問題制定的法律法規和採取的控制措施。同時為消費者選購茶葉和合理飲茶提供科學指導。希望我國的茶葉在廣大的消費群體中有更加廣闊的發展空間和消費前景。
優惠價：
87
355
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141.
啪嗒蛋糕掉了（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
(挪)瑪麗安‧尼加德
;
(挪)喬根‧諾德利
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
本書寫的是小豬艾弗爾和小藍收到了小兔子發來的生日宴會邀請，他們決定做一個大家都喜歡的蛋糕送給小兔子。怎麼才能讓小刺蝟、小老鼠、小貓和小狗都喜歡這個生日蛋糕呢，艾弗爾想到了一個好主意。蛋糕終於做好了，可是小豬艾弗爾卻把蛋糕摔壞了，他們該怎麼辦呀？
優惠價：
87
146
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滿額折
142.
砰砰砰打怪獸（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
(挪)瑪麗安‧尼加德
;
(挪)喬根‧諾德利
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
一個悠閒的夏日，大家在沙灘上盡情地享受陽光。小豬艾弗爾突然感覺很無聊，於是他決定獨自去划船。他不知不覺地劃進了陌生的水域，海上的風暴掀翻了他的小船……
優惠價：
87
146
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滿額折
143.
咦球呢（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
(挪)瑪麗安‧尼加德
;
(挪)喬根‧諾德利
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
小豬艾弗爾和兩個好朋友一起去郊遊，他一不小心把球踢進樹林裡。在尋找球的時候，他們發現了一個山洞，山洞裡似乎住著可怕的紅眼睛的怪物，那怪物究竟是什麼呢？
優惠價：
87
146
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144.
農產品質量安全檢驗檢測技術：致病微生物（簡體書）
作者：
農業農村部農產品質量安全中心
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書針對農產品中常見的致病菌的檢測技術進行了介紹。第一章著重介紹了致病微生物的概念和危害性分級，希望讀者能夠對致病微生物和其危害程度形成總體的認識。第二章針對致病微生物檢測人員應該具備的基本知識和基本操作技能，以及農產品致病微生物檢測實驗室基本的管理制度，介紹了培養基配製技術、接種技術、革蘭氏染色技術、菌種保藏技術、菌種管理、微生物實驗室守則、事故處理程序與措施、廢棄物處理等內容。第三章參照GB
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
145.
家長教育（簡體書）
作者：
李建軍
;
李明智
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
家長教育是指對家長實施的有關家庭生活和教育孩子成長以及加強自身修養的專業知識與有效技能的教育。本教材共分四個模塊，介紹教育理念與孩子成長、隔代教育、營造和諧家庭、家教家風等內容，側重介紹如何對家長進行系統教育。
優惠價：
87
167
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146.
中國草種質資源庫保存名錄：豆科牧草(中冊)（簡體書）
出版日：
2020/10/01
作者：
全國畜牧總站
編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書主要收錄了全國畜牧總站牧草種質中心庫、中國農業科學院草原研究所溫帶牧草備份庫和中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所牧草備份庫收集的7000餘種豆科種質材料68屬194種7232份，包括：種名、學名、材料來源、材料原產地、收種時間、保存地點及種子類型等信息，可供畜牧、草業等專業教學、科研人員、基地實驗人員參考。
優惠價：
87
459
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147.
航海儀器實驗（簡體書）
出版日：
2020/10/01
作者：
任玉清
;
呂世勇
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書綜合了航海技術專業人才培養方案中主要的航海儀器、設備以及模擬器的操作和實驗內容，以培養高素質的應用型航海技術專業人才為目標，在總結十餘年實踐教學經驗的基礎上，依據“航海技術專業教學質量國家標準”以及《中華人民共和國海事局海船船員適任評估規範》編寫完成。全書共分五章，內容包括航海儀器實驗、船舶導航雷達實驗、雷達避碰實驗、電子海圖顯示與信息系統實驗及航海氣象學實驗。
優惠價：
87
303
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滿額折
148.
任繼周文集(第十卷)（簡體書）
出版日：
2020/07/01
作者：
任繼周
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
精裝
《任繼周文集 第十卷 草業科學論綱》是從4個篇章講解草業的發展，本書作者是中國工程院院士任繼周先生，他是中國著名的草地農業科學家。在這本書裡，任先生正面闡述了一些科技問題，如第一、第二、第三篇，都是對草業的綱要闡述，其目的只在給讀者提供否定判斷問題的依據，兼及某些實際問題的警示，而不是教給讀者怎麼去做。而第四篇――《心憂篇》，是任先生就重大時弊的肺腑之言。
優惠價：
87
783
無庫存
滿額折
149.
中國花卉史話（簡體書）
作者：
蔡曾煜
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書從110種花卉(其中，木本花卉65種、草本花卉55種)的生物生態學習性及相關史料入手介紹中國花卉的相關歷史。作者在前人研究的基礎上，進一步疏理中國花卉史，以認識中華花卉文化的史實，激勵在實現中華民族偉大復興的新時代，自主創新，使中國花卉在世界園藝事業的發展中，佔有應有的重要地位。本書圖文並茂，文字精煉。適合相關專業從業者或愛好者閱讀收藏。
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87
626
無庫存
滿額折
150.
