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2021~2022
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2017~2018
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1.
現代環境分析技術（簡體書）
出版日：
2016/04/01
作者：
朱麗珺
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
朱麗珺編著的《現代環境分析技術(南京林業大學研究生課程系列教材)》立足於環境科學專業，力求彰顯林業特色，並考慮農林類環境科學專業學生的背景和特點，設置與選擇教材內容。教材系統介紹了現代分析技術的基礎理論和基本方法，某些章節的實例注重與農林相關專業的應用相結合，並一定程度上注意反映現代環境分析技術的新理論與新方法。本教材每章自成體系，相對獨立，內容編排層次清晰，文字簡練，通順易懂，方便自學。每章後附
優惠:簡體書特價
優惠價：
77
147
庫存：1
滿額折
2.
苗譜叢書：油茶（簡體書）
出版日：
2024/04/01
作者：
譚新建
;
鐘秋平
;
曹林青
;
晏巢
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
經濟林的良種壯苗在產業發展中起到極為關鍵的作用，其地位重要性不容忽視。油茶產業亦是如此，其良種壯苗是限制油茶產業高質量發展的首要因素，其中良種是基礎，壯苗則是表現形式。筆者通過通俗易懂的圖文形式，堅持先進性與實用性相結合，向讀者系統呈現油茶良種繁育技術，以期為我國油茶產業高質量發展做出貢獻。為了方便在油茶產業高質量發展過程中，使各地政府、油茶種植企業、種植戶了解目前我國油茶育苗現狀與技術制高點，本書在系統介紹油茶良種壯苗繁育技術的同時，也將目前國內大的油茶良種繁育圃以及相關知名專家一併介紹。
優惠價：
87
120
庫存：1
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3.
園林植物識別（簡體書）
出版日：
2010/04/01
作者：
卓麗環
;
劉承珊
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《園林技術專業綜合實訓指導書:園林植物識別》系教育部高職高專教育林業類專業教學指導委員會規劃教材，旨在通過對園林樹木、花卉及草坪草的識別和園林植物應用調查的過程，促使學生掌握園林樹木、花卉及草坪草的主要識別特徵，了解園林植物的綜合應用，解決學生對園林植物的基礎識別問題。《園林技術專業綜合實訓指導書:園林植物識別》共計6項實訓項目，包括園林植物識別方法、園林樹木識別、園林樹木應用調查、園林花卉及草坪
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87
99
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4.
花卉國際貿易實務（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
羅寧
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《花卉國際貿易實務》介紹了花卉進出口產品類別及等級，花卉進出口貿易術語、花卉進出口程序、花卉進出口貿易單證及其辦理、國際貿易貨款收付、花卉產品包裝與儲藏、運輸與保險、進出口花卉產品檢疫、花卉主要國際貿易方式，闡述了瀕危物種與花卉進出口貿易、花卉新品種保護與國際貿易、花卉認證與國際貿易、新貿易壁壘與花卉進出口貿易的關係和影響，是一本實用性、專業性和可操作性強的教材，適用于園藝專業、花卉學專業學生學習
優惠價：
1
168
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5.
林火預防撲救36法（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
雷加富
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《林火預防撲救36法》編者針對我國森林火災的特點，配合典型案例分析，歸納整理出林火預防撲救的36個經典方法，以饗讀者。目前，國內部分教材中涉及了林火預防撲救的研究，但大都僅限于理論論述，不夠全面深入，缺少實際戰例分析，尤其不適合基層指戰員的實際應用和素質提高。
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87
151
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6.
食品實驗室管理方法概論（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
王世平
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《食品實驗室管理方法概論》系統地圍繞食品實驗室管理基本工作內容及相關管理要求進行了闡述，全書共分為3篇8章。第1篇以食品實驗設計及實驗室數據統計分析為主要內容，分兩章進行闡述分析；第2篇為實驗室儀器分析概論，分兩章圍繞現代儀器分析技術基本原理特點、儀器的性價比、實驗室功能需要及條件保證等進行闡述分析；第3篇以實驗室管理及質量保證為主要內容，分4章圍繞著實驗室管理效益、實驗室環境條件管理、實驗室的設
優惠價：
87
151
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7.
