出版日:2025/09/01
作者:朱蕾
出版社:朱蕾
裝訂:平裝
◎代理經銷 白象文化畜牧業對環境的致命影響,至今尚未被 IPCC(聯合國氣候變化跨政府委員會)或各國政府充分處理,這些機構主要將氣候變遷歸咎於石化燃料。這種偏誤顯而易見,無論在過去的氣候政策中,或在國家自定貢獻(NDC, UNFCCC, 2024; NDC, 2022)所列出的未來承諾中,皆是如此。雖然《昆明-蒙特婁全球生物多樣性框架》(Montreal, 2022)已提出四大目標和23項具體指標,強調大自然的重要性,但卻缺乏具體解決方案,而畜牧業對生態系的重大影響更是完全被忽視。本研究探討畜牧業是否為氣候變遷的根本原因,指出 IPCC(2022)及現行模型僅依據官方記錄的數據,而這些官方數據亦僅囊括大自然總二氧化碳移除能力的5%,剩餘95%則被IPCC視為非人為因素。考量到全球生物多樣性已下降75%(UNEP, 2022; Richie, 2020),導致自然吸碳能力衰退,進而破壞「淨零」等式平衡,使大氣中的 CO₂ 濃度上升並加劇氣候危機,IPCC這種劃分方式引發了極大的爭議。儘管目前的氣候模型,包括 IPCC 的整合評估模型(IAM)和共享社會經濟路徑(SSP),已因其存在重大不確定性而受到眾多批評(IPCC, 2022; Roberson, 2020; Richie, 2021),但對於氣候變遷的完整根本原因分析及相對應的行動方案,至今仍付之闕如。鑒於在過去30年排放的 CO₂ 中,有一半仍滯留於大氣中,相當於15年總排放量(NASA, 2024),再加上大自然的二氧化碳吸收能力已下降75%(UNFAO, 2024),因此辨識氣候危機的根本原因顯得至關重要。本研究採用跨領域方法,運用30年的全球數據,透過實證分析、時間序列普通最小平方法(OLS)、成本會計與財務預測法,評估畜牧業與石化燃料排放的相對影響。除了藉由分類 IPCC 所確認的主要 CO₂ 來源,更整合了 NASA(2022)、UNFAO(2024)、NOAA(2022)、VIMS(2024)等資料,來進行比較石化燃料排放與大自然二氧化碳吸收能力。統計結果顯示,在達成氣候目標的方程式中,最佳係數為:1單位的石化燃料排放,需搭配2.2單位的大自然 CO₂ 移除能力。石化燃料的市場價格與其估計的外部成本呈1:1,而畜牧業生產的市場價格僅涵蓋其總外部成本的1/462。以2019年全球排放量50 GtCO₂