「每次得知有朋友要出遠門，將去的城鎮倘我曾經玩過，我總是很多事的想寫下兩三頁紙，上面記著我覺得他應該去玩去看去吃的地點，讓他帶著上路。…… 「我當然也一直想把京都的好玩地點寫在紙上給朋友。這個念頭已有很多年了。一開始我大約會寫下： ◎石土屏小路 ◎宇治川兩岸。沿著川散步，最富閒情。川北岸的「宇治上神社」與南岸的「平等院」不妨只用來當作散步中某一轉折時的點景可也。 ◎「綿熊蒲鉾店」的甜不辣，如

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窺看舞台

出版日：2011/11/01 作者：妹尾河童 出版社：遠流 裝訂：平裝

觀眾看不到的幕後團隊，是如何打造出台前的光彩？一齣戲必須歷經哪些階段，才能搬上舞台？使出俯瞰絕招，看透神秘舞台──妹尾河童這次帶你窺看他的老本行！「戲劇乃綜合藝術」，無論是舞台劇、音樂劇、歌舞劇、芭蕾舞劇，除了幕前的演出者與領銜的導演之外，還必須有佈景、音效、燈光、服裝、道具、舞台總監……各種幕後專業人員支持，才能呈現最完美的演出。設計原稿、演出劇照，配上具有親和力的文字，不管有沒有看過戲，《

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日本鄉土料理

出版日：2002/06/01 作者：林嘉翔 出版社：遠流 裝訂：平裝

大和民族不只追求美食的極致，也探索每一道料理背後饒富趣味的典故──交纏著自然環境、歷史源流、生活習俗、地方物產，乃至神話傳說的大小故事。農業稻作文化立國的日本，天然條件令人羨慕。地形氣候使得物產豐饒，再加上執著不變熱愛故里的民族性，鄉土料理就像風俗習慣各地不同。進入十八世紀的江戶中期之後，庶民百姓的經濟改善，漸有餘力講究飲食。今天的多采多姿風貌，就是從那個時候冒出頭的。鄉土料理有個「土產土法」的

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水都巡遊VENEZIA

出版日：1999/10/25 作者：陳翠蓮 出版社：遠流 裝訂：平裝

本書是兩位建築人不同於風景畫片的深刻的水都生活記。一切習以為常的日場瑣事，換了個空間﹔更鮮活滋味了起來，更不用說，講究生活的義大利，擁有繁華過往的水都會帶給我們多少驚喜與思索。從建築理解城市的生命﹔從教堂和節慶想像住民的慾望與恐懼，從喝咖啡的三十秒到煮魚湯的四個鐘頭體會味蕾的距離。

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理想的下午：關於旅行也關於晃蕩

出版日：2008/03/16 作者：舒國治 出版社：遠流 裝訂：平裝

旅行永遠不僅介於出發與返抵兩點之間。國內兩大旅行文學獎—華航旅行文學獎首獎與第一屆長榮寰宇旅行文學獎的首屆首獎得主，將積累數十載的廣泛遊歷—或說，晃蕩—的聞見心得態度，藉由勁樸的文筆，直指根柢，一一勾勒出旅行與生活的關係。既是旅行隨筆，亦為生活紀行。

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一口吃掉北海道

出版日：2007/12/15 作者：馬大薯 出版社：遠流 裝訂：平裝

同樣去的是北海道，為什麼這兩顆馬鈴薯看起來吃得真好？平平都是螃蟹干貝霜淇淋巧克力，為什麼馬大薯馬小薯盤子上的特別肥美香甜，引得人饞蟲騷動？因為他們經過精心搜尋，為自己規劃出百無一失的美食團行程表，在北國六十年未見的颱風中出發冒險了。途中被螃蟹偷襲，爐端燒烤魚惹得人一把眼淚一把鼻涕；捧著大碗白飯親手打造獨一無二的海鮮蓋飯，縱橫函館朝市發憤暴食；沿途朝拜北海道各色霜淇淋，拼著趕不上火車也要進攻

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歐洲時尚花坊巡禮

出版日：2003/02/01 作者：蘇芸加 出版社：遠流 裝訂：平裝

花草植物是歐洲人生活的一部份，就像呼吸般平常必要。路邊的花攤好似街角的春天，讓忙碌的城市人嗅到一絲自然的氣息，簡單大方的花束包裝提供隨手可及的方便；住家的陽台無論大小，永遠花花綠綠，招蜂引蝶。本書所介紹的十二家頂尖花坊更是色彩性格獨特鮮明，讓花店不只是間店舖，而成為個性化空間，乃至於一件大型的裝置藝術。他們皆具備豐富的專業知識和藝術涵養，表現在裝潢陳設、花禮的挑選紮製和經營待客理念上，甚至是時尚

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共 7筆

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