花卉裝飾與應用（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
鄭誠樂
;
金研銘
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《花卉裝飾與應用》是根據觀賞園藝及相關專業方向創新人才培養要求，從大學生認知角度構建內容體系，力求反映當前國內外有關花卉裝飾與應用的新動態。全書分為8章，包括緒論，花卉種質資源與分類，花卉觀賞特性與花文化，室內花卉裝飾，庭園花卉裝飾，插花藝術與時尚花藝，花卉組合盆栽、藝栽、瓶栽與盆景藝術應用，花卉裝飾配套素材。每章有小結、思考題和推薦閱讀書目。《花卉裝飾與應用》不僅適用于高等院校園藝、園林等專業學
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1
192
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8.
毛白楊無性系統抗旱節水特性與評價（簡體書）
出版日：
2010/10/10
作者：
何茜
;
李吉躍
;
姜楓
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《毛白楊無性系抗旱節水特性與評價》內容簡介：毛白楊是我國特有的優良鄉土樹種，是黃河中下游地區人工林培育的重要樹種，具有生長快、材質優良、抗逆性強和適應性廣等特點。《毛白楊無性系抗旱節水特性與評價》以毛白楊無性系的節水抗旱性為出發點，運用生長及形態指標、生理生態特性分析比較了19種毛白楊無性系幼苗和40種毛白楊無性系成林的節水抗旱特性，篩選出節水、抗旱且速生的無性系，同時通過對毛白楊進行的抗旱性定量
優惠價：
87
167
無庫存
滿額折
9.
食品安全性評價（簡體書）
出版日：
2008/11/01
作者：
徐海濱
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《食品安全性評價》全面系統地介紹了食品安全性評價的基礎理論、評價的技術和最新進展，全書共12章，匯集了國內外相關研究資料。其內容全面，重點突出，注重理論與實踐相結合。《食品安全性評價》可作為食品質量與安全專業、預防醫學專業、食品科學與工程專業和其他相關專業的教材，也可供醫學微生物學、傳染病學、流行病學、寄生蟲病學和公共衛生學領域的生產、科研和管理工作者等參閱。
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87
136
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滿額折
10.
食品安全導論（簡體書）
出版日：
2017/12/21
作者：
丁曉雯
;
沈立榮
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《高等學校食品質量與安全專業通用教材?食品安全導論》內容簡介：食品安全關係到人們的生命健康和生活質量，食品安全問題一直是全世界廣泛關注的重大問題。本教材內容系統地介紹了食品中可能存在的有害物質的種類、來源、性質及其危害；涉及轉基因食品的安全問題及其評價；對食品安全性的檢測技術、監控、評價和預警方法進行了較詳細的介紹；最后對食品安全的監管體系、標準體系特別是認證體系做了相對具體的介紹，以利于提高食品
優惠價：
87
162
無庫存
滿額折
11.
有機化學實驗（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
賈俊仙
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
賈俊仙主編的《有機化學實驗(普通高等教育十三五規劃教材)》是編者總結了多年來有機化學實驗教學實踐的經驗編寫而成。本教材內容全面、結構合理，分為有機化學實驗基礎知識、有機化學實驗常用的儀器和裝置、有機化學實驗基本操作、有機化合物的性質、有機化合物的合成、天然產物的提取和分離、綜合性實驗和設計性實驗8個部分。 本教材可作為高等農、林、水產院校各專業獨立開設有機化學實驗課的教科書，也可供相關專業的技
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104
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12.
Revit參數化建築設計（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
沈嶸楓
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
沈嶸楓主編的《Revit參數化建築設計(國家林業和草原局普通高等教育十三五規劃教材)》介紹了使用Revit進行結構設計和建築設計的相關知識及全過程。本書內容深入淺出，講解通俗易懂，完全按照工程設計、預算和施工的高要求來介紹設計的整個過程，可以讓讀者深刻理解所學知識，從而更好地進行繪圖操作。內容涵蓋了BIM概念、操作準備、建模操作以及成果輸出等方面。本書編寫注重易用性和真實性，以具有代表性的實際工程
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87
146
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13.
