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星級主廚的百變三明治:嚴選14種麵包X20種醬料X50款美味三明治輕鬆做
滿額折
出版日:2017/01/24 作者:陳鏡謙  出版社:橘子文化  裝訂:平裝
本書介紹50種三明治的食譜及基本作法,並在準備篇中推薦20款適合搭配在三明治的醬料,並說明其作法,此外,針對三明治的內餡如肉片、火腿、雞排等,也會提供簡單容易上手的烹調方式,非常適合廚藝不精或初學者,但喜歡吃漢堡三明治的讀者。 此外,在50款三明治中也會教導讀者如何應用高級食材進行升級版的三明治,對於喜歡精緻飲食的名媛貴婦們也很適合。 本書特色 20款三明治獨家醬料自己做想吃三明治不用
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