中國糧食價格支持政策體系及其效應研究：以小麥最低收購價政策為例（簡體書）
出版日：
2020/10/01
作者：
李邦熹
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本研究嘗試在明晰我國小麥行業及相關糧食政策現狀的基礎上，探究我國小麥最低收購價政策的實施情況及面臨的挑戰，同時圍繞小麥最低收購價對小麥產量的影響展開實證分析，在此基礎上分析最低收購價的托市效應及福利效應，並在借鑒國外經驗的基礎上提出對策建議，以期為更好地穩定小麥生產、增加農民收入、維護購銷市場穩定、保證國家糧食安全等提供必要的數據支撐和政策參考。
優惠價：
87
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滿額折
151.
計算機應用基礎（簡體書）
作者：
秦旭明
;
孫闖
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書以工作過程為導向，以任務為驅動，以《全國計算機信息高新技術考試辦公軟件應用(操作員級)考試大綱》為重點教學內容，精選28個任務，每個任務拆解為若干操作工序，採用左文右圖方式排版，學生通過二維碼可快速查看操作步驟，每章配有課內知識測驗及思維導圖。整本教材結構清晰明瞭，語言簡潔。
優惠價：
87
115
無庫存
滿額折
152.
生物化學實驗技術（簡體書）
作者：
梁穎
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
全書共分3個部分15章，按照生物化學實驗室基本要求及實驗技能、生物化學實驗技術原理、生物化學實驗方法的框架編寫。在介紹了生物化學實驗室基本要求及實驗技能、相關實驗技術原理之後，又編寫了從經典的認知實驗到現代的綜合性實驗，內容豐富全面，可操作性強，適合作為本科教學的同步教材，可供不同學校不同專業根據具體條件選用。 本書適合生物科學、農學、生態學、畜牧學、林學、園藝等專業的本專科學生學習使用，也可作為
優惠價：
87
188
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滿額折
153.
黑龍江省耕地質量主要性狀數據集（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
黑龍江省農業科學院土壤肥料與環境資源研究所
;
黑龍江省土肥管理站 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書主要介紹了黑龍江省11個主要土壤類型、35個主要亞類、117個主要土屬的主要理化性狀，涵蓋了有效圖層厚度等16個數據項。本書在編寫過程中，兼顧土壤類型、行政區劃、地貌類型、地力水平等因素，並建立了規範化的耕地資源數據庫，根據土壤發生學分類，按照土類、亞類、土屬整理編寫而成。
優惠價：
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261
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154.
農地流轉的契約性質（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
羅必良
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
近年來，我國農地流轉速度不斷加快。從流轉耕地面積占家庭承包經營耕地面積比來看，中國農地流轉市場發展迅速。農業部公佈的數據表明，1996年，全國有2.6%的耕地發生流轉，2006年農地流轉率為4.6%，2016年則上升為35.1%，意味著全國超過1/3的耕地發生了流轉。農地流轉是農地經營權在轉出戶和轉入者之間的交換，雙方達成一致意見有賴於對雙方關係、流轉期限、流轉租金、流轉契約形式等的決策匹配。這樣
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87
287
無庫存
滿額折
155.
農地確權的制度含義（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
羅必良
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
新一輪農地確權，是對家庭聯產承包責任制的深化和改進。農地確權工作面臨的情況是比較複雜的，而它被賦予的使命卻又是非常艱巨的。一方面，儘管國家一再強調要穩定農地承包經營權，但實踐中因為人口變化、勞動力流動、農地流轉和內部小調整等因素，農地承包經營權的實際情況變得異常複雜。另一方面，農地確權被期待了提高微觀效率、促進農業轉型升級、發展新型經營主體和促進農村經濟、社會發展等多重功能。從2009年至今，農地
優惠價：
87
313
無庫存
滿額折
156.
統計學原理（簡體書）
作者：
王寶海
;
王堅
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書是一部以Excel為分析工具的實用性很強的統計學教材，吸收了國內外優秀統計教材的優點，系統闡述了統計學的基本理論和方法。本書共分十章，包括緒論、統計數據的搜集、數據的整理與顯示、綜合指標分析、抽樣推斷、假設檢驗、方差分析、相關與回歸分析、時間序列分析和預測、統計指數分析等基本內容。本教材在內容安排上力求簡明易懂，強調應用實例，側重于統計原理和思想的介紹，避開了深奧的數學證明，對於複雜的統計計算
優惠價：
87
229
無庫存
滿額折
157.
農民健身手冊（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
中央農業廣播電視學校
;
中國農民體育協會 編著
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書從“為什麼要健身”“如何有效健身”“健身中的注意事項”三個方面進行論述。主要闡述了體育健身鍛煉對人體健康所產生的良好作用和積極影響；介紹了科學的健身方法和手段，正確使用健身器材，以及在體育健身活動中應注意的事項和常見運動損傷的處理等有關健身方面的基本常識。
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
158.
2024年中國農曆：農曆甲辰年（簡體書）
出版日：
2023/08/01
作者：
中國農業出版社
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
農曆是中國農業出版社的品牌產品，已連續多年出版，長期以來深受廣大農民的喜愛，為促進鄉村振興、涵育鄉風文明、培育農民健康生活習慣等方面作出了貢獻。《2024年中國農曆：農曆甲辰年》包括2024年中國農歷歷表(農曆甲辰年)，內容包括2024年屬相年齡(虛歲)對照表、二十四節氣農諺、生肖龍的傳說、有關龍的故事、有關龍的成語和農諺、幽默天地、龍年春聯等。除此之外，本書囊括了有關春節文化習俗、二十四節氣研究、茶文化歷史等內容。
優惠價：
87
78
無庫存
滿額折
159.
養豬疑難問題精解（簡體書）
出版日：
2021/01/01
作者：
李興如
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
160.
兒童繪畫成功施教與互動方法（簡體書）
出版日：
2021/02/01
作者：
劉亞明
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
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無庫存
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