文冠果豐產栽培實用技術（簡體書）
出版日：
2010/11/01
作者：
李博生
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
發展農業和農村經濟、增加農民收入是"三農"問題的關鍵，科學技術推廣與應用是實現這一目標的重要手段，當廣大農民掌握了生產的實用技術之後，將會轉化成顯著的經濟效益。文冠果是我國特有的木本油料樹種，抗逆性強，適合種植范圍廣，種子含油量高，種子、種皮、果殼、葉、枝干等器官綜合利用價值高，因此，文冠果是廣大種植區農民脫貧致富的重要樹種之一。
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87
52
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滿額折
14.
成都平原與龍門山：環境、可持續發展與災後重建旅遊地學研究與旅遊資源開發 第六集（簡體書）
出版日：
2009/08/01
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
125
無庫存
滿額折
15.
國家公園環境解說（簡體書）
出版日：
2023/05/01
作者：
(美)邁克爾‧惠特利
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
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87
157
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滿額折
16.
動物島的頂頂偵探：水鳥失蹤案(下)（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
余躍
;
京鼎動漫
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
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滿額折
17.
動物島的頂頂偵探：大怪獸出沒（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
余躍
;
京鼎動漫
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
18.
動物島的頂頂偵探：殺蛇公路之謎（簡體書）
出版日：
2023/09/01
作者：
余躍
;
京鼎動漫
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
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19.
21世紀全國高職高專旅遊系列實用規劃教材：現代酒店餐館厨房管理（簡體書）
出版日：
2009/04/01
作者：
段仕洪
;
袁世偉
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
本書是一本高職高專餐飲管理專業教材。它以現代管理者的視角，審視廚房的實際管理，運用現代的管理理念和方法，選擇適用于餐飲行業的、能滿足高職高專教學需要和實際需要的廚房管理方案。本書強調實用性和可操作性，對現代廚房管理具有實際的指導意義。 全書共分9章，包括導言、廚房的硬件管理、廚房的組織管理、廚房人員管理、廚房生產作業管理、廚房產品創新管理、廚房營養配餐管理、廚房運營控制管理、廚房綜合性管理等內容
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1
132
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滿額折
20.
大學電腦基礎（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
劉合兵
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
167
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21.
植物發育生物學導論（簡體書）
出版日：
2015/07/01
作者：
蔡秀清
;
劉進平
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
本書內容包括：植物發育概論；胚胎發生；苗芽發育；葉片的發育；根的發育；維管發育；光形態建成和向性生長；開花控制；花的發育；配子體發育和受精；種子與果實發育。
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87
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22.
森林生態站工程項目建設標準（簡體書）
出版日：
2014/12/01
作者：
中國林業科學研究院
編著
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《森林生態站工程項目建設標準》共分7章33條：總則、選址與規劃佈局、建設內容、綜合實驗樓與輔助設施、觀測設施、儀器設備、人員配置。
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87
52
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滿額折
23.
中藥材安全與監控（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
郭巧生
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《高等院校中藥和藥用植物類專業系列教材:中藥材安全與監控》闡述了中藥材安全問題的概念、歷史與現狀以及中藥材安全與監控的研究內容與任務。第2章為中藥材安全體系，包括中藥材安全控制與管理的標準體系、監督管理體系、評價與認證體系、法律體系、相關的農業生產體系等。第3、4、5章主要介紹中藥材內源性和外源性有害物質。第6、7、8、9章分別就中藥材安全性評價、中藥材安全標準、中藥材的生產管理規范與安全監控以及
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滿額折
24.
樹莓（簡體書）
出版日：
2012/07/01
作者：
張東升
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《樹莓》簡述了國內外樹莓發展概況，綜合分析了引種、生產、流通、加工、貿易與消費等現狀，提出了樹莓產業中存在的問題和對策，展望了我國樹莓產業發展趨勢，具有較強的實用性和指導性。
優惠價：
87
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滿額折
25.
食品分析實驗（簡體書）
出版日：
2012/08/01
作者：
丁曉雯
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
丁曉雯等編著的《食品分析實驗》包括水分、灰分、糖、脂、蛋白質、維生素等營養成分的測定方法，食品防腐劑的測定方法，食品中有毒有害物質的測定方法、綜合實驗和研究性設計等內容，共計22個實驗。 《食品分析實驗》可供高等院校的食品科學與工程、食品質量與安全等專業學生作為實驗教材使用，也可供從事食品生產、監督的有關科技人員參考。
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滿額折
26.
園林綠化施工便攜手冊（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
張波
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《園林綠化施工便攜手冊》包括施工組織管理方面及如何施工方面的內容。組織管理方面主要包括工程概況，項目經理部的設置組成、分工及職責，工程的重點、難點分析和應對策略及方法，工程質量及工期目標，施工的順序及階段劃分，施工工期的安排，苗木的采購計劃及其他主要材料用量計劃，主要勞動力準備計劃及主要機械投入計劃，施工、技術、成本方面的管理及崗前培訓工作等方面內容；施工方面主要包括主要項目及各分項工程的施工方法
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87 折
27.
配合飼料加工技術與原理（簡體書）
出版日：
2012/08/01
作者：
沈維軍
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
沈維軍等編著的《配合飼料加工技術與原理》是以“動物營養與飼料加工”專業培養目標為依托，根據全國統編教材規劃和教學大綱要求，結合我國飼料工業的發展趨勢，內容上，舍棄了一些已經不能適應現代飼料生產方面的內容，吸取了現有相關書籍的精華，并結合編者多年的科研、教學和實踐經驗，力求概念清楚、重點突出、講求實用；框架上，以配合飼料生產通用加工工藝為主線，針對目前國內外新工藝和新技術，著重闡述配合飼料加工技術與
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滿額折
28.
生物信息學應用教程（簡體書）
出版日：
2012/06/01
作者：
孫清鵬
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
孫清鵬等編著的《生物信息學應用教程》分為緒論、生物信息學相關的生物學基礎、生物信息學數據庫、數據庫查詢、序列比對與數據庫相似性搜索、DNA序列分析、蛋白序列分析、生物信息學軟件及使用、文獻信息檢索、Endnote x4參考文獻管理軟件11部分。編者根據自己的教學實踐，以圖文并茂的方式介紹相關內容，以期達到使學生能夠了解和掌握一些較常用的生物信息資源和工具的目的。 《生物信息學應用教程》是一本
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29.
精細化工實驗（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
朱凱
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《普通高等教育"十二五"規劃教材:精細化工實驗》共8章，46個實驗。第1章精細化工實驗常識，主要介紹精細化工實驗基本知識、實驗基本技術、主要儀器裝備及實驗化工常規的單元操作內容；其他章均為單獨的實驗，主要包含：合成實驗、分析檢驗實驗、提取分離純化實驗和調配實驗，基本涵蓋了精細化工專業的主要門類；教材包含了一些產品生產工藝案例，新的實驗方法，融入了教師的部分科研成果，使用了一些先進的實驗儀器及實驗裝
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30.
中國北方櫟類經營技術指南（簡體書）
出版日：
2019/04/01
作者：
中國林學會
;
國家林業和草原局天然林保護工程管理中心 編著
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
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31.
創新創業案例分析（簡體書）
出版日：
2019/03/01
作者：
康桂花
;
姚松
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
康桂花、姚松主編的《創新創業案例分析》以我們身邊的創新創業案例為出發點，通過學習創業者的經驗，提升學生分析問題和解決問題的能力。全書共有24個案例，內容涉及當前互聯網時代製造業、服務業、農業、IT、遊戲、旅遊、電子商務等多個行業，還涉及創業者品質、雙創意識、雙創思維、雙創精神、雙創能力、環境分析、機會識別、資源整合、經營運營等多個方面，有利於增長學生見識，綜合培養學生的雙創素質。 本書可以用於高
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32.
美國森林調查史（簡體書）
出版日：
2012/04/01
作者：
王希群
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《美國森林調查史》可作為研究森林資源調查、森林資源管理、森林經理、森林生態、應對氣候變化以及林業史研究等專業的研究用書。
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33.
淡水森林濕地恢復技術（簡體書）
出版日：
2018/12/01
作者：
徐慶
;
高德強
;
方建民
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
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34.
草花生產與應用（簡體書）
出版日：
2012/07/01
作者：
王建梅
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《農民致富經:草花生產與應用》內容簡介：隨著經濟的發展和文化水平的提高，人們對居住環境的要求也越來越高。居住環境不僅用樹木、草坪裝飾，還要用花卉來裝點，使人們在綠色中看到各種美麗的鮮花，草花的應用越來越多，形式也多種多樣。
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87
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35.
風景園林藝術原理（簡體書）
出版日：
2012/07/01
作者：
張俊玲
;
王先傑
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《高等院校園林與風景園林專業規劃教材:風景園林藝術原理》為高等院校園林與風景園林專業“十二五”規劃教材。在內容上力求體現近十年來風景園林規劃設計與藝術理論的研究與實踐的主要成果。以博大精深的中國傳統園林的綜合藝術為切入點，立足本國和民族特色，傳承中國傳統造園理念與技法，弘揚傳統園林文化和造園手法；同時，吸收先進的現代藝術構成與造園理念，兼容并蓄，探索面向21世紀的生態文明時代，基于文化、生態、藝術
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滿額折
36.
探索理念為安居：建築設計（簡體書）
出版日：
2012/10/01
作者：
駱中釗
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
本書分為七部分，主要內容包括：新農村住宅的特點和設計原則；新農村住宅的分類；新農村住宅的功能和各功能空間的特點等。
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37.
傢具表面裝飾（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
朱毅
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《普通高等教育設計類專業"十二五"規劃教材?家具制造工藝系列教材:家具表面裝飾(高)》以家具表面裝飾為重點內容，按裝飾方法分三篇全面系統地介紹了家具設計與生產中常用的涂飾裝飾、貼面裝飾和特種裝飾，具體內容包括：涂料基礎知識、常用涂料及其性能、涂飾工藝、涂飾方法、涂層干燥、薄木貼面裝飾、裝飾紙及合成樹脂材料貼面裝飾、板式家具部件封邊及型條包覆裝飾、轉印裝飾技術和雕刻與其他裝飾。在編寫過程中，我們力求
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38.
宜居花草（簡體書）
出版日：
2012/09/01
作者：
劉德紅
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《宜居花草》內容簡介：打開心窗，你就會隨時發現美景。熱愛生活，你準會快樂。快樂了，幸福了，生活就是這麼簡單加入到愛花養花的行列中來吧。《宜居花草》主要包括植物生長六要素、花卉的栽培與養護等內容。
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39.
佛山市建設森林城市詩歌集（簡體書）
出版日：
2018/12/01
作者：
胡羨聰
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
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40.
園林樹木栽培養護學實習實驗指導書（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
袁濤
出版社：
中國林業出版社
裝訂：
平裝
《園林樹木栽培養護學實習實驗指導書/高等院校園林與風景園林專業規劃實踐教材》圖文並茂，共包括12個實習／實驗：園林樹木樹體結構、枝芽特性及樹形演變觀察，園林樹木物候期的觀測，花芽分化觀察實驗，綠化種植設計和綠化施工說明書的編寫，園林樹木栽植，大樹移植，觀賞花木冬季修剪，園林樹木市政災害調查，公共綠地中園林樹木安全性調查，古樹名木復壯及養護管理，專類園中主栽樹木養護管理調查，園林樹木周年養護歷的制定。 《園林樹木栽培養護學實習實驗指導書/高等院校園林與風景園林專業規劃實踐教材》可以作為園林、風景園林、觀賞園藝、城市林業、林學等專業本科或專科學生的必修或參考教材，也可供有關從業者及行業管理人員參考。
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